ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ക്രീം സോസ് ലെ കൂൺ: മികച്ച പാചക. ക്രീം സോസ് ലെ കൂൺ കൊണ്ട് ചിക്കൻ പന്നിയിറച്ചി

നഗ്നതക്കാവും നിന്ന് ആരാധകർ ഭക്ഷണം വിസമ്മതിച്ചു: അവർ മേശ ഒരു ആരോഗ്യകരമായ വൈവിധ്യമാർന്ന അവ രസമുകുളങ്ങൾ രസിക്കുന്നു. എന്നാൽ, കാട്ടു കൂൺ എപ്പോഴും എല്ലാ അല്ല ലഭ്യമല്ല. എന്നാൽ വാങ്ങാൻ കൂൺ - ഒരു പ്രശ്നം. ഹോസ്റ്റസ് തലയും അവരെ കൂടെ പാചക എല്ലാ തരത്തിലുള്ള ഒരു വലിയ നമ്പർ പങ്കിടാൻ അതുകൊണ്ടാണ് ആണ്. എന്നാൽ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു ചട്ടിയിൽ പുളിച്ച ക്രീം കൂൺ ഉണ്ട്. അതുപോലെ, കൂൺ ഏതെങ്കിലും ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ, തികച്ചും പച്ചക്കറി കൂടിച്ചേർന്ന് ചേർച്ചയിൽ ചെയ്തു യാതൊരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ലളിതമായി കഴിക്കുകയോ ചെയ്യാം.

കൂൺ തയ്യാറെടുക്കുന്നു

നിങ്ങൾ ഫ്രൈ മുമ്പ് ക്രീം സോസ് ലെ കൂൺ ചട്ടിയിൽ, അവർ കുറച്ച് ലളിതമായ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ചെലവഴിക്കാൻ വേണം. ആരംഭിക്കുന്നതിനായി - അരൂപി; ഇരുണ്ട പാടുകൾ എങ്കിൽ പിടിച്ചു മാതൃകകളും, മെച്ചപ്പെട്ട വിള ആകുന്നു. കൂൺ കുളിച്ചു അവരുടെ രസം നഷ്ടപ്പെടാൻ അല്ല, മൂന്നു കുറവ് തവണ പാടില്ല, എന്നാൽ വേഗം. ഉരുളിയിൽ പാൻ കൂൺ അയക്കുന്നതിനുമുമ്പായി അനിവാര്യമായും ഒബ്സുശിവയുത് - അല്ലെങ്കിൽ "ബാഹ്യമായ" വെള്ളം ബാഷ്പീകരിക്കുകയും അധിക സമയം ചെലവഴിക്കാൻ. ആഴംകുറഞ്ഞ ഫ്രൈ ഒരു കഷണം ൽ കൂൺ മെച്ചപ്പെട്ട, വലിയ കാലുകൾ ടൈകളും തിരിച്ചിരിക്കുന്നു തുല്യമായ കഷണങ്ങൾ വെട്ടി.

തർക്ക - കൂൺ ശുദ്ധിയുള്ള എന്നു്. യംഗ് കൂൺ വ്യക്തമായി ഈ നടപടിക്രമം കൂടാതെ; അത് ആർദ്രത ആയിരിക്കും നീക്കംചെയ്യാനുമാകുന്ന അങ്ങനെ, തികച്ചും ഒരു പരുക്കൻ പാളി പണിയും അതേ പഴയ ഹാറ്റ് സമയം.

വറചട്ടി നിയമങ്ങൾ

വിജയകരമായ പാചക പരീക്ഷണങ്ങൾ മാത്രം മൂന്ന് സാഹചര്യം:

1. ബിസിനസ് കൂൺ ആരംഭിക്കൂ ഉടനെ അവരുടെ ഒരുക്കം ശേഷം ആയിരിക്കണം: കൂൺ വളരെ വേഗം ഇരുണ്ട് ഒപ്പം ക്ഷയിച്ച് തുടങ്ങുന്നു.
2. നീണ്ട ഒരു പാൻ ആവശ്യമുള്ള ക്രീം സോസ് ലെ ഫ്രൈ പുതിയ കൂൺ, ഏഴ് മിനിറ്റ് പരമാവധി (അല്ലാതെ, തീർച്ചയായും അവർ വിഭവങ്ങൾ ഒരു ചിതയിൽ ൽ തിങ്ങിനിറഞ്ഞ അല്ല). ശീതീകരിച്ച കൂൺ 25 മിനിറ്റ് വരെ തയ്യാറാക്കും.
3. സാൾട്ട് ആൻഡ് അമ്മമ്മയെ, വെറും ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് കൂൺ പകർന്നു അല്ലെങ്കിൽ അവർ വളരെ ചീഞ്ഞ എന്നു ലഭിക്കും.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ക്രീം സോസ് ലെ കൂൺ: പാചകക്കുറിപ്പ്

ഫ്രൈ കൂൺ വളരെ ലളിതമാണ്. ഒരു ആണാണോ വെപ്പുകാരൻ പോലും വിഭവം കളയാൻ സാധ്യതയില്ല. താഴെ നാം ഉണ്ടായിരുന്നു.

1. കൂൺ അര കിലോ വളരെ ചെറിയ അല്ല കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്.
2. രണ്ട് ഇടത്തരം ഉള്ളി റിങ്സ് ഒരു പാദത്തിൽ മുറിച്ചു.
3. വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ (നേരെ ഒന്നും ഇല്ലെങ്കിൽ) നരുബൈ പരമാവധി പിഴ.
4. വൃത്തിയാക്കാൻ നല്ല ചതകുപ്പ ബീം, ഉണക്കണം തകർത്തു.
5. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചൂടുള്ള എണ്ണ കലങ്ങിയ കൂടെ വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള വഴറ്റുക കൂൺ ഒഴിച്ചു. കൂൺ ഒരു - പാൻ ചെറുതാണെങ്കിൽ, അത് 15 മിനിറ്റ് എടുക്കും.
6. മൃദുവായ പൊരിച്ച ഉള്ളി വരെ ഒരു പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ ഒപ്പം കൂൺ വരെ ഒഴിച്ചു.
7. കൂൺ ഉപ്പും കുരുമുളകും പായസം ഏഴു മിനിറ്റ് രുചിവരുത്തിയതും, പുളിച്ച ക്രീം ഒരു ഗ്ലാസ് പകരും.

ഈ ഘട്ടത്തിൽ, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ക്രീം സോസ് ലെ കൂൺ തയ്യാറായിട്ടില്ല കഴിയും. എന്നാൽ നിങ്ങൾ, ചൊചൊത്തെ ഇടുകയും ചീസ് തളിക്കേണം പത്തു മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ ഇട്ടു - നല്ല ജ്ഹുലെംയ് ലഭിക്കും.

കൂൺ പ്ലസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ഈ രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പല വീട്ടമ്മമാർ ൽ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങൾ സംയോജിപ്പിച്ച്. പ്രത്യേകിച്ച് വിജയം ലഭിച്ച കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ക്രീം സോസ് ലെ. പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ, അവർ പ്രത്യേകം ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഒരു ചട്ടിയിൽ മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി പ്രിപുസ്കയുത്; പോലെ വ്യക്തമാകും - സ്ട്രിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ കൂൺ ഒരു കിലോ ചെറു പകരും. പകുതി പാകം വരെ കിഴങ്ങുകൾ അറുനൂറു ഗ്രാം സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത് ചെയ്യുന്നു, മറ്റോ മറ്റൊരു ചട്ടിയിൽ ഉണക്കണം ഫ്രൈ. അടുത്തത്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂൺ കൈമാറുന്നു, അവിടെ പുളിച്ച ക്രീം ഒരു ഗ്ലാസ്, തടിച്ചത് ആണ് ഉരുളിയിൽ പാൻ സമരം പ്രിസലിവെമ് ഉള്ളടക്കം ചൊരിയുന്ന. ജോയിന്റ് പാചകം ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ ഒരാളായി. ഭക്ഷണം തയ്യാറാണ്, അത് ായിരിക്കും ചതകുപ്പ കൂടെ തെറിച്ചു.

ചീഞ്ഞ ഇറച്ചി

ലോകമൊട്ടാകെ പത്രമാദ്ധ്യമങ്ങളും ശരാശരി റഷ്യൻ പട്ടിക ചെയ്യുന്നു. കുടുംബം ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ മുറുകെപ്പിടിക്കുന്നു പള്ളിയിലോ ഓഫീസ് നിയമങ്ങൾക്കു അനുസൃതമായി എന്നതാണ്. മറ്റെല്ലാവർക്കും ഒരുപക്ഷേ ഇഷ്ടപ്പെടും കളറും പന്നിയിറച്ചി ചട്ടിയിൽ ക്രീം സോസ് ലെ. തയ്യാറാക്കൽ സ്വർണ്ണ വരെ രണ്ടു അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, ഫ്രൈ ഉള്ളി ഏത് ജജ്ഹര്കി ആരംഭിക്കുന്നത്. ആവശ്യമുള്ള നിറം വിജയം നേടിയ ശേഷം, മൂന്നു ഇടത്തരം കഷണങ്ങൾ തക്കാളി ഉള്ളി ഇടുകയോ ചേർക്കുക. സീസണിൽ നിന്നു തക്കാളി, നിങ്ങൾ സ്വന്തം ജ്യൂസ് മുൻനിശ്ചയിച്ച എടുക്കാം. ചട്ടിയിൽ അഞ്ചു മിനിറ്റ് ശേഷം കൂൺ കിലോഗ്രാം ഇടുകയോ മൂന്നാം കടന്നു, മറ്റൊരു അഞ്ച് - പന്നിയിറച്ചി എന്ന മഞ്ഞള്പൊടി (ഏകദേശം 700 ഗ്രാം). തീയ്ക്കു ഉയർന്ന ചൂട് മേൽ പത്തു മിനിറ്റ് ചെയ്യപ്പെടും, തുടർന്ന് പുളിച്ച ക്രീം ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴിച്ചു തീവ്രത നിശ്ശബ്ദത ചുരുക്കിയിരിക്കുന്നു. അതേ ഇപ്പോൾ, ഒപ്പം പ്രിസലിവനിഎ പൊദ്പെര്ഛിവനിഎ നടക്കുന്ന, പാൻ ഒരു മൂന്നാം മണിക്കൂർ പുതെച്ചു നിലയിലാണെങ്കിൽ. മിതമായ ഫലം ക്കുറിച്ചുള്ള രസം സമ്മതം!

സുഖപ്രദമായ പക്ഷി

പല വ്യത്യസ്ത ഒരുക്കുന്ന കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ചട്ടിയിൽ ക്രീം സോസ് ലെ. ഈ വിഭവം കനവും ഏറ്റവും ഭംഗിയുള്ള; അത് വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് തിളയ്ക്കുന്ന പ്രിസൊലെംനൊയ് അല്പമെങ്കിലും വരണ്ട, പൗണ്ട് ചിക്കൻ മൂന്നാം മണിക്കൂർ ആണ് പിന്നീട് തണുത്ത് കാരണം. പാത്രങ്ങൾ - രണ്ട് ബൾബുകൾ വെട്ടി പൊലുകൊലെഛ്കമി, ഒപ്പം കൂൺ ഒരു റാത്തൽ തണുപ്പിക്കാനുള്ള കാത്തിരിക്കുന്നു. ആദ്യം വറുത്ത ഉള്ളി വീഥി വരെ, പിന്നീട് കൂൺ നിറഞ്ഞു അതിനെ അധിക ജ്യൂസ് നിറയ്ക്കുകയും വരെ ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ ഒരുക്കും. പാത്രത്തിൽ, പുളിച്ച ക്രീം അര കപ്പ്, മാവു ഒരു സ്പൂൺ നിലം ജാതിക്ക ഒരു സ്പൂൺ ഒരു മൂന്നാം ഇളക്കുക. എല്ലാ മാവു ഇട്ടാണ് തകർന്നുപോകും വരെ ആവശ്യമായ വരെ, ആക്കുക. സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത് കനവും, കൂൺ അയയ്ക്കുകയും സംഅബിന് ക്രീം ഒഴിക്കുക. അതേ സമയം, നിങ്ങൾ കുരുമുളക് താലത്തിൽ സീസൺ ദൊസൊലിത് കഴിയും. കണ്ടെയ്നർ തുണികൊണ്ടു അടച്ച ലിഡ്, അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം പത്തു മിനിറ്റ് കെട്ടുപോകുന്നു ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ അങ്ങനെ തിന്നുകയും കഴിയും, ഒപ്പം സമർപ്പിച്ചു കഴിയും കളറും ചിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പാസ്ത അൽ ദെംതെ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി, പച്ചയോ ഉപ്പിലിട്ട - സീസണിൽ.