എങ്ങനെ പഫ് പേസ്ട്രി ക്രീം പ്രോട്ടീൻ രുചികരമായ റോളുകൾ നടത്താൻ?

മക്കൾ മാത്രമല്ല മുതിർന്നവർക്കും മാത്രമല്ല സന്തോഷമുണ്ട് ആയ രുചികരമായ വിമര്ശിച്ചത് പേസ്ട്രി, - പഫ് പേസ്ട്രി എല്ലുകൾ. അത്തരം സ്വീറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങാം എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. വീട്ടിൽ സ്വയം വരുത്തി എങ്കിൽ രുചികരമായ ആരോഗ്യകരമായ ഡിസേർട്ട് ഈ മാത്രം ബാധകമാണ്.

പടിപടിയായി പാചകക്കുറിപ്പ് പേസ്ട്രി കുഴലുകളിൽ വേണ്ടി

ഈ മധുരപലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, പഫ് അടിസ്ഥാനത്തിൽ ആക്കുക വേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേണം:

• ശുഭയ്ക് ഗോതമ്പ് മാവ് - 350 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ നല്ലതു - 210 ഗ്രാം;
• പിഴ കടൽ ഉപ്പ് - 1/3 മധുരപലഹാരം തവികളും;
• തണുത്ത വെള്ളം - 160 മില്ലി.

മിക്സ് പ്രക്രിയ

തവണയും കുഴെച്ചതുമുതൽ ട്യൂബുകൾ, പാചകക്കുറിപ്പ് നാം നിരീക്ഷിക്കുന്ന ഇതിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നടക്കുന്ന. ഈ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ പിരിച്ചു ഒരു നല്ല കടൽ ഉപ്പ് ആവശ്യമാണ്, അപ്പോള് ശുഭയ്ക് മാവു ഒഴിക്കേണം. ഈ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ഫലമായി, നിങ്ങൾ ഒരു പ്രെറ്റി ദുശ്ശാഠ്യമുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ നൽകണം. അത് മൃദുവായ കൂടുതൽ സമീകൃത വരുത്താനും, അതിൽ ആയിരിക്കണം ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് ഒരു മണിക്കൂർ ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കണം.

കൊഴുപ്പില്ലാത്ത ഉയരുന്നു സമയത്ത്, അത് പാചകം എണ്ണ പ്രോസസ്സിംഗ് ചെയ്യാൻ ശുപാർശ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ, തുടർന്ന് അല്പം ഇവരൊന്നിച്ചുള്ള എടുത്തു ഗോതമ്പ് മാവും കലശം ഒരു ദമ്പതികൾ അതിനെ ഇളക്കുക. ശേഷം, ഇഷ്ടിക രൂപത്തിൽ എടുത്തു ഒരു സമയത്ത് നീക്കിവെച്ച വിടാൻ ആവശ്യം ഒരു ലഭിക്കും.

അര മണിക്കൂർ ശേഷം ഡെസേർട്ടിന് കുഴെച്ചതുമുതൽ പിന്നെ പോക്കറ്റ് നിന്നും നീക്കം അതിന്റെ നടുവിൽ എഡ്ജ് വളരെ കനമേ (ഏകദേശം 1 സെന്റിമീറ്റർ) ആയിരുന്നു അങ്ങനെ ഒരു ചതുരാകൃതിയിലുള്ള രൂപം കടന്നു ഉരുട്ടി വേണം. മുമ്പ് വെണ്ണ അഭിനേതാക്കൾ രൂപം അവന്റെ പേടിപ്പിക്കേണ്ട മൂടുവാൻ ആവശ്യമാണ് അടിസ്ഥാനവിവരങ്ങൾ കേന്ദ്രത്തിൽ അടുത്തത്. അതിനു ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ കട്ടിയുള്ള റോളിംഗ് പിൻ എടുക്കുമ്പോൾ, തുടർന്ന് സാവധാനം സൌമ്യമായി ഒരേ നെതൊല്സ്ത്യ്മ് ചതുരാകൃതിയിലുള്ള രൂപത്തിലാണ് ഇഷ്ടിക ചുരുട്ടും. ആക്ഷനുകൾ ആവർത്തിക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട് (പക്ഷേ പാചകം എണ്ണ ചേർക്കാതെ തന്നെ) 15 മിനിറ്റ് ഇടവിട്ടും ഏകദേശം 4-5 തവണ ആണ്.

ബേക്കിംഗ് അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ

നിങ്ങൾ പഫ് പേസ്ട്രി എന്ന റോളുകൾ ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പാണ് അവർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം വേണം. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ ഒരു കോൺ ആകൃതിയിൽ ഒരു പ്രത്യേക ഫോം ഉപയോഗിക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. എന്നാൽ അത്തരം ഉപകരണങ്ങൾ ഒരു സാധാരണ കാർഡ്ബോർഡ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും തെളിയിച്ചു ചെയ്തിട്ടില്ല. ഇത് ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ മൂടുന്ന ആവശ്യമാണ് അതു പുറത്തുനിന്നുള്ള പ്രത്യക്ഷനായി അങ്ങനെ കുലെഛെക് പൊതിഞ്ഞു.

പൂപ്പൽ ഒരുക്കുന്നതിൽ പഫ് പേസ്ട്രി പ്രവർത്തനക്ഷമമാകും ആരംഭിക്കാൻ മതി. അത് ഒട്ടും കൂടുതൽ 4 മില്ലിമീറ്റർ ഒരു കനം രണ്ടു ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ഷീറ്റ് വരുത്തുവാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട് കാരണം. കൂടാതെ, ഓരോ പാളി 3 സെന്റിമീറ്റർ വരെ വീതി നീണ്ട സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് വേണം. ഇത്തരം ട്യൂബുകൾ രൂപപ്പെട്ടതിനെ, നക്കിക്കുടിച്ച വേണം റാപ് മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ ഫോം കുഴെച്ചതുമുതൽ തുടർന്ന് ബ്രൗണിങ് (ഏകദേശം 10-14 മിനിറ്റ്) വരെ വളരെ ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാൻ ചുട്ടു വെച്ചു. റെഡി അതോടൊപ്പം ലഭിക്കുവാനായി പെട്ടി ഗുണ തണുത്ത സൗജന്യമായി ആവശ്യമാണ്.

വിശദമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഛൊഉക്സ പേസ്ട്രി

ഡെസേർട്ടിന് അടിസ്ഥാനം തയ്യാറാകും ഒരിക്കൽ, നിങ്ങൾ ഉടനെ സ്വീറ്റ് ക്രീം പൂരിപ്പിക്കൽ തയാറാക്കണം പോകണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേണം:

• സിട്രിക് ആസിഡ് - അര ഡിസേർട്ട് തവികളും;
• തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം - 80 മില്ലി;
• മണൽ പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം;
• മുട്ട വെള്ള - 2 മുട്ട നിന്നും.

പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രക്രിയ

പഫ് പേസ്ട്രി എല്ലുകൾ ഏതെങ്കിലും ക്രീം ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് കഴിയും. നാം പ്രോട്ടീൻ ഒരു വെളിച്ചം അടിസ്ഥാനം ഉപയോഗിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. അങ്ങനെ, ഈ ബഹുജന സൃഷ്ടിക്കാൻ പഞ്ചസാര തിളച്ചു വെള്ളം പൂരിപ്പിക്കുക അലിഞ്ഞു വരെ ഇളക്കി വേണം. ശേഷം, അതേ വിഭവങ്ങൾ സിട്രിക് ആസിഡ് ഒഴിച്ചു പിന്നെ ചൂട് വെച്ചു ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വരെ നിൽക്കട്ടെ വേണം. താഴെ ബ്രേക്ക് മുട്ട, യൊല്ക്സ് സൈഡ് കീഴ്പ്പെടുന്നില്ലെന്നും (മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കണം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും) പ്രോട്ടീൻ ശക്തമായി തണുത്ത ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുകയും അല്ലെങ്കിൽ ദുശ്ശാഠ്യമുള്ള കൊടുമുടികൾ രൂപം പതപ്പിച്ചു.

സിറപ്പ് ശേഷം മാത്രം പാകം തുടങ്ങുന്നു ഉപരിതല രൂപം കുമിളകൾ ന്, ദ്രാവക ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം മുട്ട പിണ്ഡം ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീം പകരും ആവശ്യമാണ്. അങ്ങനെ പ്രോട്ടീൻ തുടർച്ചയായി വ്ഹിസ്കിന്ഗ് വേണം. ഈ നടപടിക്രമം ഫലമായി, നിങ്ങൾ തികച്ചും അതിന്റെ രൂപം നിലനിർത്തുന്ന, കട്ടിയുള്ള തിളങ്ങുന്ന പച്ചപ്പ് ക്രീം ബോധിപ്പിക്കേണ്ടിവരും.

രൂപപ്പെടുകയും പ്രക്രിയ

പഫ് പേസ്ട്രി എല്ലുകൾ അവർ പ്രോട്ടീൻ കസ്റ്റാർഡ് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു ശേഷം മാത്രമേ ഉപയോഗം പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാകും. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, എയർ പിണ്ഡം ഒരു പാചക പീച്ചാങ്കുഴല് വയ്ക്കുന്നു ത്യജിച്ചു പുതിയ കോൺ കേടുപറ്റി വലത് അമർത്തിയാൽ ചൂഷണം വേണം. ഈ ദോശ ചങ്കില് മനോഹരമായ നോക്കി, അവരെ മുകളിൽ, നിങ്ങൾ യൂസറിന് നിലത്തു ചെയുക അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് തളിക്കേണം കഴിയും.

എങ്ങനെ ടേബിൾ ഭവനങ്ങളിൽ മരുഭൂമികൾ അവതരിപ്പിക്കാൻ?

Self-made പഫ് പ്രോട്ടീൻ ക്രീം റോളുകൾ പട്ടിക ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, ടീ സഹിതം, കാപ്പി, കൊക്കോ, അല്ലെങ്കിൽ അവരെ കൂടാതെ സേവിച്ചു വേണം. ഈ ദോശ അവർ വെളിച്ചം പൂരിപ്പിക്കൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ കലോറി വളരെ ഉയർന്ന ഇല്ല എന്ന് പ്രത്യേകിച്ച് ശ്രദ്ധേയമാണ്. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ പോഷകാഹാരം ഉൽപ്പന്നം ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പകരം ക്രീം പ്രോട്ടീൻ മറ്റേതെങ്കിലും എണ്ണമയമുള്ള പിണ്ഡം ഉപയോഗിക്കാം.