വീട്ടിലെ എല്ലാ കൈകളും വിദഗ്ധനായി തൈര് ഉണ്ടാക്കുന്ന

ബിയര് ഭക്ഷണങ്ങൾ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമാണ്. അവർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് പ്രോട്ടീൻ, കാത്സ്യം, ഗുണം ബാക്ടീരിയ, തരികളും, പ്രോട്ടീൻ - ഒറ്റ വാക്കിൽ പറഞ്ഞാൽ, ദഹന അവയവങ്ങളുടെ ഒരു നല്ല പ്രഭാവം ഉണ്ട് എല്ലാം. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മിക്കവാറും എല്ലാ തരത്തിലുള്ള, നമ്മെക്കാൾ കഴിയുന്ന ഒരു വലിയ പ്ലസ്. പുതിയ പാൽ - അത് പ്രധാന ഘടകമാണ് തന്നെ.

പുതിയ തൈര്

ഹോം തൈര് എങ്ങനെ ആദ്യ വഴി, വളരെ ലളിതമാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു പശുവിൻ പാൽ വാങ്ങി പറയട്ടെ, എന്നാൽ അടുക്കളയിൽ വിട്ടു മറന്നു, വേവിച്ച അല്ല. തീർച്ചയായും, ഒരു ദിവസം മുതൽ അതു മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിന് ഒരപകടം മാറിയിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ സിങ്ക് അത് ചൊരിയുന്നു തിരക്കുകൂട്ടരുത്! ഒന്നാമതായി, മുകളിലെ പാളി (ഒരു ഇഞ്ച്) സ്പെയ്സ് ക്രീം ആണ്. അഭ്യർത്ഥന മേൽ അവരെ നീക്കം (അപ്പം കഴിക്കും) റഫ്രിജറേറ്റർ നിൽക്കാൻ അല്പം വിട്ടേക്കുക - ഒരു നല്ല ക്രീം ആയിരിക്കും. അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് അടുത്ത് കണ്ടെയ്നർ നീക്കുക. വീട്ടിൽ രണ്ടാം ഘട്ടത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കാൻ, തൈര്, പാൽ ഉണ്ടാക്കുക. എല്ലാം കഴിക്കും - അത് സുണീ തുടങ്ങുന്നു ഒരിക്കൽ. തൈര് നേരെ ടിൻ നിന്ന് രുചികരമായ, മാത്രമല്ല വയറ്റിൽ മാനസികരോഗങ്ങൾ വേദന ദഹനേന്ദ്രിയ മറ്റ് പ്രശ്നങ്ങൾ ഉപകാരപ്രദമായ മാത്രമല്ല. എന്നാൽ ബാങ്ക് വെളുത്ത കളയണം ഉണ്ടായിരുന്നു ഭക്ഷിപ്പാൻ whey, തൈര് നല്ല വേർതിരിച്ചു. സെറം അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ ബൊര്സ്ഛ്ത് നികത്തുകയും തിളപ്പിച്ച് സാധാരണയായി നല്ലതാണ്, അത് ഒരു ഉന്മേഷം പാനീയം പോലെ അനുയോജ്യമായ. സെറം നിന്റെ അണ്ണാക്കിന്നു അല്ല എങ്കിൽ, പിന്നെ പുളിച്ച പാല് സൌമ്യമായി ഒരു സ്പൂൺ പാത്രത്തിലെ ഡയൽ. ഇവിടെ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ട് ഇല്ലാതെ കെഫിര് വീട്ടിൽ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന്.

അപ്പം പുറംതോട് ന് തൈര്

ധാനം അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത റൊട്ടി കഷണം ഇട്ടു സ്റ്റൌ, അടുപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ ബാറ്ററികൾ സമീപം വിടാൻ പുതിയ പാൽ ഒരു കലത്തിൽ താഴെ തയ്യാറെടുക്കുന്ന മറ്റൊരു ണ്ണതയില്ലാതെയും സാങ്കേതികവിദ്യയാണ്. കാരണം ഈ സ്വാഭാവിക പുളിച്ച പാനീയം വേഗം എല്ലാ ചെയുന്നത് പ്രോപ്പർട്ടികൾ നിലനിർത്താനും, പുളിച്ച തിരിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ രുചി വളരെ മനോഹരമായ സൗമ്യതയുമുള്ളവനാണ്. പുളിച്ച തിരിഞ്ഞു പ്രക്രിയ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിന്, നിങ്ങൾ പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ തൈര് (തുരുത്തി കഴുകിക്കളയാം ഇല്ല!) പിടിക്കാൻ ൽ തുരുത്തി കയറി പാൽ പകരും കഴിയും. വളരെ ശക്തവും പാചക കല ഇല്ലാത്ത ഏകദേശം ആരെങ്കിലും അനുയോജ്യമായ കെഫിര് ഉണ്ടാക്കുവാൻ വീട്ടിൽ എന്ന ഈ ലളിതമായ മാർഗം.

എങ്ങനെ വീട്ടിൽ തൈര് ഭക്ഷണം

പുളിച്ച പാൽ, ടി. ഇ കെഫിര്ഛിക്, കൊടുക്കുന്ന ചെറിയ ഉറപ്പാക്കുക. 5-6 മാസം കഴിഞ്ഞ് അദ്ദേഹം കുഞ്ഞിനെ ഒരു നിർവഹിക്കുകയും ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, ഉൽപ്പന്നം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക അടുക്കള അല്ലെങ്കിൽ പാകംചെയ്യുന്നതുമായി എടുത്തു അത്യാവശ്യമാണ്. അങ്ങനെ ശിശുക്കൾക്ക് തൈര് എങ്ങനെ?

നുറുങ്ങ് 1

എപ്പോൾ തണുത്ത ഒരു സൌചെപന് ൽ പഞ്ചസാര പാൽ പാകം -, സാധാരണ തൈര് ചേർക്കുക തുരുത്തി മൂടുവാൻ 12 മണിക്കൂർ ചൂട് ഇട്ടു. കട്ടിയേറിയ - മറ്റൊരു വേണ്ടി ഫ്രിഡ്ജ് പോലെ വളരെ, പിന്നെ ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ഫീഡ് രെബൊനൊഛ്ക ക്രമേണ ചൂടായ അയയ്ക്കുക. സുണീ സമയം അല്ല - ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു അല്പം കൂടി വിട്ടേക്കുക.

നുറുങ്ങ് 2

പാകം ചുട്ടു പാൽ, ജൈവ ഉൽപ്പന്നം ചേർക്കുക, പുളിച്ച ക്രീം ഒരു സ്പൂൺ പകരും തണുത്ത, (കാണുക. പാക്കേജിംഗ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ) മിക്സ്. 6 മണിക്കൂർ ശേഷം, ഉൽപ്പന്നം തയ്യാറാണ്. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞ് ഭക്ഷണം ചെയ്യുമ്പോൾ, അടുത്ത പുളിച്ച വേണ്ടി ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ വിട്ടു - മാത്രം പുളിച്ച വെണ്ണ, മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ ഇല്ലാതെ, 200 മില്ലി തൊപ്ലൊന്കി അവരെ ചേർക്കുക. പ്രക്രിയ ഭക്ഷണം എല്ലാ സമയത്തും ആവർത്തിച്ചു.

വഴിയിൽ, നിങ്ങൾ കെഫിര്, ക്ലെയിം എങ്കിൽ സ്തഗ്നതെ അത് കുടിയ്ക്കുന്നത്, നീ തന്നെ വാതിൽ ചെയ്യരുത് - പാൻകേക്കുകളും അല്ലെങ്കിൽ തൊര്തില്ലസ് അരച്ചെടുക്കുക. പുളിച്ച പാൽ - ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണം അനുയോജ്യമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നം!