ഹോംബ്രൂ: പാചകക്കുറിപ്പ് ചേരുവകൾ, ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ

എന്തെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കാം പാനീയം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി പാചകക്കുറിപ്പ്: ഉത്തരം വ്യക്തമാണ് - നിങ്ങൾ ചോദ്യം ചോദിച്ചാൽ, "എന്തു മികച്ച ബിയർ ആണ്?" "ആഭ്യന്തര ബിയർ!". ഏതായാലും, ഉൽപ്പന്നം വളരെ ചായയ്ക്ക് തന്റെ സ്റ്റോർ പോരൂ പുറത്തു തിരിക്കും. പുതിയ നിലവാരം ബിയർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരെ, അവരുടെ കൈകൾ കൊണ്ട് അത് പാചകം നല്ലതു. പാനീയം അവിശ്വസനീയമായ വാസനയുള്ള മനോഹരമായ രുചി തിരിക്കുക.

ബ്രൂവിങ് രഹസ്യങ്ങളെ

ഭവനങ്ങളിൽ ബിയർ - അത് അത്തരം ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമാണ്, പല വിചാരിക്കുന്നതുപോലെ തുടർന്ന്. നിങ്ങൾ തന്നെ സമയം കയറി ഓഹരി, പാചകക്കുറിപ്പ് എഴുതിയിരിക്കുന്ന പോലെ എല്ലാം ചെയ്യേണ്ടത്. പലപ്പോഴും, ഹോസ്റ്റസ് ഭവനങ്ങളിൽ ബിയർ മടിയും നിന്നും, ഒരുക്കുവാനും എളുപ്പം എന്നു വിശ്വസിക്കാതെ വേവിക്കുക. എന്നാൽ ഈ കേസ് അല്ല. ഏത് ബിയർ ഏതാണ്ട് തുല്യ കാണേണ്ടുന്ന.

അടിസ്ഥാന ഒരുക്കം മാർഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. ബിയർ വെള്ളം ഫിൽട്ടർ തിളപ്പിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
2. യീസ്റ്റ് വരണ്ട അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ ഇവയെ ബിയർ എന്നു വേണമെങ്കിൽ ഉറപ്പാക്കുക.
3. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ യവം ധാന്യം, അല്ലെങ്കിൽ ഗെര്മിനതിന്ഗ് ലഭിച്ച യവപാനീയ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും യവപാനീയ സത്തിൽ.
4. കളർ മടിയും മഞ്ഞ-പച്ച ആയിരിക്കണം.
5. തറകളിൽ ചെറുതായി ആംബിയന്റ് താഴെ താപനില ഉണ്ടാകൂ.
6. കാണേണ്ടുന്ന ചെയ്യുന്ന ബിയർ വിഭവങ്ങൾ, ബസ് വേണം.
7. ഒരുക്കം സമയത്ത്, അത് അടുക്കള വിശുദ്ധി നിരീക്ഷിക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്.
8. പാചകം കലം ഒരു ഉയർന്ന ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലത്.
9. .കാർബോ സമയത്ത്, ബിയർ മാത്രം അവശേഷിക്കുന്നു വേണം.
10. പൂർത്തിയായി ബിയർ മികച്ച ഫ്രിഡ്ജ് അല്ലെങ്കിൽ പറയിൻ സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന.

ഹോംബ്രൂ: ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്

ക്ലാസിക് ഭവനങ്ങളിൽ ബിയർ വളരെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആൻഡ് രുചികരമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ, ഏതായാലും, മെച്ചപ്പെട്ട സ്റ്റോറുകൾ. അങ്ങനെ പാനീയം കുടുംബാംഗങ്ങളെയും സുഹൃത്തുക്കളെയും വിനോദത്തിന് സന്തോഷിക്കുന്നു. അവർ മാത്രം ഗുണമേന്മയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പാചകത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന ബിയർ, --നെ. മാത്രം കെ, അത് അനുയോജ്യമാണ്. ഡ്രിങ്ക് ആയാസം അഭിനയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

ചേരുവകൾ:

• തണുത്ത വെള്ളം രണ്ട് ബക്കറ്റ്.
• അര ബക്കറ്റ് യവം Malt എന്ന.
• ഉപ്പ് സ്പൂൺ.
• മടിയും ആറു വലിയ ഗ്ലാസ്സുകൾ.
• കപ്പ് യീസ്റ്റ്.
• molasses ഒരു ചെറിയ കപ്പ്.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ബാരലിന് വെള്ളം ഒഴിച്ചു അത് യവപാനീയ ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. മിശ്രിതം രാത്രി അവശേഷിക്കുന്നു വേണം.
2. രാവിലെ എല്ലാ കണ്ടെയ്നറിൽ ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് വേണം. മിശ്രിതം ഏകദേശം രണ്ടു മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യണം.
3. നിങ്ങൾ മടിയും ചേർക്കാൻ മറ്റൊരു ഇരുപതു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക വേണം ശേഷം.
4. ഫലമായി മിശ്രിതം ഛെഎസെച്ലൊഥ് കൂടി കടന്നു ഒരു ചെപ്പ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന വേണം.
5. എല്ലാം തണുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ, ഒരു ചെപ്പ് ൽ പുളിച്ചമാവും molasses ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. എല്ലാ നിങ്ങൾ ഇളക്കി ഒരു ദിവസം വിടാൻ വേണം.
6. ബിയർ ശേഷം കുപ്പിയും നിലപാട് ദിവസം ചെയ്യട്ടെ എന്നതാവണം.
7. കുപ്പി പിന്നീട് മുദ്രയിട്ടിരിക്കുന്നു കൂടുതൽ ഒരു ദിവസം നിൽക്കാൻ അനുവാദമുള്ളൂ.

പാചകരീതി നമ്പർ 2: ലളിതമായ ഹോംബ്രൂ

വെറും രണ്ടു ദിവസം ഒരുക്കുന്ന ഏത് ബിയർ, കരുതുന്നു. അല്ലാത്തപക്ഷം, ജിയോവാനി വിളിക്കുന്നു. വളരെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട സമയമാണ് സമ്പന്നമായ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ബിയർ ആണ്. അതിന്റെ പാചകരീതി പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതവും താങ്ങാവുന്ന ആണ്. ബിയർ ശബ്ദായമാനമായ പ്രമോദമായുള്ള കമ്പനിക്ക് നൽകുന്നതിന്. ഇതിന്റെ രുചി എല്ലാവർക്കും ചെയ്യട്ടെ.

ചേരുവകൾ:

• യവം അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങല് യവപാനീയ ഒരു കിലോഗ്രാം.
• 1 കിലോ തേങ്ങല് മാവു.
• മടിയും ഒരു നൂറു ഗ്രാം.
• വെള്ളം ഒൻപത് ലിറ്റർ.
• യീസ്റ്റ് അമ്പതു ഗ്രാം.
• തേൻ നാനൂറു ഗ്രാം.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. മടിയും മാവു പൊടിക്കുന്നു ചെയ്ത് യവപാനീയ അതിനെ ഇളക്കുക ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്.
2. ബാഗ് ശുദ്ധിയുള്ള കോശം മുഴുവനും മിശ്രിതം ഇട്ടു വേണം.
3. അത് നിലപാട് തൂക്കിയിടും വേണം ശേഷം. തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം പകരും വേണം നിങ്ങൾ പാൻ ചുവടെ മുകളിൽ വേണ്ടത്. മണൽചീര ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീമിൽ ഊറ്റി വേണം.
4. ഫലമായി മിശ്രിതം നിങ്ങൾ തേനും യീസ്റ്റ് ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട് ഇറങ്ങി .റോഡല്ലേ. ഒരു ദിവസം അവശേഷിക്കുന്നു വേണം.
5. ബിയർ ശേഷം, ബോട്ടിൽഡ് ചൊര്കെദ് അപൂർണ്ണമായ രണ്ടു ദിവസം ഫ്രിഡ്ജ് സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല.

പാചകക്കുറിപ്പ് № 3: യവപാനീയ

ഈ സമയത്ത്, യവപാനീയ നിന്ന് ഹോംബ്രൂ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിഗണിക്കുക. അതു ബിയർ സാച്ചുറേഷൻ, പൂർണ്ണ രസം, അതിലോലമായ നിറം സ്ഥിരമായ നുരയെ നൽകുന്നു കൂട്ടത്തിലുണ്ട്. മിക്കവാറും എല്ലാവർക്കും പോലെ ബിയർ, അത് രുചി വളരെ സൗമ്യനും മനോഹരവും മുതൽ. അങ്ങനെ അവർ ബ്രുവറീസ് പ്രവർത്തനങ്ങളെ പ്രശംസിക്കുകയും ചെയ്യും, മെച്ചപ്പെട്ട അവരുടെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ടവരെ കൈകാര്യം കുടിക്കുകയും.

ചേരുവകൾ:

• തേങ്ങല് യവപാനീയ 4.5 കിലോ.
• അപ്പം 7 കിലോ.
• ഗോതമ്പ് യവപാനീയ 4.5 കിലോ.
• പുളിച്ച പത്ത് ഗ്രാം.
• ഉണങ്ങിയ മടിയും നാല് കിലോഗ്രാം.
• വേവിച്ച വെള്ളം ട്വന്റി കുപ്പികൾ.
• ബേക്കിംഗ് സോഡ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. അപ്പം, യവപാനീയ, പുളിച്ചമാവും മടിയും വെച്ചു ഒരു വലിയ ശേഷി. എല്ലാ ഇളക്കുക അഞ്ചു മണിക്കൂർ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ഉറപ്പിക്കുക.
2. മിശ്രിതം പിന്നീട്, വെള്ളം ചേർക്കാൻ മൂടി ദിവസം വിടാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.
3. ഒരു ദിവസം കഴിഞ്ഞ്, എല്ലാ പാറകളുടേയും മുഖംപൊത്തി കൂടാതെ വറ്റിച്ചു വേണം.
4. മിശ്രിതം സോഡ ചേർക്കുക മറ്റൊരു ദിവസം അതു വെച്ചേക്കേണ്ടിവരുമല്ലോ.
5. എല്ലാ ബോട്ടിൽഡ് ശേഷം.

പാചകരീതി № 4: മടിയും നിന്ന്

ഇപ്പോൾ മടിയും നിന്ന് ഭവനങ്ങളിൽ ബിയർ എങ്ങനെ നോക്കൂ. അവൻ ബിയർ ഒരു മനോഹരമായ, ചെറുതായി ഉപ്പുവെള്ളവും നൽകുന്നു. ഇത് പാനീയം കുറയുന്നു ഒപ്പം നുരയെ രൂപം. ബിയർ ക്ലാസിക് വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ്, അതിനാൽ രുചി എല്ലാവർക്കും അനുയോജ്യമാണ്. അല്പം വളരെ ശക്തമായ നുരയെ കുടിക്കുക. ഈ ബിയർ എല്ലാവരുടെയും രുചി ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക ആണ്.

ചേരുവകൾ:

• വെള്ളം ഒൻപത് ലിറ്റർ.
• മടിയും മുപ്പതു ഗ്രാം.
• പഞ്ചസാര നാല് പാനപാത്രം.
• യീസ്റ്റ് അമ്പതു ഗ്രാം.
• തേങ്ങല് യവപാനീയ ഒരു കിലോഗ്രാം.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. കണ്ടെയ്നർ യവപാനീയ, പഞ്ചസാര, മടിയും ചേർക്കാൻ അത് വെള്ളം പകരും വേണം. എല്ലാ ആവശ്യം ഒരു മണിക്കൂർ തിളപ്പിക്കുക.
2. ഫലമായി മിശ്രിതം, തണുത്ത ആയിരിക്കണം ബുദ്ധിമുട്ട് ആൻഡ് യീസ്റ്റ് ചേർക്കുക.
3. ദിവസം മൂന്നു കുറയാത്ത എല്ലാ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു അലഞ്ഞ് വേണം.
4. പാനീയം ശേഷം, വറ്റിച്ചു വേണം കുപ്പികൾ അടുത്ത ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
5. ആഴ്ചയിൽ എല്ലാ ചെയുന്നത് എത്രയായിരിക്കും.

പാചകക്കുറിപ്പ് № 5: തുളസി ബിയർ

വളരെ പലപ്പോഴും ഹോസ്റ്റസ് ചോദിക്കുന്നു: "എങ്ങനെ ശരിയായി അത് രുചികരമായ എന്ന് തുളസി കൂടെ ഭവനങ്ങളിൽ ബിയർ പാചകം" പാനീയം ശരിക്കും അസാധാരണമായ തിരിക്കുക. അത് എല്ലാവർക്കും പ്രത്യേക അല്ല ആസ്വദിച്ച്. ലേഡീസ് ബിയർ തന്നെ. അതു വെളിച്ചം സുഖഭോഗിനിയുമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ. ഏതാണ്ട് വളരെ മുൻ തരത്തിലുള്ള ഒരു ബിയർ തയ്യാറെടുക്കുന്നു. പ്രധാന കാര്യം തുളസി അതിനെ രക്തദാനം അല്ല.

ചേരുവകൾ:

• തുളസി മൂന്ന് ചെറിയ പിടി.
• വെള്ളം മൂന്ന് ലിറ്റർ.
• 50 ഗ്രാം യീസ്റ്റ്.
• പഞ്ചസാര മൂന്ന് ചെറിയ കപ്പുകൾ.
• വാനില പഞ്ചസാര ഒരു പാക്കറ്റ്.
• അപ്പം ഒരു പുറംതോട്.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. മിന്റ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു പാൻ അടച്ച് വേണം. ഒരു മണി നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ എല്ലാ എതിർത്തു.
2. തുളസി ശേഷം കളയാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. മിശ്രിതം പുളിച്ച പഞ്ചസാര കൂടെ അപ്പം ഒരു പുറംതോട് ചേർക്കണം.
3. പാനീയം .കാർബോ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.
4. നുരയെ ശേഷം വാനില പഞ്ചസാര പകരും ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
5. ബിയർ കുപ്പിവെള്ളം ഡിപെന്റൻസികളേ ചൊര്കെദ് ആണ്.

പാചകക്കുറിപ്പ് № 6: വീരന്റെ ബിയർ

ഈ ബിയർ പുറമേ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കുകയാണ്. ഇത് ചൂരച്ചെടിയുടെ ഉപയോഗം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. പാനീയം ഒരു അസാധാരണ രുചി മണം കൊണ്ട് ലഭിച്ച ധാരാളം ഒരു ബിയർ വളരെ ആണ്. 5 ഡിഗ്രി എത്തുന്നത് കോട്ടയും. അതിഥികളെ ലഭിക്കുന്നതിനായി, സുഹൃത്തുക്കൾ, ഒരു തികഞ്ഞ വിനോദം.

ചേരുവകൾ:

• ചൂരച്ചെടിയുടെ സരസഫലങ്ങൾ 200 ഗ്രാം.
• വെള്ളം രണ്ട് ലിറ്റർ.
• തേൻ 50 ഗ്രാം.
• പുളിച്ച 25 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ഇതിലേക്കായി സരസഫലങ്ങൾ മുപ്പതു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക വേണം.
2. അപ്പോൾ അവർ ഊറ്റി തണുത്ത വേണം.
3. ഫലമായി മിശ്രിതം യീസ്റ്റ് തേനും ചേർത്തു. എല്ലാ നിങ്ങൾ .കാർബോ നിൽക്കാൻ ഇളക്കുക വിടാൻ വേണം.
4. യീസ്റ്റ് വർധന ഒരിക്കൽ, എല്ലാ വീണ്ടും ഇളക്കിവിടുന്നു ഗ്ലാസ് കുപ്പികൾ ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
5. കുപ്പികൾ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു അഞ്ചു ദിവസം പൃഥ്വിരാജ് കടക്കാൻ വേണം.

പാചകക്കുറിപ്പ് № 7: ഉണക്കിയ ഫലം

ചിലപ്പോൾ പരീക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹം അവിടെ ഹൊസ്തെഷെസ് ആണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഉണക്കിയ ഫലം ബിയർ പാചകം സാധ്യമാണ്. അവരിൽ വീട്ടിൽ-കാണേണ്ടുന്ന ബിയർ ഏറ്റവും അസാധാരണമായ രുചി മണം കൊണ്ട് നേടി. അതിന്റെ പാചകരീതി പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• വെള്ളം ഇരുപത് കുപ്പികൾ.
• തേങ്ങല് യവപാനീയ എട്ടു കിലോഗ്രാം.
• ചൂരച്ചെടിയുടെ സരസഫലങ്ങൾ 2.5 കിലോ.
• ഉണക്കിയ ഫലം (ഏതെങ്കിലും) 300 ഗ്രാം.
• ഉണക്കിയ ആപ്പിളും pears 100 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. മാൾട്ട് പൂർണമായും വേണ്ടിയായിരുന്നു അത് അങ്ങനെ വെള്ളം ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. എല്ലാ പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യണം.
2. മിശ്രിതം ചേർത്തു സരസഫലങ്ങൾ ആൻഡ് ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ വേണം.
3. എല്ലാ നിങ്ങൾ ചെപ്പ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന ഇടത്തരം ചൂട് വെള്ളത്തിന്റെ ചൊരിയുക വേണം.
4. ചെപ്പ് സ്കോർ ഒരു ദിവസം വിടാൻ ആയിരിക്കണം.
5. തറകളിൽ പ്രക്രിയയിൽ എല്ലാ ദിവസവും അല്പം വെള്ളം ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.
6. പാനീയം ശേഷം മാത്രം അവശേഷിക്കുന്നു വേണം. ബിയർ ഉടനെ ശബ്ദമുണ്ടാക്കുന്നു നിര്ത്തും പോലെ തയ്യാറാകും.

അതായത്, ഇത് വരുത്തി എത്ര എളുപ്പമാണ് വീട്ടിൽ ബിയർ. പാചക ലഭ്യമായ എല്ലാ വെളിച്ചം, എന്നാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ പോലെ സംശയം ഇല്ല. ശ്രമങ്ങൾ നൽകിയ ഭവനങ്ങളിൽ ബിയർ കൊണ്ട് വിശ്രമിക്കുന്ന ഏട്ടനും വൈകുന്നേരം, പോലും, ഒരു സ്വസ്ഥതയും ചെലവഴിക്കാനാണ്.