ചീസ് ക്രീം കപ്പ്കേക്കുകൾ: മികച്ച പാചക, പ്രത്യേകിച്ച് പാചകം അവലോകനങ്ങൾ

കപ്പ്കേക്കുകൾ രുചി മാത്രമല്ല രൂപം മാത്രമല്ല തന്നെയാണ്. ഒരു മാളുവിന്റെ ശേഷം അത്തരം ദോശ കടന്നു പ്രയാസമാണ്. നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ ഈ കുഗ്രാമം പാചകം തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പിന്നെ നിങ്ങൾ ചീസ് ക്രീം കപ്പ്കേക്കുകൾ എങ്ങനെ കുറിച്ച് പഠിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കും. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഏതാനും പാചക നോക്കൂ.

മസ്ചര്പൊനെ ഉപയോഗിച്ച് മാർബിളുകൾ ക്രീം

ഇത് അവിശ്വസനീയമായ സ്വാദിഷ്ടമായ ക്രീം ആണ്. അതു ഒരുക്കുന്ന വളരെ ലളിതമാണ്. ഫാബ്രിക്കേഷൻ ശേഷം ഉടൻ പേസ്ട്രി ന് പറ്റൂ. ക്രീം ചീസ് ക്രീം കപ്പ്കേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഞങ്ങൾ വിവരിക്കുന്നു ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യമാണ്:

• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഇരുനൂറു ഗ്രാം;
• ക്രീം മുന്നൂറു ഗ്രാം (കൊഴുപ്പ് 32% ൽ അധികം);
• 250 ഗ്രാം മസ്ചര്പൊനെ.

താഴെ പറയുന്നു വീട്ടിൽ ക്രീം തയാറാക്കുക എന്നതാണ്:

1. ആദ്യം ഏഷ്യന് പഞ്ചസാര മസ്ചര്പൊനെ ഇളക്കുക.
2. ഒരു പതപ്പിച്ചു ശേഷം, ക്രീം തല്ലി.
3. അപ്പോൾ ക്രീം ചീസ് തൈര് ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക.
4. ആ കപ്പ്കേക്കുകൾ ക്രീം ചീസ് തയ്യാറാണ് വേണ്ടി ആകുന്നു. ഇപ്പോൾ അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ മാത്രം!

തൈര് ചീസ് ക്രീം

ഇപ്പോൾ അതിനെ എങ്ങനെ പറയുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്. കപ്പ്കേക്കുകൾ അത്തരം ക്രീം ചീസ് ഒരു സോഫ്റ്റ് ടെക്സ്ചർ എയര്, വെളിച്ചം ലഭിച്ച ആണ്.

ആവശ്യം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി:

• 2 ടീസ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ;
• ചീസ് തൈര് 340 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര പൗഡർ (100 ഗ്രാം മതി);
• വെണ്ണ 115 ഗ്രാം.

ടെൻഡർ രുചിയുള്ള ക്രീം തയ്യാറാക്കൽ ഇതു പോലെ:

1. ആദ്യം ഘടകങ്ങൾ ഒരുക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അത് മൃദു മാറുന്നു അങ്ങനെ, വെണ്ണ ജയരാജന്. എന്നാൽ കോട്ടേജ് ചീസ്, മറിച്ച്, വളരെ തണുത്ത ആയിരിക്കണം. അതുകൊണ്ടു, മുൻകൂട്ടി ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് അത് നീക്കം ചെയ്യരുത്.
2. ഇപ്പോൾ ഒരു കലശം എടുത്തു. പിന്നെ ചീസ് വെണ്ണ ചേർക്കുക. അപ്പോൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ലെ ഇളക്കുക.
3. സുഗമമായ (അത് ഏകദേശം 6-7 മിനിറ്റ് എടുക്കും) വരെ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ചേരുവകൾ ബീറ്റ്.
4. നിങ്ങൾ കപ്പ്കേക്കുകൾ തുനിയാതെ കൂടുതൽ വർണ്ണാഭമായ ആഗ്രഹിക്കുന്നപക്ഷം, ഏതെങ്കിലും ചായങ്ങൾ ചേർക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, ഈ ബെറി പാലിലും (റാസ്ബെറി, ചെറി) അല്ലെങ്കിൽ കൊക്കോ ആയിരിക്കാം.
5. ചായം പുറമേ ശേഷം വീണ്ടും പിണ്ഡം ഇളക്കുക. ക്രീം തയ്യാറാക്കി. ഒരു പേസ്ട്രി ബാഗ് പ്രകാരം പ്രയോഗിക്കാൻ മുൻഗണന.

സ്വാദിഷ്ഠമായ ബ്ലൂബെറി ക്രീം

പാചകം നീണ്ട എടുക്കില്ല. ഈ ക്രീം ബദ്ധപ്പെട്ടു കഴിയും.

ആവശ്യം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി:

• തൈര് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ സോഫ്റ്റ് ചീസ് 350 ഗ്രാം;
• 2 ടീസ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ;
• 1 ടീസ്പൂണ് വാനില പഞ്ചസാര;
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം;
• ബ്ലൂബെറി ഗ്ലാസ്;
• വെണ്ണ 120 ഗ്രാം.

ബ്ലൂബെറി ക്രീം കപ്പ്കേക്കുകൾ സ്റ്റെപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം ഘട്ടം:

1. ആദ്യം, ആഴത്തിലുള്ള കലശം എടുത്തു. അതു ബ്ലൂബെറി ഒഴികെ എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇടുവാൻ. അപ്പോൾ മാറിയെന്ന് സ്ഥിരത ഒരു മിശ്രിതം വഴങ്ങാൻ പതപ്പിച്ചു.
2. ഇപ്പോൾ ഒരു അരിപ്പ ബ്ലൂബെറി വഴി മാവു. കേക്ക് നീക്കം വേണ്ടി ഒരു ഛെഎസെച്ലൊഥ് വഴി പാലിലും കടന്നുപോകുക.
3. അടുത്തത്, ബ്ലൂബെറി പാലിലും മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ, കോട്ടേജ് ചീസ്, ക്രീം പിണ്ഡം ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. ക്രീം തയ്യാർ!

കൊക്കോ ക്രീം ചീസ് ക്രീം

അത്തരം ഒരു മിശ്രിതം ഒരു മനോഹരമായ ചോക്ലേറ്റ് കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ക്രീം കപ്പ്കേക്കുകൾ വടയും അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. പാചകം ശേഷം, മൂന്ന് ദിവസം, ഫ്രിഡ്ജ് സൂക്ഷിക്കുന്നതിനും കഴിയും, എന്നാൽ ഒരു അടച്ച കണ്ടെയ്നർ ഇട്ടു നല്ലതു.

ക്രീം ചീസ് ക്രീം കപ്പ്കേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:

• പഞ്ചസാര 320 ഗ്രാം;
• ക്രീം (കൊഴുപ്പ്) 360 മില്ലി;
• ആർട്ടിക്കിൾ മൂന്ന്. കൊക്കോ തവികളും;
• ഉപ്പ് പിഞ്ച്;
• ക്രീം ചീസ് 230 ഗ്രാം (ഉദാ: "ഫിലാഡൽഫിയയിലെ");
• സ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ;
• ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും.

ഒരു രുചികരമായ ക്രീം നടത്തുന്നതിനുള്ള നടപടി പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം ഘട്ടം:

1. ആദ്യം ക്രീം (നിങ്ങൾ ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്) ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ കൊക്കോ ഇളക്കുക. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾ ഒരു ക്രീം പേസ്റ്റ് ലഭിക്കും.
2. അപ്പോൾ അഞ്ചു മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് അത് അയയ്ക്കുക.
3. അടുത്ത ക്രീം ചീസ് തണുത്ത് കൊക്കോ ആണ് ചേർക്കുക. മുപ്പതു സെക്കൻഡ് പിണ്ഡം മിക്സർ ബീറ്റ്. ഇപ്പോൾ പഞ്ചസാര, വാനില, ഉപ്പ് ൽ തളിക്കേണം. സുഗമമായ മിശ്രിതം വരെ ബീറ്റ്.
4. അപ്പോൾ മതിൽ ശേഷിക്കുന്ന ക്രീം പകർന്നു തുടങ്ങും. പ്രക്രിയ വ്ഹിസ്കിന്ഗ് ഭാരം തുടരുന്നു. കാലത്തോളം ക്രീം മിനുസമാർന്ന വരെ മിക്സർ ഓഫുചെയ്യരുത്. ഉടനെ ഒരുക്കം ശേഷം, അത് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഫ്രിഡ്ജിൽ യുടെ ദിവസം സൂക്ഷിക്കാം.

കോട്ടേജ് ചീസ്, ചീസ് ഓപ്ഷൻ

ഈ തൈര്-ചീസ് ക്രീം കപ്പ്കേക്കുകൾ ആസ്വദിച്ചു ഐസ്ക്രീം സൺഡേ. അവൻ ശാന്തനും, എ, വെളിച്ചം ഡിപ്പാര്ട്ട്മെന്റ് ആണ്. ഈ ക്രീം നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുകുന്നത് എന്നു പറയാം. മാത്രമല്ല, അത് ഒരു ഉയർന്ന കലോറി, അത്തരം, പോലെ ഉദാഹരണത്തിന്, എണ്ണ.

ഇതിനായി ഈ ക്രീം ഹോസ്റ്റസ് ആവശ്യമാണ്:

• വാനില എന്ന ബാഗ്;
• ബാഗ് ഥിച്കെനെര്;
• തൈര് ക്രീം ചീസ് (ഉദാ: "അല്മെത്തെ") മുന്നൂറു ഗ്രാം;
• ക്രീം (38% കൊഴുപ്പ്) അടിക്കയും 200 മില്ലി;
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം.

വീട്ടിൽ ക്രീം ഒരുക്കുന്ന പ്രക്രിയ:

1. , ക്രീം പ്രീ-അടങ്ങുക തുടർന്ന് ഒരു പാത്രത്തിൽ അവരെ ഒഴിച്ചു. പിന്നെ ഥിച്കെനെര് ചേർക്കാൻ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുന്നത് ആരംഭിക്കുക: ആദ്യം, അത് ക്രമേണ സ്പീഡ് വർദ്ധിച്ചു കുറഞ്ഞ വേഗത്തിൽ ചെയ്യാൻ.
2. ഒരു ഫ്ലഫി കട്ടിയുള്ള നുരയെ വരെ 5-7 മിനിറ്റ് ചമ്മട്ടി ക്രീം.
3. ശേഷം, മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നർ ക്രീം ചീസ് ഇടുക. വാനില പഞ്ചസാര വരെ ഇളക്കുക. ഏകദേശം 60 സെക്കൻഡ് കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ ബീറ്റ്.
4. ഇപ്പോൾ, ക്രീം ചീസ് ചേർക്കുക, ഭംഗിയായി പിണ്ഡം കലർത്തി. എല്ലാ ക്രീം തയ്യാറാണ്. ഇത് തികച്ചും സരസഫലങ്ങൾ പഴങ്ങളും കൂടിച്ചേർന്ന് ആണ്, അവർ കപ്പ്കേക്കുകൾ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

ഒരു സ്വീറ്റ് പല്ലിന് ചോക്കലേറ്റ് ക്രീം

അവൻ ചോക്ലേറ്റ് സ്നേഹിക്കുന്നവർക്കും അപ്പീൽ സാധ്യത. അവർ കുറഞ്ഞത് എട്ടു മണിക്കൂർ കനി നിൽക്കാൻ പോലെ, ക്രീം ക്രീം ഒരുക്കം മുൻകൂറായി വാങ്ങിയ വേണം ശ്രദ്ധിക്കുക.

ആവശ്യം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി:

• ക്രീം 500 മില്ലി;
• ചോക്ലേറ്റ് ഇരുനൂറു ഗ്രാം (പുതിന ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും);
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം;
• കോട്ടേജ് ചീസ് മുന്നൂറു ഗ്രാം.

ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം പാചകം താഴെ പോലെ:

1. 450 മില്ലി ക്രീം ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നർ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ഇടത്തരം വേഗതയിൽ ഒരു മിക്സർ അവരെ വ്ഹിസ്കിന്ഗ് ആരംഭിക്കുക. വ്ഹിസ്കിന്ഗ് സമയത്ത്, ക്രമേണ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുക. മുഴുവൻ പ്രക്രിയ ഏകദേശം 6-8 മിനിറ്റ് എടുക്കും.
2. പിന്നെ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക വീണ്ടും ബഹുജന മിക്സർ ഇളക്കുക.
3. പിന്നെ ചീസ് തൈര് ചേർക്കുക, വീണ്ടും ഒരു മിക്സർ ഘടനയുള്ള പരാജയപ്പെടുത്തി.
4. അപ്പോൾ ചോക്ലേറ്റ് ഒരു പ്രത്യേക പ്ലേറ്റ് മാവു.
5. പിന്നെ, വൃത്തിയുള്ള ഒരു കപ്പ് എടുത്തു അതിലേക്കു ക്രീം ശേഷിക്കുന്ന അമ്പതു മില്ലീ പകരും. ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ അവരെ പാകം.
6. ചോക്ലേറ്റ് പകർന്നു ഹോട്ട് ക്രീം. ഒരു മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ ഒന്നു നോക്കാം. പിന്നെ, മിനുസമാർന്ന കട്ടിയുള്ള ദ്രാവക വരെ ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം ഇളക്കുക.
7. ഇപ്പോൾ ഫലമായി ഘടന തറച്ചു ക്രീം ചേർക്കുക. അപ്പോൾ യൂണിഫോം പിണ്ഡം വരെ ഇളക്കുക. ഇവിടെ ചോക്ലേറ്റ്-ചീസ് ക്രീം കപ്പ്കേക്കുകൾ തയ്യാറാണ്. നിങ്ങൾ തുളസി ചോക്ലേറ്റ് ഇല്ലെങ്കിൽ, യാതൊരു ചേർക്കുന്നതും ഇല്ലാതെ ഒരു സാധാരണ പാൽ ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾ തുളസി (ഏതാനും ഇലകൾ) തടവി മിക്സ് ചേർക്കുക കഴിയും.

ചീസ് കൂടെ കപ്പ്കേക്കുകൾ

ഇപ്പോൾ ക്രീം ചീസ് കൂടെ കപ്പ്കേക്കുകൾ പാചകക്കുറിപ്പ് പരിഗണിക്കുക. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മധുരം അല്ല, അത് ചീസ് സ്നേഹിക്കുന്നവർക്കും അപ്പീൽ ചെയ്യും. ക്രീം കപ്പ്കേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുക വളരെ ലളിതമാണ്. ഈ രുചികരമായ മിനി-ദോശ ഏതെങ്കിലും പട്ടിക അലങ്കരിക്കാൻ ചെയ്യും - ആഘോഷ ദൈനംദിന ഇരുവരും.

ആവശ്യം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി:

• ക്രീം പാൽക്കട്ട ആൻഡ് (150 ഗ്രാം ഓരോ) സോളിഡ്;
• രണ്ടു മുട്ട;
• ക്രീം രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ (സെമി-തലകറങ്ങലോടെ);
• സസ്യ എണ്ണ, പാൽ 50 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ;
• ടെസ്റ്റ് പകുതി സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
• 150 ഗ്രാം മാവു;
• ായിരിക്കും പത്ത് ഗ്രാം;
• മ ¼. ഉപ്പ്.

കപ്പ്കേക്കുകൾ പാചകം താഴെ പോലെ:

1. ആദ്യ പടി പാൽ, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, മുട്ട ഇടകലർന്നിരിക്കുന്നു. മിശ്രിതം പതപ്പിച്ചു ബീറ്റ്.
2. ഉപ്പ്, മാവും, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - മാത്രമല്ല, മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ, ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക.
3. ഇപ്പോൾ രണ്ടു മിശ്രണം കണക്ട് നന്നായി ഇളക്കുക.
4. പിന്നെ, ഒരു ഗ്രതെര് (വലിയ) താമ്രജാലം ചീസ് ന്. എല്ലാം നന്നായി വീണ്ടും വിസ്മരിച്ചു അല്ല, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇത് ചേർക്കുക.
5. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള ഘടനയോടു ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ഏകദേശം മുപ്പതു മിനിറ്റ് നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ഉൽപ്പന്ന മത്സരം പരിശോധിക്കുക ഡിവൈ.
6. ഈ സമയത്ത്, കപ്പ്കേക്കുകൾ ക്രീം ചീസ് ഒരുങ്ങുക കഴിയും. ഒരു പാത്രത്തിൽ, അവളുടെ നന്നായി പുതിയ ചീര, പുളിച്ച വെണ്ണ, ക്രീം ചീസ് അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി ഇടുവാൻ എടുക്കുക.
7. ഇപ്പോൾ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കാനും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പിണ്ഡം ഉണർത്തി ക്രീം വരെ തല്ലി. പിന്നെ അവരെ ഈ സമയത്ത് ചുട്ടു ഉൽപ്പന്നങ്ങളും അലങ്കരിക്കുന്നു.

പെൺകുട്ടികൾ അവലോകനങ്ങൾ

ചീസ് ക്രീം കപ്പ്കേക്കുകൾ വളരെ ലളിതമായി പാകം. അവർ ഹോസ്റ്റസ് പറയുന്നു, അത് അവിശ്വസനീയമായ ഇളയതും രുചികരമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ.

കിദ്ദിഎസ് മുതിർന്നവർക്കും പോലെ ക്രീം കപ്പ്കേക്കുകൾ. അവർ പറയും പോലെ ഒരു പാചകം ഒരു സ്ത്രീ യാതൊരു പ്രശ്നം. ഒരു കുട്ടി ക്രീം ഉത്പാദനം കണക്ട് ചെയ്യാം. ഗേൾസ് ഈ ഉൽപ്പന്നം മറ്റ് പല മതിക്കുന്ന ഒരു കുറവ് കലോറിയും എന്നു പറയുന്നു. അതുകൊണ്ട് അത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അവരുടെ ചിത്രം കാണാൻ പോലും സ്ത്രീകൾ ദോഷമുണ്ടാക്കുകയുമില്ല.

ഒടുവിൽ, ഒരു ചെറിയ

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ചീസ് ക്രീം കപ്പ്കേക്കുകൾ പാചകം അറിയുന്ന. വ്യക്തമായി പറഞ്ഞാൽ, ഞങ്ങൾ പല നല്ല പാചക കണ്ടിരിക്കുന്നു. ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ സ്വീറ്റ് ക്രീം ചീസ് കപ്പ്കേക്കുകൾ ഒരുക്കും എങ്ങനെ സംസാരിച്ചു. ഞങ്ങൾ വിവരങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉപകാരപ്രദമായ ആയിരുന്നു, വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് സഹായിച്ച പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.