എന്തുകൊണ്ട് ഗരം മസാല ഉപയോഗിക്കുക? സ്പൈസ് ഏതുതരം?

ഏറ്റവും അറിയപ്പെടുന്ന പൗരസ്ത്യ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ "ഗരം മസാല 'എഉഫൊനിച് പേര്. അതിന്റെ വളരെ യഥാർത്ഥ കാരണം രചന. ശേഖരിച്ച ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സുഗന്ധ ഇത്തരം അമ്മമ്മയെ, വിവിധ മുറപ്രകാരം ഒരുമിച്ച് കലർത്തി. വ്യാപകമായി ഉത്തരേന്ത്യയിൽ ദക്ഷിണ ഏഷ്യയിലെ പല രാജ്യങ്ങളിലും ആണ്.

ഹിന്ദി ശീർഷകം "ചൂട് സുഗന്ധ മിശ്രിതം." എന്നാണ് ഏകദേശം എല്ലാ ചീര, ഗരം മസാല ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് ഏത്, ശരീരത്തിൽ രക്തയോട്ടം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക. ഈ മാറി മാറി അങ്ങനെ ഒരു വ്യക്തി കായുകയും, ശരീര ഊഷ്മാവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത്, വൈനും നാഴികകല്ലായി ഉപയോഗം പ്രത്യേകിച്ച് ജലദോഷം ഒരു പ്രവണത ഉള്ളവർക്ക് മാത്രം, അത്യന്താപേക്ഷിതമായ ആയിരിക്കും.

ഘടന

സ്പൈസ് ഘടന പോലുള്ള മല്ലി, ഗ്രാമ്പൂ, ഏലം, കറുവാപ്പട്ട, മഞ്ഞൾ, പെരുംജീരകം, തുറ ഇല സുഗന്ധ ഉൾപ്പെട്ടേക്കാം. കറുത്ത, സുഗന്ധമുള്ള, മുളക്: പുറമേ, ഒരു കുരുമുളക് ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഗരം മസാല ഈ മിശ്രിതം ഫാമിൽ എണ്ണമറ്റ വരാം. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഒരു ഉണങ്ങിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ ആന്ജിയോ ശേഷം പുല്വെരിജെദ് ആണ്.

എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കും?

ശരിയായി സ്പൈസ് ഗരം മസാല തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ചില ശുപാർശകൾ നിർബന്ധം. ഇതു ചെയ്യാൻ ഏറ്റവും നല്ല രീതി ഒരു ഉദാഹരണമായി പരിചിന്തിക്കുന്നതിനു എന്നതാണ്.

ഒരു ചട്ടിയിൽ വെച്ചു രണ്ടു ടീസ്പൂൺ ജീരകം, മല്ലി, ഏലം കറുത്ത പെപ്പെര്ചൊര്ംസ് എടുക്കുകയും. മിശ്രിതം കറുവപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പു, ഒപ്പം ഒരു കോലായി ചേർത്തു ഉൾക്കടൽ ഇല. മെച്ചപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ യൂണിഫോം താപനം ഉറപ്പാക്കാൻ, കട്ടിയുള്ള ചുവടെ ഒരു പാൻ എടുത്തു.

തീ ചൂട് മതിയായ ആയിരിക്കും ക്രമേണ സംഭവിച്ചു. ചല്ചിനിന്ഗ് സുഗന്ധ അവർ ഇരുണ്ട് വരെ അവരെ ഉണർത്തും തുടർച്ചയായി വേണം. സുഗന്ധ ഒരു തലവകാരാരണ്യകം രസം രൂപം ചൂട് പാൻ നീക്കം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക സമയം പറയുന്നു. മുഴുവൻ പ്രക്രിയ പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് വരെ എടുത്തേക്കാം. അത് അത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറല്ല അകത്ത് താമസിക്കുന്ന, പുറത്തു ദഹിപ്പിക്കേണം വസ്തുത നയിക്കും, തീ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന്, യും ഗ്രില്ലിംഗും വേഗത്തിലാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ഉംഹെഅതെദ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അരച്ചെടുക്കുക കഴിയും.

നിങ്ങൾ കർശനമായി എക്സോട്ടിക് സുഗന്ധ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുക, എങ്കിൽ, അത് അത്യാവശ്യമാണ് ഓരോ ഘടകങ്ങൾ ഫ്രൈ ഒരു നല്ല ഇരുണ്ട നിറം അത് കൊണ്ടുപോകുന്നതു. മാത്രമേ ഒരുമിച്ചു ചേർത്ത് പൊടിക്കുക അയച്ചു.

തണുത്തു മിശ്രിതം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പൊടിക്കുന്നു ഒരു മോർട്ടാർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കോഫി ഗ്രിംദെര് മാവു ആയിരുന്നു. പൂർത്തിയായി പൊടി ൽ ജാതിക്ക ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഫലമായി താളിക്കുക ഒരു പൊതുവെ മധുരവും, നേരത്തേക്കാണ് സുഗന്ധങ്ങൾ തീക്ഷ്ണവുമായ മണം ഉണ്ട്. ചേരുവകൾ ഒരു കളർ മിശ്രിതം ഘടന അനുസരിച്ച് പച്ച കലർന്ന ലേക്ക് തവിട്ട് വരാം.

നിങ്ങൾ സ്വയം വിവിധ വിഭവങ്ങൾ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ് ചാറും പൊടി വിവിധ തരം ഒരുക്കും കഴിയും. പന്നിയിറച്ചി കാണുക Flavour ചുവടെയുള്ള പ്രാധാന്യം നല്ലതു ഗ്രാമ്പൂ,: സുഗന്ധ കറുപ്പും വെളുപ്പും കുരുമുളക്, കറുവാപ്പട്ട, ഏലം, ജാതിക്ക , ഒപ്പം ഉൾക്കടൽ ഇല. സൂപ്പ് പച്ചക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് മിശ്രിതം ഉണക്കിയ പെരുംജീരകം നിലത്തു ജീരകം കയറി ഇൻപുട്ട് ആവശ്യമാണ്.

സ്പൈസ് ഇരുണ്ട തണുത്ത വെച്ചു, ഒരു ഇറുകെ കണ്ടെയ്നർ ആയിരിക്കണം സംഭരിക്കുക. ആവശ്യമായ വ്യവസ്ഥകൾ ഗരം മസാല പോലെ വർഷം ഇത്തരം സുഗന്ധ സമയത്ത് അതിന്റെ പാലിക്കുന്നുവെന്ന് കഴിയുമെങ്കിൽ.

പാചകം ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ട്

പാചകം ഓഫ് സ്പൈസസ് വ്യാപകമായി ഉപയോഗം നിങ്ങൾ അത്ഭുതകരമായ രസം കോമ്പിനേഷനുകളും സൃഷ്ടിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. നഗ്ന സ്പൈസ് തുല്യമായി ചിക്കൻ മാംസം, പച്ചക്കറി സ്റ്റൂകളും, സലാഡുകൾ, സൂപ്പ് സ്വാഭാവിക രുചി വിഷയങ്ങളാണ്. കൂടാതെ സുഗന്ധ പേസ്ട്രി ഇത്തരം സുഗന്ധ ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. ഗരം മസാല തുമുലപുത്രന്മാരെ-ബാറ്ററി, കുക്കി മാവ്, ദോശ ഫലം പൂരിപ്പിക്കൽ ചേർത്തു. ഒരു പ്രത്യേക രുചി പാനീയങ്ങൾ, ആരോമാറ്റിക് കൂടെ കമുകും സ്വന്തമാക്കുന്നതിന് താളിക്കുക. സ്പൈസസ് വിഭവങ്ങൾ പാചകം അല്ലെങ്കിൽ ടേബിൾ അപേക്ഷിക്കുന്ന അവസാനം ചേർക്കണം.

വേദ പാചകം വിഷവസ്തുക്കളെ ആൻഡ് മാലിന്യങ്ങളെ ശരീരം ശുദ്ധീകരണത്തിന്നു വേണ്ടി ഒരു നല്ല പ്രതിവിധി അത് ശുപാർശ, അത്ഭുതകരമായ പൗരസ്ത്യ സുഗന്ധ ഇല്ലാതെ പൂർത്തിയായി.

എവിടെ കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്?

ആ ഗരം മസാല പാചക ഉപയോഗിക്കുന്നു കൂടാതെ, അത് സജീവമായി നാടോടി മരുന്ന് ഉപയോഗിക്കുന്നു. പൊടി ഒരു വിശ്വസനീയമായ ദുർഗന്ധവും ജലദോഷം, വൈറൽ അണുബാധ. ദഹനേന്ദ്രിയ രോഗങ്ങൾ ചികിത്സ ൽ സ്വീകാര്യമായ ആപ്ലിക്കേഷൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, നാഡീവ്യൂഹം ശാരിക. കാരണം ചൂട് എന്ന ഉള്ള ഗരം മസാല സ്പൈസ് രക്തം സ്നേഹം വിളിച്ചു.

സവിശേഷത

ഇന്ത്യയിൽ, ഒരു മസാലകൾ മിശ്രിതം ഏകദേശം എവിടെയും വാങ്ങി കഴിയും. യഥാർത്ഥ പൊതിയുന്നതിലും ബൾക്ക് അത് വിറ്റു. റെഡി പൊടി അമ്മമ്മയെ സൌരഭ്യവാസന സംരക്ഷിക്കുന്നതും ഒരു പ്രത്യേക പാക്കേജിൽ. ഒരു കാലം ഉൽപന്നം വെയർഹൗസ് സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന ചെയ്തിരുന്നു, ട്രക്ക് വിമാനമാർഗ്ഗം, നാം ഒടുവിൽ അവരുടെ യഥാർത്ഥ രസം നഷ്ടപ്പെടാൻ സാധ്യത കരുതാമോ.

കിഴക്കൻ വ്യാപാരികൾ മിശ്രിതം വറുത്ത നേരിട്ട് പിന്നിൽ ഒരു നല്ല പൊടി അതിനെ പൗണ്ട്. പല ഇന്ത്യൻ സ്ത്രീകൾ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം രുചി ഒരു പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പ് വീട്ടിലെ സുഗന്ധദ്രവ്യ സുഗന്ധ ഒരുക്കുവാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.