വീട്ടിൽ മത്തി അംബാസിഡർ: നുറുങ്ങുകളും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ആദ്യമായി 14 നൂറ്റാണ്ടിൽ ഹോളണ്ട് ചുകന്ന അച്ചാർ തുടങ്ങി റഷ്യ ഈ പുതുമയുള്ളതാണ് ഒരു നൂറ്റാണ്ടിനു ശേഷം പ്രത്യക്ഷനായി, മാത്രമല്ല കാട്ടിൽ വന്നു, എന്നാൽ ഒരു പരമ്പരാഗത ദേശീയ വിഭവം മാറിയിരിക്കുന്നു. മത്സ്യം വ്യത്യസ്ത തരം പാചക നൂറുകണക്കിന് സൃഷ്ടിച്ചതാണ് ഇത് റഷ്യൻ നഗരങ്ങളിൽ ആണ്, ഒരു വൻ സ്ഥാനപതി ചുകന്ന തുടങ്ങി. ഇന്ന് ഉപ്പിട്ട ചുകന്ന സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങിയ കഴിയും, വീട്ടിൽ വേവിക്കുക.

തീർച്ചയായും, റീട്ടെയിൽ ഔട്ട്ലെറ്റുകൾ അലമാരയിലെ എന്നു ഒരു വളരെ ചായയ്ക്ക് മത്തി സ്വന്തം കൈകൾ പാകം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വീട്ടിൽ ചുകന്ന അംബാസിഡർ കൂടുതൽ സാമ്പത്തിക.

നിങ്ങൾ മീൻ അച്ചാർ മുന്പ് താഴെ നുറുങ്ങുകൾ പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

തയ്യാറാക്കാൻ താക്കോല് ഒരു പുതിയ ചുകന്ന എടുത്തു, ഏതായാലും, അസാധാരണമായ കേസുകളിൽ, കേടുപാടുകൾ അല്ല, ഐസ്ക്രീം, പോലെ സാദുണ്ടാക്കുന്ന പ്രോപ്പർട്ടികൾ കാര്യമായി നിലവാരം കുറഞ്ഞ ബാധിക്കുന്നുണ്ട്.

വേഗത്തിൽ മൂപ്പെത്തുന്നതും അവരുടെ ഉള്ള കാരണം ഉപ്പു ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത് വലയിലായ മത്സ്യം സാൽമൺ ആൻഡ് അയല ഇനം സഹിതം.

അത് ഏറ്റവും കൊഴുപ്പ് മെച്ചപ്പെട്ട രുചി ഉണ്ട് സ്പവ്നിന്ഗ് മുമ്പ് പോലെ അനുയോജ്യമായ വലിയ തടിച്ച മത്സ്യം, ശീതകാലം അല്ലെങ്കിൽ സ്പ്രിംഗ് ക്യാച്ച് തയാറാക്കണം അനുയോജ്യം.

വീട്ടിൽ മെച്ചപ്പെട്ട മെച്ചപ്പെട്ട അമിത ഈർപ്പം പുൾ മാംസം ചുട്ടുകളയേണം ചെയ്യരുത് ആണ് നാടൻ ഉപ്പ്, കൂടെ ചുകന്ന അംബാസിഡർ നടത്തുക.

ഒരു ഉൽപ്പന്നം ഉപ്പിട്ട ചുകന്ന അല്ലെങ്കിൽ മോശം പ്രൊസൊല കാര്യത്തിൽ വാങ്ങുമ്പോൾ ദോഷകരമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ ആൻഡ് പരാന്നഭോജികൾ പ്രകാരം അണുബാധ ഒരു സാധ്യത, മെച്ചപ്പെട്ട ഉപ്പ് വിനാഗിരി പ്രതിരോധം അവിടെ ആണ്. സ്വയം പരിരക്ഷിക്കാൻ പരിഹാരം സാന്ദ്രത 12-15 ശതമാനം വേണം.

പാചകം മികച്ച വിഭവങ്ങൾ മത്തി ജാറുകൾ, തടി ബാരൽ ആൻഡ് എനമെലെദ് കണ്ടെയ്നർ ആകുന്നു.

ഒരു പീച്ചാങ്കുഴല് വഴി വയറ്റിൽ വീട്ടിൽ മത്തി അംബാസഡർ ഉത്പാദക, ചെറിയ വികാരങ്ങൾക്ക് സാധ്യമല്ല മുഴുവനും ശരാശരി ഉപയോഗിക്കാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പുവെള്ളം പരിഹാരം ഇന്റേണലുകൾ ഡൈവോഴ്സായ ചൊരിയുന്നു വലിയ മാതൃകകളും അനിവാര്യമായും മുള്ള് എന്നിവ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്.

ഉപ്പിട്ട മത്തി മോശമായി സംഭരിക്കും, തുരുമ്പും മത്സ്യം (മഞ്ഞ പൂശുന്നു) കൊഴുപ്പ് ഓക്സീകരിക്കപ്പെടുന്നില്ല രൂപം ഏത് ഉപരിതലത്തിൽ ദൃശ്യമാകുന്നു. ഒരു അടച്ച സംഭരണ ബൗൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ആവശ്യമായ അത്തരം നെഗറ്റീവ് സംഭവിക്കുന്നുണ്ട് ചാവുകടലിലെ ഉപ്പ് വെള്ളം അനുപാതം തയ്യാറായിരിക്കണം ഉൾകൊള്ളുന്ന യഥാക്രമം, ഒരു അഞ്ചു തടയാൻ, ചെയ്യുക. കൂടെ പാത്രം ഉപ്പിട്ട മത്സ്യം ഒരു തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്തു റഫ്രിജറേറ്റർ സ്ഥലത്തുനിന്നു ആവശ്യമാണ്. പറയിൻ ഉപ്പിട്ട ചുകന്ന സമയം സംഭരണം ഫ്രിഡ്ജ് മത്സ്യം 10 ദിവസം മാസം ക്ഷയിച്ച് ഇല്ല എന്നതാണ്.

നിങ്ങൾ വേഗം അംബാസഡർ സാധിക്കും ചുകന്ന ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. ഒരു മത്സ്യത്തിന്റെ വയറ്റിൽ കട്ട് ഓഫ് പ്രിപ്പറേറ്ററി ഘട്ടത്തിൽ ഒപ്പം വയറുകളിൽ നീക്കം. ഒരു പോയിന്റ് കത്തി നെഞ്ചിൽ അറയിൽ ആഴം സ്ഥിതി രക്തക്കുഴലുകൾ നീക്കം. സ്പ്ലിറ്റ് മത്തി ൽ, തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് നിരവധി തവണ കഴുകി ആ രക്തം ഇടത് ഒരു തുള്ളി അല്ല. ശേഷം, മീൻ ഗിൽ അറയിൽ ആൻഡ് വയറിനു നിറഞ്ഞു വരണ്ട എല്ലാ ഭാഗത്തും ഉപ്പ് തളിക്കേണം വേണം. ചേരുവകൾ തുക മത്സ്യം 1 കിലോ ഉപ്പ് 200 ഗ്രാം അനുപാതത്തിനനുസരിച്ച് അടിസ്ഥാനമാക്കി കണക്കാക്കും വേണം. അപ്പോൾ മത്സ്യം ഒരു മരം അല്ലെങ്കിൽ വയ്ക്കുന്നു , ഇനാമലും കലശം ഉപ്പ് തളിക്കേണം ഒരു ഇരുണ്ട തണുത്ത സ്ഥലത്തു സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന. ദിവസം ഒരു ദമ്പതികൾ ശേഷം ഉൽപ്പന്നം തയ്യാറാണ്. ഉപ്പിട്ട മത്സ്യം ഉപയോഗം വെള്ളത്തിൽ ലഹരി വേണം മുമ്പ്.

വീട്ടിൽ മത്തി അംബാസിഡർ നടത്തുന്നു, നിങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമായ ചെയ്യാൻ കഴിയും. ചില മീൻ വെട്ടിയ ഉടനെ ചൂടുള്ള തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പട്ടികയിലെ ന് സേവിച്ചു. അതു ഒരു ദിവസം തന്റെ പിണം നല്ല വെംതിലതെദ് മുറിയിൽ തൂങ്ങി ഒരു ചുകന്ന അല്പം വരണ്ട, ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. മാത്രം നിങ്ങൾ ഒരു കട്ടിയുള്ള ഫാറ്റി മാതൃകകളും ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാൻ കഴിയും. അല്പം ജവെത്രിത്സ്യ മുകളിൽ ഈ നടപടിക്രമം നന്ദി മത്സ്യം സൂര്യൻ-ഉണക്കിയ രസം ലഭിക്കും. എന്നാൽ, മത്സ്യം സൂക്ഷിക്കാൻ ഇനി ദിവസം ഇത്തരം ഒരു അവസ്ഥയിൽ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. ഫലമായി മത്സ്യം ഔഷധമൂല്യം കുടുംബത്തിലെ അംഗങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ പോകുന്ന അതിഥികൾ ഒരു സമ്മാനം ആയിരിക്കും.