ഭക്ഷണവും പാനീയവും, കോഫി
എവിടെ, എങ്ങനെ കാപ്പി വളരുന്നു? ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച കാപ്പി എവിടെയാണ്?
ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ പാനീയങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കാപ്പി. കാപ്പി വളർത്തുന്നത് കാപ്പി വളർത്തുന്നുവെന്നതിൽ സംശയമില്ല. അതിനാൽ, ഈ വിഷയം കൂടുതൽ വിശദമായി ഞങ്ങൾ പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
കാപ്പി മരങ്ങൾ മുളപ്പിക്കുന്നതെങ്ങനെ?
കോഫി ബീൻസ് കാപ്പി പഴങ്ങളുടെ അസ്ഥികളാണ്. കായ്ക്കുന്നതിനുശേഷം, ബെറി വീഴുന്നു, വിത്തുകൾ മണ്ണിൽ വീഴുന്നു, തുടർന്ന് ചെറിയ ജോഡികളുള്ള ഒരു ജോഡി ഉപയോഗിച്ച് അവയിലുണ്ട്.
ഇളഞ്ചില്ലികളുടെ വളരെ ദുർബലമായ അതിനാൽ ഒരു പ്രത്യേക കലത്തിൽ അവരെ പറിച്ച് നട്ട് നഴ്സറിയിൽ സ്ഥാപിക്കുക നല്ലത്. പ്ലാൻറ് വർഷത്തിലുടനീളം വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവം പരിപാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ബീജം ശക്തമാകുമ്പോൾ അത് മണ്ണിലേക്ക് നേരിട്ട് പറിച്ചുനട്ടണം.
കാപ്പി പോലെ, നീളം, അപൂർവ്വമായ, വിചിത്രമായ, ഞങ്ങളെ അറിയാത്ത പക്ഷം വളരുന്നു. തീർച്ചയായും, ഇത് ഒരു അതിശയോക്തിയാണ്, എന്നാൽ കോഫി മരങ്ങൾ വർഷങ്ങളുടെ ആദ്യ വർഷങ്ങളിൽ വിളവെടുപ്പില്ല. എന്നിരുന്നാലും, അയാളെ വിട്ടുപോകാൻ യാതൊരു കാരണവുമില്ല. ഒടുവിൽ ഫലം നൽകി, നിങ്ങൾ ക്ഷമയോടെ പരിപാലിക്കേണ്ടത് ചെടിയുടെ സംരക്ഷണം ആവശ്യമാണ്. അതു വെള്ളം, ആഹാരം, മുറിച്ചു. 4-6 വർഷത്തിനു ശേഷം ആദ്യ വൃക്ഷം ആദ്യത്തെ ആരോഗ്യകരമായ ഫലം നൽകുന്നു. അടുത്ത രണ്ട് ദശാബ്ദങ്ങളിൽ കാപ്പി നല്ല വിളവു ശേഖരിക്കാൻ കഴിയും, ചിലപ്പോൾ സീസണിൽ ഒന്നിൽ കൂടുതൽ തവണ.
വിജയകരമായ സരസഫലങ്ങൾ കേടുപാടുകൾ അങ്ങനെ അങ്ങനെ, മാനുവൽ കൊയ്ത്തു ശേഖരിക്കും. ചിലപ്പോൾ, ഒരു ശാഖയിൽ, പച്ചയും കട്ടിയുള്ള ചുവന്ന പഴങ്ങളും ഒന്നിച്ചുനിൽക്കാൻ കഴിയും. ശേഖരിക്കുന്നതിന് സൗകര്യമൊരുക്കണമെങ്കിൽ 4 മീറ്റർ മുകളിൽ മരങ്ങൾ വളർത്താൻ അനുവദിക്കില്ല എന്നിരുന്നാലും, ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച കാപ്പി വളരുന്ന രാജ്യമായ ബ്രസീലിൽ, ധാന്യങ്ങൾ ശേഖരിക്കാൻ യന്ത്രങ്ങൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നു, കാരണം അതുവഴി തോട്ടങ്ങളുടെ ഹെക്ടറുകളെ ഹൃദ്യമാക്കുന്നു.
കാപ്പിയുടെ മണം, മണം, മണം എന്നിവ മസാല പൂക്കളാണ്. സരസഫലങ്ങൾ വളരെ കാലം കണ്ണനെ - കുറഞ്ഞത് ആറു മാസം. ഇതിനകം പരാമർശിച്ചതുപോലെ, പഴങ്ങൾ ഒന്നൊന്നായി ഒന്നല്ല, മറിച്ച് മുട്ടകൾ പുറത്തെടുത്ത് വലിയൊരു ചെറി ആകാം. ഒരു കാപ്പി പഴത്തിൽ രണ്ട് ധാന്യങ്ങൾ ഉണ്ട്.
കാപ്പി എങ്ങനെ വളരുമെന്ന ചോദ്യത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഉത്തരം നൽകാൻ കഴിയും - വളരെക്കാലം. ഈ പാനീയം കുടിക്കുന്നതിനു മുൻപ്, ആദ്യ വിളവെടുപ്പ് മുതൽ ധാന്യങ്ങൾ വിളവെടുക്കാനും സംസ്ക്കരിക്കാനും ധാരാളം സമയം എടുക്കുന്നു. കോഫി വളരുന്ന പ്രക്രിയ എത്ര പ്രയാസകരവും ബുദ്ധിമുട്ടാണ് എന്നതിന്റെ യാഥാർഥ്യം നമ്മെ കൂടുതൽ കൂടുതൽ വിലമതിക്കുന്നു.
കാപ്പി വളരുന്ന പ്രദേശങ്ങൾ
മികച്ച കാപ്പി വളരുന്നിടത്ത്, തീർച്ചയായും, ജിജ്ഞാസയുടെ ഒരു തരംഗത്തിന് കാരണമാകുന്നു. പ്രത്യേകം ഉത്തരം പറയുവാൻ സാധ്യമല്ല, കാരണം ഓരോ കാപ്പി കാമുകൻ ഇനങ്ങൾക്കിടയിൽ പ്രിയപ്പെട്ടതായതിനാൽ, ഓരോ ഇനം വൈവിധ്യവും സ്വന്തം നിലയിൽ നല്ലതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാവിധ ചട്ടങ്ങൾക്കനുസരിച്ചും, ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ അവസ്ഥകളുള്ള പ്രദേശങ്ങളേക്കാളും മികച്ച കാപ്പി വളർത്തിയതായി പറയാം.
കാപ്പി വളരുന്ന രാജ്യങ്ങൾ
ഇപ്പോൾ കാപ്പി പ്രധാനമായും ഉഷ്ണമേഖലാ ബെൽറ്റിൽ വളരുന്നുവെന്നത് വ്യക്തമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, പ്രത്യേകിച്ച് ഏത് രാജ്യത്ത് കാപ്പി വളരുന്നു? ഒരുപക്ഷേ, ഈ പ്രശ്നം തികച്ചും ശരിയായിരിക്കില്ല, കാരണം ഈ അത്ഭുതകരമായ രുചിയ്ക്ക് ധാരാളം ധാന്യങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്ന രാജ്യങ്ങളിലുണ്ട്.
അതുകൊണ്ട് അമേരിക്കയുടെ മദ്ധ്യ-തെക്ക് ഭാഗങ്ങളിൽ ആഫ്രിക്ക, ഏഷ്യ, ഓസ്ട്രേലിയ എന്നിവിടങ്ങളിൽ കാപ്പി മരങ്ങൾ വളരുന്നു. ലോക വിപണിയെ നയിക്കുന്ന കോഫി ബ്രസീലിൽ വളരുന്നു.
അവർ വളരുകയും ധാന്യങ്ങൾ ശേഖരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതു മുതൽ, കുടലിന്റെ രുചി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. കോഫി പ്ലാൻറ് വളരെ പരിതാപകരവും ടെൻഡറും ആണ്, അതിന്റെ പരിതസ്ഥിതിയുടെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും സ്വീകരിക്കുക. തീർച്ചയായും, രുചിയിലും സൌരഭ്യവാസനയിലും അവസ്ഥ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു.
അതിനാൽ, വിവിധ ഇനം ദൃശ്യമാകുന്നു, അവയുടെ പേരുകൾ അവയുടെ വളർച്ചയുടെ ബഹുമാനാർത്ഥം നൽകപ്പെടുന്നു.
കോഫി തരം വൈവിധ്യമാണ്
അറബിക്കയും റോബസ്റ്റയും വ്യാവസായിക ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഇനങ്ങൾ.
അറബിക്കയിലുണ്ടാക്കിയ ഒരു പാനീയം ശുദ്ധമായ പുണ്ണ്യതയുള്ള ഒരു വിരളമാണ്. കാപ്പി ആരാധകർക്കിടയിൽ ഏറ്റവും മികച്ചതാണ് അറബ.
അറബിയയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി അത് 11 മാസം വരെ നീളുന്നു. അതിന്റെ ഫലവത്തത കുറവാണ് - ഒരു വൃക്ഷം വിളവെടുപ്പ് ഒന്നരകിലോളം കൊടുക്കുന്നു. റോബസ്റ്റ വനപ്രദേശത്ത് അര കിലോ ഉയരത്തിൽ വളരുന്നു. മുകളിൽ വിവരിച്ച വൈവിധ്യത്തിൽ നിന്നും ധാന്യങ്ങളുടെ ആകൃതി വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ധാന്യങ്ങൾ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ആകൃതിയിലാണ്. റോബസ്റ്റയിൽ നിന്ന് കുടിയ്ക്കുന്നത് കഫീന്റെ ഉയർന്ന അളവ് കാരണം കയ്പേറിയാണ്.
ധാന്യങ്ങൾ നിന്ന് വളരുന്ന കോഫി
വീട്ടിൽ എങ്ങനെയാണ് കോഫി വളരുന്നത് എന്ന് പലരും ചിന്തിക്കുന്നുണ്ട് . ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്നും കാപ്പി വൃക്ഷം വളർത്താം. എന്നിരുന്നാലും, സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ വിൽക്കുന്ന ആ ധാന്യങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കില്ല. ഉദ്യാന ആവശ്യങ്ങൾക്കായി നിങ്ങൾ വിത്ത് ഒരു കോഫി ഫലം എടുത്തു വേണം.
1) മാംസത്തിന്റെ മാംസത്തിൽ നിന്ന് ധാന്യങ്ങൾ സ്വതന്ത്രമാക്കുക. മാംഗനീസ് ഒരു ദുർബ്ബല പരിഹാരം ഇടുന്നതിനും വിത്തുകൾ കളയുക. വിത്തുകൾ ഉയർന്നുവന്നിരുന്നെങ്കിൽ, അവ കൃഷിയ്ക്ക് അനുയോജ്യമല്ല.
2) സോഡിയം ദേശം സുഗന്ധം, മണൽ, തത്വം എന്നിവ ചേർത്താണ്.
3) ധാന്യം ഒരു കെ.ഇ. ഒരു കട്ടിൽ ഫ്ലാറ്റ് സൈഡ് ഇറങ്ങി അല്പം അമർത്തുക. പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിൽ ഒഴിച്ചു ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് മൂടി.
4) ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു പതിവായി വെള്ളം കലർത്തി.
5) ഇലകൾ വെടിയുമ്പോൾ ഇലകൾ വേർതിരിച്ചെടുക്കണം.
6) മുളപ്പിച്ച വേരുകൾ നൽകാത്തപ്പോൾ നീ അവരെ നിഴലിൽ സൂക്ഷിക്കണം.
കാപ്പി മരങ്ങൾക്കായി കാത്തുനില്ക്കുന്ന ദുരന്തങ്ങൾ
കാപ്പി ധാരാളം കീടങ്ങൾക്ക് ആകർഷണീയമാണ്. ഇത് ഒരു ചിലന്തി കാശുപോലും, ഫംഗസ് അല്ലെങ്കിൽ കോഫി തുരുമ്പും ആകാം. ശൈത്യകാലത്ത് പ്ലാന്റ് 12 ഡിഗ്രി താപനില നിലനിർത്തിയാൽ പിന്നെ ഇല കറുത്താൽ തുടങ്ങും, തുടർന്ന് പ്ലാന്റ് മരിക്കുന്നു.
അതിനാൽ, മരണത്തെ അനുവദിക്കാതിരിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കണ്ണുകൾ എങ്ങനെ കാപ്പിയുടെ വളർച്ചയെക്കാതിരിക്കണമെന്നും നിങ്ങൾ വർഷം മുഴുവനും അതിനെ ശ്രദ്ധിക്കുകയും ചെടികളെ സംരക്ഷിക്കുകയും സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യണം.
Similar articles
Trending Now