ഉണക്കിയ porcini കൂൺ സൂപ്പ്

ഉണക്കിയ porcini കൂൺ സൂപ്പ് - ഫോട്ടോയും എടുത്തു ഫ്ലവൊര്ഫുല് ഒരു വിഭവം. നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും അത് ശ്രമിക്കുകയും, നിങ്ങൾ ജീവിതത്തിൽ ഒരുപാട് നഷ്ടപ്പെട്ടു. സാധാരണയായി ഹോസ്റ്റസ് തന്റെ പാചകപുസ്തകം അത്തരം പാചക "മരതകവും" പരിഗണിക്കുക "പിഗ്ഗ്യ് ബാങ്ക്." അവർ പോലും ഉണക്കിയ കൂൺ; നീതിമാന്മാർ വിപണിയിൽ അവരെ വാങ്ങാൻ. നിങ്ങൾ കാടുകളിൽ ഒരു കൊട്ടയിൽ പോകുവാൻ വെറുക്കുകയും പുറമേ അല്ല എങ്കിൽ, ഞാൻ ഈ ലേഖനം വായിക്കാൻ സന്തോഷമുണ്ട്.

ഉണങ്ങുമ്പോൾ കൂൺ ശക്തമായ ആരോഗ്യമുള്ള ആയിരിക്കണം. അവർ നന്നായി സൂചികൾ അറ്റാച്ചുചെയ്ത ഭൂമിയുടെ ക്ലീൻ വേണം. കൂൺ കഴുകി അവർ സാവധാനം ഉണക്കി പോലെ അല്ല, അനിവാര്യമാണ്. , വേരുകൾ ഒരു മലിനമായ ഭാഗത്തെ ഉൻമൂലനം സ്ക്രീനിൽ ഇറങ്ങി കൂൺ തൊപ്പി വെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ത്വക്കിൽ അവരെ നനിജ്ഹിതെ. ഉണക്കൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യൻ ആകാം. നഗ്നതക്കാവും കൂടുതൽ ഗുണപരമായ കാരണം അവസാന ഓപ്ഷൻ സമുചിതമായ ആണ്. നിങ്ങൾ എങ്ങനെ അവർ ഉപയോഗം തയ്യാറായിരിക്കും അറിയാം? കൂൺ പൊട്ടി കുലെക്കുന്നു എളുപ്പത്തിൽ വേണം, എന്നാൽ വൈക്കോൽ ചെയ്യരുത്.

അവർ കാണാം കാരണം ഉണക്കിയ porcini നിന്നും ഉണ്ടാക്കി സൂപ്പ്, അങ്ങനെ നല്ല ലഭിക്കും. അവരിൽ മാത്രം ഒരു ചെറിയ സംഖ്യ വിഭവം കേവലം രുചികരമായ മണം വരെ. എന്നാൽ, ഈ പറയാവൂ പിഎസ് വേണ്ടി തയ്യാറാക്കിയ ആൻഡ് ബൊര്സ്ഛ്ത്, തര്കാതിനില്ല, ഒപ്പം മസാലനിറയ്ക്കല് കഴിയും. ഉപയോഗം മുമ്പ്, അവർ ലഹരി ഇവ ഒരേ വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച്. അവർ നന്നായി അത്രനന്നല്ല ഒരു പ്രത്യേക താലത്തിൽ ചൊല്ലിക്കൊടുത്തു ആയിരിക്കണം.

നിങ്ങൾ എപ്പോഴും ഉണക്കിയ porcini കൂൺ നിന്ന് സൂപ്പ് കഴിയും എന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, ശരിയായി അവരെ സംഭരിക്കാൻ വേണം. ഈ ഒരു ഉണങ്ങിയ ൽ ചെയ്യണം നന്നായി വെംതിലതെദ് എപ്പോഴും മുറികളിൽ. നിങ്ങൾ അടുത്ത പഴങ്ങളും, പച്ചക്കറികളും, പരിപ്പ്, സരസഫലങ്ങൾ, അച്ചാറുകൾ ആൻഡ് അച്ചാറിനും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അവരെ സംഭരിക്കാൻ കഴിയില്ല. അങ്ങനെ അവർ വേഗത്തിൽ ഒത്സ്യ്രെയുത്.

അതിനാൽ, സൂപ്പ് പാചകം വൈറ്റ് ഉണങ്ങിയ കൂൺ? വിവരിച്ച ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 70 ഗ്രാം, 4 വള്ളി സത്യാവസ്ഥ, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, ഒരു ബൾബ്, 100 മില്ലീ എടുക്കുക വീഞ്ഞു (വെള്ള ഉണങ്ങിയ) ചെറുതായി ജാതിക്ക, പുതിയ കൂൺ 300 ഗ്രാം, 2 ടീസ്പൂൺ. L. എണ്ണ (ക്രീം) അക്കരപ്പച്ച 150 ഗ്രാം, ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് 250 മില്ലീ.

നിങ്ങൾ, വെള്ളം 150 മില്ലീ പാകം തുടർന്ന് ഉണങ്ങിയ കൂൺ ഒഴിച്ചു സ്റ്റൌ നിന്ന് കണ്ടെയ്നർ നീക്കം, കവർ 15 മിനിറ്റ് മറന്നു വേണം. ഈ സമയം, പീൽ സമയത്ത് ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി മാംസംപോലെയും. പച്ചിലകളും ആൻഡ് നന്നായി അത്രനന്നല്ല കഴുകുക. ഇവയിൽ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്, ചെറിയ സമചതുര കടന്നു അക്കരപ്പച്ച. ഇപ്പോൾ, ഒരു പാൻ എടുത്തു അതിൽ വെണ്ണ ചൂടാക്കി അതിൽ സവാള ഫ്രൈ, പിന്നെ ചീര, വെളുത്തുള്ളി, കൂൺ ചേർക്കുക. ഒരിക്കൽ പാൻ നിന്നു എല്ലാ ലിക്വിഡ് മരുമേഖലകളെ, നിങ്ങൾക്ക് തുകയല്ല അത് എഴുതാം, അഞ്ച് മിനിറ്റ് ശേഷം, പകരും വീഞ്ഞു. ഇപ്പോൾ ലഹരി ഉണക്കിയ കൂൺ എടുത്തു ഒരു ചൊലംദെര് അവരെ ചുരുട്ടും. ശേഷം, കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് ഘടകം ശേഷമുള്ള. വെള്ളം (ഏകദേശം 350 മില്ലീ) ഉപ്പു പാൻ ഉള്ളടക്കം പകരും. എപ്പോഴാണ് വിഭവം ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരുമ്പോൾ മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് അത് വേവിക്കുക. ഉണക്കിയ വെളുത്ത കൂൺ നിന്ന് സൂപ്പ് തയ്യാറാണ്. നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ എപ്പോഴും അനുബന്ധമായി ആവശ്യപ്പെടും.

നിങ്ങൾക്ക് അവരെ porcini എന്ന ക്രീം നല്കാവുന്നതാണ്. രണ്ടു ഭാഗങ്ങൾ നിങ്ങളെ പുതിയ വെളുത്ത കൂൺ 400 ഗ്രാം, ചിക്കൻ ചാറു പകുതി കപ്പ്, വെണ്ണ (4 ടീസ്പൂൺ. എൽ), കനത്ത ക്രീം, പൊല്പുഛ്ക സത്യാവസ്ഥ, ഉള്ളി ഒരു നിലത്തു വെളുത്ത കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ഒരു ഗ്ലാസ് ആവശ്യമാണ്.

കൂൺ കഴുകിക്കളയാം, ഒരുവശത്ത് സജ്ജമാക്കുക 16 കഷണങ്ങൾ കാലുകൾ ടൈകളും നിന്നും മുറിച്ചു. നന്നായി വെട്ടി ശേഷിക്കുന്ന കൂൺ, ഉള്ളി സമചതുര മാംസംപോലെയും. ഇപ്പോൾ സ്വർണ്ണ വരെ ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ലെ അരച്ചെടുക്കുക ആവശ്യമാണ്. പിന്നെ, കൂൺ ചേർക്കുക കുറച്ച് മിനിറ്റ് - പകർന്നാൽ ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക്. അപ്പോൾ സൂപ്പ് ബ്ലെൻഡർ മാംസംപോലെയും അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അരിപ്പ വഴി തടവുക താഴെ. തിരികെ പാൻ ഒരു അറേ നേടുക കൂടുതൽ തിളയ്ക്കുന്നത് വേവിക്കുക. ക്രീം ചേർക്കുക. സൂപ്പ്, മേശ വിതരണം വേണം കൂൺ ായിരിക്കും ഇടുകയോ പാചകം തുടക്കത്തിൽ വെച്ചു ഫിൽ. അവരുടെ ഇലകളിൽ മാത്രം വെണ്ണ ലഘുവായ അരച്ചെടുക്കുക വേണം. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആയിരിക്കും, ഉണക്കിയ കൂൺ നിന്ന് പാകം സൂപ്പ് കഴിയും.

ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക.