ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒരു മുട്ട ഫ്രൈ എങ്ങനെ?

"മുമ്പത്തേക്കാൾ എളുപ്പമാണ് മുട്ട ഒരുക്കുക", - പ്രായപൂർത്തിയായ മനുഷ്യൻ പറയുന്നു - "അവൻ എണ്ണ പാൻ കയറി, പകർന്ന മുട്ട, ഉപ്പ്, എല്ലാം പൊട്ടി." എന്നാൽ, ഈ വിഭവം മാറ്റങ്ങളും വളരെയധികം. പാചകം സമയം മുട്ട മറ്റ് ചേരുവകൾ മുട്ട എണ്ണം അനുസരിച്ച് മിനിറ്റ് നിരവധി പതിനായിരക്കണക്കിന് സെക്കന്റുകൾ നിരവധി പതിനായിരക്കണക്കിന് നിന്ന് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.

വേവിച്ചിരിക്കുന്നു മുട്ട പ്രശസ്തമാണ് ഷൂ അടിവശവുമായി അപേക്ഷിച്ച്. തവിട്ട് താഴെ റബ്ബർ-കെട്ടതും മുകളിൽ - സാമ്യം വ്യക്തമാണ്. പോലെ ഉംദെര്ദൊനെ വളരെ കുറച്ച് ആളുകൾ - ക്രൂഡ് പ്രോട്ടീൻ പോലും നാൽക്കവല ന് വ്യക്തമായ ട്ട് ഇല്ല. ലിക്വിഡ് സ്ഥിരത മാത്രം എഗ്ഗ്നൊഗ് ക്ഷമിക്കും.

മൂന്നു മുട്ടകൾ നിന്നും ലളിതമായ മുട്ട

ഈ പാചക കയ്യിൽ ഇല്ല വിദ്യാർഥിയായ അല്ലെങ്കിൽ വിദ്യാർത്ഥികൾക്കൊപ്പം വളരെ തൃപ്തികരമായി മുട്ട ഉപ്പു സസ്യ എണ്ണ ചട്ടിയിൽ ഒരു കുപ്പി മറ്റൊന്നുമല്ല.

ശരിയായി പാചകം മുട്ട മഞ്ഞക്കരു ദ്രാവക തുടരുന്നു പ്രോട്ടീൻ ജെലാറ്റിൻ ഒരു നല്ല ഫില്ലർ ഒരു യൂണിഫോം നിറം സ്ഥിരത ലയിക്കുന്നു. മുട്ട അരച്ചെടുക്കുക എങ്ങനെ സ്ഥിരത വിവരിച്ച നേടാനുള്ള? അടച്ചു മധ്യ സ്ഥാനം ഒരു തുറന്ന തീയിൽ 5 മിനിറ്റ് ലിഡ് കൂടെ നാലു മിനിറ്റ്, കൂടുതൽ ഇല്ല.

തക്കാളിയും വറുത്ത മുട്ടകൾ

തക്കാളിയും തട്ടത്തുമലയിൽ വറുത്ത മുട്ടകൾ. മൂക്കുമ്പോൾ ചുവന്ന ഫലം, ത്വക്ക് നിന്ന് ക്ലീൻ വേണം തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ അവരെ കുറച്ച് സെക്കൻഡുകൾ പിടിക്കുക.

പാൻ, എന്നവണ്ണം എണ്ണ രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ പകരും ചെറുതായി അത് ചൂടാക്കി തക്കാളി കൂടെ ഇളക്കുക. പിന്നെ മിനിറ്റ് 6. ചൂടുള്ള തക്കാളി തകർന്ന മുട്ട അനുവദിക്കുക. മഞ്ഞക്കരു സ്തര തകരാറുള്ള അനുവദിക്കാത്ത നിലയിൽ അത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചെയ്യണം. ഉപ്പ് കുരുമുളക്, കവർ പിന്നീട് മറ്റൊരു 3 മിനിറ്റ് തളിക്കേണം. അപ്പോൾ ലിഡ് നീക്കം പ്രോട്ടീൻ ഖരാവസ്ഥയിലേക്ക് കാത്തിരിക്കുക. സാധാരണയായി 10 മിനിറ്റ് - കാലത്തോളം ചൂട് മേൽ തക്കാളിയും വറുത്ത മുട്ട അരച്ചെടുക്കുക ആവശ്യമായ. മൂന്ന് മുട്ട അഞ്ച് ഇടത്തരം തക്കാളി എടുത്തു മതി.

അക്കരപ്പച്ച അല്ലെങ്കിൽ ഹാം കൂടെ ഡിഷ്

മുട്ട ഒരു നല്ല ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കൊണ്ട് അനുയോജ്യമായ മാംസത്തിനും. അത് എളുപ്പത്തിൽ മുറിച്ചു ഉണ്ടാക്കുവാൻ, ഫ്രീസ് വേണം. കട്ടി ഇറച്ചി പാത്രങ്ങൾ, ചായയ്ക്ക് വിഭവം. മൂന്നോ നാലോ മുട്ട മുട്ടകൾ വേണ്ടി തുകയല്ല അല്ലെങ്കിൽ ഹാം 100 ഗ്രാം എടുത്തു മതി. തിരിഞ്ഞു പട്ടം എങ്ങനെ, അത് മുട്ട അരച്ചെടുക്കുക എത്ര മിനിറ്റ് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു ഇറച്ചി ഇടുകയോ, ത്യജിച്ചു സംഘടന. അവർ രെദ്ദെന് ഒരിക്കൽ, തിരിഞ്ഞു. പിന്നെ, ഉടനെ അവർ മറുവശത്ത് വീണയുടെ വരെ കാത്തുനിൽക്കാതെ, മുട്ട അവർക്ക്, മഞ്ഞക്കരു സമഗ്രത നടത്തുന്ന ശ്രമം പകരും. പിന്നെ, രണ്ടു മിനിറ്റ് ലിഡ് മൂടി മുട്ട ഇറച്ചി രസം മുക്കിവയ്ക്കുക അനുവദിക്കുന്നതിന്. ഈ സമയം ശേഷം, തീ ലിഡ് ചട്ടിയിൽ അല്പം പിടിച്ചു നീക്കം. എത്രത്തോളം മുട്ട ഫ്രൈ ചെയ്യാൻ, കണ്ണ് പ്രകാരം തിരിച്ചറിയാൻ പഠിക്കാൻ. പ്രോട്ടീൻ ഖര കൂടിയപ്പോൾ, ഒപ്പം മഞ്ഞക്കരു വെറും ചൂട്, ഏതാണ്ട് മാറ്റമില്ലാതെ തുടർന്നു ഏറ്റവും ആശംസിക്കാം. ഈ മുട്ട ആകാംക്ഷയോടെ മൂടിയിൽ കീഴിൽ രണ്ട് മിനിട്ടുകൾ ഏഴ് മിനിറ്റ് ആകുന്നു.

ഉള്ളി, ഹാം, തക്കാളി കൂടെ ഡിഷ്

നല്ല മുട്ട ഞായറാഴ്ച ഉച്ചഭക്ഷണം, നിങ്ങൾ, ജോലി സമയമെടുക്കും ചെയ്യാൻ അല്ല അടുക്കളയിൽ കവറില് എളുപ്പമാണ്. മുട്ട അരച്ചെടുക്കുക എങ്ങനെ വിവരിക്കുന്നതുവഴി മുമ്പ്, ഞങ്ങൾ ഹാം, തക്കാളി, ഉള്ളി കൂടെ മുട്ടകൾ പാചകം എന്ന സൂക്ഷ്മമായ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

തക്കാളി നാലു, 1 കിലോ, ഉള്ളി 300 ഗ്രാം ഹാം 400 ഗ്രാം ഒരു കുടുംബത്തിന് ആവശ്യമായ ഒരു ഡസനോളം മുട്ട. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പുറമേ, പാചകം അത്യാവശ്യമാണ് പാത്രങ്ങൾ. എല്ലാ മികച്ച ഒരു കട്ടിയുള്ള താഴെ ഒരു സുതാര്യമായ കവർ ഒരു വലിയ പാൻ അഭിമുഖീകരിക്കും.

എണ്ണ പാൻ ബ്രഷ് താഴെ ഹാം ഇടുകയോ സ്ഥാപിക്കുക. അവർ വറുത്ത നൽകുമ്പോൾ, പകുതി വളയങ്ങൾ ഉള്ളി വെട്ടി അവരുടെ ഹാം മൂടുന്നു. പിന്നെ ലിഡ് അടച്ച് ഏതാനും മിനിറ്റ്, കട്ടിയുള്ള അല്ല മഗ്ഗുകൾ ന് കട്ട് തക്കാളി കാലയളവാണ്.

പാൻ തുറക്കുക, ഉള്ളി കൂടെ ഹാം തിരിഞ്ഞ്. തക്കാളി ടോപ് ചട്ടിയിൽ അടയ്ക്കുക. മറ്റൊരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് പായസം അനുവദിക്കുക. ഹാം രുചി ഊന്നിയായിരുന്നു ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ, തീരുമാനിക്കാൻ. ചട്ടം പോലെ, അത് മതി സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ആണ്. എരിവും സ്നേഹിക്കുന്ന ആർക്കും, അത് ഒരു ഭാഗം കൂടെ ഉപ്പും കുരുമുളക് സ്വാദും പ്രയോജനപ്പെടുത്താൻ നല്ലത്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഞങ്ങൾ തിന്നുകയും മക്കൾ ഒരു ഞായറാഴ്ച പ്രഭാത പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

ഉള്ളി മതി മൃദു മാറുന്നു, നിങ്ങൾ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ, അതായത് മുട്ട ചെയ്യാൻ കഴിയും. അവർ പരസ്പരം ഒരേ ദൂരം ഒരുക്കണമെന്നും ശ്രമിക്കുന്ന, പാൻ തകർക്കാൻ ആവശ്യമാണ്. പോലും മഞ്ഞക്കരു രസ്തെഛൊത്സ്യ എങ്കിൽ, വിഷമിക്കേണ്ട. ഒരു മുട്ട ഫ്രൈ എത്ര അവൾ ഗ്ലാസ് കവർ വഴി എങ്ങനെ, എന്നാൽ ഓർക്കുക നയിക്കപ്പെടാൻ - തീ മുട്ട നിലനിർത്താൻ അഞ്ച് മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ വേണം. പൂർത്തിയായി വിഭവം മേഖലകളിലെ വര്മന് പാത്രങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുക ആണ്. ചീര തളിക്കേണം.

പന്നിക്കൊഴുപ്പ് ന് വറുത്ത മുട്ടകൾ

ഞങ്ങൾ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന എത്ര കലോറി ഒരു താലത്തിൽ എന്നതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുക, എന്നാൽ ഞങ്ങൾ അത് വളരെ ഊർജ്ജം-ചപചിഒഉസ് എന്ന് അങ്ങനെ പലപ്പോഴും അത് ചെയ്യാൻ അരുത്, അല്ലെങ്കിൽ പിന്നീട് ഒരു അനിവാര്യതയായിരുന്നു ഇരുന്നു വരും പറയത്തക്ക കരുതുന്നു.

അക്കരപ്പച്ച എന്ന സെമിദെസ്യതിഗ്രംമൊവ്യ് കഷണം ഒരു ചൂടുള്ള മുതാളി വളരെ കനം കഷണങ്ങൾ സ്ഥലം മുറിച്ച് വേണം. ഉടൻ കഷണങ്ങൾ സുതാര്യവും കൂടെ ചെറുതായി ചൂടായ തരത്തിൽ അവർ മേൽ തിരിഞ്ഞു മുട്ട പകരും വേണം. മൂന്ന് കഷണങ്ങൾ പോലും മുതിർന്നവരുടെ പുരുഷ മതിയാകുമോ. തീ പരമാവധി കുറച്ചു പ്രോട്ടീൻ ഖരാവസ്ഥയിലേക്ക് കാത്തിരിക്കുക. , മഹാത്മാവ് വറുത്ത മുട്ടകൾ അത് ചീഞ്ഞ മാറിയെങ്കിൽ അങ്ങനെ മുട്ട അരച്ചെടുക്കുക എങ്ങനെ? ഇനി മൂന്നു മിനിറ്റ് അധികം.

യുവ ചൊഉര്ഗെത്തെസ് താലത്തിൽ

വർഷങ്ങളായി മുട്ട തികഞ്ഞ മരോച്ചെടി പാൽ മൂപ്പെത്തുന്നതും ആകുന്നു. അവർ, വൃത്തിയാക്കാൻ വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി ഉപ്പ് വേണം. 7 മിനിറ്റ് ശേഷം, ഉപ്പ് ന്യൂറൽ അവരെ ലവാഖിഹ് ചെയ്യുമ്പോൾ, മരോച്ചെടി സംഘടന ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ പാൻ അടിയിലേക്ക് ഇളകാതിരിക്കുവാനായി. അവർ ആവശ്യത്തിനുള്ള ബ്രൊവ്നെദ് ചെയ്യുമ്പോൾ, തിരിഞ്ഞു മൂന്നു മുട്ട പകരും. കുരുമുളക് തളിക്കേണം. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒരു മുട്ട അരച്ചെടുക്കുക എത്ര, ഒരു പ്രോട്ടീൻ സംസ്ഥാന നിർണ്ണയിക്കുന്നത്. പന്നിക്കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മഹാത്മാവ് ഒരൽപ്പം സമയം കാലം ഒരുക്കുന്ന, മാത്രമല്ല മരോച്ചെടി താലത്തിൽ. 5 മിനിറ്റ് ശേഷം അത് തയ്യാറാകും. സത്യാവസ്ഥ അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ തളിക്കേണം മാവു ആരംഭിക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഡിഷ്

കട്ടിയുള്ള ചുവടെ ഒരു ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഒരു ചെറിയ കഷണം ഉരുക്കി ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഇട്ടു വറുത്ത വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എടുത്തു കട്ടിയുള്ള 0.5 സെ.മീ സർക്കിളുകളിൽ അതിനെ മുറിച്ച്.. ഒരു ചടുലം ചുവടെ മൂടിയിരിക്കുന്നു ചെയ്യുമ്പോൾ, മൂന്നു മുട്ട ഉള്ളടക്കത്തെ നേരിട്ട് തിരിഞ്ഞു പകരും. യുവ ചതകുപ്പ മൂടിവെക്കാനുള്ള തളിക്കേണം. , വെണ്ണ മുട്ടകൾ അരച്ചെടുക്കുക എങ്ങനെ അങ്ങനെ വർദ്ധിപ്പിക്കരുത് ഇല്ല? എന്നവണ്ണം പച്ചക്കറി ന് ഏകദേശം ഒരേ എണ്ണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അധികമുള്ള എണ്ണമയം ഒപ്പം പ്രത്യേകിച്ച് രുചിയുള്ള ആയിരിക്കും. പാൻ കീഴിൽ തീ ആദ്യം ശക്തമായ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. 3-4 മിനിറ്റ് ശേഷം, അത് സുഭിക്ഷവും വേണം ചെയ്തു വരെ ദുർബലമായത് ജ്വാല ഒരു വിഭവം കൊണ്ടു.

പാസ്ത, മൊജ്ജരെല്ല ആൻഡ് തക്കാളിയും ഡിഷ്

ആറ് തക്കാളി പോലെ നന്നായി കഴിയുന്നത്ര വെട്ടി വെണ്ണ ഒരു ചട്ടിയിൽ വേവിക്കുക. തക്കാളി പിണ്ഡം വെള്ളം മരുമേഖലകളെ മതി ചെയ്തു തുക കുറഞ്ഞിട്ടുണ്ട് ചെയ്യുമ്പോൾ, അവരെ പാകം പാസ്ത മൃദുവായ ചീസ് വൈക്കോൽ, മികച്ച മൊജ്ജരെല്ല മുട്ട പകർന്നാൽ. ഉപ്പ് ചേർക്കുന്നത് ചീസ് മതി പോലെ, ആവശ്യമില്ല. ഒരു ലിഡ് കൂടെ പാൻ മൂടിക്കെട്ടി languish വിട്ടേക്കുക. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒരു മുട്ട ഫ്രൈ എങ്ങനെ, നിങ്ങൾ സഹജാവബോധം ആൻഡ് പാചക അനുഭവം പ്രേരിപ്പിക്കുന്നതാണ് ചെയ്യട്ടെ. ഞങ്ങൾ 6-7 മിനിറ്റ് ഇനി വിഭവം മാരിനേറ്റ്, അത് ആവശ്യമില്ല വിശ്വസിക്കുന്നു. മുട്ട വരുന്നു അതേസമയം, പെരുംജീരകം മുറിച്ചു. പൂർത്തിയായി വിഭവം മേൽ തളിക്കേണം പ്രായപരിധി പഴയ ഇറ്റാലിയൻ വിഭവം ആസ്വദിക്കാൻ.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഡിഷ്

ഛംപിഗ്നൊന് കൂൺ പ്രഭാത സഹിക്കാനേ തയാറാക്കണം ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അവർ അസംസ്കൃത കഴിക്കും, അങ്ങനെ ഒരു ചെറിയ ചൂട് ചികിത്സ, മുട്ട സാധുതയുണ്ട്, ഒപ്പം കൂൺ അനുയോജ്യമായ ആണ്.

ഉള്ളി, കൂൺ പോലെ നന്നായി കഴിയുന്നത്ര മാംസംപോലെയും ഒപ്പം ഉരുകി വെണ്ണ ഒരു ചട്ടിയിൽ വേണ്ടത്. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക ചേർക്കുക. പറയാവൂ ഇരട്ട വോള്യം കുറവ് വരെ മാരിനേറ്റ്. മൂന്നു മുട്ടകൾ പാൻ വിഭജിച്ച് ഒരു ലിഡ് പൊതിയാൻ. മൂന്ന് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് കവർ നീക്കം കുറച്ച് മിനിറ്റ് സ്റ്റൗവിൽ മുറുകെ. പാത്രങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുക ആവോളം ചതകുപ്പ തളിക്കേണം.

ചീര കൊണ്ട് വറുത്ത മുട്ടകൾ

ഈ നീരുറവ മുട്ടകൾ ഒരുക്കി ചീര കൊണ്ട്, മാത്രമല്ല തവിട്ടുനിറം അല്ലെങ്കിൽ അറൂഗ്യുള കൂടെ ചീരയും വ്യത്യസ്ത തരം മാത്രമല്ല ചെയ്യാം.

ചീര നന്നായി മതി അരിഞ്ഞ് വെണ്ണ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. ഉടൻ സസ്യജാലങ്ങളിൽ കറുപ്പായി തീർക്കയും പോലെ, അത് വറ്റല് ജാതിക്ക തളിച്ചു വേണം. ഉടനെ ഈ വരുന്നു മുട്ട ശേഷം. അവർ ഇടിഞ്ഞും ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട് മധ്യ കലശം ഒഴുകിയെത്തുന്ന. അപ്പോൾ യൊല്ക്സ് ജാലകങ്ങൾ വിടവാങ്ങുന്നു അരികുകളുള്ള ചീര ഉയർത്താൻ അവരുടെ മുട്ട മൂടി. ഹാർഡ് ചീസ് താമ്രജാലം, വഴറ്റുക മുട്ട തളിക്കേണം, യൊല്ക്സ് ശ്രദ്ധാപൂർവം ഒഴിവാക്കിയും.

മാത്രം ഒരു മുട്ടയുടെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം എന്ന. വറചട്ടി ചെറിയ വ്യാസമുള്ള അടിയിൽ ആയിരിക്കണം - ഉയർത്തേണ്ടതുണ്ട് മുട്ട എണ്ണം ഒരു വലിയ ഭാഗം 15 സെ.മീ .. എത്ര മുട്ട ഭക്ഷണം തയാറാക്കണം ചെന്നു പാചക കാലാവധി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇത് ചീസ് സംസ്ഥാന നിർണ്ണയിക്കുന്നത്. പൂർണമായും ഉരുകി ആൻഡ് ചീര കൃത്യതയാർന്ന രസ്തെഛൊത്സ്യ ചെയ്യുമ്പോൾ, വിഭവം തയ്യാറായിട്ടില്ല കഴിയും.

പകരം ഒരു നിഗമനത്തിൽ എന്ന

നാം അത് മുട്ട വേണ്ടി സല്മൊനെല്ലൊസിസ് എന്ന അണുബാധ ഒഴിവാക്കാൻ നൗക ഷെല്ലുകൾ മാത്രമാണ് മുഴുവൻ മുട്ടകൾ എടുത്തു എന്നു പറയത്തക്ക വിശ്വസിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു താലത്തിൽ അവരെ മുമ്പ്, സോപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.

മാത്രം മുട്ട ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പൂശുന്നു അച്യുതാനന്ദൻ.

കാരണം എത്ര വറുത്ത മുട്ട, ഈ ലളിതമായ വിഭവം പാചകം സമയത്ത് അടുക്കള വിട്ടു ഒരിക്കലും, അത് രുചി ഗുണനിലവാരവും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പ്ലേറ്റ് പോലും ഒരു അധിക മിനിറ്റ് എല്ലാം കവർച്ചയും, ഫോൺ സംസാരിക്കുന്നത് ശേഷം, അല്ലെങ്കിൽ ഇന്റർനെറ്റിൽ നിന്നും വിവരം കാണാൻ ശ്രദ്ധ എടുത്തു ഒരു വ്യക്തി സമയം ഏകദേശം മറപ്പിച്ച് ഒരു വിചിത്രമായ സവിശേഷത. ഈ ലേഖനം വായിച്ചു പോലെ, മുട്ട അരച്ചെടുക്കുക എങ്ങനെ ചോദ്യം ഒരിക്കലുമില്ല നിഷ്ക്രിയ ആണ്. ഞങ്ങളുടെ നുറുങ്ങുകൾ ഉപയോഗിക്കുക, നിങ്ങളുടെ ആദ്യ മുട്ട "ലുംപ്യ്" ദൃശ്യമാകില്ല.