ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
എങ്ങനെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പഠിയ്ക്കാന് ലെ ചിക്കൻ പാചകം
ചിക്കൻ ആഹാരം സമ്പാദിച്ചു എളുപ്പത്തിലുള്ള കണക്കാക്കപ്പെടുന്നത്. ഒരു വേഗം വറുത്ത, നല്ലതും രുചിയുള്ള തിളപ്പിച്ച് ചുട്ടു. എന്നാൽ, മൊത്തത്തിൽ ഒരു പക്ഷി ഒരുക്കുന്ന, ആവശ്യമായ ഇരുമുന്നണികൾക്കും എല്ലാ ഭാഗത്തും ബ്രൊവ്ംസ് ഫ്രൈ വിഭവം ചില നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുക, എന്നതാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് ആണ് അടുപ്പിൽ പഠിയ്ക്കാന് ൽ ചിക്കൻ ആദ്യം നന്നായി മരിനതെദ് ആയിരിക്കണം, തുടർന്ന് ഒരു പ്രത്യേക ഫുൾസ്ലീവ് ൽ ചുടേണം.
ചേരുവകൾ
ഭക്ഷണം നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ:
- ഒരു മുഴുവൻ ചിക്കൻ - 1 പിസി;.
- കടുക് - 2 ടേബിൾ. L.;
- ഹണി - 1 ടേബിൾ. L.;
- ഉപ്പ്;
- കുരുമുളക്;
- സോയ സോസ് - 2 പട്ടിക. L.;
സുഗന്ധവ്യഞ്ജന അമ്മമ്മയെ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം രുചി ഓരോ പാചകക്കാരൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്.
തയ്യാറെടുക്കുന്നു മാംസം
ആദ്യം, നിങ്ങൾ നന്നായി പക്ഷി അലക്കി പേപ്പർ ടവലുകൾ അതിനെ ഉണങ്ങാൻ വേണം. നിങ്ങൾ വരണ്ട വിടുകയോ ആണെങ്കിൽ, ഈ പ്രക്രിയ ഒരു നീണ്ട സമയം എടുക്കും. പിന്നീട് വീണ്ടും തൂവലുകൾ അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കം, ശവത്തിന്റെ കഴുകി ഉണക്കിയ ഒരു തുറന്ന തീ മേൽ ചികിത്സ.
ലേക്കുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു പഠിയ്ക്കാന് ലെ ചിക്കൻ തന്റെ ത്വക്കിൽ ചെറിയ മുറിവുകൾ ചെയ്യുന്ന ബഹിരാകാശ ഭാഗമായി ഇതിനാൽ റിലീസ് ചീഞ്ഞ ആവശ്യം നേടുക. ശേഷം, പക്ഷി ഉപ്പു തടവി അര മണിക്കൂർ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു ഇടുന്നു. അപ്പോൾ അവൾ കറുത്ത കുരുമുളക് തടവി അല്പം പുറപ്പെടും. ഈ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിർവഹിക്കാനുള്ള ഉപരിതലത്തിലെ മാത്രമല്ല മാത്രമല്ല അകത്തു സുഗന്ധ തടവുക അത്യാവശ്യമാണ്. പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ തൊലിയിൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് അറുതി ാമനായി സ്ഥലങ്ങൾ പണം വേണം.
വീണ്ടും നിറയ്ക്കുക
ഒരുക്കുന്ന അടുത്ത ചിക്കൻ ഒരു പഠിയ്ക്കാന് കടുക് കൂടെ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, തേൻ, സോയ സോസ് എല്ലാ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഇളക്കുക. കൂടാതെ കടുക് സോസ് പിന്നീട് 15 മിനിറ്റ് എത്രയായിരിക്കും വേണം സ്വയം ചേർക്കാൻ. ശേഷം, പക്ഷി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തൊലി ഇതിനാൽ കുത്തി പഠിയ്ക്കാന് തടവുക. ഈ അവസ്ഥയിൽ, നാല്പതു മിനിറ്റ് നല്ല വരെ നിൽക്കേണ്ടതാകുന്നു മുക്കിവയ്ക്കുക ആണ്.
ബേക്കിംഗ്
നന്നായി അടുപ്പത്തുവെച്ചു പ്രൊപെക്ലസ് ലെ പഠിയ്ക്കാന് ലെ ചിക്കൻ, അത് ഒരു പ്രത്യേക ബാഗ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു താപ ഫുൾസ്ലീവ് ൽ ആയിരിക്കും. പിന്നീട് 160 ഡിഗ്രി ചൂടേറിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു. ഇത് ചെയ്തത് ഇറച്ചി നന്നായി പ്രൊപെഛെത്സ്യ ആണ് പരമാവധി താപനില ആണ്, പാകം നോക്കി ചെയ്യും.
ചൂള ചിക്കൻ മരിനതെദ് നാല്പതു മിനിറ്റ് ആയിരിക്കണം. ശേഷം, പുറത്തു എടുത്തു അതിന്റെ പാക്കേജ് മുറിച്ചു. അതുപോലെ, പക്ഷി മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വീണ്ടും സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല. അങ്ങനെ ഒരു രുചിയുള്ള പൊൻ തവിട്ട് ഉപരിതലത്തിൽ ഇമേജിൽ മാംസവും എത്തി എങ്കിൽ, പിന്നെ ഈ സമയത്ത് അത് പൂർണ്ണമായും പാകം. നിശ്ചിത സമയം കഴിയുമ്പോൾ വരുമ്പോൾ, അടുപ്പിൽ ഓഫ്, പക്ഷി സ്വിച്ച് മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് നിർത്തിവെക്കുകയും.
പട്ടികയിൽ തീറ്റക്രമം ഒരു സൈഡ് വിഭവം ഓപ്ഷനുകൾ ഒരുക്കും
സാധാരണയായി അടുപ്പത്തുവെച്ചു പഠിയ്ക്കാന് ലെ ചിക്കൻ ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഉടനെ ഒരുക്കി. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അത് നാരങ്ങാ വറുത്ത താനിന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ നാചുറൽ. നിങ്ങൾക്ക് പകുതി വേവിച്ച സംസ്ഥാന വരെ ചെറുതായി പാകം ചെയ്യാൻ അരി ഉപയോഗിക്കാം. അനാവശ്യമായ വിഭവം സാധാരണയായി ചൂട് പൂർണ്ണ വിളമ്പുന്നു. ഇത് പട്ടികയുടെ ഒരു യഥാർത്ഥ അലങ്കരണം വർത്തിക്കുന്നത്, വെറും ഉപയോഗം പല! അതു, നിങ്ങൾ കഴിയും.
സ്റ്റോർ ചുട്ടു ചിക്കൻ വളരെക്കാലം, പക്ഷേ ഫ്രിഡ്ജ് ഉപയോഗിച്ച് മാത്രമേ. പക്ഷി ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഇല്ലാതെ അടുപ്പിൽ ആൻഡ് കുക്ക് നന്നായി ഉണങ്ങിയ എങ്കിൽ, അത് നീണ്ട യാത്രകൾ നിങ്ങളെ എടുക്കാന്.
Similar articles
Trending Now