ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
പാകംചെയ്ത മരോച്ചെടി: ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് പടിപടിയായി അടുപ്പിൽ ഘട്ടത്തിൽ പാചക
എങ്ങനെ മരോച്ചെടി ഒരു വീടായിരുന്നു ഒരുക്കുവാൻ? പാചകക്കുറിപ്പുകൾ (അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഈ വിഭവം എളുപ്പമുള്ള വഴി) ഈ ലേഖനത്തിന്റെ വസ്തുക്കൾ അവതരിപ്പിക്കും. അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു, രുചികരമായ ഹൃദ്യവും ആരോഗ്യമുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കുന്ന നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ കണ്ടെത്തും.
പാകംചെയ്ത മരോച്ചെടി
പാചകക്കുറിപ്പുകൾ (അടുപ്പിൽ സ്ക്വാഷ് ഒരു പ്രത്യേകിച്ച് വിളിയോടുവിളിതന്നെ) അത്തരം വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കും വിഭിന്ന. ഏറ്റവും ലളിതവും താങ്ങാവുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് നിലത്തു ബീഫ് ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ആദ്യ കാര്യങ്ങൾ.
ഗ്രഹിക്കാൻ വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് വീടായിരുന്നു അടുപ്പത്തുവെച്ചു മരോച്ചെടി ഞങ്ങൾ താഴെ ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി തയ്യാറാണ് (ഒരു മിക്സഡ്, ചിക്കൻ, ബീഫ്, തുടങ്ങിയവ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും) - 500 ഗ്രാം;
- മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി - 2 വലിയ കഷണങ്ങൾ.
- വലിയ ഉള്ളി - 1 തല;
- യുവ ഇടത്തരം മരോച്ചെടി - 4 പീസുകൾ.
- ഉപ്പ്, പപ്രിക മധുരം, ഉണക്കിയ ചീര - ശബ്ദമോ;
- സസ്യ എണ്ണ - ഏകദേശം 55 മില്ലി;
- കലോറി മയോന്നൈസ് - 80 ഗ്രാം;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 125 ഗ്രാം
ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക
എങ്ങനെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മരോച്ചെടി മാംസം വീടായിരുന്നു പാചകം? ഘട്ടം പാചകക്കുറിപ്പ് പടിപടിയായി എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ചികിത്സ ആവശ്യമാണ്.
ഉള്ളി ബൾബ്, തകർത്തു ബ്ലെൻഡർ ചെയ്താൽ സാധാരണ ഉപ്പ്, മധുരം പപ്രിക ഉണങ്ങിയ കൂടെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർക്കുക. നന്നായി, ചേരുവകൾ ഇളക്കുക പൊൻ തവിട്ട് വരെ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഫ്രൈ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ നിരത്തി. ശേഷം, അവർക്ക് വേണ്ടി കാൽ മണിക്കൂർ സ്വന്തം ജ്യൂസ് നന്നായി തക്കാളി, പായസം ചേർക്കുക.
ഒരു ഹൊമൊഗെനൊഉസ് ഇറച്ചി പിണ്ഡം ലഭിച്ചശേഷം ചൂട് നിന്ന് നീക്കം തണുത്ത അനുവാദമുള്ളൂ. ഈ സമയത്ത്, പച്ചക്കറി സംസ്കരണം നീങ്ങുക. മരോച്ചെടി നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കി. അവർ പിന്നീട് നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച് അല്പം ഉപ്പ് കമുകും ചെയ്യുന്നു.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു എങ്ങനെ രൂപീകരിച്ച് ചുട്ട്?
അടുപ്പിൽ നിന്ന് മരോച്ചെടി വീടായിരുന്നു വേണ്ടി പാചകരീതി വളരെ ലളിതമാണ്. ഒരിക്കൽ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും തയ്യാറാണ്, വിഭവങ്ങൾ രൂപീകരണം മുന്നോട്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, രെഫ്രച്തൊര്യ് രൂപത്തിൽ എടുത്തു പച്ചക്കറി എണ്ണ അതിനെ വഴിമാറിനടപ്പ്. അതാകട്ടെ അടുത്ത മരോച്ചെടി ആൻഡ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ വിരിച്ചു. ഇതര അത്തരം പാളികൾ 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 തവണ വേണം.
ഒരിക്കൽ എല്ലാ ചേരുവകളും മയോന്നൈസ് പാത്രത്തിൽ ഒരു മെഷ് രൂപത്തിൽ ആയിരിക്കും വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം ചെയ്യും. അത്തരം ഒരു താലത്തിൽ 35-38 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ ചുട്ടു അയച്ചു. ഈ സമയത്ത്, അത് പൂർണ്ണമായി തയ്യാറാണ്, ചീസ് മൂലധനം മൂടി വേണം.
ഒരു അത്താഴം പ്രകാരം അശോകനും
അത് ചെറുതായി തണുത്തു മര്രൊവ്സ് മാംസം ചഷെരൊലെസ് പാചകം ഒരു ചട്ടിയിൽ വിരിച്ചു ഒരുമിച്ച് റൊട്ടി കഷണം മേശ ആഹാരം ആണ്. എന്നിട്ട് ശേഷം, വെട്ടി ഒരു രുചിയുള്ള പോഷകാഹാരം ഭക്ഷണം ഉച്ചഭക്ഷണം, ഓർമ്മ കഴിയും കഴിക്കുക.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു മരോച്ചെടി വേഗത്തിലുള്ള വീടായിരുന്നു: പാചക, ഫോട്ടോകൾ
കഴിയുന്നതും വേഗം കുടുംബം അത്താഴം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. അത് നടപ്പാക്കാനായി, ഞങ്ങൾ വേണ്ടിവരും:
- ചെറിയ യുവ മരോച്ചെടി - 1 കിലോ;
- പ്രോസസ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- ബൾബ് ഉള്ളി - അര തല;
- വലിയ മുട്ട ചിക്കൻ - 2 പീസുകൾ.
- semolina - 3 വലിയ തവികളും;
- ഒരത്ഭുതം ഒലിവ് എണ്ണ - 2 വലിയ തവികളും;
- നിലത്തു കുരുമുളക്, പിഴ ഉപ്പ് - ശബ്ദമോ പ്രയോഗിക്കാൻ.
പ്രക്രിയ ഘട്ടം ഒരുക്കം
എങ്ങനെ മരോച്ചെടി ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള വീടായിരുന്നു ഒരുക്കുവാൻ? പാചകക്കുറിപ്പുകൾ (അടുപ്പത്തുവെച്ചു വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും അത്താഴം നടത്താൻ) സമാനമായ വിഭവങ്ങൾ സമയവും ഊർജവും ഒരു സ്വീകരിക്കരുത്. ആദ്യം പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ കണക്കാക്കപ്പെടും. മരോച്ചെടി കഴുകി തൊലി, തുടർന്ന് ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് തടവി. അതുപോലെ, പച്ചക്കറി 10-15 മിനിറ്റ് നീക്കിവെച്ച അവശേഷിക്കുന്നു.
ഈ സമയത്ത്, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരുക്കം നീങ്ങുക. ഉള്ളി ശുദ്ധവും നേർത്ത പകുതി-വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു. പ്രോസസ് ചീസ് കാര്യത്തിൽ പിന്നീട് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി അത് ഡയറക്റ്ററി.
ആഴമുള്ള ചട്ടിയിൽ ഈ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ശരിയായി കളപ്പുരകള് മരോച്ചെടി, shift. അവർ ഒലിവ് എണ്ണ, ചേർക്കുക ചീസ് , ഉള്ളി. ഒരു ചെറിയ തീ വിഭവങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുന്നത്, അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം വഴിയിൽ സ്ഥിരമായി.
സ്ക്വാഷ് ഭാരം ശരിയായി ചൂട്, പാൽക്കട്ടി കിറുകിറെ ഒരിക്കൽ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചൂട് നിന്നും നീക്കം ഉടനെ semolina കലർത്തിയ. ഒരു ഭാഗത്തു മിശ്രിതം വിടുന്നത്, മുട്ട ഒരുക്കുവാൻ തുടങ്ങും. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ അവരുടെ ശക്തമായ വിപ്പ്, തുടർന്ന് ഒരു പൂർണ്ണമായി തണുത്തു സ്ക്വാഷ് തൂക്കം പകർന്നാൽ. അത് ആസ്വദിച്ചു എല്ലാ വഴി നന്നായി കലർത്തി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക.
ചഷെരൊലെസ് അടിസ്ഥാനം ഒരുക്കി പറഞ്ഞിട്ടു, അത് സൌമ്യമായി ഒരു കട്ടിയുള്ള രെഫ്രച്തൊര്യ് രൂപം വ്യാപകമായി, തുടർന്ന് 190 ഡിഗ്രി നിലനിന്നത് ഒരു അടുപ്പിൽ അയച്ചു.
ഈ താപനില ചേർന്നുനിന്നുകൊണ്ട്, അത് 60 മിനിറ്റ് വിഭവം പാചകം അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ സമയത്ത് വീടായിരുന്നു നന്നായി ബ്രൊവ്നെദ് ആൻഡ് ഗ്രാബ് ആയിരിക്കണം.
കുടുംബം മേശയുടെ സമർപ്പിക്കൽ
പച്ചക്കറി മര്രൊവ്സ്, വളരെ മൃദുവായ രുചികരമായ മുകളിൽ വിവരിച്ച നൽകിയിരിക്കുന്നത് പാചകക്കുറിപ്പ്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു വീടായിരുന്നു. വത്യാസം ശേഷം, അത് ഊഷ്മാവിൽ കുറച്ചു കാലം നിലയിലാണെങ്കിൽ. 20-30 മിനിറ്റ് ശേഷം വീടായിരുന്നു വെട്ടി സുഗന്ധ ടീ ഒരു ഗ്ലാസ് കൂടെ ടേബിൾ വിളമ്പുന്നു.
കൂൺ ഒരു രുചിയുള്ള വിഭവം നിർമ്മിക്കുക
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു വീടായിരുന്നു എങ്ങനെ അറിയാം എന്ന് മരോച്ചെടി. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ (കൂടുതലും അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഈ വിഭവം ഉണ്ടാക്കി) മുകളിൽ സമ്മാനിച്ചു. എന്നാൽ, ഈ ഈ വിഭവം ഒരുക്കുന്ന മാത്രം വഴികൾ ആണ്. കൂടുതൽ ഹൃദ്യവും ഉച്ചഭക്ഷണം ഞങ്ങൾ വറുത്ത കൂൺ ചേർത്ത് ശുപാർശ.
അതുകൊണ്ട്, നമുക്ക് ആവശ്യം:
- യുവ ചെറിയ മരോച്ചെടി - 2 പീസുകൾ.
- വലിയ പുതിയ കൂൺ - 100 ഗ്രാം;
- ഹാം അല്ലെങ്കിൽ സോസേജ് - 150 ഗ്രാം;
- ബൾബ് ഉള്ളി - 1 പിസി;.
- വ്യത്യസ്ത സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ശബ്ദമോ;
- ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ക്രീം - 400 ഗ്രാം;
- ഹാർഡ് ചീസ് - ഏകദേശം 110 ഗ്രാം
പാചകരീതി പ്രക്രിയ
ഇത് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഈ വിഭവം ചെയ്തു. ആദ്യം, നന്നായി പുതിയ കൂൺ കഴുകി നേർത്ത കഷ്ണം അവരെ വെട്ടി. അതിനു ശേഷം ഒരു പാൻ വ്യാപകമായി കൂൺ, എല്ലാ അധിക ഈർപ്പം മരുമേഖലകളെ, അതിനു ശേഷം സസ്യ എണ്ണ ചേർത്ത് വഴറ്റുക. അവർക്ക് ചൂട് ചികിത്സ പ്രക്രിയയിൽ കൂൺ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സസ്യവും (രുചി) പരന്നു.
കൂൺ ഇകഴ്ത്തുകയോ ബ്രൊവ്നെദ് ഒരിക്കൽ, അവരെ നന്നായി സവാളയും അരിഞ്ഞത് ഹാം (പുകകൊണ്ടു സോസേജ്) ചേർക്കുക. ഏതാനും മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് ഒരേ വിഭവം ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി പ്രീ-മുറിച്ചു ആയ പുതിയ ബ്ളിറ്റ്സ് വിരിച്ചു. അതിനുശേഷം നീക്കം പച്ചക്കറികൾ (ജൊഹനാസ്ബർഗ് കൂടെ കൂൺ അവശേഷിക്കുന്നു വേണം) ഒപ്പം രെഫ്രച്തൊര്യ് ആകൃതിയിൽ അടിയിൽ പരന്നു.
ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഉപയോഗിച്ച് അവരുടെ പ്യുരിരുയുത്. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, ലേക്ക് ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം അല്പം പുതിയ കട്ടിയുള്ള ക്രീം ചേർക്കാൻ കഴിയും.
ചഷെരൊലെസ് അടിസ്ഥാനം ഒരുക്കി പറഞ്ഞിട്ടു, പിന്നെ ചൊഉര്ഗെത്തെസ് പാളിക്ക് മീതെ വറുത്ത കൂൺ, ഉള്ളി, ഹാം പ്രചരിച്ച ഭാരവും ഒഴിച്ചു അവശിഷ്ടങ്ങൾ പുതിയ ക്രീം, വറ്റല് ഹാർഡ് ചീസ് തളിച്ചു.
ഒരു രൂപപ്പെടുകയും പച്ചക്കറി വിഭവം മുകളിൽ വിവരിച്ച ഉള്ളതുകൊണ്ട് കൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, അടുപ്പിൽ അയയ്ക്കുന്ന. 15-25 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രി ചുട്ടു അത്താഴ താപനില. ഒരു രുചികരമായ പുറംതോട് മാറാനുള്ള - ചൂട് ചികിത്സ വിഭവം ശേഷം പിടിച്ചെടുക്കാൻ പാൽക്കട്ടി കുഴപ്പമില്ല.
എങ്ങനെ ഞാൻ മേശയുടെ പച്ചക്കറി വീടായിരുന്നു അവതരിപ്പിക്കാൻ വേണം?
(പച്ചക്കറി ഉൾപ്പെടെയുള്ള) ചഷെരൊലെസ് കുടുംബം ടേബിൾ ആരാധിക്കുക ഭാഗികമായി മാത്രമേ തണുപ്പിക്കൽ ശേഷം വേണം. ഈ ചൂട് ഒരു വിഭവം ഒരേ വേഗത്തിൽ പുറമെ വരുന്ന ഇതിന് കാരണം.
ഒരു ഹ്രസ്വ എക്സ്പോഷർ വീടായിരുന്നു ഭാഗങ്ങൾ വെട്ടി ഒരു ചട്ടിയിൽ പരന്നു ശേഷം. ടോപ്പ് അത്താഴ പുളിച്ച ക്രീം ക്രീം സോസ് ഒഴിച്ചു അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം കഴിയും.
മേശയുടെ സ്ക്വാഷ് അഡി.എ. ആരാധിക്കുക, അത് സ്വീറ്റ് ചായ ഒരു ഗ്ലാസ് വെളുത്ത റൊട്ടി കഷണം കൂടെ ഒന്നിച്ചു അഭികാമ്യമാണ്.
Similar articles
Trending Now