ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
അയല ലാക്റ്റിക് തക്കാളി ഗ്രേവി (പാചകക്കുറിപ്പ്) ൽ ബ്രൈസെദ്
അയല പായസം അത് വറുത്ത പോലെ വഴുവഴുപ്പുള്ള അല്ല, ആരോഗ്യ അതുകൊണ്ട് വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ. ഒരു രുചിയുള്ള വിഭവം എങ്ങനെ പല വഴികളുണ്ട്. ഞങ്ങൾ ഏറ്റവും ലളിതവും പ്രശസ്തമായ പാചക പരിഗണിക്കും.
അയല (സ്തെവെദ്) നെഞ്ചു ഗ്രേവി ൽ
ഈ ഭക്ഷണം ഒരുക്കം യാതൊരു വലിയ കാര്യം തന്നെയാണ്. നിങ്ങൾ മാത്രം വളരെ ചെലവേറിയ അല്ല ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു സെറ്റ് വാങ്ങാൻ വേണം:
- ഫ്രീസ് അയല ഇടത്തരം വലിപ്പം - 2 പീസുകൾ.
- വലിയ ഉള്ളി - 1 തല;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 1 കപ്പ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉണക്കിയ ചീര - രുചി ചേർക്കുക;
- നാരങ്ങ - കാൽ ഭാഗം;
- പാൽ - 2/3 കപ്പ്;
- കുടിവെള്ള - 1 കപ്പ്.
പ്രീ-ചികിത്സ ഘടകങ്ങൾ
ഉള്ളി കൂടെ അയല പായസം പോലുള്ള ഉലുവയും, വേവിച്ച പാസ്ത, അരി, താനിന്നു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഒരു തികഞ്ഞ പുറമേ ആണ്. ഈ വിഭവം ഒരുക്കും മുമ്പ്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മത്സ്യം കൈകാര്യം ചെയ്യണം. ഇതിന്റെ വസ്തുവിന്റെ mass, വൃത്തിയുള്ളതും 5 സെ.മീ. കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു.
കൂടാതെ വെവ്വേറെ ഒരു ഉള്ളി ഒരുക്കും. അവൾ സെമിരിന്ഗ്സ് മൂപ്പിക്കുക.
സ്റ്റൌ ഭക്ഷണം പാചകം പ്രക്രിയ
എങ്ങനെ അയല പായസം ഒരുക്കുവാൻ? മീൻ കഷണങ്ങൾ സുഗന്ധവർഗ്ഗത്തോടുകൂടെ നന്നായി കമുകും, തുടർന്ന് ഗോതമ്പ് മാവും ഇട്ടിരിക്കുന്നു. അടുത്തത്, ശക്തമായ തീ മുമ്പ് ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ചേർത്ത്, സൌചെപന് തരും. ലിക്വിഡ് തിളച്ചു, അത് മീൻ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ഇടുവാൻ മാറുകയാണെങ്കിൽ.
ശേഷം ഒരു ലിഡ് 20 മിനിറ്റ് കെട്ടുപോയി ഉള്ളടക്കം പൊതിഞ്ഞ വിഭവങ്ങൾ താലോലിച്ചു ആവർത്തിച്ചു. സമയം കഴിയുന്തോറും, മത്സ്യം ഉണക്കിയ ചീര, അരിഞ്ഞ സവാള, പാലും ചേർത്തു. ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് പാകം വിഭവം ഈ ഭാഗത്ത്.
ഒരു സൌചെപന് ൽ സ്റ്റൌ ഓഫ് മുമ്പ് അല്പം നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. ഏതാനും മിനിറ്റ് ഉച്ചഭക്ഷണം നീട്ടി ചൂട് നിന്ന് നീക്കം.
പാൽ ഗ്രേവി ലെ രുചിയുള്ള മീനിനെ സേവിക്കാൻ എങ്ങനെ?
അയല ഗ്രേവി ൽ (സ്തെവെദ്) ലാക്റ്റിക് വളരെ രുചിയുള്ള ലഭിച്ചു. പട്ടിക അത് ഭക്ഷണം ചൂട് അവസരങ്ങളുണ്ട്. മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച, അത്തരം ഒരു മീൻ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പല തരം അനുയോജ്യം. ടോപ്പ് അത്താഴ ചെയുന്നത് തളിക്കുക നന്നായി പുതിയ സസ്യങ്ങളെ മൂപ്പിക്കുക.
ഉള്ളി, കാരറ്റ് കൂടെ ബ്രൈസെദ് അയല
പായസം വളരെ വർണ്ണരഹിതമായി കുറഞ്ഞ കലോറി തോന്നുന്നു, ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന എല്ലാ പച്ചക്കറി മത്സ്യം പ്രീ-ഫ്രൈ വാഗ്ദാനം, അതുപോലെ. അത്തരം ഒരു പാചകം എങ്ങനെ നടപ്പാക്കാൻ, ഞങ്ങൾ അല്പം താഴ്ന്ന പറഞ്ഞുതരും.
അതിനാൽ, അയല പായസം വരെ കാരറ്റ് ഏറ്റവും രുചികരമായ നേടുകയും കൂടെ, നിങ്ങൾ വാങ്ങണം:
- ഫ്രീസ് അയല ഇടത്തരം വലിപ്പം - 2 പീസുകൾ.
- സസ്യ എണ്ണ - ഏകദേശം 100 മില്ലി;
- വലിയ ഉള്ളി - 1 തല;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 1 കപ്പ്;
- വലിയ കാരറ്റ് - 1 പിസി;.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉണക്കിയ ചീര - രുചി ചേർക്കുക;
- കുടിവെള്ള - 1 കപ്പ്;
- തക്കാളി പ്രകൃതി ഒട്ടിക്കുക - 2 വലിയ തവികളും.
ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക
ഇത്തരം ഒരു അസാധാരണ അത്താഴം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ആദ്യം മത്സ്യം പ്രോസസ്സ് വേണം. ഈ മുകളിൽ വിവരിച്ച പോലെ തന്നെ അങ്ങനെ ഇത് ചെയ്യുന്നത്. ഥവെദ് അയല, ശുദ്ധിയുള്ള, ഏകദേശം വലിയ കഷണങ്ങൾ അലക്കി മുറിച്ചു.
പച്ചക്കറികളുടെ അവരില് പരിഗണിക്കുന്നതാണ്. കാരറ്റ് ഒരു വലിയ ഗ്രതെര് ഉള്ളി ചെറിയ സമചതുര വാറ്റാൻ ന് തടവി.
സ്റ്റൌ ന് വറചട്ടി പ്രക്രിയ
ഒരു മീൻ, പച്ചക്കറി പ്രീ-ഫ്രൈ എങ്കിൽ, ഉള്ളി, കാരറ്റ് ഒരു പ്രത്യേകിച്ച് രുചിയുള്ള കൂടെ ബ്രൈസെദ് അയല. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഒരു സാധാരണ പാൻ ഉപയോഗിക്കണം. ഇതിന്റെ എണ്ണ വളരെ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന. അടുത്തത്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി സമചതുര ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു.
പച്ചക്കറി പൊന്നു, ബ്രൊവ്നെദ് അവ ഉപ്പു കമുകും പിന്നീട് ഒരു പ്രത്യേക തളികയിൽ പരന്നു. ഒരു മുതാളി കാര്യത്തിൽ പിന്നീട് അത് വീണ്ടും സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കി ചേർക്കുക. ഈ സമയത്ത് വറുത്ത മത്സ്യം ഉണ്ട്. അയല ഉപ്പ്, കുരുമുളക് കഷണങ്ങളും, തുടർന്ന് മാവു ഇട്ടിരിക്കുന്നു. അവർ ഒരു പാത്രത്തിൽ വിരിച്ചു പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഇരുഭാഗത്തും വേവിക്കുക.
ഒരു മുതാളി ലെ കുഎന്ഛിന്ഗ് പ്രക്രിയ
ഫ്രൈ മത്സ്യം, അത് സൌമ്യമായി ഒരു പ്രത്യേക താലത്തിൽ നീക്കം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പാൻ എല്ലാ അമിത എണ്ണ നീക്കം അല്പം വെള്ളം ചേർക്കുക ആണ്. അടുത്തത്, വറുത്ത അയല എല്ലാ പച്ചക്കറി മേൽ അതു വിടർത്തി. അതുപോലെ, ചേരുവകൾ 15 മിനിറ്റ് ഇറുകിയ മൂടിയിൽ കീഴിൽ കെടുത്തിക്കളഞ്ഞു.
സമയം കഴിയുന്തോറും, മത്സ്യം അല്പം തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക. ഇത് വിഭവം ഒരു പ്രത്യേക നിറം സ്വാദും തരും. ഈ ഘടന, ഏകദേശം 7 മിനിറ്റ് അയല പായസം.
കുടുംബം മേശയുടെ താലത്തിൽ ആരാധിക്കുക
പാകംചെയ്ത അയല, മുകളിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം പാകം, ഈ ലേഖനത്തിൻറെ തുടക്കത്തിൽ സമ്മാനിച്ചത് എത്ര അധികം, രുചിയുള്ള പോഷിപ്പിക്കുന്ന സുഗന്ധമുള്ള ഒരു മാറുകയാണെങ്കിൽ. പച്ചക്കറികളും ഫിഷ് ഒരിക്കൽ തക്കാളി സോസ് മൃദുവായ ആണ്, അത് ടേബിൾ സേവിച്ചു. ഉലുവയും അല്ലെങ്കിൽ താനിന്നു ഒരു സൈഡ് വിഭവം, കൂടെ ഒത്തൊരുമിച്ച് ചെയ്ക.
(വീട്ടമ്മമാർ ശുപാർശകൾ) ചുരുക്കത്തിൽ
ഇത് അയല മാത്രമല്ല ഫോട്ടോയും എടുത്തു ഫാറ്റി, മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമായ മത്സ്യം യാതൊരു രഹസ്യം. ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കുന്നത് വിഭവങ്ങൾ എപ്പോഴും ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ വിമര്ശിച്ചത് നിർമ്മിച്ച. വഴിയിൽ, ഇത്തരം മത്സ്യം കെടുത്തിക്കളയാനാണ് ഉള്ളി, കാരറ്റ് ഒരു മുതാളി പുറമേ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറികൾ സഹിതം ഒരു സൌചെപന് മാത്രമല്ല കഴിയും. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now