ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
അടുപ്പത്തുവെച്ചു പോർക്ക് ഫീൽഡിങിനിറങ്ങിയില്ല: പാചകക്കുറിപ്പ് മാർബിളുകൾ വിഭവങ്ങൾ
പാകംചെയ്ത വെപ്രെവൊ മുട്ടുകുത്തിയ ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക് ഒരു സിഗ്നേച്ചർ വിഭവം ആണ്. അതിന്റെ പാചകരീതി യഥാർത്ഥ രൂപം നീണ്ട ഒരു ദേശീയ ചെയ്തു രാജ്യത്തിന്റെ എല്ലാ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ ലഭ്യമാണ് ചെയ്തു. ഇതിൽ ഏത് അങ്ങനെ ഉക്രൈൻ റഷ്യ ചുട്ട് പോലെയാണ് സാധാരണ പാചകം പന്നിയിറച്ചി അടുപ്പത്തുവെച്ചു നീളൻ, സാമ്യങ്ങളുണ്ട്.
ചേരുവകൾ
- പന്നിയിറച്ചി എന്ന വിരല്സന്ധി - 1 പിസി;
- ബിയർ - 2 L;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ;
- അല്ല്സ്പിചെ - 15 പീസ്;
- കുരുമുളക് - 10 പീസ്;
- ഇഞ്ചി റൂട്ട്;
- ലോറൽ;
- ആപ്പിൾ ആസിഡ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഹണി - 100 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്;
- ജാതിക്ക;
- സോയ സോസ് - 50 മില്ലി;
- മല്ലി;
- ായിരിക്കും;
- സെലറി.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു പോർക്ക് ഫീൽഡിങിനിറങ്ങിയില്ല, ബേക്കിംഗ് ചെക്ക് നടത്തി പാചകക്കുറിപ്പ്, അങ്ങനെ മടങ്ങും, എല്ലാ ഇടയിൽ ആയിരുന്നു തിരഞ്ഞെടുത്തു. ഇതോടെ ഇറച്ചി ചീഞ്ഞ വലിയ കഷണങ്ങൾ പുറത്തു തിരിക്കും. ശന്ക് പ്രധാനമായും താളടിപോലെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ആശ്വാസം ലഭിക്കും തുറന്ന തീ നടപ്പിലാക്കിയാൽ. അപ്പോൾ അത് നന്നായി കഴുകി ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ചുരണ്ടിയ ആണ്. ശേഷം, ഇറച്ചി ചെറിയ മുറിവുകൾ, വെളുത്തുള്ളി കഷണങ്ങളായി വയ്ക്കുന്നു ഏത്. എബൌട്ട്, 25 കഷണങ്ങൾ വേണം. അപ്പോൾ മിശ്രിതം ശന്ക് കുരുമുളക് ഉപ്പ് ലോഹപ്രതലം. ഈ വിധത്തിൽ അതു മരിനതെ അത്യാവശ്യമാണ്.
പിച്ക്ലിന്ഗ്
പന്നിയിറച്ചി വിരല്സന്ധി ചെയ്യുക അടുപ്പത്തുവെച്ചു (ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ചുട്ടു വെപ്രെവ മുട്ടിൽ) ചീഞ്ഞ നേടുക, അത് ബിയർ മരിനതെദ് ആണ്. ഈ സ്പ്രെഡ് സസ്യജാലങ്ങളിൽ, ഒരു വലിയ ചട്ടിയിൽ പകുതി വേണ്ടി ജാതിക്ക എന്ന, കുരുമുളക്, ഒരു ചെറിയ പീസ് കുഴലനില. ടോപ്പ് ചേർക്കാൻ ഇഞ്ചി റൂട്ട്, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി അരിഞ്ഞത്. അടുത്തത്, വിരല്സന്ധി ഉപേക്ഷിക്കുകയും എല്ലാ ബിയർ ഒരു ലിറ്റർ പകരും. പിന്നെ എല്ലാ ഉപ്പും വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ആപ്പിൾ (തൊലി വിത്തുകളും) മൂടിയിരിക്കുന്നു. ശേഷം, അത് നന്നായി അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചി ഫീൽഡിങിനിറങ്ങിയില്ല നേടുകയും ഫലമായി, ശേഷിക്കുന്ന ബിയർ പകരും. ഈ വിഭവം പാചകരീതി പകൽ വിധത്തിൽ ഉൽപ്പന്നം മരിനതിന്ഗ് ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ സമയം ശേഷം, മാംസം പഠിയ്ക്കാന് ൽ ഒരു മണിക്കൂറോളം, പല പാചകക്കാർ പാചകം ആവശ്യം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും ചികിത്സ കൂടാതെ, മറ്റൊരു നാലു മണിക്കൂർ സഹിപ്പാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് വരാമെങ്കിലും പാകം.
വിഭവം ഒരു പഠിയ്ക്കാന് നിന്ന് പിൻവലിച്ചു ശേഷം, തേൻ, സോയ സോസ് ഒരു ഭാഗം ഒരു മിശ്രിതം ആണ്. അപ്പോൾ എല്ലാവരും നാം ഫോയിൽ ൽ നിളം ഒപ്പം 180-200 ഡിഗ്രി തീച്ചൂളയിൽ താപനില രണ്ട് മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചി ഫീൽഡിങിനിറങ്ങിയില്ല ഒരുക്കുന്ന. ഒരു രുചികരമായ പുറംതോട് രൂപം മറ്റൊരു പത്തു മിനിറ്റ് വേവിച്ച ഇറച്ചി ആവരണം ചുട്ടു വരെ പത്ത് മിനിറ്റ്.
തീറ്റ
പട്ടിക പന്നിയിറച്ചി വിരല്സന്ധി അടുപ്പിൽ (പാചകക്കുറിപ്പ് ചുട്ടു വെപ്രെവ മുട്ടിൽ) ലേക്ക് ബിയർ കൊണ്ട് ഒന്നിച്ചു ആഹാരം ആണ്. അതു തന്റെ ഇരുണ്ട റിലാക്സ് ഉപയോഗിക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പോലെ പച്ചക്കറി പലതരം ലെ എന്നാൽ ഫികസഡ് വിഭവം സൌഎര്ക്രൌത് കൂടിച്ചേർന്ന് ആണ്. ഈ ഫോം ഏറ്റവും ചെലവേറിയ ജനകീയ സ്ഥാപനങ്ങൾ, ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക് സെർവുചെയ്യപ്പെടുന്നു. അതുകൊണ്ടു, വിഭവം അഷറഫ്, നിങ്ങൾ ഒരു പുരാതന കോട്ട, ഗാംഭീര്യവും ടൗൺ ഹാൾ പ്രണയ അന്തരീക്ഷം അനുഭവപ്പെടും പഴയ തെരുവുകളിൽ പതിച്ച. ഇത് ചെറുതായി ആധുനിക പാചകക്കാർ ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക്ക് പുതുക്കപ്പെട്ടത് ഒരു യഥാർത്ഥ പുരാതന പാചകക്കുറിപ്പ്, ആണ്. ഡിഷ് നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണമായി പഴയ നഗരങ്ങളും യൂറോപ്യൻ സംസ്കാരം യഥാർത്ഥ പ്രണയം ആസ്വദിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
Similar articles
Trending Now