ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
അടുപ്പത്തുവെച്ചു പിഎസ്
നന്നായി, ഞങ്ങളുടെ ഇടയിൽ പൈ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തത്? അവർ രസം നിറഞ്ഞ ഒരു ഗ്രാമീണ ചൂളയിൽ ഇത്തരം പിഎസ് ചുട്ട അതിശയകരമായ ആസ്വദിച്ചു പ്രത്യേകിച്ചും. തീർച്ചയായും, ഭൂരിപക്ഷം ഒരു റഷ്യൻ സ്റ്റൌ ഉള്ളേടത്തു നഗര പ്രദേശങ്ങളിൽ ജീവിക്കുന്നത്. നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ട എളുപ്പത്തിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു കേക്ക് ചുടേണം ചെയ്യാം.
പ്രത്യേകിച്ച് ഈ സന്ദർഭത്തിൽ ഞാൻ കുറച്ച് ലളിതമായ പാചക ഒരുക്കിയ.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു പിഎസ്: പുറംതൊലി യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ
ഞാൻ സ്നേഹിക്കുന്നു പുറംതൊലി യീസ്റ്റ് തരിമാവിന്റെ പിഎസ്, ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു ഭക്ഷണമല്ല അടുപ്പത്തുവെച്ചു കേക്ക് പഫ് പേസ്ട്രി എന്ന. കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ മാവു 500 ഗ്രാം, പുതിയ പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ്, 1 മുട്ട, വെണ്ണ അര പായ്ക്ക് (100 ഗ്രാം), ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര വേണം. മുട്ട, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക പതപ്പിച്ചു. , പാലും യീസ്റ്റ് ചേർക്കുക കലർത്തി ശുഭയ്ക് മാവു സംയോജിപ്പിച്ച്. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി ഫലമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ വിഭജിച്ചു റിസർവോയർ ഓരോ വിരിക്കുക. പിന്നെ, ജലസംഭരണിപോലെയുള്ള ഒരു പറയാതെ വെണ്ണ വഴറ്റിയെടുത്ത ന്, രണ്ടാം റിസർവോയർ ടോപ് കവർ, ഉംരൊല്ല്. അപ്പോൾ പകുതി ബന്ധിച്ചുകൊൾക ഒരു പാളി, പകുതിയിൽ വീണ്ടും വീണ്ടും വിരിക്കുക വീണ്ടും വിരിക്കുക. അങ്ങനെ കുഴെച്ചതുമുതൽ നൽകിയശേഷം ചെയ്യും. അടുത്തത്, ഫലമായി സീം പുറവുമുള്ള മുറിച്ച്. കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാണ്.
മാംസം മസാലനിറയ്ക്കല് തയ്യാറാക്കുക. നാം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി 400 ഗ്രാം (ഞാൻ ഒരു വീട്ടിൽ ഉപയോഗിക്കുക), മൂന്ന് വലിയ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പു, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, അരിഞ്ഞ സവാള, വെളുത്തുള്ളി മിക്സ്. ഫ്രൈ മാംസം, നിർബന്ധമില്ല എല്ലാ രസം നഷ്ടപ്പെടും കാരണം, നാം ഒരു മസാലനിറയ്ക്കല് അസംസ്കൃത ഉപയോഗിക്കുന്നു.
അടുത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പ്രീ-തയ്യാറാക്കിയ സ്ക്വയറുകളിലേക്ക് മാംസം പൂരിപ്പിക്കൽ വിരിച്ചു, അറ്റങ്ങൾ ജസ്ഛിപ്യ്വെമ് കേന്ദ്രത്തിൽ കോണുകൾ വലിച്ചു എടുത്തു, അത് രുചികരമായ ഇറച്ചി എൻവലപ്പ് തിരിക്കുക. എല്ലാം ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു ചെയ്യുമ്പോൾ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു കേക്ക് ചുടേണം. ഇസ്പെക്ശിഎസ്യ ദോശ എണ്ണ ലുബ്രിചതെസ് ചൂടും സേവിക്കും.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു പിഎസ്: യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ
എല്ലാവരും എന്റെ അടുത്ത യീസ്റ്റ് മിശ്രിതം കൊണ്ട് അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ പാചകക്കുറിപ്പ് കാബേജ് നിന്ന് പിഎസ് യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ. ഞങ്ങൾ മാവു 300 ഗ്രാം വേണം മാവ്, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് ഒരു കപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, 1 മുട്ട, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ, മദ്യത്തിൽ. മുട്ട തൈര്, ഉപ്പ്, പതപ്പിച്ചു പതപ്പിച്ചു സഖ്യം. മാവു, ബേക്കിംഗ് സോഡ ഗസിമ് ചേർത്ത് തരിമാവിന്റെ ആക്കുക. അത് എല്ലാ എളുപ്പമാണ് അവർ എളുപ്പത്തിൽ കുഴെച്ച ഒരുക്കി.
പൂരിപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾ വെളുത്ത കാബേജ് ഒരു ചെറിയ മുൾകൊളുത്തുകൾക്കും ഉപ്പ്, ഒരു ഉള്ളി, സസ്യ എണ്ണ ആവശ്യമാണ്. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ ഉള്ളി, കാരറ്റ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. നന്നായി ശിന്കുഎമ് കാബേജ്, ഉള്ളി പാതി സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത എല്ലാ ഡയറക്റ്ററി. ഉപ്പ് വരെ നിറയുന്നത് മറക്കരുത്. അപ്പോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു കഷണം എടുത്തു, നടുക്കുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ ചെറിയ വൃത്തം നിന്നു റോൾ അറ്റങ്ങൾ ആൻഡ് ജസ്ഛിപ്യ്വെമ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, കാബേജ് പൂരിപ്പിക്കൽ വെച്ചു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ട് ദോശ മിനിറ്റ് അധികം ഇനി 25 ആയിരിക്കണം. ചൂടപ്പം വെണ്ണ ഗ്രീസ് ശുശ്രൂഷ. നിങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാം സ്റ്റഫ് കാബേജ്, ഞാൻ, ഉദാഹരണത്തിന്, സോസേജ് തക്കാളി ചേർക്കുക, പിഎസ് രുചി ഒരു അടച്ച പിസ്സ പോലെ, എന്റെ കുടുംബം വളരെ, പ്രത്യേകിച്ച് എന്റെ മുത്തച്ഛൻ ഭർത്താവ് തിരിഞ്ഞു.
ഞാൻ മസാലനിറയ്ക്കല് മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. നാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചിക്കൻ, ഉള്ളി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ആവശ്യമാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, എന്റെ, ശുദ്ധിയുള്ള സമചതുര ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് ഉരസുന്നത് മുറിച്ച് ആകുന്നു. വെണ്ണ ഒരു വില്ലും ചിക്കൻ കനവും മുൻകൂർ തിളപ്പിക്കുക, ഫ്രൈ ആൻഡ് പൊടിക്കുക. എല്ലാ ഒരുമിച്ച്, ഉപ്പ്, പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാണ്. എന്നാൽ ഒരു സ്റ്റഫ് പിഎസ് കൊണ്ട് ഇനി 10 മിനിറ്റ് ചുട്ടു; ഫോട്ടോയും എടുത്തു ടെൻഡർ ഉല്പാദിപ്പിക്കുക ചെയ്യുന്നു.
എങ്ങനെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പിഎസ് ചുട്ട് പല വീട്ടമ്മമാർ അറിയുന്നു, ഓരോ കുടുംബം നികത്തുകയും തരിമാവിന്റെ അതിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്. പറയട്ടെ, ഞാൻ ചൂണ്ടിക്കാണിച്ചിട്ടുണ്ട് പരിശോധന പാചക മധുരവും പിഎസ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, പഫ് പേസ്ട്രി തികച്ചും ചീസ് ഉണക്കിയ ഫലം ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ കൂടിച്ചേർന്ന് ആണ്, രുചി ചീസ് ഒരു ചീഞ്ഞ മാത്രം തേനിലും രുചി വളരെ സമാനമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ. വെള്ളം ഒരു പ്ലേറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു വരുമ്പോൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പിഎസ് പ്രത്യേകിച്ച് നന്നായി ഓൺ ചെയ്യൂ, അതിനാൽ പിഎസ് പുറത്തു ചീഞ്ഞ വരണ്ട അല്ല.
ഈ പിഎസ് അത് കൊതിക്കുന്നത്, വീട്ടിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു കഴിയും ആകുന്നു. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now