ചിക്കൻ ചിറകു ഒരുക്കുന്ന രീതികൾ. ചിക്കൻ വിംഗ്സ് വേണ്ടി സോസ്

എങ്ങനെ അവധി പട്ടിക അലങ്കരിക്കാൻ? പാചകം എത്ര രസകരമായ വിഭവം? അത്തരം ചോദ്യങ്ങൾ എല്ലാ വീട്ടമ്മയാണ് ആഘോഷം മുമ്പിൽ എഴുന്നേറ്റു. വാസ്തവത്തിൽ, നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. പോലും ഏറ്റവും ലളിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ യഥാർത്ഥ വിഭവം ഒരുക്കും കഴിയും. എന്തുകൊണ്ട് തേൻ-കടുക് സോസ് മാത്രം ചിക്കൻ ചിറകു ഉണ്ട്!

സ്വന്തം ജ്യൂസ് ചിറകുകൾ

ഫ്ലവൊര്ഫുല് ചിറകു, നിർബന്ധമില്ല ചിക്കൻ മരിനതെ ഒരു കാലം ഒരുക്കുവാൻ വേണ്ടി. ഉൽപ്പന്നം തികച്ചും സ്വന്തം ജ്യൂസ് ഒരുക്കും കഴിയും. നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് എല്ലാ - പുതിയ ചിറകുകൾ വാങ്ങാൻ നന്നായി അവരെ കഴുകിക്കളയാം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് അമ്മമ്മയെ രുചി ചേർക്കാൻ ആണ്. അങ്ങനെ ചിറകുകൾ പരസ്പരം തൊടുന്നില്ല വേവിച്ച ഇറച്ചി ചട്ടിയിൽ ആയിരിക്കണം. അങ്ങനെ അവർ നന്നായി ചുട്ട് കഴിയും. ഡിഷ് 200 ഡിഗ്രി ഒരു മണിക്കൂര് വേവിക്കുക. ഒരു ശാന്തയുടെ പുറംതോട് സുഗന്ധമായിരിക്കുന്നു ഇറച്ചി മാറുകയാണെങ്കിൽ. ഈ വിഭവം അലങ്കരിച്ചുംകൊണ്ടു അത്യുത്തമം ആണ്. അതു ഉദാഹരണത്തിന്, ബിയർ വേണ്ടി, സ്വതന്ത്രമായി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

കൂടാതെ, നിങ്ങൾ ചിക്കൻ ചിറകു മധുരവും സോസ് പാചകം കഴിയും. യഥാർത്ഥ ഗൊഉര്മെത്സ് --നെ ചെറി സോസ് ലവംഗവുംകൊണ്ടു. സരസഫലങ്ങൾ 250 ഗ്രാം തയ്യാറാക്കാം അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ് പഞ്ചസാര പകുതി കപ്പ്, വെള്ളം 100 മില്ലി, പകുതി സ്പൂൺ നിലത്തു കറുവപ്പട്ട കുഴികളും. പഞ്ചസാര, ഒരു സൌചെപന് അലിഞ്ഞു വേണം വെള്ളം, കറുവാപ്പട്ട, ഫലം ജ്യൂസ് ഷാമം ചേർക്കുക. എല്ലാ നിങ്ങൾ നന്നായി ഇളക്കുക വേണം. ചിക്കൻ ചിറകു വേണ്ടി സോസ് തയ്യാർ!

ബാർബിക്യൂ ചിറകു

നിങ്ങൾ ആദ്യം നന്നായി തുണി ചിറകു കഴുകി ഉണങ്ങിയ വേണം. പിന്നെ അത് ഒരു വെള്ളം ബാത്ത്, ബാർബിക്യൂ സോസ് അതേ തുക കലർത്തിയ വെണ്ണ 50 ഗ്രാം പിരിച്ചു അത്യാവശ്യമാണ്. മീറ്റ് രുചി കൂടുതൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആയിരിക്കണം. അപ്പോൾ ചിറകു സോസ് ലെ മരിനതെ അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഉറപ്പിക്കുക.

180 ഡിഗ്രി താപനില തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം. ഇത് സോസ് അല്പം ബേൺ എന്നതു ശ്രദ്ധേയമാണ് അത്രയേയുള്ളൂ. അതുകൊണ്ടു, പ്രീ-ബേക്കിംഗ് പകർന്ന ശുപാർശ. 30 മിനിറ്റ് ഇറച്ചി തയ്യാറെടുക്കുന്നു. സോസ് ചിക്കൻ ചിറകു ബാർബിക്യൂ ആവശ്യമില്ലാത്ത സ്ഥിതിക്ക്. ഇറച്ചി മൃദുവും പൂരിത ആണ്.

തേൻ-കടുക് സോസ് ൽ ചിക്കൻ വിംഗ്സ്

അടുത്ത കോഴ്സ് ഇറച്ചി ചെറു ഒരുക്കും വേണം. ഓരോ വലതുപക്ഷ സന്ധികൾ ന് മുറിക്കാൻ കഴിയും. ഇറച്ചി കിലോഗ്രാം തേൻ ഒരു സ്പൂൺ, കടുക്, വേണ്ടേ സ്പൂൺ സോയ സോസ് 100 മില്ലി ആവശ്യമാണ്. എല്ലാ ചേരുവകൾ ഒരു മെറ്റൽ പാത്രത്തിൽ നന്നായി മിക്സഡ് ആയിരിക്കണം. ചിറകുകളുള്ള പകരും (ഉപ്പ്, കുരുമുളക്) രുചി സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ ഫലമായി സോസ്. ഈ പഠിയ്ക്കാന് മാംസം (ഫ്രിഡ്ജ് ൽ) ഏതാനും ദിവസം സൂക്ഷിക്കാം. ഇനി ലഹരി ചിറകു സോസ്, അവർ കൂടുതൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ.

ഇറച്ചി ഏകദേശം 50 മിനിറ്റ് 160 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു വേണം. ഒരു ശാന്തയുടെ പുറംതോട് കൊണ്ട് നിർമ്മാണം ചിറകു. പ്രത്യേകിച്ച് നന്നായി ഗര്നിശെസ് (അരി, സ്തെവെദ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്) അത്തരം വിഭവം ഉണ്ട്.

ചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ വിംഗ്സ്

ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള അടുപ്പിൽ എല്ലാം പ്രശംസിക്കാതിരിപ്പാൻ. എന്നാൽ ശരിക്കും ഫോട്ടോയും എടുത്തു ഫ്ലവൊര്ഫുല് വിഭവം ഒരു പരമ്പരാഗത അടുപ്പിൽ, ഗ്യാസ് വൈദ്യുതാഘാതത്തിനോ പാകം ചെയ്യാം. ചട്ടിയിൽ സോസ് ലെ ചിക്കൻ വിംഗ്സ് - എളുപ്പമാക്കുന്നു ശരിക്കും രുചിയുള്ള വിഭവം തുടർന്ന്. ഇത് പ്രശസ്തമായ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ലെ ശാന്തയുടെ ഇറച്ചി പോലെ വീട്ടിൽ കഴിയും.

നന്നായി സുഗന്ധ (ഉപ്പ്, പപ്രിക) ൽ മരിനതെദ് ഉൽപ്പന്നം കഴുകേണം വേണം. ചിറകുകൾ 30 മിനിറ്റ് എത്രയായിരിക്കും വേണം. ഈ സമയത്ത്, പടക്കം എന്നിവ ഉംസ്വെഎതെനെദ് ധാന്യങ്ങൾ ബ്രെഅദിന്ഗ് തയ്യാറായിരിക്കണം. റെഡി ചിക്കൻ ചിറകു സസ്യ എണ്ണ ഒരു വലിയ തുക ഒരു മുതാളി ഇടിച്ചുതകർത്ത മുട്ട, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ആൻഡ് ഫ്രൈ ലെ പൊതിയുന്നതാണ്.

പാൻ ചിറകു തേൻ കടുക് സോസ് ലെ മരിനതെദ് നന്നായി-ലഭിച്ചു. എന്നാൽ ഈ വിഭവം കുറഞ്ഞ ചൂട് അതിന്റെ മൂടിയിൽ അടച്ചു കീഴിൽ പാചകം ശുപാർശ.

ഒരു ഏഷ്യൻ ചിറകു

തേൻ-സോയ സോസ് ലെ കുംഭങ്ങൾ ചിറകു - ഏതെങ്കിലും അവധി പട്ടിക അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു യഥാർത്ഥ വിഭവം. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ ഇറച്ചി 1 കിലോ, സോയ സോസ് തേനും 125 മില്ലി, നിരവധി വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, പുതിയ ഇഞ്ചി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആവശ്യമാണ്. ചിറകു നന്നായി, കഴുകണം ഉണങ്ങി, മൂന്നാം ഫാലങ്ക്സിന് (അത് യാതൊരു പോഷക മൂല്യം വെന്തു കഴിയും) നീക്കം. ഇറച്ചി ഉപ്പ് കുരുമുളക് കൂടെ തളിച്ചു ഫ്രിഡ്ജ് 30 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക വേണം.

അതേസമയം, നിങ്ങൾക്ക് സോസ് ഒരുക്കും കഴിയും. എല്ലാ ചേരുവകൾ ഒരു ചൂട് ചെറുക്കുന്ന ബൗൾ പകർന്നിരിക്കുന്നു നന്നായി ഇളക്കുക വേണം. ഈ ബജ്റയും ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കണം. റെഡി സോസ് സജീവമായ ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ ഇല്ല, ഒരു ചൂട് ഇട്ടു വേണം. ഇത് പഠിയ്ക്കാന് പൂർണ്ണമായ തണുപ്പിക്കൽ കാത്തിരിക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്.

ചിറകു ബ്രഷ് ഫലമായി സോസ് പുരട്ടുക ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു വേണം. ഏകദേശം 50 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു വിഭവം തയ്യാറെടുക്കുന്നു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു സോസ് ലെ ചിക്കൻ വിംഗ്സ് ചൂടുള്ള സേവിച്ചു വേണം.

ചിക്കൻ വിംഗ്സ് വേണ്ടി സോസ്

ഇറച്ചി രുചി തിരഞ്ഞെടുത്ത സോസ് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പഠിയ്ക്കാന് പുളിച്ച ക്രീം അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാറില്ല രസകരമായ വിഭവം, നൽകാം. ക്ഷീര ഉൽപ്പന്നം, നിങ്ങൾ രുചി വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് സസ്യവും ചേർക്കണം. ഫലമായി അച്ചാർ എന്നിട്ടും, ചിറകുകൾ കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂർ വേണം പരിചിതമായ വഴിയിൽ ചുട്ടു.

അതു തക്കാളി പേസ്റ്റ് അടിസ്ഥാനമാക്കി ചിക്കൻ ചിറകു വേണ്ടി സോസ് റിപ്പോര്ട്ട് ചെയ്തു. പഠിയ്ക്കാന് വെളുത്തുള്ളി അല്പം വിനാഗിരി ചേർക്കണം. സോസ് റെഡിമെയ്ഡ് ചിറകു സഹിതം, മേശപ്പുറത്ത് വെച്ചു ഒരു പഠിയ്ക്കാന് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

പരീക്ഷണങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കാത്ത ആ, ഓരോ സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് വാഗ്ദാനം ആ ചിറകു തയ്യാറായി താളിക്കുക ശ്രദ്ധ കഴിയും.