സ്വന്തം കൈ ഉപയോഗിച്ച് ദോശ നിന്ന് ടേസ്റ്ററി കേക്ക്

കേക്ക്. ഈ മധുരമുള്ള ഭക്ഷണം ഉത്സവപ്പട്ടയുടെ അവിഭാജ്യഘടകമാണ്. പലപ്പോഴും, കേക്കുകൾ (മണൽ, പഫ് അല്ലെങ്കിൽ ബിസ്കറ്റ്) ക്രീം തയ്യാറാക്കിയ ഒരു കേക്ക് തയ്യാറാക്കി. പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ, ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവ ഫില്ലിംഗുകൾ അല്ലെങ്കിൽ അലങ്കാരങ്ങളായി ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.

നിങ്ങൾ ബിസ്കറ്റ് ദോശുകളും "പ്രാഗ്" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ നിന്നും ഒരു കേക്ക് പരീക്ഷിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഈ ഡെലിസിസി ഉണ്ടാക്കുക പ്രയാസമില്ല, പക്ഷേ അത് അത്ഭുതകരമായ ന്യായയുക്തമല്ല. കേക്ക് വായിൽ ഉരുകുന്നത്.

അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്: 2 മുട്ട, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ , മാവു, സോഡ, കൊക്കോ മൂന്നു സ്പ്രിംഗ്സ്, പുളിച്ച ക്രീം 600 ഗ്രാം, വെണ്ണ 50 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര 200 ഗ്രാം കൊണ്ട് മയങ്ങി.

അങ്ങനെ ഞങ്ങൾ കേക്കുകൾ "പ്രാഗെല്" നിന്ന് ഒരു കേക്ക് ഒരുക്കുവാൻ തുടങ്ങും. ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, മുട്ട, സോഡ എന്നിവ ഇളക്കുക. തത്ഫലമായി പിണ്ഡം മാവു ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ പാൻകേക്കുകളെപ്പോലെ, ഒരു കട്ടിയുള്ള കട്ടിയുള്ള കുഴച്ചെടുത്തതായിരിക്കണം.

ഞങ്ങൾ രണ്ട് സാമഗ്രികളായി പിണ്ഡത്തെ രണ്ടായി വിഭജിക്കുന്നു. അതിൽ ഒരെണ്ണത്തിൽ നമുക്ക് കൊക്കോ രണ്ടു സ്പൂൺ ഇട്ടു. രണ്ട് ദോശകൾ (വെളിച്ചവും ഇരുട്ടും) വയ്ച്ചുപോരുന്ന രൂപത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതു വരെ ചുട്ടു വയ്ക്കുന്നു. അവർ തണുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ അവരെ ഇരുവരെയും രണ്ടായി പിളർത്തുക.

ദോശയിൽ നിന്നുള്ള ഈ കേക്ക് പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവൻ വിഭവം ഒരു അത്ഭുതകരമായ മെനഞ്ഞെടുക്കും. അതിനാൽ, പഞ്ചസാര രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ പുളിച്ച ക്രീം തീയൽ. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ക്രീം ധാരാളമായി നിറത്തിൽ അവരെ alternating, ദോശ മേടിച്ചു. വിഭവം മുകളിൽ, ഗ്ലാസ് വെള്ളം, താഴെ പാകം. ഒരു പാത്രത്തിൽ എണ്ണ ഉരുകുക, കൊക്കോ ഒരു സ്പൂൺ പഞ്ചസാര ബാക്കിയുള്ള തുക ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. ഫലമായി പിണ്ഡം ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു എന്നിട്ട് തണുക്കുന്നു. തിളങ്ങുന്ന വേഗം കനംകുറഞ്ഞതിനാൽ അത് ചൂടാക്കിയാൽ കേക്ക് മികച്ചതാണ്. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, വിഭവം നന്നായി ലഹരി വേണം.

നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം സമയം ഇല്ലെങ്കിൽ അതിഥികൾ വാതിൽപ്പടിയിലായിരിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് റെഡിമെയ്ഡ് സ്പോഞ്ച് ദോശകളുടെ ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, "പനോചോ".

ഈ ഔഷധമൂല്യം, നിങ്ങൾ താഴെ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്: ½ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അര ഗ്ലാസ്, വാൽനട്ട് അതേ തുക, പൈനാപ്പിൾ (ടിന്നിലടച്ച) 250 ഗ്രാം, പുളിച്ച ക്രീം 700 ഗ്രാം, ചോക്ലേറ്റ് അര ബാർ. മൂന്നു ബിസ്കറ്റ് ദോശകൾ സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങാം.

തയാറാക്കുക

ഒരു കേക്ക് ഒരു താലത്തിൽ നിരത്തി, ബാക്കിയുള്ളവ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു മാറ്റിയിരിക്കുന്നു. ക്രീം പാചകം. പുളിച്ച ക്രീം, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര എന്നിവ അടങ്ങിയ മിക്സർ അടിക്കുക. ക്രീം ഒരു ചെറിയ തുക കേക്ക് മൂടി അങ്ങനെ അത് നന്നായി ലഹരി ആണ്. മുകളിൽ പൈനാപ്പിൾ ആൻഡ് അരിഞ്ഞ പരിപ്പ് ചെറിയ കഷണങ്ങൾ പുറത്തു കിടന്നു, എന്നാൽ എല്ലാം, എന്നാൽ പകുതി മാത്രം. അതിനുശേഷം, പിണ്ണാക്ക് തകർന്ന കഷണങ്ങൾ പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ മുക്കി, സ്ലൈഡ് പുറത്തെടുക്കുന്ന വിധത്തിൽ കേക്കിന്റെ മേൽ പരത്തുന്നു. ബിസ്ക്കറ്റ് കഷണങ്ങള്ക്കിടയില് ബാക്കിയുള്ള നട്സ്, പൈനാപ്പിള്. മുകളിൽ നിന്ന് കേക്ക് ക്രീം ഒഴിച്ചു ശ്രദ്ധാപൂർവം എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്നും "കുന്ന" മൂടി. ഞങ്ങൾ മുപ്പത് മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് കേക്കുകളും പഴങ്ങളും കേക്ക് നീക്കം. ഈ സമയത്ത് ഞങ്ങൾ ഗ്ലാസ് തയ്യാറാക്കുകയാണ്. ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചോക്ലേറ്റ്, ചെറിയ trickles ഉരുക്കി മുകളിൽ നിന്ന് കേക്ക് പകരും. ഇതിനുശേഷം, വിഭവം വീണ്ടും ഫ്രിഡ്ജിലേക്ക് അയച്ചു, അങ്ങനെ ഒടുവിൽ ഇത് ഒലിച്ചിറങ്ങി, ആർദ്രമായ ഒരു രുചി ഉണ്ട്. കേക്ക് തണുപ്പ് വിളമ്പുന്നു.

ആശംസകൾ!