എങ്ങനെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു സാൽമൺ പാചകം?

രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ പല രസകരമായ വഴികൾ ഉണ്ട്, നിങ്ങൾ മീൻ ആരാധകൻ, എന്നാൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു സാൽമൺ പാചകം അറിയില്ലെങ്കിൽ, ഈ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

നിങ്ങൾ ക്ലാസ് മത്സ്യം വാങ്ങാൻ കഴിയും, ഞങ്ങൾ പരിഗണിക്കും കുറിപ്പടി കുറവ് അത് പാചകം നിർദേശിക്കുന്നത്. പാകംചെയ്ത സാൽമൺ ഈ മുറികൾ ആ പുറത്തു കാരണം സൃഷ്ടിയുടെ എല്ലാ തരത്തിലുള്ള നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളെ പ്രസാദം, പ്രത്യേകിച്ച് സ്കൂൾ ഫോയിൽ ൽ.

എങ്ങനെ പാചകം അടുപ്പത്തുവെച്ചു സാൽമൺ? ഒരു മുഴുവൻ സാൽമൺ പാചകം ഈ രീതി ലളിതവും ഏതെങ്കിലും പ്രത്യേക പാചക കഴിവുകൾ ആവശ്യമില്ല. നിങ്ങൾക്ക് മാത്രമേ ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി സാൽമൺ പാക്കേജിൽ ചുട്ട് വേണം, മത്സ്യം പ്രീ-പാചകം ആവശ്യമില്ല. അതുപോലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ലെ സാൽമൺ, നിങ്ങൾക്ക് ചുട്ടു ഒപ്പം സാൽമൺ, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും ചുവന്ന മീൻ കഴിയും. ഉൽപ്പന്നം പ്രീ-മരിനതെ കഴിയും ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് വിട്ടേക്കുക. ഈ വിഭവം ഒരു മാർബിളുകൾ രുചി നിങ്ങൾ തൃപ്തിപ്പെടുന്ന, നിങ്ങൾ സ്റ്റൌ മണിക്കൂറുകളോളം നിൽക്കാൻ ഇല്ല.

പാചകം മത്സ്യം, നിങ്ങൾ പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

• മുമ്പ് പച്ചയ്ക്ക് സാൽമൺ 2.5 കിലോ;
• 1 കട്ടികുറഞ്ഞ കൊളിഫ്ലെവെര് നാരങ്ങ;
• തുറ ഇല (നിലത്തു ആകാം);
• പെരുംജീരകം റൂട്ട്;
• കുരുമുളക് (നിരവധി പീസ്);
• വെളുത്തുള്ളി (നിരവധി പല്ലുകൾ);
• ായിരിക്കും;
• വൈറ്റ് വൈൻ 200 മില്ലി;
• ഉപ്പ് (രുചി).

മീൻ ശുശ്രൂഷ സാലഡുണ്ടാക്കുന്ന തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, താഴെ ചേരുവകൾ വേണം:

1. 1 വെള്ളരിക്ക (കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്);
2. 1 കുലയുടെ വതെര്ച്രെഷ്;
3. 1 പെരുംജീരകം റൂട്ട് (വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള നേർത്ത സർക്കിളുകൾ);
4. ചതകുപ്പ (അരിഞ്ഞത്);
5. 1 സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്;
6. 1 ടേബിൾ ഒലിവ് എണ്ണ;
7. 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി.

അടുത്തത്, പാചകം സീക്വൻസ് പരിഗണിക്കുക.

മുഴുവൻ സാൽമൺ കത്തിയമർന്നു. കഴുകി തടവുക മത്സ്യം നല്ല അടുക്കള ടവലുകൾ വറ്റിച്ചുകളയും. ചിറകും അടുപ്പിൽ കത്തിഎരിയുന്നവരത്രെ ചെയ്തില്ല അവർ വെട്ടി ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾ സാൽമൺ ചുട്ട് കാണാം ഏത് രൂപത്തിൽ ആശ്രയിച്ച്, തലയും വാലും മുറിച്ചു കഴിയും.

നിങ്ങൾ മഹാമത്സ്യത്തെ ഒരിക്കൽ ഒരു നാരങ്ങ നിറഞ്ഞു കഴിയും. 2 ലോറൽ ഇല - മത്സ്യം, പെരുംജീരകം 1 ൽ നാരങ്ങ കഷ്ണം സ്ഥാപിക്കുക. അത് ഫോം കാത്തു അങ്ങനെ, മത്സ്യം നടുവിൽ പ്രാണനെ ഫോയിൽ ഒരു കഷണം ഇടുക (നിങ്ങൾ മീൻ പ്രീ-മരിനതെ കഴിയും).

അടുത്തത്, ബേക്കിംഗ് ഒരു ഫോം ഒരുക്കും. കലയെയാണ് ധാരാളമായി ഗ്രീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് എണ്ണ തിരികെ ഇടുക. ഫോയിൽ ന് സ്പ്രെഡ് നാരങ്ങ കഷ്ണം, പീസ് കുരുമുളക്, തുറ ഇലയും ഘനത്തിൽ ായിരിക്കും വിരിച്ചു.

ഉരസുന്നത് മത്സ്യം രുചി വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ് തിളങ്ങി (പകരം ഉപ്പ് പുറമേ താളിക്കുക മത്സ്യം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും). ഫോം തയ്യാറാകുമ്പോൾ, മീൻ വിശാലമാക്കുകയും ഡ്രൈ വൈറ്റ് വൈൻ പകരും. സാൽമൺ അത് ഏകതാനമായി ജ്യൂസ് കൊണ്ട് ഇണചേർന്ന എന്ന് അങ്ങനെ, മുകളിൽ ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി വേണം, വീഞ്ഞും വരണ്ട ആയിരുന്നു.

200 സി - 180 പ്രീ പ്രെഹെഅത് അടുപ്പിൽ. അടുപ്പത്തുവെച്ചു മത്സ്യം ഇട്ടു 35-40 മിനിറ്റ് അതു ചുടേണം.

മത്സ്യം തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഫോയിൽ വികസിപ്പിക്കാൻ (വഴിയിൽ, batter ഒരു സമാനമായ പാചകക്കുറിപ്പ് സാൽമൺ തയ്യാറാക്കാനാകും). വേളയിൽ സാൽമൺ വരെ മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ അതു shift (ചൂടുള്ള ചുരുക്കുകയോ വേണ്ടി പോലെ) കാത്തിരിക്കുക. മത്സ്യം ചൂടുള്ള തൊലി വാൽ മുതൽ ശിരസ്സ് ഒരു നേർത്ത ബ്ലേഡ് കൊണ്ട് നീക്കം സമയത്ത്.

മനോഹരമായ അലങ്കാരങ്ങൾ അടുത്തത് ആൻഡ് വിഭവങ്ങൾ സേവിക്കുന്ന ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കുകയാണ്. വെള്ളരിക്ക ടീസ് വളയങ്ങളിൽ മുറിക്കുക. പെരുംജീരകം ആൻഡ് വതെര്ച്രെഷ് സാലഡ് ഇല ചേർക്കുക. വൈറ്റ് പകരേണമേ വീഞ്ഞു വിനാഗിരി, എണ്ണ നന്നായി ഇളക്കുക. നിങ്ങൾ രുചി നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കാൻ കഴിയും.

മത്സ്യം സ്ഥാപിക്കുക, മുകളിൽ ഒരു വലിയ തളികയിൽ സാലഡ് ക്രമീകരിക്കുക ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം. നിങ്ങൾ, സാലഡ് കൂടെ സാൽമൺ മാത്രമല്ല സേവിക്കുന്നതിന് പച്ചക്കറികളും മാത്രമല്ല.

എങ്ങനെ സാൽമൺ പാചകം അടുപ്പത്തുവെച്ചു? വളരെ ലളിതമായ! നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഈ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം, നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയും.

അത് വരണ്ടതാക്കും അതിന്റെ സുഗമമായ രുചി ഗുണം പ്രോപ്പർട്ടികൾ നഷ്ടപ്പെടാം കാരണം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു മത്സ്യം രക്തദാനം ചെയ്യരുത്!

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു സാൽമൺ പാചകം അത് അലങ്കരിച്ചുംകൊണ്ടു അറിയാനാകും. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക്, തീരുമാനിക്കുക, എന്നാൽ പട്ടികയിൽ മീൻ ഭക്ഷണം മാത്രം പച്ചക്കറി വേണം. സാൽമൺ പുറമേ ചീരയും ഇല അലങ്കരിക്കുന്നതിന് ഘനത്തിൽ ചതകുപ്പ തളിക്കേണം കഴിയും. വിഭവം ഓരോ ഭാഗം, ഒരു വലിയ പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കടിച്ചു നൽകുന്നതിന്.