വീട്ടിൽ മുട്ട കൂടാതെ മയോന്നൈസ്: വശീകരിക്കുന്ന പാചക

മയോന്നൈസ് - പല സലാഡുകൾ ഏകദേശം നിസ്തുല പങ്കാളിയും അവരെ രുചി കണക്കിലെടുത്ത് ഇടതൂർന്ന ആൻഡ് ഊർജ്ജസ്വലമായ making. എന്നാൽ, ചില കേസുകളിൽ, അത് നിരോധനമില്ലാത്ത വെച്ചിരിക്കുന്നു. ആദ്യം - ബന്ധപ്പെട്ട ദിവസം മാംസ്യഭുക്കുകൾക്ക് ഒരു ഫാസ്റ്റ് നിരീക്ഷിക്കാൻ. എന്നാൽ അവിടെ മറ്റ് കേസുകൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, ആരെങ്കിലും ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഇദിഒസ്യ്ന്ച്രസ്യ് ചെയ്തു എങ്കിൽ വരാം. തുടർന്ന് വീട്ടിൽ മുട്ട ഇല്ലാതെ മയോന്നൈസ് അക്ഷരാർഥത്തിൽ ഫ്രണ്ട് ഡെസ്ക്ക് ജനറൽ മൂഡ് സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. നല്കുമെന്നും - ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ആശയം അല്ല നടപ്പിലാക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, ഒപ്പം സോസ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആണ്.

മയോന്നൈസ് എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് പാൽ വീട്ടിൽ മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ

സ്വാഭാവികമായും, അത് കേസിൽ, പോസ്റ്റ് കർശനമായ മാംസ്യഭുക്കുകൾക്ക് അല്ല എങ്കിൽ ഈ ചാർട്ടർ തിന്നുന്നവൻ ആർക്കും പ്രത്യേക അല്ല ബേസിൽ അനുയോജ്യമായിരിക്കണം ഉൽപ്പന്നം നിഷേധിച്ചു ചെയ്യും. എന്നാൽ മികച്ച ഏത് ഒരു അംഗത്തെ മുട്ട അലർജിയാണ് ഒരു കുടുംബത്തിന് അനുയോജ്യമായ. 2 മുതൽ 3 ചെറിയ കലശം പോകുന്നു - ൽ ബ്ലെൻഡറിൽ എന്ന കലശം പച്ചക്കറി, മണമോ, എണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര 300 മില്ലി, സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് സഹിതം എടുത്ത ഘടിപ്പിച്ച ഭാഗം, പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ് (150 മില്ലി) ഉപയോഗത്തിലുണ്ട്. (സുഗന്ധങ്ങൾ കുടുംബം അനുസരിച്ച് - 2-3 തവികളും) പോലെ താളിക്കുക കടുക് എടുക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിലത്തു കുരുമുളക് ഒരേ മഞ്ഞൾ - ഒരു സ്പൂൺ ആഘാതം. പ്രിയപ്പെട്ട പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാണ് - സ്മൂത്ത് വരെ ഈ .എഐഎഫ്എഫുമായുളള.

പാചകം രഹസ്യങ്ങൾ

ഏതെങ്കിലും സോസ് എന്നപോലെ, വീട്ടിൽ മുട്ട ഇല്ലാതെ മയോന്നൈസ് "മോഹങ്ങൾ" ഒപ്പം സൃഷ്ടിയിൽ കലയല്ല ചിലത്. ഒന്നാമതായി, പാൽ. ഇത് തണുത്ത ഉപയോഗിക്കാമെന്ന കഴിയും. ഇത് കുറച്ച് നാരങ്ങ നീര് എടുത്ത് വേഗം സുണീ, എന്നാൽ ഫ്രിഡ്ജ് ലളിതമായ പാലുപോലെ ചെയ്യാം. മെച്ചപ്പെട്ട ചൂടുള്ള, മുറിയിൽ താപനില താൽപര്യം. രണ്ടാമതായി, ഉപ്പ്. തമ്പുരാട്ടി ഹിമാലയം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സ്വാഭാവികമായുള്ളതും മയോന്നൈസ് "ശബ്ദങ്ങൾ" എന്ന് നിർബന്ധം: അത് സോസ് പുഴുങ്ങിയ മുട്ട ഒരു ആരോമാറ്റിക് തലോടൽ നൽകുന്നു. മൂന്നാമതായി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ: പല കായം വിജയകരമായി വെളുത്തുള്ളി വേദവാക്യം നിർദ്ദേശിക്കുന്നു ചേർക്കുക.

സോയ ടോഫു വേണ്ടി കുറിപ്പടി

സ്കൊരൊമ്നിയ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ഒട്ടും ചെയ്യാൻ അടിസ്ഥാനപരമായി പ്രധാനമാണ് ചെയ്തവർ വീട്ടിൽ പാലും ഇല്ലാതെ മുട്ട ഇല്ലാതെ ഒരു മയോന്നൈസ് ഒരുക്കുവാൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്യാം. അദ്ദേഹത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, സോയ ഒരു സ്ഥലമാണ് വാങ്ങി ചീസ് ടോഫു , പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ, കടുക് ഒരു സ്പൂൺ (കഴിയുന്നതും ഡിസാന്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ മാപ്പു പോകാൻ, ഏത് എടുക്കാം) ഒരേ - 200 ഗ്രാം തൂക്കം,, കുരുമുളക് സഹിതം ബ്ലെൻഡറിൽ ആണ്, ഉപ്പ് (അഭ്യർത്ഥന ഈ അമ്മമ്മയെ) 3-4 ടേബിൾ ചേർത്തതുമായ വിനാഗിരി പച്ചക്കറി എണ്ണ വോള്യം. ദ്രാവക ഡിഗ്രി എണ്ണ വിനാഗിരി ചേർത്ത് നിയന്ത്രിക്കുന്ന മയോന്നൈസ് ആണ്. ബഹുജന മിനുസമാർന്ന വരെ തറച്ചു ഉദ്ദേശം ന് എംബര്ക്സ് ആണ്.

വളരെ മെലിഞ്ഞ മയോന്നൈസ്

വീട്ടിൽ മയോന്നൈസ്, ബ്ലെൻഡർ, മുട്ട രഹിതമായും എങ്കിലും വളരെ ആധികാരികമായ രുചി തരുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തികച്ചും നിസ്സാര സെറ്റ്, കൂടെ:. യാതൊരു ടോഫു ഇല്ല അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട് നിങ്ങൾ, സോയ പതിപ്പ് ഇഷ്ടമല്ല സന്ദർഭങ്ങളിൽ 400-ൽ വെള്ളം മില്ലി രണ്ടു വലിയ കലശം മാവു (ഭാരിച്ച സ്ലൈഡ് കൊണ്ട്) ഇളക്കി ചെയ്യുന്നു. ഒരു പേസ്റ്റ് പോലെ എന്തെങ്കിലും കാണേണ്ടുന്ന. ബ്ലെൻഡർ തുരുത്തി വെച്ചു ഒലിവ് എണ്ണ (50 മില്ലി) എന്ന സ്റ്റാക്ക്, വളരെ മൂർച്ചയുള്ള കടുക്, പഞ്ചസാര - ഒരു സ്പൂൺ, ഉപ്പ് - സ്പൂൺ-ഫ്ലോർ, പ്ലസ് നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി ഒരു വലിയ സ്പൂൺ. മയോന്നൈസ് സ്ഥിരതയും നിങ്ങൾ തൃപ്തി അല്ല വരെ കാണേണ്ടുന്ന മാവു അവതരിപ്പിച്ചു ഒരു സ്പൂൺ ഒരു മിശ്രിതം അടിക്കയും പോലെ. അതു പൂർണമായും തയ്യാറാണ് - ഒടുവിൽ മുങ്ങി "ഫാൻ" ഇറക്കി, അത് സോസ്, ലേയേര്ഡ്, സമീകൃത അല്ല അങ്ങനെ തവണ ഒരു ദമ്പതികൾ ഉയർത്തി.

പ്രധാന കാര്യം - വീട്ടിൽ മുട്ട എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറായി ഇല്ലാതെ ആ മയോന്നൈസ് അറിയാൻ. എന്നാൽ പുറമെ, നിങ്ങളുടെ വ്യക്തിഗത അഭിരുചികളെ അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ് (അവരിൽ ഏതെങ്കിലും) ക്രമീകരിക്കുന്നതിന് ഓപ്ഷൻ, പ്രിയപ്പെട്ട അമ്മമ്മയെ കൗശലപൂർവമായ കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച്. എന്നാൽ നിങ്ങൾ എല്ലാവരും കടകൾ അഭിപ്രായമുണ്ടെങ്കിൽ അത് താല്പര്യപ്പെടുന്നു.