എങ്ങനെ വീട്ടിൽ ശൈത്യകാലത്ത് ബാങ്കുകളിലെ തക്കാളി അച്ചാർ ചെയ്യാൻ?

എന്തുകൊണ്ട്, എങ്ങനെ ക്യാനുകളിൽ ൽ തക്കാളി അച്ചാർ ചെയ്യാൻ? ലോകം ഒരു പക്ഷേ വ്യക്തി ഭവനങ്ങളിൽ അച്ചാറുകൾ ആൻഡ് മരിനദെസ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല ആർ. ചായയ്ക്ക് ആൻഡ് പൊരിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൊലെനെന്ക്യ് ചുവന്ന തക്കാളി കൂടുതൽ ചങ്കില് ഒന്നുമില്ല. വലിയ രസകരമായ - ഉണ്ട് പോലും കൃത്യമായി ഒരു ആവേശംകൊണ്ട് ഭക്ഷണം ആണ്. വിളിയോടുവിളിതന്നെ ഇല്ലാതെ ഒരു ഉത്സവ പട്ടിക സങ്കൽപ്പിക്കാൻ അസാധ്യമാണ് ഏതെങ്കിലും ഇഷ്ടവും ൽ. അച്ചാറുകൾ ആൻഡ് ശൈത്യകാലത്ത് പട്ടികയുടെ അലങ്കാരങ്ങൾ, മെനുവിൽ ഒരു വലിയ പുറമേ സേവിക്കുന്നു. ആഘോഷങ്ങൾക്ക് ശേഷം രാവിലെ ഈ തക്കാളി നിന്ന് ഒരു ചാവുകടലിലെ സഹായകമാണ് ഉണ്ട്.

അവരെ വളരെ ആത്മബന്ധം, എന്നാൽ എല്ലാവർക്കും എങ്ങനെ വീട്ടിൽ ജാറുകൾ ൽ തക്കാളി രസം അറിയാം എന്നു. ഇതൊരു വലിയ കാര്യം തന്നെയാണ്. പ്രധാന കാര്യം ചില മനോഹരമായ വീട്ടമ്മമാർ ഉപദേശം പിന്തുടരുകയും പാചക വിദ്യകൾ നിർബന്ധിക്കുകയും എന്നതാണ്. അതു അച്ചാറുകൾ മാത്രമല്ല രുചി, എന്നാൽ അവരുടെ കേടുകൂടാതെയിരിക്കും ബാധിക്കുന്നു. ശരിയായി ചെയ്തു എങ്കിൽ, വിളവെടുത്ത അച്ചാറിനും തക്കാളി ഗുണനിലവാരം ദയവായി അടുത്ത വർഷം കഴിയും.

എങ്ങനെ ബാങ്കുകളിൽ തക്കാളി അച്ചാർ എന്ന: ഒരുക്കം

ഈ കേസിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകം അണുവിമുക്ത ജാറുകൾ ആണ്. അതിന്റെ അഭാവത്തിൽ, മറ്റുള്ളതെല്ലാം ശരിയായി ചെയ്തു പോലും, കഴിയും ചില സമയം ചാവുകടലിലെ മേഘാവൃതമായ മാറുന്നു എങ്ങനെ നോക്കാനാണ്. മാത്രമല്ല, കേടാകാതെ ഉപയോഗിച്ച് ബാങ്കുകൾ പുളിച്ചു കഴിയും, എല്ലാ പ്രവൃത്തി നേരം പോകും. ഈ സംഭവിച്ചില്ലെങ്കിൽ, ജാറുകൾ ആൻഡ് മൂടിയോടു നന്നായി, കഴുകണം ബസ് വെടിപ്പുള്ള ടവൽ ന് തലകീഴായി (ഉണങ്ങിയ വരെ) ഇട്ടു.

അതേസമയം, നിങ്ങൾക്ക് സംരക്ഷണത്തിനുള്ള ഉപയോഗിക്കുന്ന ചേരുവകൾ ഒരുക്കും കഴിയും. നിർഭാഗ്യവശാൽ, എല്ലാവർക്കും തക്കാളി എങ്ങനെ രസം അറിയാം. ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം - അത്, തീർച്ചയായും, യഥാർത്ഥ തക്കാളി. അവർ ചുവപ്പ്, മിതമായ പാകമായി, വളരെ വലിയ അല്ല ആയിരിക്കണം. കൂടുതൽ വലിയ തക്കാളി ജ്യൂസ് അനുയോജ്യമല്ലാത്ത. കൂടുതൽ തക്കാളി വേണ്ടി ബാങ്കിൽ ഇങ്ങിനെ നന്നായി അല്ല ചാവുകടലിലെ കൊണ്ട് പൂരിത, അത് തണ്ടിൽ സമീപം സൂചി കടക്കും അത്യാവശ്യമാണ്. ഇത് കുറച്ച് സമയമെടുക്കും, എന്നാൽ തക്കാളി ചായയ്ക്ക് ആയിരിക്കും. കൂടാതെ ചതകുപ്പ, മുള്ളങ്കി, വേണമെങ്കിൽ ഉണക്കമുന്തിരി ഇല, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി. ഇത് നന്നായി അലക്കി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കട്ടെ എല്ലാ ഒരേ അത്രയേയുള്ളൂ.

എങ്ങനെ ശീതകാലം തക്കാളി അച്ചാർ എന്ന: പാചകരീതി

ഒരു കുട ചതകുപ്പ ഇട്ടു ഇതിനകം വരണ്ട ബാങ്ക് ൽ ഒരു കഷണം ഷീറ്റ് മുള്ളങ്കി അഞ്ച് ഉണക്കമുന്തിരി, ഇഞ്ചിയും ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ദമ്പതികൾ വിട്ടുപോകുകയും ഉള്ളി ബൾബ് നാലു കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. സഞ്ചിത തക്കാളി ഈ സാന്ദ്രമായ വരികൾ ശേഷം. തയ്യാറാണോ? ഇപ്പോൾ ഈ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം നിറഞ്ഞു ചട്ടിയിൽ, തീ ഇട്ടു കടന്നു ചൂട് വെള്ളം വറ്റിച്ചു ശേഷം മിനിറ്റ് 15. പൊതിഞ്ഞ.

അതേസമയം, ബാങ്ക് 5-6 പയറു കുരുമുളക് ചാടിയാലും. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ജാറുകൾ ഓരോനോട്ടവും ഏത് വെള്ളം, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, തുറ ഇല ചേർത്തു. ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരുക ഓഫ് വിനാഗിരി ചേർക്കുക. : പഠിയ്ക്കാന് നന്നായി, നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നത് ഒരു മൂന്നു-ലിറ്റർ ജാർ

- 3 ടീസ്പൂൺ. L. ഉപ്പ്;

- ആർട്ടിക്കിൾ 8. L. പഞ്ചസാര;

- പുളിച്ച 150 ഗ്രാം;

- 5 പീസുകൾ. കുഴലനില.

തയ്യാറാക്കിയ പഠിയ്ക്കാന് തക്കാളി തുരുത്തി ഒഴിച്ചു. ഒരു പ്രത്യേക കീ ഉപയോഗിച്ച് ഇതെല്ലാം ഉരുട്ടി പറയിൻ അയച്ചു. ഇപ്പോൾ ചോദ്യം, വീട്ടിൽ ജാറുകൾ ൽ തക്കാളി അച്ചാർ എങ്ങനെ താമസിക്കുന്നു. ഇത് പരീക്ഷണം സുരക്ഷിതമാണ്. ഏറ്റവും രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ന് നിർത്തി ശൈത്യകാലത്ത് കുടുംബവും പ്രസാദം.