അടുപ്പത്തുവെച്ചു ട്രൗട്ട് തയ്യാറാക്കൽ

ട്രൗട്ട് വിഭവങ്ങൾ ഏറ്റവും ടെൻഡർ ഉപയോഗപ്രദവുമായ. ഈ മത്സ്യം, മാത്രം മലകളിലും ശുദ്ധിയുള്ള അരുവികൾ നദികളിലും താമസിക്കുന്നത് തടാകങ്ങളും നിങ്ങൾ മാംസം പല ആരാധകരെ രുചി തന്നെ മീൻ. പുഴമീൻ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ഫോയിൽ, ഫ്രൈ, തിളപ്പിക്കുക, കൂടുതൽ ചുട്ട കഴിയും. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ട്രൗട്ട് തയ്യാറാക്കൽ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പാചക ഊഹിക്കുന്നു.

പച്ചക്കറി ചുട്ടതും ട്രൗട്ട്

ചേരുവകൾ:

പുഴമീൻ - 500 ഗ്രാം;

ഡിൽ - ഏതാനും വള്ളി;

നാരങ്ങ - 1 പിസി;.

ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;

തക്കാളി - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;

ചായിച്ചു - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;

ബേസിൽ, ഉപ്പ്

ആരംഭിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ മത്സ്യം, പീൽ വ്യ്പൊതൊരൊശിത് തല നീക്കം ചെയ്യണം. പിന്നെ നന്നായി കഴുകുക വരണ്ട. നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ വെട്ടി മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ ഫോയിൽ ഒരു കഷണം ക്രമീകരിക്കുക. ചെറിയ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കി ഉപ്പു തടവുക മത്സ്യം, പിന്നീട് നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം. നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ ന് പുഴമീൻ വെച്ചു.

അപ്പോൾ മീൻ പച്ചക്കറി തൊപ്പിന്ഗ്സ് തയാറാക്കണം നീങ്ങുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കുരുമുളക് തക്കാളി കഷണങ്ങൾ, ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു. തൊപ്പിന്ഗ്സ്, രുചി നന്നായി ഇളക്കുക തുടർന്ന് ബേസിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ബെല്ലി മത്സ്യം നിറക്കുക പാകം സ്റ്റഫ് പച്ചക്കറികൾ. ഡിൽ എന്ന വള്ളി ടോപ് ഒപ്പം ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ്. 45 മിനിറ്റ് (180 ഡിഗ്രി) വേണ്ടി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇടുക.

ട്രൗട്ട് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് നിൽക്കാൻ നൽകേണ്ടതുണ്ട്. അപ്പോൾ താലത്തിൽ ഇട്ടു. നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ട്രൗട്ട് പാചകം നിങ്ങളുടെ സമയം വളരെ എടുത്തു ഇല്ല, അതിന്റെ അത്ഭുതകരമായ രുചി എല്ലാ നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ രസിക്കും.

ചീസ് കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ട്രൗട്ട്

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ട്രൗട്ട് തയ്യാറാക്കൽ - ഇത് വളരെ ലളിതവും രുചികരമായതിനാൽ! ചേരുവകൾ:

ട്രൗട്ട് - 1 കിലോ;

സവാള - 3 പീസുകൾ.

നാരങ്ങ നീര്;

വെളുത്ത കുരുമുളക് ;

തക്കാളി - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;

ചീസ് - 200 ഗ്രാം;

സസ്യ എണ്ണ;

ഉപ്പ്, ചതകുപ്പ, സത്യാവസ്ഥ

മത്സ്യം കനാലും ചിറകും മുറിച്ചതായിരിക്കരുത്. തൊലികൾ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കളയുക. ഈ അടുപ്പിൽ 200 ഡിഗ്രി ചെയ്തത് ഹീറ്റ്. അപ്പോൾ ന് ട്രൗട്ട് കഷണങ്ങളും വെട്ടി തുല്യ കനം ഓരോ ഉപ്പ് തളിക്കേണം. അപ്പോൾ വെളുത്ത കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. സ്പ്രെഡ് പച്ചിലകളും ഉള്ളി ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി അച്ചിൽ അടിയിൽ. ടോപ്പ് വീണ്ടും മീൻ ഉള്ളി പാളി സ്ഥാപിക്കുന്നതിലൂടെ. അപ്പോൾ സമചതുര അരിഞ്ഞത് തക്കാളി, വ്യാപനത്തിനും അടുപ്പിൽ ഫോം ഇട്ടു. ഇതിനകം 12 മിനിറ്റ് ശേഷം മത്സ്യം തയ്യാറാണ്. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ ഓവനിൽ 8 മിനിറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു മത്സ്യം ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ വറ്റല് ചീസ് എല്ലാം തളിക്കേണം ഒരു ഏതാനും മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിട്ടേക്കുക. എന്നാൽ ചീസ് ബ്രൊവ്നെദ് സമയത്ത് മാത്രം, അത് മീൻ നീക്കം സാധ്യമാണ്.

അതുപോലെ തന്നെ നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കി അടുപ്പത്തുവെച്ചു മേൽചുറ്റുപടിയും പുഴമീൻ കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ മേൽചുറ്റുപടിയും മുഴുവനും മത്സ്യം പകരം. ഇത് പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി സലാഡുകൾ ഒരു ട്രൗട്ട് ഭക്ഷണം ഉത്തമം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ട്രൗട്ട്

ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി പുറമേ ട്രൗട്ട് കനവും അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ മീൻ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. അതിന്റെ ഭാഗങ്ങള് വളരെ ചെറിയ പാടില്ല. ചേരുവകൾ:

ഇതിലേക്കായി നിശ്ചലമാക്കിയ ട്രൗട്ട് (മേൽചുറ്റുപടിയും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും) - 800 ഗ്രാം;

ചായിച്ചു - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;

ചീസ് - 250 ഗ്രാം;

മയോന്നൈസ്;

നാരങ്ങ - 1 പിസി;.

സൂര്യകാന്തി എണ്ണ;

സത്യാവസ്ഥ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ

ആദ്യം നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കളയുക ഒപ്പം വളയങ്ങൾ ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു വേണം. പുഴമീൻ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. അത് 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയാൽ അങ്ങനെ അപ്പോൾ അടുപ്പിൽ തിരിഞ്ഞ്. ഈ സമയത്ത്, ഉപ്പു ട്രൗട്ട് കഷണങ്ങളും, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. ശേഷം, നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ്, വലത്തെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി വിരിച്ചു. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് തളിക്കേണം 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ ഇട്ടു.

നിങ്ങൾ ട്രൗട്ട് മേൽചുറ്റുപടിയും പാചകം ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പിന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുകളിൽ ഇടുകയോ ഇടുവാൻ. എന്നാൽ മുഴുവൻ മീൻ എങ്കിൽ, പിന്നെ അത് അസ്ഥികൾ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യണം ത്വക്ക് വിട്ടു കഴിയും. ഈ വീണ്ടും ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ തളിക്കേണം. സത്യാവസ്ഥ ജാലിക വെട്ടി മുകളിൽ തളിക്കേണം. അപ്പോൾ ബജ്റയും ചീസ് വ്യാപനത്തിനും മയോന്നൈസ് എല്ലാ ലുബ്രിചതെസ്. തിരികെ ചീസ് ഉപരിതലത്തിലുള്ള ഒരു പൊൻ പുറംതോട് വരെ, മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇടുക.

ഈ വഴിയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ട്രൗട്ട് തയ്യാറാക്കൽ അല്പം സമയം എടുക്കും, എന്നാൽ രുചി ലളിതമായി കോടതിയാണ്. ചൂടുള്ള മത്സ്യം ഭക്ഷണം ഉത്തമം.