എങ്ങനെ വീട്ടിൽ പഫ് പേസ്ട്രി ഉണ്ടാക്കാൻ: പാചക രഹസ്യങ്ങളെ

വീട്ടിൽ പഫ് പേസ്ട്രി എങ്ങനെ അറിയാൻ, ഓരോ ഹോസ്റ്റസ് അറിയുന്നില്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഇന്ന് ഒരു സെമി-ഉൽപന്നം ഏതെങ്കിലും സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ വാങ്ങാം. എന്നാൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം ലഭ്യതയിൽ അധികപേരും ഷോപ്പിംഗ് അടിസ്ഥാനം ഉപയോഗിക്കുന്ന മാത്രമല്ല കാരണം. അത്തരം പ്രശസ്തി പഫ് പേസ്ട്രി പ്രൊഡക്ഷൻ പരിതസ്ഥിതിയിൽ കൊണ്ടുവന്ന പല വീട്ടമ്മമാർ ഒരു നീണ്ട സംപൂർണ്ണമായും കുഴെക്കുന്ന ഭാരം സ്വയം ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല ഇതിന് കാരണം. എന്നാൽ അതിൽ അധികം പഫ് പേസ്ട്രി സ്വയം പാചകം എളുപ്പം ഒന്നും ഇല്ല ശേഷം, അവരുടെ അഗാധമായ പിശക് കിടക്കുന്നു. അങ്ങനെ നിങ്ങൾ സ്വയം കണ്ടു അതിൽ, നിങ്ങൾ ഘട്ട അത് ചേർത്ത് സ്റ്റെപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം ഊഹിക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ.

മാത്രം യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ പഫ് പേസ്ട്രി എങ്ങനെ?

സെമി-ശുദ്ധജല തയ്യാറാക്കുവാൻ ഇനിപ്പറയുന്ന ഇനങ്ങൾ വാങ്ങാൻ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:

• ശുഭയ്ക് ഗോതമ്പ് മാവ് - 2 കപ്പ് എന്ന (ഓപ്ഷണൽ ചേർക്കുക);
• വേവിച്ച വെള്ളം തണുത്ത് - അല്പം;
• പുതിയ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ നല്ല ബേക്കിംഗ് - 260 ഗ്രാം;
• വലിയ ചിക്കൻ മുട്ട - 1 പിസി.
• സിട്രിക് ആസിഡ് - സ്ഛെപൊതൊഛ്ക;
• ഉപ്പ് ചെറിയ - സ്ഛെപൊതൊഛ്ക.

മിക്സ് പ്രക്രിയ

നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ പഫ് പേസ്ട്രി ഉണ്ടാക്കാൻ മുമ്പ് രണ്ട് വ്യത്യസ്ത ബഹുജനങ്ങളെ ആക്കുക വേണം. ഒന്നാമതായി, അത്, നാൽക്കവല മുട്ട ചമ്മട്ടി സിട്രിക് ആസിഡ് അതിന്റെ ലവണങ്ങൾ ഒരു നുള്ള് ചേർക്കുക, തണുത്ത് ചൂടുള്ള വെള്ളം ഒഴിക്കട്ടെ 270 മില്ലി ഒരു ആകെ ഉൽപ്പന്നം കൊണ്ടുവന്നു ആവശ്യമാണ്. അടുത്തത്, നാരുള്ള ഗോതമ്പ് മാവ്, പൂർത്തിയായതായി ഇടവേള ഹിൽ ഫലമായി, മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം കൈകളും അനായാസത തരിമാവിന്റെ വരെ കുഴച്ചു. ഈ ആട്ടോപ്സിക്കിടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ അല്പം പറയാതെ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ ചേർക്കാൻ കഴിയും. അങ്ങനെ കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂടുതൽ വഴങ്ങുന്ന മൃദുവായ ആയിരിക്കും. അവസാനം അത് അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു ബാഗും സ്ഥലത്തു തിരിയാൻ ആവശ്യമാണ്.

അത്തരം ഒരു ചട്ടക്കൂട് രണ്ടാം ഭാഗം പോലും വേഗത്തിൽ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഈ ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് മാഷ് വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ ചെയ്യാൻ, പിന്നീട് നിങ്ങൾ പ്രെറ്റി സാന്ദ്രമായ പിണ്ഡം തിരിഞ്ഞു ഫലവുമായി മാവും ഏതാനും വലിയ തവികളും പകരും. ഒരു സമയത്ത് ഒരു തണുപ്പ് ൽ സ്ഥാപിക്കുക പുറമേ അവസരങ്ങളുണ്ട്.

വീട്ടിൽ പഫ് പേസ്ട്രി എങ്ങനെ മനസ്സിലാക്കാൻ നാം അത്തരം ഒരു ചട്ടക്കൂട് വെറുതെ അല്ല എന്ന് ഓർക്കണം പേർ. ചൂട് ചികിത്സ സമയത്ത് അവ നിൽക്കുന്നു പല നേർത്ത പാളികൾ, ഒരു, പടർന്നിരിക്കുന്ന മൃദുവും മഹാസുഖഭോഗിയും ഉൽപ്പന്നം രൂപപ്പെടുകയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു കാരണം. ഒരു സെമി-ഉൽപന്നം രൂപം വേണ്ടി ഫ്രിഡ്ജ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് ആവശ്യമായ ഒരു ചതുരാകൃതിയിലുള്ള രൂപം അതിനെ ഉരുട്ടി ആണ്. കൂടാതെ, തയ്യാറാക്കിയ അടിസ്ഥാന പാളി ശ്രദ്ധയോടെ മുമ്പ് മാവു കുഴച്ചു വെണ്ണ വിരിച്ചു വേണം. അങ്ങനെ ഒടുവിൽ നിങ്ങൾക്ക് സ്ക്വയർ ഒരു തരം രൂപപ്പെട്ടതെന്ന് ഫലമായി പാളി, പേടിപ്പിക്കേണ്ട മൂടുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഇത് ഒരു ചതുരാകൃതിയിലുള്ള രൂപത്തിൽ ഉരുട്ടി ആവര്ത്തിക്കുക ആവശ്യമാണ്. അത്തരം പ്രവർത്തനങ്ങൾ 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 തവണ വ്യായാമം ഉത്തമം.

മേൽപ്പറഞ്ഞ നടപടികളിൽ കഴിഞ്ഞു അടിസ്ഥാനത്തിൽ അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ചു ഉത്തമം. ഭാഗ്യവശാൽ ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ പഫ് പേസ്ട്രി എങ്ങനെ മനസ്സിലാക്കാൻ.

തീർച്ചയായും, അത്തരം ഒരു പുതിയ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു കാരണത്താലും പാചക നേട്ടങ്ങൾക്കായി കുഴച്ചു. അതുകൊണ്ട് എന്തു പഫ് പേസ്ട്രി കൊണ്ട് ചെയ്യാൻ എങ്ങനെ ചുട്ട്? ഈ ചോദ്യങ്ങൾ ഞങ്ങൾ താഴെ നോക്കും ഉത്തരം.

എങ്ങനെ വേഗത്തിലും പാചകം രുചികരമായ ഭവനങ്ങളിൽ പിസ?

പഫ് പേസ്ട്രി കൂടെ പിസ്സ പാചകക്കുറിപ്പ് ഈ ഫാസ്റ്റ് വിമര്ശിച്ചത് ഇറ്റാലിയൻ വിഭവങ്ങൾ ഇല്ലാതെ എന്റെ ജീവിതം സങ്കൽപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല കൂട്ടത്തിലുള്ള പ്രത്യേകിച്ചും ജനപ്രിയമാണ്. ഒരുക്കുവാനും, അത് വെറും അല്പം അവതരിപ്പിച്ചത് വഴി ഒരു പുതിയ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, അതായത് ഇളക്കുക, ഒപ്പം നിറയുന്നത് ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകൾ വാങ്ങാൻ:

• ആരോമാറ്റിക് ഹാം - 150 ഗ്രാം;
• ഒലീവ് അല്ലെങ്കിൽ ഒലീവ് - സാധാരണ തുരുത്തി;
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മയോന്നൈസ് - 90 ഗ്രാം;
• മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി - 3 പീസുകൾ.
• അച്ചാറുകൾ - 3 ഇടത്തരം കഷണങ്ങൾ.
• ഹാർഡ് ചീസ് - 180 ഗ്രാം

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

എങ്ങനെ വീട്ടിൽ പഫ് പേസ്ട്രി, ഞങ്ങൾ ഈ ലേഖനത്തിന്റെ ആരംഭത്തിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് പ്രാക്ടീസ് എങ്ങനെ അത്തരം ഒരു ചട്ടക്കൂട് കണ്ടെത്താൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, സെമിഫിനിശെദ് ഉൽപ്പന്ന ഫ്രിഡ്ജ് നിന്നും ആവശ്യമായ തുടർന്ന് ഒരു നേർത്ത ചതുരാകൃതിയിലുള്ള രൂപം ഒരു മലഞ്ചെരിവിൽ ചുരുട്ടും ആണ്. അടുത്തത്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേ ന് ആയിരിക്കും അതു നന്നായി വിഭവം മേൽ വിതരണം അങ്ങനെ ത്യജിച്ചു കൈ ചവിട്ടിമെതിച്ചു. അതിനുശേഷം, അടിമണ്ണ് നന്നായി അച്ചാർ, ഒലീവും മറിച്ചായിരുന്നില്ല കമുകും ഹാം, പുതിയ തക്കാളി ഇടുകയോ വിതരണം ആവശ്യമാണ്. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും മെഷ് മയോന്നൈസ് വറ്റല് ഹാർഡ് ചീസ് പൊതിഞ്ഞ വേണം ശേഷം. 40 മിനിട്ടോളം അടുപ്പിൽ ചൂടാക്കിയാൽ വേണം പിസ്സ തയ്യാറാക്കുക. ഇത് രീതിയേക്കാൾ വിധത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി ഇറ്റാലിയൻ വിഭവം, വളരെ കനം, ടെൻഡർ, ചീഞ്ഞ മാളിനുള്ളിലും രുചിയുള്ള രൂപയുടെ.

പഫ് പേസ്ട്രി കൂടെ കേക്ക് സ്റ്റെപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് പടിപടിയായി

അത്തരം ഒരു ചട്ടക്കൂട് കേക്ക് വ്യത്യസ്ത fillings കൂടെ കഴിയും തയ്യാറാക്കുക. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ പുതിയ ഫലം ഒരു ഡിസേർട്ട് സൃഷ്ടിക്കാൻ ഒരു ലളിതമായ ഓപ്ഷൻ നോക്കൂ. ഈ ചോദിക്കും:

• സെഎദ്ലെഷ് ഉണക്കമുന്തിരി (തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത) - അര കപ്പ്;
• വലിയ മൂക്കുമ്പോൾ വാഴപ്പഴം - 2 പീസുകൾ.
• മധുരവും മൂക്കുമ്പോൾ ആപ്പിൾ - 2 പീസുകൾ.
• സോഫ്റ്റ് pears - 2 പീസുകൾ.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

അത്തരം ഒരു സ്വീറ്റ് കേക്ക് സൃഷ്ടിക്കാൻ രണ്ടു ചുവടു വിരിക്കുക ആവശ്യമാണ് പുറംതൊലി പുളിപ്പില്ലാത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കിടക്കകൾ ഒരു അല്പം കൂടുതൽ എന്നു. 4 സെന്റിമീറ്റർ വരെ പലകമേൽ രൂപം പോലും ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു വേണം. അടുത്തത്, കുഴെച്ചതുമുതൽ തൊലി ആപ്പിൾ, കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു പിയർ, വാഴ കഷണങ്ങൾ ആൻഡ് സൂര്യ സെഎദ്ലെഷ് ഉണക്കമുന്തിരി നേർത്ത ഇടുകയോ ഇട്ടു വേണം. അതിനു ശേഷം, ഫലം നിങ്ങൾ പിഗ്തൈല് ഒരു ഇത്തരം അടിസ്ഥാന രണ്ടാം ഭാഗം മനോഹരമായ അലങ്കാരപ്പിന്നല് വായ്ത്തലയാൽ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഒരു ഡിസേർട്ട് ൽ ചുട്ടു ഏകദേശം 45 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ നിലനിന്നത് വേണം.

സഹായകരമായ വിവരങ്ങൾ

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ പഫ് പേസ്ട്രി ഉണ്ടാക്കി ശരിയായി രുചികരമായ ജോലിയാണത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുമ്പോൾ പ്രയോഗിക്കാനായി എങ്ങനെ. നിങ്ങൾ പാചകം മറ്റ് സമർപ്പിച്ച വിഭവങ്ങൾ (കുഗ്രാമം) സമ്പന്നമായ യീസ്റ്റ് കേക്ക് മിക്സ്, മാത്രമല്ല പുതിയ അടിസ്ഥാന ഉപയോഗിക്കാൻ എന്നാൽ കഴിയുന്ന ശ്രദ്ധേയമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ ബേക്കിംഗ് കൂടുതൽ ഉയർന്ന കലോറി, പോഷിപ്പിക്കുന്ന പച്ചപ്പ് ആയിരിക്കും.