ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
എങ്ങനെ ഓവനിൽ ഒരു പിസ്സ പാചകം. എങ്ങനെ ഓവനിൽ പിസ്സ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകം
എങ്ങനെ പെട്ടെന്നുള്ള നേരിയ ലഘുഭക്ഷണ വേണ്ടി ഓവനിൽ ഒരു പിസ്സ പാചകം? ഈ ചോദ്യം ഈ ഇറ്റാലിയൻ വിഭവം വളരെ ആത്മബന്ധം തന്നെയാണ് ആ പ്രത്യേകിച്ച് താൽപ്പര്യമുണ്ട്, എന്നാൽ അടുപ്പിൽ ഉപയോഗം അതിന്റെ സൃഷ്ടി ഏർപ്പെടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. ഇന്നത്തെ ലേഖനത്തിൽ, ഞങ്ങൾ ചില വഴികളെ നോക്കി തീരുമാനിച്ചു അതുകൊണ്ടാണ് ആണ് ഒരു പിസ്സ എങ്ങനെ ഓവനിൽ, അങ്ങനെ അത് ഏറ്റവും രുചികരമായ ആൻഡ് പോഷിപ്പിക്കുന്ന മാറിയെങ്കിൽ.
ചീസ് ഷെയിന് പഫ് ഇറ്റാലിയൻ വിഭവം
വളരെ അപൂർവ്വമായി പഫ് പേസ്ട്രി നിന്നും ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ്. എന്നാൽ വൃഥാ. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ പിസ്സ ടെൻഡർ, ചീഞ്ഞ സോഫ്റ്റ് മാറുകയാണെങ്കിൽ. മാത്രമല്ല, ഈ വിഭവം ഒരുക്കം നടപടിക്രമങ്ങൾ ലളിതമാക്കാൻ സ്റ്റോറിൽ ഏറ്റെടുത്തു റെഡിമെയ്ഡ് ചുവടും സഹായത്തോടെ കഴിയും. സ്വയം പോലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക വരെ ആണെങ്കിലും, ബുദ്ധിമുട്ടാണ് ഒന്നും ഇല്ല.
അതിനാൽ, ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഞങ്ങൾ അടിസ്ഥാന കാര്യങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:
- വെളുത്ത മാവു ശുഭയ്ക് - 1.5 കുടങ്ങളും
- പരിശുദ്ധി കുടിവെള്ളം - അര കപ്പ്;
- ബേക്കിംഗ് അധികമൂല്യ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ - 105 ഗ്രാം;
- മണൽ പഞ്ചസാര - ഡിസേർട്ട് സ്പൂൺ;
- പിഴ ഉപ്പ് - അര സ്പൂൺ.
അടിസ്ഥാനം ഒരുക്കുന്ന പ്രക്രിയ
വേണ്ടി പഫ് പേസ്ട്രി ഓവനിൽ പിസ്സ കുറിപ്പടി ന് കർശനമായി പാകം ചെയ്യണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പാചക കൊഴുപ്പ് (അധികമൂല്യ) മാംസംപോലെയും തുടർന്ന് ഗോതമ്പ് മാവും നുറുക്കുകൾ അത് പൊടിക്കുന്നു. കൂടാതെ, പഞ്ചസാര പിരിച്ചു തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ആവശ്യമായ നല്ല ഉപ്പും അധികമൂല്യ ഒരു ഫ്രിഅബ്ലെ മിശ്രിതം ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം പകരും. എല്ലാ ചേരുവകൾ (മിനുസമുള്ള വരെ) നന്നായി കുഴച്ചു വേണം, ഒരു ബാഗിൽ വെച്ചു ഫ്രിഡ്ജ് ൽ 1-3 മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും. ഒരു ചെറിയ എക്സ്പോഷർ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ശേഷം ഒരു നേർത്ത പാളി, പകുതി വീശിയത് കടന്നു വിരിക്കുക ഈ പ്രക്രിയ ആവർത്തിക്കാൻ 6-8 തവണ അത്യാവശ്യമാണ്.
കവർ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചീസ് പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അത് പ്രീ-ചുട്ടു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ആ ശുപാർശ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പടലമുള്ള ചട്ടക്കൂട് പകുതിയിൽ വെട്ടി വേണം അത് നന്നായി ഒരു അച്ചിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല അങ്ങനെ. അടുത്തത്, വിപുലീകരിച്ച ഷീറ്റ് ഒരു താലത്തിൽ 5-7 മിനിറ്റ് ഓവനിൽ അയയ്ക്കുക വേണം. ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് പവർ ചൂള 800-900 വാട്ട്സ് ആയിരിക്കണം.
പൂരിപ്പിക്കാൻ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- സോസേജ് പാൽ - 2-3 പി.സി.;.
- തക്കാളി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ വേണ്ടേ മൂർച്ചയുള്ള - 3 വലിയ തവികളും;
- കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മയോന്നൈസ് - 2 വലിയ തവികളും;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 220
ഒരുക്കം അവസാന ഘട്ടത്തിൽ
പൊതുവെ, ഹോം പിസ്സ 7-8 മിനിറ്റ് ചുട്ട മൈക്രോവേവ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു. ഒരുക്ക ഇത്തരം അവിശ്വസനീയമായ സ്പീഡ് ആയിരുന്നു ഈ വിഭവം സത്യം ഇറ്റാലിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ നിസ്സംഗത അല്ല കൂട്ടത്തിലുള്ള പ്രശസ്തമായ തന്നെയാണ്. അടിസ്ഥാന തയ്യാറായാൽ, അത്, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മയോന്നൈസ് ആൻഡ് വേണ്ടേ കലർത്തി പിണ്ണാക്ക് ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം വെച്ചു, സോസേജ് നേർത്ത ഇടുകയോ ഇട്ടു വറ്റല് ചീസ് കേക്ക് മിക്സ് ഉദാരമായി തളിക്കേണം അത്യാവശ്യമാണ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു അത്തരമൊരു താലത്തിൽ ഏകദേശം 30-45 സെക്കൻഡ് നേരിടുവാൻ വേണം. പട്ടിക അത് ആരാധിക്കുകയും ശക്തവും മധുരം ടീ ചൂട് സംസ്ഥാനത്ത് ആയിരിക്കണം.
എങ്ങനെ മൈക്രോവേവ് മുട്ട മാവ് ഒരു പിസ്സ പാചകം?
സർട്ടിഫിക്കറ്റ് പിസ്സ പടലമുള്ള അടിമണ്ണ് നിന്ന് അധികം നിരവധി തവണ വേഗത്തിൽ ആണ്. മാത്രമല്ല, അത് വളരെ നാൾക്കുനാൾ ആണ് ഒരു നീണ്ട കുഴെക്കുന്ന ആവശ്യമില്ല മാറുകയാണെങ്കിൽ.
തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി അത്തരം ഒരു ചട്ടക്കൂട് വാങ്ങിയ വേണം:
- പ്രകാശ ഗോതമ്പ് മാവ് - 250 ഗ്രാം;
- സാധാരണ കുടിവെള്ളം - 100 മില്ലി;
- ചെറിയ രസം - ഒരു ജോഡി പിന്ഛെസ്;
- ശരാശരി മുട്ട ചിക്കൻ - 1 പിസി.
- സ്ഫുടം സസ്യ എണ്ണ - 30 മില്ലി.
കുഴെച്ചതുമുതൽ
നിങ്ങൾ ഓവനിൽ ഒരു പിസ്സ പാചകം മുമ്പ്, നന്നായി കുഴച്ചു സുസ്ഥിരവും യൂണിഫോം അടിസ്ഥാനത്തിൽ ആയിരിക്കണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ,, ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ വേണമെങ്കിൽ മുട്ട പതപ്പിച്ചു എണ്ണ, സാധാരണ കുടിവെള്ള ഒഴിച്ചു ഗോതമ്പ് മാവും മേശ ഉപ്പ് പകരും. ഒരു മൃദുവായ ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ വരെ ഇളക്കുക ആവശ്യമായ കൂടുതൽ ചേരുവകൾ. പൂരിപ്പിക്കാൻ പ്രോസസ്സ് സമയത്ത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, അത് പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ൽ സ്ഥാപിച്ച് 35-45 മിനിറ്റ് ഊഷ്മാവിൽ വിട്ടു വേണം.
പൂരിപ്പിക്കാൻ ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ:
- ഛംപിഗ്നൊന് കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാറിനും - 120 ഗ്രാം;
- പുതിയ ചുവന്ന തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ് - 175 ഗ്രാം;
- ചീസ് ഇനങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും സോളിഡ് - 140 ഗ്രാം;
- ആരോമാറ്റിക് ഹാം - 80 ഗ്രാം;
- ഒലീവ് അല്ലെങ്കിൽ ഒലീവും, ടിന്നിലടച്ച - അര തുരുത്തി.
സ്തെപ്വിസെ പ്രോസസ്സിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ
അങ്ങനെ, മൈക്രോവേവ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പിസ്സയുടെ തൽക്ഷണ തയ്യാറാക്കാൻ, നേർത്ത തകിടാക്കണം അച്ചാറിനും കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ മാംസംപോലെയും വേണം പുതിയ തക്കാളി, ഒലീവ് അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് കഷണങ്ങൾ, ഒരു കമുകും ഹാം മുറിച്ചു - വൈക്കോൽ ന് നെതൊല്സ്ത്യ്മ്. അത് നന്നായി ചീസ് ഇതള് ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം ആവശ്യമാണ്.
രൂപപ്പെടുകയും പ്രക്രിയ, ബേക്കിംഗ് പിസ
എല്ലാ പൂരിപ്പിക്കാൻ ചേരുവകൾ തയ്യാറാകും ഒരിക്കൽ, കട്ടികുറഞ്ഞ താഴെ ഘടകങ്ങൾ ഇട്ടു, റിസർവോയർ, വയ്ച്ചു രൂപത്തിൽ ഇട്ടു, ഒന്നിനു മുകളിൽ ഒരു അതിനെ ഉരുട്ടി പോക്കറ്റ് മുട്ട കുഴെച്ചതുമുതൽ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതാണ്: കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ് ഒരു പാളി, പഴുത്ത തക്കാളി ഇടുകയോ, മരിനതെദ് കൂൺ ഒരു പട്ടം, ഹാം, ഒലീവ് വറ്റല് ചീസ്. അതുപോലെ, വിഭവം സ്ഥാപിക്കുക ആവശ്യമാണ് അടുപ്പ് ഒരു ഓവനിൽ 7-10 മിനിറ്റ് പരമാവധി ശക്തി ന് വേവിക്കുക. ഇടയ്ക്കിടെ ഉപകരണം തുറന്ന് പിസ്സ വർദ്ധിപ്പിക്കരുത് എന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനായി.
എങ്ങനെ പട്ടിക ഒരു ഇറ്റാലിയൻ വിഭവം അവതരിപ്പിക്കാൻ?
ഫാസ്റ്റ് പിസ്സ ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ഒരു വളരെ ശാന്തയുടെ ആൻഡ് രുചിയുള്ള നൽകുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു കൃഷിക്കാരന് രൂപത്തിൽ ഒരു ഭക്ഷണം പരിഗണിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഉൽപന്നം ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ സ്ഥാപിച്ച് 30-40 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ചീഞ്ഞ, ടെൻഡർ വിമര്ശിച്ചത് ആരാധിക്കുക കളറും പിസ്സ ടേബിൾ ഹാം ചൂടുള്ള ചായ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ചില സ്വീറ്റ് കുടിക്കാൻ ആയിരിക്കണം. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
ശാന്തത ഉപദേശം
ആ സാഹചര്യത്തിൽ, രുചികരമായ പിസ്സ കഴിക്കാൻ ഒരു ലഘുഭക്ഷണ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, എന്നാൽ അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ സമയം പോരാ എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് സെമി-ഉൽപന്നം സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങാൻ കഴിയും. ഓവനിൽ ശീതീകരിച്ച പിസ അങ്ങനെ എളുപ്പത്തിൽ വെറും സമാനമായ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന പോലെ പരിച്ഛേദം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, തണുത്ത ഉൽപ്പന്നം ഒരു ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റ്, മുമ്പ് ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ കൂടിയ സ്ഥാപിക്കാനായി ആവശ്യമാണ്. സെമിഫിനിശെദ് ഉൽപ്പന്നം അടുത്ത പ്രത്യേകമായി അത്തരം ഒരു മൂശ രൂപകൽപ്പന, മൂടി, തുടർന്ന് 8-10 മിനിറ്റ് താപനം മോഡ് ഓൺ ചെയ്യണം. ഈ സമയത്ത്, പിസ്സ പൂർണ്ണമായും ഥവെദ്, ഒപ്പം സൂര്യ സഹിതം ആണ്.
Similar articles
Trending Now