ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
വിമര്ശിച്ചത് ആൻഡ് രുചികരമായ ലെംതില്
ഇന്ന് നിങ്ങൾ, തവിട്ട്, പച്ച, ചുവപ്പ് പയറ് വാങ്ങാം. ഓരോ ഇനം അതിന്റെ സ്വന്തം പ്രത്യേകതകൾ ഉണ്ട്. പച്ച അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ട് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് അറിഞ്ഞിരിക്കുക, അത്തരം പയറ് ആ ഒരു നേരത്തേക്കാണ് രസമാണ് സ്വഭാവത്തിന് ആ ചൂട് ചികിത്സ സമയത്ത് അതിന്റെ രൂപം നിലനിർത്തുന്നു. ഇത് പോലെ പാകം ചെയ്യാം പന്നിയിറച്ചി ഒരു വശത്ത് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ തുകയല്ല, അതിൽ മാറുകയാണെങ്കിൽ പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ കറികൾ. റെഡ് പയറ് ഒരു മസാലകൾ രുചി ഉണ്ട് വേഗം മാനുഷം, അതിനാൽ മികച്ച സൂപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, മലർ, ഉലുവയും പോലെ ഇത്തരം ഒരു വിഭവം.
ചൂട് ചികിത്സ പയറ് ഒരുക്കും വേണ്ടിയാണ്, അത് ലഹരി ആവശ്യമില്ല, എന്നാൽ സ്മാരകം ഇപ്പോഴും കല്ലുകൾ മറ്റ് കല്ലും മണ്ണും നീക്കം അതു തന്നെ. പയറ് വെള്ളം ഒരു ആഗിരണം, അങ്ങനെ അതിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു സൌചെപന് വെള്ളം അളവ് നിരീക്ഷിക്കുന്നു.
പയറ് സാലഡ് തളികകളും
പച്ച പയറ് (330 ഗ്രാം) തിളപ്പിക്കുക ചിക്കൻ ചാറു ൽ, പല്ലുകൾ 4 തൂവൽ പച്ച ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്), വെണ്ണ ഒരു കഷണം ഒരു കലത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി ജോഡി എറിയപ്പെടുക ഒരേ സമയം. പൂർണമായും മൃഗപൃഷ്ഠം മൂടി വേണ്ടി ആവശ്യത്തിനനുസരിച്ച് ചാറു പോലെ വളരെ പകരും. മനസ്സൊരുക്കം പയറ് വരെ കൊണ്ടുവന്നു, വെള്ളം (അത് തുടരുന്നു ഉണ്ടെങ്കിൽ) രെഫ്രിഗെരതെ ഊറ്റി. ബീൻ റെഡ് വൈൻ വിനാഗിരി (മുറി സ്പൂൺ), ഒലിവ് എണ്ണ (2 ടേബിൾ തവികളും) പൂരിപ്പിച്ച് ചുട്ടുപഴുത്ത കുരുമുളക് അരിഞ്ഞത് ജീർണാവശിഷ്ടങ്ങളും ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പിടി ചേർക്കുക ഫെത തുഴഞ്ഞു. ഈ വിഭവം റോക്കറ്റ് സലാഡ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും ചീരയും ആരാധന.
പയറ് സൂപ്പ് വിഭവങ്ങൾ
3: ചുവന്ന പയറ് (300 ഗ്രാം) 1 അനുപാതത്തിലും ചിക്കൻ ചാറു പകരും. കൂടാതെ ഒരു പാൻ അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി പല്ലും ഇറക്കിവിട്ടു. തിളയ്ക്കുന്ന കൊണ്ടുവരിക, പയറ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ .ഏതിനോടു ഒപ്പം കലത്തിൽ തിരികെ. അല്പം വറുത്ത തുകയല്ല, പുളിച്ച ക്രീം ഒരു സ്പൂൺ വെറും ഒരു ചെറിയ അരിഞ്ഞത് ചൂടുള്ള കുരുമുളക് മുളക് സൂപ്പ് പാലിലും ചേർക്കുക. ഉപ്പു. ഒരു തിളപ്പിക്കുക വീണ്ടും കൊണ്ടുവരിക ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം, മേശ വരെ സൂപ്പ്, പുതിയ ചീര രുചിവരുത്തിയതും സേവിക്കുന്നതിന്.
ഹോട്ട് വിഭവങ്ങൾ പയറുകൊണ്ടുള്ള
1. പയറ് കൂടെ ജൊഹനാസ്ബർഗ്. ജൊഹനാസ്ബർഗ് (6 കഷണങ്ങൾ) ഒരു തവിട്ട് നിറം വരെ ആഴത്തിലുള്ള ഫ്രൈ ചട്ടിയിൽ അക്കരപ്പച്ച എന്ന ശുഭ്ര (4 കഷണങ്ങൾ). , പാൻ വരെ പയറ് ചേർക്കുക ടിന്നിലടച്ച ബീഫ് ചൊംസൊംമെ́ മിക്സ് ഭരണിയിലെ. തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം, വത്യാസം ധാന്യങ്ങൾ വരെ, ആണ്, ഇപ്പോഴും 30 മിനിറ്റ് ആണ് വേവിക്കുക. പാചകം അവസാനം, ക്രീം ഡൈനിംഗ് റൂം സ്പൂൺ അതോടൊപ്പം അത്രയും ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി ജെല്ലി ൽ പയറ് ഇട്ടു. അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ നിങ്ങൾ ഉലുവയും സമർപ്പിക്കാം.
2. പയറ് കൂടെ ഹാം ബ്രൈസെദ്. ലെഗ് (1.5 കിലോ) വെള്ളം നിറക്കുക തിളക്കുന്നതു കൊണ്ട്. വെള്ളം ഊറ്റി, ഒരു പുതിയ ഒഴിച്ചു തിളപ്പിക്കുക തിരികെ കൊണ്ടുവരിക. അപ്പോൾ മറ്റൊരു അര മണിക്കൂർ മാംസം പാചകം പാൻ പയറ് (300 ഗ്രാം), നന്നായി കാരറ്റ് (2 കഷണങ്ങൾ), അരിഞ്ഞത് സെലറി (2 വിറകു) ലവ്രുശ്കു, കാശിത്തുമ്പ (ഒരു തണ്ടിന്റെ), ചെറിയ ഉള്ളി (8 ബൾബുകൾ) ചേർക്കുക തുടർന്ന്,. ഒരു മണിക്കൂറോളം ഡിഷ് പാചകം, അവസാനം പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് സ്പൂൺ ചേർക്കുക.
3. പയറ് കൊണ്ട് ദൈവ. പച്ച പയറ് (225 ഗ്രാം) ഒരു ചിക്കൻ ചാറു (450 മില്ലി) വേവിക്കുക അതായത് മൃദുവായ പയർ വരെ, അര മണിക്കൂർ ലവ്രുശ്കി കൂടെ അനുബന്ധമായ. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ായിരിക്കും എന്ന തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം ചേർക്കുക. അടുപ്പിൽ ചുട്ടു കോഡ്മത്സം മേൽചുറ്റുപടിയും (4 കഷണങ്ങൾ) 200 ഡിഗ്രി 20 മിനിറ്റ്. പയറ്, പാത്രങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുക മീൻ ടോപ്, എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് ഒരു മിശ്രിതം തളിക്കേണം.
പയറുകൊണ്ടുള്ള വെഗെതരിംസ്കൊഎ വിഭവം: കളറും പയറ്
മൃഗപൃഷ്ഠം (1 കപ്പ്) കഴുകി, ഒരു നിരന്ന വെച്ചു വെള്ളം (3 പുഷ്പപുടം) പൊതിയാൻ. ,, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക മിനിമം ചൂട് കുറയ്ക്കാൻ ഉപ്പ് ദൈർഘ്യത്തിൽ ബീൻസ് ടെൻഡർ പോലെ മറ്റൊരു 20-25 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഇടയ്ക്കിടെ രൂപം നുരയെ നീക്കം. ബൾബുകൾ ഒരു ദമ്പതികൾ, വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ ഒരു ദമ്പതികൾ അരിഞ്ഞത് കാരറ്റ് (2 കഷണങ്ങൾ), ഒരു ഗ്രതെര് ന് ഉരസുന്നത്. ഇവയിൽ (300 ഗ്രാം) നന്നായി പ്ലേറ്റുകളും മുറിച്ച് ചെയ്തു. ഉള്ളി എണ്ണ അരച്ചെടുക്കുക വരെ ഉരുളിയിൽ പാൻ, മിനിറ്റ് വെളുത്തുള്ളി ദമ്പതികൾ, പിന്നെ കാരറ്റ് ൽ, ഒരു കൂടുതൽ 3 മിനിറ്റ് ശേഷം, കൂൺ ചേർക്കുക. 8-10 മിനിറ്റ് ശേഷം, കൂൺ സന്നദ്ധതയും കൊണ്ടുവരും എപ്പോഴാണ് പാൻ പയറ്, മൂപ്പിക്കുക പുതിയ സസ്യങ്ങളെ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. കുരുമുളക്, ശ്രദ്ധാപൂർവം ഇളക്കുക എല്ലാം നിങ്ങളെ ചൂടിൽ നിന്നു നീക്കം ചെയ്യാം.
ഭാഗ്യവശാൽ ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ലെംതില് പാചകം കഴിയുന്ന, ഈ വളരെ പോഷക പയർ നിങ്ങളുടെ ദിനചര്യയിൽ ഒരു ഉറച്ച നടക്കുന്നത് വസ്തുത പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ല.
Similar articles
Trending Now