എങ്ങനെ മുട്ട, പഞ്ചസാര ഒരു ക്രീം ഉണ്ടാക്കാൻ: നുറുങ്ങുകളും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഭവനങ്ങളിൽ ദോശ - ഏറ്റവും സങ്കീർണ്ണമായ ഒരു ഒരേ സമയം രുചിയുള്ള പാചക കല വിഭാഗങ്ങൾ ചെയ്തത്. പേസ്ട്രി ഒരുക്കുവാൻ കഴിയുന്ന ഹോസ്റ്റസ്, അപ്രതീക്ഷിത അതിഥികൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതോടെ വിഷമകരമായ സ്ഥാനത്ത് ഒരിക്കലും. നിങ്ങൾ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും പ്രേക്ഷക പ്രസാദം നോൺ ബ്രാൻഡഡ് ദോശ, പിഎസ് കുക്കികളും പോലെ ഒരു കുടുംബം ആഘോഷവും വന്നാൽ?

പ്രശസ്ത മെറിംഗായ ചേരുവകൾ

നിങ്ങൾ നമ്മുടെ ഇന്നത്തെ സംഭാഷണം എന്ന വിഷയം, ലേഡീസ് (മാത്രം പുരുഷന്മാർ വളരെ സ്വാഗതം വേവിക്കുക!) - മുട്ട പഞ്ചസാര ക്രീം എങ്ങനെ. അവർ പലപ്പോഴും വട എന്നിവയും സ്ലൊഎഛ്കി എല്ലുകൾ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, അലങ്കരിക്കാനുള്ള ദോശ കുക്കികളും അനുയോജ്യമാണ്. എന്നാൽ പ്രൊമജ്യ്വത് ക്രീം ദോശ അസാദ്ധ്യം, ഈ വളരെ നിബിഡ, ടെൻഡർ തന്റെ ഡിപ്പാര്ട്ട്മെന്റ് ആണ്. സ്വാഭാവികമായും, ചൊന്ഫെച്തിഒനെര്സ് മതിക്കുന്ന പാചകം പല വഴികൾ വികസിപ്പിച്ചു. ആദ്യ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ ഒരു പരമ്പരാഗത മെറിംഗായ ആ വെള്ളം, എല്ലാ ക്ലാസിക് നിയമങ്ങൾ മുട്ടകൾ പഞ്ചസാരയും ക്രീം എങ്ങനെ പറയുന്നു. ജന്മസ്ഥലമായ, അത് ഒരു ഒരത്ഭുതം ഫ്രാൻസ് ഊഹിച്ചോ, വചനം എന്നാണ് "ചുംബന." നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്: പുതിയ മുട്ട പ്രോട്ടീൻ, മെച്ചപ്പെട്ട വീട്ടിൽ - 6 കഷണങ്ങൾ, പകുതി കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര (അല്ലെങ്കിൽ അല്പം കൂടുതൽ - മുട്ട വലിപ്പം അനുസരിച്ച്), ഒരു സ്പൂൺ വാനില പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ വനില്ലിന് അപൂർണ്ണമായ. പിന്നെ 8-9 മുമ്പ് സിട്രിക് ആസിഡ് താഴേക്കിറങ്ങുന്നു. നിങ്ങൾ എന്തു പഞ്ചസാര പൊടിച്ച, നിങ്ങൾ ധൂളിപ്പിക്കും അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കോഫി ഗ്രിംദെര് സാധാരണ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് മാംസംപോലെയും കഴിയും.

ഒരുക്കം

താഴെ പറയുന്നു മെറിംഗായ തരം മുട്ട പഞ്ചസാര ക്രീം എങ്ങനെ ആദ്യ ഉപദേശം: പ്രോട്ടീൻ പാകത്തിന് ചെയ്യേണ്ടതാണ്. അവരുടെ വാദഗതിയാണ് വരും പാത്രത്തിൽ കയറി, - മുട്ട യൊല്ക്സ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു പ്രത്യേക സൌചെപന്, പ്രോട്ടീനും ഒഴുകിയെത്തുന്ന ബീറ്റ്. ശേഷി ഐസ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു വേണം, തുടർന്ന് തീവ്രമായി ഒരു പതപ്പിച്ചു പ്രയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങും. 12-15 മിനിറ്റ് - പ്രാരംഭ അടിക്കുന്നത് സമയം നിങ്ങൾ ഒരു ഇല്ല. എന്നാൽ പ്രോട്ടീൻ പിണ്ഡം അങ്ങനെ കട്ടിയുള്ള നിറഞ്ഞ അതിൽ സൂക്ഷിച്ചിരുന്ന പവലിയൻ ഓമനപ്പേരിലുള്ള വായ്പ ആ വേണം. നുറുങ്ങ് രണ്ട്: അനുഭവം വിളിച്ചപേക്ഷിക്കുന്ന semolina തയാറാക്കണം, ചെറിയ തോടുകളും പൊടിച്ച പഞ്ചസാര പകരും - ആകെ പകുതി കുറിച്ച്. ഒരു കൈ ഒരേ സമയം ഒരു പതപ്പിച്ചു പ്രയോഗിക്കാൻ നിരതരായി ഇല്ല! പിന്നെ ബാക്കി ചേരുവകൾ ചേർക്കുക, അതായത്. ഇ രണ്ടാം പൊടി പാതി വാനില, എല്ലാ ആസിഡ് നന്നായി മരം ഉടുതിട്ടുള്ളൂ ഇടപെടുന്നു. എങ്ങനെ മുട്ട ക്രീം ഉണ്ടാക്കാൻ പഞ്ചസാരയും വൈറ്റ് നിറം ഏതെങ്കിലും രുചി പക്കൽ ഇല്ല; വഴിക്ക് ഒരു ചോദ്യം ഉണ്ടായേക്കാം? ഉത്തരം, പാചകം വനില്ലിന്, പുറമെ അതാകട്ടെ പാചകക്കുറിപ്പ് അവസാന ഘട്ടത്തിൽ എന്നതാണ് ഭക്ഷ്യ ചൊലൊരിന്ഗ്സ് , ഒപ്പം ഫ്ലവൊരിന്ഗ്സ്. ഒടുവിൽ, മൂന്നാം കൗൺസിൽ മെറിംഗായ ഫ്രിഡ്ജ് പോലും അര ദിവസം, .. ഈ അങ്ങനെ സംഭരിക്കാൻ കഴിയില്ല ക്രീം കേക്ക് മുട്ട നിന്ന് അതിലെ പകലിനെ നഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഇത് ഉടൻ confectionery സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള വേണം. അങ്ങനെ സ്റ്റോറിൽ ഒരു തലതല്ലി അപ് ഓഹരി ശ്രമിക്കരുത്, മെച്ചപ്പെട്ട എപ്പോഴും പുതിയ ഒരുക്കും.

കസ്റ്റാർഡ് ടെൻഡർ: ഘടന

കേക്ക് മുട്ടകൾ, പഞ്ചസാര, എന്നാൽ ലളിതമായ അല്ല, ഒപ്പം കസ്റ്റാർഡ് എന്ന ക്രീം എങ്ങനെ - ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് പങ്കിടാൻ അടുത്ത രഹസ്യ പാചക കല,. നാം ഇറ്റാലിയൻ പാചകക്കാർ രൂപീകരിക്കുന്നതിന്റെ അടിസ്ഥാനമായി എടുത്തു. നിങ്ങൾ പാചകം ഡെസേർട്ടിന് 6-7 പ്രോട്ടീൻ, പകുതി കപ്പ് പഞ്ചസാര, സിറപ്പ്, വാനില അല്ലെങ്കിൽ വാനില പഞ്ചസാര വെള്ളം നാലിൽ മൂന്നു പാനപാത്രം, സിട്രിക് ആസിഡ് 9-10 തുള്ളി വേണം. എന്തുകൊണ്ട് അത് ആവശ്യം: ക്രീം ഒരു ഇണ-മധുരവും മെച്ചപ്പെട്ട വ്ഹിസ്കിന്ഗ് തിരിഞ്ഞു ചെയ്തിട്ടില്ല. പരിഹാരം രണ്ട് കലശം തേയില സ്പൂൺ ആസിഡ് പടരുന്ന, 1 2 ഒരു ഹൃദയമിടിപ്പ് തയ്യാറാക്കിയത് തിളപ്പിച്ച് വെള്ളം.

എങ്ങനെ പാചകം

പ്രായോഗികമായി, ചിന്തിക്കുക, ഒരു ക്രീം കേക്ക് എങ്ങനെ മുട്ട നിന്നു, അങ്ങനെ അവൻ കസ്റ്റാർഡ് തിരിഞ്ഞു. ആദ്യം നിങ്ങൾ സിറപ്പ് പാചകം ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. , വെള്ളം സമ്മതിച്ചു തുക പാകംചെയ്തു പഞ്ചസാര തളിക്കേണം വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക ചെയ്യട്ടെ. മണ്ണിളക്കി ഏറ്റുപറഞ്ഞു മണൽ അലിഞ്ഞു വരെ, കൂടാതെ അമിത ലിക്വിഡ് മരുമേഖലകളെ, നുരയെ ആൻഡ് ക്ളാവു നീക്കം മറക്കരുത്. സ്പൂൺ സ്ചൊഒപിന്ഗ് തണുത്ത താലത്തിൽ പകർന്നു സന്നദ്ധത സിറപ്പ് ചെറിയ തുക നിർണ്ണയിക്കുക. അത് കഠിനനാക്കുന്നു ഒപ്പം തടിച്ച "കയർ" നീട്ടിയാൽ - എല്ലാ, ചൂട് പാൻ നീക്കം. അല്ലെങ്കിൽ, സ്റ്റൌ ഒരു ചെറിയ പിടിച്ചു. സിറപ്പ് എന്ന വെൽഡിങ്ങ് നേരിട്ട് ഭീകരവാദത്തിനെതിരെ ആസിഡ് കഴിയും. തണുത്ത ഐസ് ബാത്ത് പതപ്പിച്ചു ൽ പ്രോട്ടീനുകൾ ഒരുക്കി. നുരയെ ഇടതൂർന്ന പൊക്കവുമുള്ള മാറിയിരിക്കുന്നു ചെയ്യുമ്പോൾ, നേർത്ത സ്ത്രുഎഛ്കൊയ് ചൂടുള്ള സിറപ്പ് പകരും ആരംഭിക്കുക. പതപ്പിച്ചു, നിർത്തരുത് അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാം നിലനിർത്തും, വെണ്ണ പരാജയപ്പെടും ചെയ്യുന്നു. രണ്ടു ഘടകങ്ങൾ ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, മേഘപാളികൾ പെരുമാറുമ്പോൾ അത് വീണ്ടും ബ്ലേഡ് ആൻഡ് വ്സ്യ്പ്തെ ചായങ്ങൾ ഒപ്പം ആവശ്യമുള്ള സാദുണ്ടാക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ ഫ്ലവൊരിന്ഗ്സ് ഇളക്കുക.

അവന്റെ പ്രതാപം ചതുപ്പുനിലത്തെ: ഘടകങ്ങൾ

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങളുടെ ലേഖനം കണ്ണിലൂടെ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ആ ഗൊഉര്മെത്സ് ഇടയിൽ, ആരാധകരുടെ ചതുപ്പുനിലത്തെ ഈ അത്ഭുതകരമായ പൗരസ്ത്യ പലഹാരങ്ങളും വിശ്വസ്ത ആരാധകർ ഉണ്ട്. എന്നാൽ അത്ഭുതപ്പെടാനില്ല - ഇപ്പോൾ അവർ ഓമനത്തം മധുരപലഹാരം തിരിഞ്ഞു വിധത്തിൽ മുട്ട പഞ്ചസാര ക്രീം എങ്ങനെ പഠിക്കാൻ ഉള്ളതിനാൽ. പ്രോട്ടീൻ ജിലേബിയിൽ ദഹിപ്പിച്ചു 6 4-5 (ഉലുവയും കട്ടിയുള്ള വേണം) പഞ്ചസാര തകരുന്നു ജാം, ജാം അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ ടേബിൾസ്പൂൺ, പഞ്ചസാര 6 സ്പൊഒന്ഫുല്സ്, ജെലാറ്റിൻ 2 ടീസ്പൂൺ, വെള്ളം കാൽകപ്പ് ആഹാരം നിറം ആഗ്രഹിച്ചു.

പാചകം

ന്റെ ജെലാറ്റിൻ ഒരു ക്രീം ഒരുക്കം ഒരുക്കം കൂടെ ആരംഭിക്കുക. വെള്ളത്തിൽ പ്രീ-മുക്കിവയ്ക്കുക (നിർദ്ദേശങ്ങൾ സാധാരണയായി പാക്കേജിംഗ് ന്), തുടർന്ന് ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് സ്ഥാപിച്ച് പിരിച്ചു. പാൻ സ്റ്റക്ക് ചെയ്യാതിരിക്കുകയോ മണ്ണിളക്കി, ജാം ഫലം പൾപ്പ് ഇടുക പഞ്ചസാര ചേർക്കുക കുറഞ്ഞ ചൂട് മേൽ പാചകം 15 മിനിറ്റ്. ഇതിനകം അറിയപ്പെടുന്ന രീതി നന്നായി വെള്ള പതപ്പിച്ചു. അവരുടെ "കൊടുമുടികൾ" ഉം "ഇചിച്ലെസ്", വർധിക്കും ജെലാറ്റിൻ ഡൈ പിന്നാലെ, ക്രമേണ ഫലം ഘടകം പകരും. കഴിഞ്ഞ വരെ ബീറ്റ്! Marshmallow- യിലേക്ക് ക്രീം ഇളക്കി തയ്യാറാക്കുന്നതിനു അവസാനം സുഗമവും യൂണിഫോം ഉടനെ പാകംചെയ്ത കേക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്ന വരെ.