എങ്ങനെ കെഫിര് ന് പൈ നിറയുന്നത് പാചകം?

വർഷങ്ങളോളം വീട്ടമ്മമാർ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഒരു തോല്വ്വി ചെയ്യുന്നു പിഎസ്. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അവരുടെ തയ്യാറാക്കാൻ തലമുറതലമുറയായി അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ കഴിഞ്ഞുപോയി. എന്നാൽ അവർ ലളിതമായി ലഭ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിന്നും ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു വസ്തുത. മധുരവും അല്ലെങ്കിൽ രുചികരമായ - പുറമേ, അത്തരം ഒരു കേക്ക് എപ്പോഴും രുചികരമായ, കാര്യം ആരും നിറയ്ക്കുന്നത് ചെയ്യും എന്താണ്. അത് അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ അല്പം സമയം കണ്ടെത്താൻ തുടരുന്നു.

കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി ചേരുവകൾ

എല്ലാ ഏറ്റവും വീട്ടമ്മമാർ ഇടയിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് പലപ്പോഴും പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരുക്കുന്ന തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന കെഫിര് കൊണ്ട് കേക്ക്. എന്നാൽ ഈ യാദൃശ്ചികമായി സാധ്യതയില്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, മിനിറ്റ് രണ്ട്, വെറും ഫ്രിഡ്ജിൽ ചുറ്റും കിടന്നിരുന്നു വസ്തുത നിന്ന് സാധ്യമാക്കുക. നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ 8-10 സെര്വിന്ഗ്സ് വേണ്ടി പാൻ:

• തൈര് 400 മില്ലി (കൂടുതൽ പുളിച്ച പാല് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച എടുക്കാം);
• 2 ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
• ബേക്കിംഗ് സോഡ പകുതി സ്പൂൺ;
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര;
• സ്പൂൺ ഉപ്പ്;
• സസ്യ എണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• മാവു 2-2.5 പാനപാത്രങ്ങളും.

പൂരിപ്പിക്കൽ ടെസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കൽ

അതിനാൽ, ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി കെഫിര് പകർന്നു മാവു ഒഴികെ ചേരുവകൾ ബാക്കി ചേർക്കുക. മാറിയെന്ന് ലിക്വിഡ് പിണ്ഡം വരെ, നന്നായി ഇളക്കുക. കിസ്ലൊമൊലൊഛ്കു ഏതെങ്കിലും, വെറും തൈര് എടുക്കാം. എങ്കിലും അതു ചെറുതായി പാൽ, തൈര് അല്ലെങ്കിൽ തൈര് ബിയര് പോലും ഭയപ്പെടുന്നു.

ക്രമേണ, മാവു ചേർക്കുക, പക്ഷേ ഒന്നിച്ച്. ഇളക്കിവിടുന്നു കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ഥിരത വിലയിരുത്തുകയും. അത് ദ്രവ്യതയില്ലാത്തതുമാകുന്നു, അല്ല വളരെ കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച ക്രീം പോലെ പകരും ആയിരിക്കണം. അതേ കുഴെച്ച ഉദാഹരണത്തിന്, പാൻകേക്കുകളും വേണ്ടി, കുഴച്ചു ആണ്. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട മസാലനിറയ്ക്കല് തിരഞ്ഞെടുക്കുക ചുട്ടു നിറയുന്നത് കഴിയും ഉണ്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പൈ.

ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, ഒരു വലത്തെ അല്ലെങ്കിൽ കടലാസിൽ സൃഷ്ടിച്ച രൂപത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ പകുതി പകരും. അപ്പോൾ നിറയുന്നത് വിരിച്ചു ബാക്കി പകുതി പകരും. 180 ഡിഗ്രി 40-50 മിനിറ്റ് കുക്ക് കേക്ക് മുകളിൽ ത്യജിച്ചു ബ്രൊവ്നെദ് വരെ. ചൂടും തണുപ്പും ഇരുവരും അവിടെ കഴിയും. അടുത്ത ദിവസം പോലും തൃപ്തി വരുത്തും.

ഫിഷ് മസാലനിറയ്ക്കല്

കെഫിര് ഏറ്റവും സാധാരണയായി പൂരിപ്പിക്കൽ കേക്ക് മത്സ്യം ചെയ്ക. അതു മസാലനിറയ്ക്കല് ഒരുക്കുവാൻ ഏറ്റവും ലളിതവും അതിവേഗം എല്ലാം കാരണം. ചുട്ടു മത്സ്യം കൂടാതെ എപ്പോഴും രുചികരമായ സുഗന്ധമുള്ള മാറുകയാണെങ്കിൽ. ഒരു കേക്ക് ആവശ്യമാണ്:

• ടിന്നിലടച്ച മീൻ 250 ഗ്രാം;
• 2 തിളപ്പിച്ച് മുട്ടകൾ;
• ഉള്ളി;
• പച്ച ബീം;
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ് രുചി.

മുട്ടകൾ ഉള്ളി നന്നായി ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മാംസംപോലെയും. തുറക്കുക മുൻനിശ്ചയിച്ച ഒരു നാൽക്കവല (എണ്ണ ചോർച്ച) ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യം മാഷ് ലഭിക്കാൻ. മുട്ട, ഉള്ളി ചേർക്കുക. ദാക്ഷിണ്യവും പച്ചിലകളും (നിങ്ങൾ പെരുംജീരകം, സത്യാവസ്ഥ, തുടങ്ങിയവ എടുക്കാം), രുചി സമോസയുമെല്ലാം ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക. അത് എല്ലാ ചെയ്തുകഴിയുമ്പോൾ! അതു കേക്ക് ഒരുക്കുവാനും പൂരിപ്പിക്കാൻ ഒരു ടെസ്റ്റ് അല്ല എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം, ഒപ്പം തൊപ്പിന്ഗ്സ് കൂടെ. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഇതിന് കുറച്ചധികം സമയം എടുക്കും.

കാബേജ് ആൻഡ് കൂൺ നിറയാൻ

ഇല്ല ജനപ്രീതി കുറഞ്ഞ കാബേജ് ആൻഡ് കളറും പൈ നിറയ്ക്കുന്നത് ഇവിടൊ ഇടയിൽ. , രാത്രി മുമ്പ് ഉദാഹരണത്തിന് ഈ സമോസയുമെല്ലാം മുൻകൂറായി, കഴിയും. എന്നാൽ അടുത്ത ദിവസം രാവിലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുന്ന തുടങ്ങേണ്ടത്. അതിഥികൾ അത്താഴത്തിന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത് എങ്കിൽ വളരെ സൗകര്യപ്രദമായ. കേക്കും മേശപ്പുറത്ത് അപ്പെതിജെര്സ് ഒരു ആയിരിക്കും.

ഒരു, നിങ്ങൾ കേക്ക് എടുക്കുമ്പോൾ:

• പുതിയ ക്യാബേജ് 300 ഗ്രാം;
• കൂൺ 300 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി;
• സസ്യ എണ്ണ;
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ് രുചി.

കൂൺ, ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്. കാബേജ് നന്നായി മാംസംപോലെയും. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണ, ത്യജിച്ചു സവാള കൂൺ ആൻഡ് ഫ്രൈ ഇട്ടു ചൂടാക്കുക. അവർ .ഠസവ ജ്യൂസും ഹൈലൈറ്റ് വേണം. , കാബേജ് ചേർക്കുക ഇളക്കുക കവർ. ദ്രവ പൂർണ്ണമായ ബാഷ്പീകരണം വരെ ചൂട് മേൽ കുക്ക്. 5-7 മിനിറ്റ് പാകം വരെ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ആദ്യം കാബേജ് ആൻഡ് കൂൺ നിറയാൻ പൈ തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു ആത്മബന്ധം ഈ എണ്ണം തോന്നുന്നില്ല. എന്നാൽ വളരെ രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അകലെ കത്തിഎരിയുന്നതുമാണ്.

ഫലം പൂരിപ്പിക്കൽ

പൈ നിറയുന്നത് ഒരുക്കും വേണം മറ്റൊരു പൂരിപ്പിക്കൽ, - ഒരു ഫലം. ഇത് സീസണിൽ പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ വിവിധങ്ങളായ കഴിയും. എന്നാൽ, രണ്ട് കാണപ്പെടുന്ന ഉണ്ട്: ഒരു വേണം, അതു തരിമാവിന്റെ മുകളിൽ, അല്ല നടുവിൽ വിതറി അഭികാമ്യം. മസാലനിറയ്ക്കല് ഏതു തരത്തിലുള്ള കഴിയും?

ഒന്നാമതായി, അത് ആപ്പിൾ കഴിയും. വെറും 3-4 ആപ്പിൾ എടുത്തു. അവർ കളയുക വിത്തും കോർ നീക്കം നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച് വേണം. നിങ്ങൾ കറുവാപ്പട്ട, ജാതിക്ക ഒരു നുള്ള് കലർന്ന പഞ്ചസാര തളിക്കേണം കഴിയും. മഹിമയും പൈ പൂരിപ്പിക്കാൻ മസാലനിറയ്ക്കല് ഒരുക്കുവാൻ എളുപ്പമാണ്.

pears, ആപ്പിളും പീച്ച് ഒന്നും കുറവ് രസകരമായ രുചി കോമ്പിനേഷൻ. അവർ നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച് വേണം. അങ്ങനെ ബാറ്ററി അതിൽ സ്റ്റഫ് മുക്കിക്കൊല്ലുകയും ഇല്ല ഈ നടക്കുന്ന. അവർ ഒരു പൂവ് രൂപത്തിൽ ഇടുവാൻ സന്തോഷം കഴിയും. അത് ഒരു മനോഹര പൂരിപ്പിച്ച് ഫ്ലന് ചെയ്യും. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - നിങ്ങൾക്ക് പാചകം മുമ്പ്, ശേഷമോ പഞ്ചസാര തളിക്കേണം കഴിയും.

പിന്നെ, തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ ബെറി സീസണിൽ ഏതെങ്കിലും എടുക്കാം. നിറം, raspberries ആൻഡ് ചുര്രംത്സ് കൂടെ ലഭിച്ച ഏറ്റവും ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ കേക്ക്. മുന്തിരി, ചെറി കുറിച്ച് പുറമേ മറക്കരുത്. പൊതുവെ, ഓപ്ഷനുകൾ, അതുപോലെ അവരുടെ കോമ്പിനേഷൻ ഓരോ, എല്ലാ ദിവസവും പാചകം അനുവദിക്കുക പുതിയ കേക്ക് ആണ്.

പകരം ഒരു നിഗമനത്തിൽ എന്ന

അതുകൊണ്ട് എന്തു ശരിയായ ലെവലിങ് പിഎസ് വേണം? അവരുടെ തയ്യാറാക്കാൻ പാചക അങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. പ്രധാന വ്യത്യാസം - അത് എളുപ്പത്തിൽ ചാടുന്നത് ബാറ്ററി ആണ്. അവർ അങ്ങനെ വിളിക്കുന്നു കാരണം. ഈ ദോശ എല്ലായ്പ്പോഴും കുറഞ്ഞത് ടെസ്റ്റിന് fillings ഒരു വലിയ എണ്ണം കൊണ്ട് സാധിക്കും. ഭാവനയുടെ ഫ്ലൈറ്റ് ബാക്കിയുള്ള പരിമിതമായ അല്ല!