ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, മട്ടു ആത്മാക്കളുടെ
വൈൻ റംലി - ഒരു നീണ്ട ചരിത്രം കൊണ്ട് മാന്യമായ പാനീയം
വൈൻ റംലി - ഫ്രഞ്ച് വംശജരായ മാന്യമായ പാനീയമാണ്. ഈ മദ്യം ആദ്യ ഗ്രാൻഡ് ച്രു വിഭാഗം ആധിപത്യം - അത് ഔദ്യോഗിക സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു മട്ടു വർഗ്ഗീകരണം ബാര്ഡോ 1855 വർഷം. അത്ഭുതമെന്നു, വീഞ്ഞു Château യഥാർത്ഥ അഎസ്ഥെതെസ് ഇടയിൽ അങ്ങനെ പ്രശസ്തമായ ആണ്.
പ്രൊഡക്ഷൻ സവിശേഷതകൾ
ഒന്നാമത് അത് കുടിപ്പാൻ ഉല്പാദനത്തിന് മുന്തിരി ഓരോ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു അംശം ശ്രദ്ധാപൂർവം എടുത്ത എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. വിഭാഗങ്ങളുടെ ഐഡന്റിറ്റി കാക്കുന്നു വേണ്ടി തറകളിൽ - ശേഖരം ശേഷം, അത് പ്രത്യേക പ്രക്രിയ വിധേയമായിട്ടായിരിക്കും. ഉത്പാദനം സമയത്ത് ആ അതുല്യ റംലി വീഞ്ഞു എങ്കിലും യഥാർത്ഥ പാരമ്പര്യം സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷെ, ഈ എല്ലാ - ആധുനിക സാങ്കേതിക ഉപയോഗം.
.കാർബോ സ്വാഭാവിക ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള വിലയേറിയ മരവും ഉണ്ടാക്കി വലിയ തൊട്ടികൾ നടക്കുന്നത്. അവർ ഒരു നിശ്ചിത കാലയളവിൽ (18-25 ദിവസം സാധാരണയായി ഒരു വിടവ്) മചെരതെദ് ഒരു നിർബന്ധമാണ് ഉണ്ട്. ഈ ഉത്പാദനം പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ തന്നെ, തുടർന്ന് വീഞ്ഞു ശ്രമിക്കുക തുടർന്ന് മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നർ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. അടുത്തത് അതു മലൊലച്തിച് തറകളിൽ വിളിക്കുന്നു, അതു അന്തിമമാണ് രണ്ടാം ഘട്ടത്തിൽ തറകളിൽ, വരുന്നു.
ലഫിതെ വീഞ്ഞു - ഗുണമേന്മ
പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ പ്രശസ്ത ചുവന്ന വീഞ്ഞ് ചെയ്യണം റംലി ലഫിത്തെ. ടൈപ്പ് മെദൊച് ജില്ലയിൽ നിർമ്മിച്ച പാനീയം "ബാര്ഡോ". ഈ വീഞ്ഞു, മൈഥുനസ്മൃതിയിലെത്തിച്ചത് നൂറ്റാണ്ടിന്റെ അവസാനം റഷ്യൻ ഫെഡറേഷൻ അതിന്റെ പ്രശസ്തി നേടി എല്ലാം അവൻ സമയം പ്രധാന ഇറക്കുമതി മദ്യം ആയിരുന്നു.
1868-ൽ, വർഷം ലഫിതെ രൊഥ്സ്ഛില്ദ് മുന്തിരിത്തോട്ടങ്ങളും ഏറ്റെടുത്തു. അവർ റഷ്യ ലഫിതെ ഇറക്കുമതി എന്ന അവസ്ഥ ഓഫാകും അവരുടെ കടം ചെയ്തു കാരണം ഈ ഇവന്റ്, ഗര്ഭ പോയില്ല. എന്നാൽ ഗണ്യമായ അളവിൽ. ഫലം ഇപ്പോൾ വാക്ക് "ലഫിതെ" മാർബിളുകൾ ചെലവേറിയ വീഞ്ഞു എല്ലാ ഒരു പര്യായം എന്ന് ആയിരുന്നു.
ഇന്നുവരെ, പ്രശസ്തവും പാനീയം ഒരു കൃത്യമായി Chateau De മട്ടു ആണ്. ഈ വൈൻ ഉത്പാദനം - മൂർത്തീഭാവമാണു് സമ്പത്ത് ആദരവർഹിക്കുന്നവയാണെന്നു ഈട്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ പാനീയം 1868-ാം വർഷം ഉണ്ടാക്കുന്നത് - ഈ കാലയളവിൽ ഒരു ഗുരുതരമായ സൂചകമാണ്.
ബ്രാൻഡ് ചരിത്രം
ഇതിനകം മാറിയിരിക്കുന്നു വീഞ്ഞു - ഞാൻ Chateau De വീഞ്ഞു എന്ന് ഞാന് ആഗ്രഹിക്കുന്നു വ്യാപാരമുദ്രയാണ്. വർഷങ്ങളായി പാനീയങ്ങൾ ഈ സ്ഥാപനമായ ഉണ്ടാക്കിയ ചെയ്തു, അല്ലെങ്കിൽ രൂപാന്തരപ്പെടുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ അസ്തിത്വത്തിൽ ഇല്ല, അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ അളവിൽ സ്വീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്. മറ്റുള്ളവർ, എന്നാൽ, അതിന്റെ അഭിവൃദ്ധിയുടെ ഉച്ചസ്ഥായിയിലെത്തി.
അത് ആ പേര് "റംലി" വീഞ്ഞു, ക്ര്യാസ്നയാര് മേഖലയിൽ നിർമ്മിച്ച കീഴിൽ രസകരമാണ്. അവർ പ്രചാരമുണ്ട്. ക്ലാസ് മട്ടു ഈ "പ്രീമിയം" ആണ്. അവർ "അരിഅംത്" കൈവശമുള്ള അവരുടെ വ്യക്തിപരമായ വീഞ്ഞു തോട്ടം തൊഴിലാളികൾക്കും ന് ശേഖരിച്ചു ആ മുന്തിരി നിന്ന് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. എന്നാൽ കമ്പനിയുടെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പ്രതിനിധി - ഈ വീഞ്ഞു Château "Taman". അവരുടെ വിജയം ഗ്യാരണ്ടി - ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ തിരഞ്ഞെടുത്തിരിക്കുന്നു. ഹാജരാക്കുന്ന മുന്തിരി മികച്ച വൈൻ വസ്തുക്കൾ വളർത്തിയെടുക്കാൻ സാധ്യമാക്കുന്ന ഏത് ഇറ്റലി നടത്തിയ മികച്ച ഉപകരണങ്ങൾ, പ്രോസസ്സ് ആണ്. ബീവറേജ് അസിഡിറ്റി കുറയ്ക്കാൻ, സാങ്കേതിക മലൊലച്തിച് .കാർബോ ഉപയോഗിച്ചു. ഇതോടെയാണ് അത് അണ്ണാക്ക് വീഞ്ഞു കൂടുതൽ പരസ്പരം മൃദുവായ ഉണ്ടാക്കുവാൻ ഓഫാകും. ഏറ്റവും പ്രധാനമായി - മുഴുവൻ ഉത്പാദനം പ്രക്രിയ ഫ്രാൻസ് നിന്ന് കഴിവും വിനെമകെര്സ്, ഷാംപെയിൻ മേഖലയിലെ ഏറ്റവും കർശനമായ മേൽനോട്ടത്തിൽ ആണ്.
ബാര്ഡോ - കെട്ടുകഥകൾ കൂടുതൽ വീഞ്ഞു ഒരു ക്ലാസിക്
ഈ പാനീയം എല്ലാ ജനങ്ങളുടെ കേൾക്കലിൽ ബാര്ഡോ വീഞ്ഞു (റംലി), ഇന്ന്, കുറഞ്ഞത് ഒരു മദ്യം പരിചയമുള്ള ചെറിയ ആണ്. നന്നായി, അതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാൻ പാടില്ല. ബാര്ഡോ മട്ടു ആരുടെ മാനവും പാനീയം എന്നു പേരുള്ള ൽ, ഫ്രാൻസ് തെക്ക് പടിഞ്ഞാറൻ ഉല്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന അതേ ജില്ലയിലെ ചെയ്യുന്നു. മദ്യം ഈ മേഖലയിൽ നിർമ്മിച്ച മറ്റൊരു തലമുറയിലേക്കു ഇവിടെ കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെടുന്നു എന്ന് പാരമ്പര്യം അനുസൃതമായി മാത്രം ഒരുക്കി. വഴിയിൽ, ബാര്ഡോ വിംതഗെസ് പ്രവിശ്യയിൽ അധികം പതിനായിരം വിവിധ നിർമ്മാതാക്കൾ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന.
ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന മട്ടു വലതുഭാഗത്ത് ഇവിടെ മികച്ച കണക്കാക്കുന്നു. മുന്തിരി അവരുടെ നിർമാണ വരേണ്യ ഇനങ്ങൾക്ക് - ഒരു മെര്ലൊത്, ആണ് കാബർനെറ്റ്, സൌവിഗ്നൊന് , മുതലായവ നൂറു - അത് വീഞ്ഞു "ബാര്ഡോ" കുറഞ്ഞത് 50 വർഷം സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു എന്നു, ഒരു പരമാവധി താൽപ്പര്യം ആണ്. അതിനാൽ ഈ മനോഹരമായ പാനീയം ഉയർന്ന നിലവാരം ചെലവേറിയ മദ്യം അഭിനിവേശമുള്ളവർക്കായി ഇടയിൽ ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട എന്ന് അതിശയിക്കാനില്ല.
വീഞ്ഞു അഭിനിവേശമുള്ളവർക്കായി പാനീയം
നന്നായി, ഇപ്പോൾ വ്യക്തിഗത പാനീയങ്ങളും കുറിച്ച് സംസാരിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഇത് വീഞ്ഞു കര്ബൊനൊ രൂജ് പെഷച് ലെഒംയന് ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കേണ്ടതാണ്. ഈ പാനീയം 1989 മുതൽ, എങ്കിൽ "മരംപോലെ" രുചി പോലെ, നിന്നു ഒരു മനോഹരമായ ഇരുണ്ട-റൂബി ചെഞ്ചായം മൃദുവായ ഫീച്ചർ ഫ്രാൻസിൽ നിർമ്മിച്ച വർഷം. ഇത് 13 500 റൂബിൾസ് ഈ ഒരു കുപ്പി വൈൻ മൂല്യമുള്ളതാണ്. ഈ വീഞ്ഞു Château വേണ്ടി നൽകാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ചെറിയ തുക. പാനീയം വില മുന്തിരിപ്പഴം മുറികൾ, എക്സ്പോഷർ ദൈർഘ്യം, അതിൽ ഹാജരാക്കിയ രാജ്യം, അതുപോലെ മറ്റ് കലയല്ല ആശ്രയിച്ച്. റംലി ലാ Fleur-പെട്രസ് ഒരു കുപ്പി ഏകദേശം ഒരു ലക്ഷം റൂബിൾസ് ചെലവ് കഴിഞ്ഞില്ല - അത് 1989 വർഷം മുതൽ ജീവിച്ചിരിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ. 2004, 2008, ഉദാഹരണത്തിന് - മറ്റുള്ളവരെ ഉണ്ട്. ഏകദേശം 45 ആയിരം റൂബിൾസ് - എന്നാൽ സഹിഷ്ണുത വീഞ്ഞു ഏഴു വർഷം ലജ്ജയിൽ ചെലവാകും. അങ്ങനെ മദ്യം പോലെ - അത് താങ്ങാൻ കഴിയുന്ന ആ പദവി ആണ്.
ബ്രാൻഡഡ് നിർമ്മാതാക്കൾ ചെലവുകുറഞ്ഞ മദ്യം
എന്നാൽ സത്യസന്ധതയുടെ നാം കൂടുതൽ "ബജറ്റ് ഓപ്ഷനുകൾ" ആണ് എന്ന്.
ചെലവുകുറഞ്ഞ ഒരു (കുറഞ്ഞത്, അത് റംലി അർഥം, വിളിച്ചു കഴിയും) 2010 ഉല്പാദനത്തിന്റെ വീഞ്ഞു ലെ ഗ്രാന്റിന്റെ വൊസ്തൊച്ക് ആണ്. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള നന്നായി-രുചിവരുത്തിയതും പാനീയം, റഷ്യൻ ഫെഡറേഷൻ മികച്ച മട്ടു പട്ടികയിൽ നാലാം റാങ്ക്, 2012 - അതിന്റെ മൂല്യം 2400 റൂബിൾസ് ആണ്.
എന്നാൽ വിലകുറഞ്ഞ വീഞ്ഞു ഇല്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, എടുത്തു ദര്ഗൊ ഓഫ് റംലി. ഇതിന്റെ ചെലവ് 200 റൂബിൾസ്, അത് കാര്യമായ എക്സ്പോഷർ കൊണ്ട് ഈ ഒരു യുവ പാനീയം തിരിച്ചറിഞ്ഞു വേണം. ഇത് പട്ടികയുടെ വർഗ്ഗീകരണം ഭാഗമാണ്, ഈ അത്തരം മട്ടു ആരാധകർ ഒരു നല്ല ചോയ്സ് ആണ്.
Similar articles
Trending Now