വാഴപ്പഴം ആൻഡ് നാരങ്ങാ രുചികരവും ആപ്പിൾ പൈ

ലളിതമായ എന്നാൽ രുചികരമായ പേസ്ട്രി പാചകം ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് വാഴപ്പഴം ആപ്പിൾ പൈ ആപ്പിൾ.

ആദ്യ പാചകക്കുറിപ്പ്

കേക്ക് മധുരം മാറുകയാണെങ്കിൽ. നിങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ അല്പം ചെലവഴിക്കുന്നത് ഒരുക്കുവാൻ. മധുരമുള്ള വാഴ കേക്ക് അവിശ്വസനീയമായ രുചി നൽകുന്നു. ഒരുക്കുവാൻ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:

• രണ്ടു ആപ്പിൾ;
• രണ്ടു വാഴപ്പഴം;
• രണ്ടു മുട്ട;
• പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം;
• എണ്ണ 60 ഗ്രാം;
• മാവു 120 ഗ്രാം;
• കറുവാപ്പട്ട ഒരു നുള്ള്;
• 1/3 നാരങ്ങ;
• ആർട്ടിക്കിൾ മൂന്ന്. പുളിച്ച വെണ്ണ;
• ബേക്കിംഗ് സോഡ 1/3 സ്പൂൺ.

ആപ്പിളും വാഴപ്പഴം ശാര്ലട്: പാചകക്കുറിപ്പ്

1. പീൽ ആപ്പിൾ കഴുകി. അപ്പോൾ തണ്ടിൽ സന്തതി കായ്കൾ മുറിച്ചു. കട്ട് ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ശേഷം.
2. പീൽ വാഴ, തൊലി പിന്നെ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്.
3. ശേഷം വാഴപ്പഴം കൊണ്ട് ആപ്പിൾ കണക്ട്. അപ്പോൾ പുതിയ ജ്യൂസ്, കറുവാപ്പട്ട ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക. വഴിയിൽ, നാരങ്ങ നീര് വാഴപ്പഴം ബ്ലച്കെനിന്ഗ് തടയും.
4. പിന്നെ, ഒരു ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി തണുക്കാൻ വിട്ടേക്കുക.
5. ഈ സമയത്ത്, പഞ്ചസാര കട്ടിയുള്ള നുരയെ മുട്ടകൾ വരെ പതപ്പിച്ചു.
6. ഫലമായി മിശ്രിതം ശേഷം മാവു തരം, പിന്നെ ക്രീം സോഡ മണ്ണിളക്കി, പതുക്കെ ആണ്. അത് സോഡ കെടുത്തിക്കളഞ്ഞു നിർബന്ധമില്ല ശ്രദ്ധിക്കുക. ഈ ബേക്കറി ഞങ്ങൾ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നു കാരണം. ഒരു തടി സ്പൂൺ പിണ്ഡം ഇളക്കി.
7. കുഴെച്ചതുമുതൽ വരെ വെണ്ണ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം നേടണം.
8. അപ്പോൾ വളരെ സൌമ്യമായി മാവ് ഫലം ചേർക്കുക (ഫലം തകരാറുള്ള അനുവദിക്കാത്ത നിലയിൽ) ഇളക്കുക.
9. ഒരു അച്ചിൽ (ബുത്തെരെദ്) ശേഷം കുഴെച്ചതുമുതൽ പകരും. അമ്പതു മിനിറ്റ് കേക്ക് നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക. മത്സരത്തിൽ സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുക. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ചു വാഴപ്പഴം ആപ്പിൾ പൈ സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്. തറച്ചു ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഐസ് ക്രീം പന്ത് ആരാധിക്കുക. ബെറി ടീ ഫെർമന്റേഷൻ ഗവിക്ക് കേക്ക്. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

മുല്തിവര്കി വേണ്ടി

ആപ്പിളും വാഴപ്പഴം പുറമേ മുല്തിവര്ക ലഭിച്ച കൂടെ രുചികരവും ആപ്പിൾ പൈ. കേക്ക് രുചി അടുപ്പത്തുവെച്ചു യാതൊരു മോശമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ.

ഒരുക്കും ശാര്ലട് ആവശ്യമാണ്:

• ക്രീം (മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ);
• 115 ഗ്രാം മാവു;
• പഞ്ചസാര 95 ഗ്രാം;
• അര ആപ്പിൾ;
• രണ്ടു ഇടത്തരം വാഴപ്പഴം;
• 2 മുട്ട;
• 60 ഗ്രാം വെണ്ണ;
• സോഡ (പിഞ്ച്);
• നാരങ്ങ 60 ഗ്രാം.

ഒരുക്കം

1. തുടക്കത്തിൽ നന്നായി പിന്നെ, ഫലം മാംസംപോലെയും ഇളക്കുക. പിന്നെ അവരെ നാരങ്ങ നീര് ചൂഷണം.
2. ഒരു സൌചെപന് ൽ, വെണ്ണ ഉരുക്കി. , മാത്രം അവനെ വിടുക അവനെ ഇറക്കി ബസ്.
3. പിന്നെ, പഞ്ചസാര നുരയെ പതപ്പിച്ചു മുട്ട, മാവു, പുളിച്ച ക്രീം സോഡ ചേർക്കുക.
4. അപ്പോൾ ഉരുകി വെണ്ണ നൽകുക. ഇളക്കുക. അടുത്തത്, ആപ്പിൾ, വാഴപ്പഴം ചേർക്കുക. വളരെ സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.
5. നന്നായി, ബൗൾ മുല്തിവര്കി എണ്ണ ഗ്രീസ് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഒരു നേർത്ത പാളി പകരും.
6. അപ്പോൾ തയ്യാറാക്കിയ വരെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുവാൻ. മെഷീനായി ചേർക്കുക. അപ്പോൾ "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. മുല്തിവര്ക പാചകം 65 മിനിറ്റ് എടുക്കും.

മുട്ട ഇല്ലാതെ പാചകം

ഈ ഓപ്ഷൻ മുട്ടകൾ ഉപഭോഗം ചെയ്തവരാരോ അനുയോജ്യമായ. ഒരു ആപ്പിൾ അടുപ്പിൽ ഒരു വാഴ പൈ തയ്യാറെടുക്കുന്നു. പ്രക്രിയ വളരെ ഫാസ്റ്റ് ആണ്.

ഒരുക്കുവാൻ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:

• പാനപാത്രം മാവു, ഒരേ semolina;
• പഞ്ചസാര, തൈര് ഒരു കപ്പ്;
• സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ;
• ഒരത്ഭുതം സസ്യ എണ്ണ അര കപ്പ്;
• രണ്ടു വാഴപ്പഴം;
• ഉപ്പ് (പിഞ്ച്);
• രണ്ടു ആപ്പിൾ.

ബേക്കിംഗ്

1. ആദ്യം കെഫിര് പഞ്ചസാരയും semolina പകരും. കുറെ നാളുകളായി അവധി ഒരു.
2. അപ്പോൾ ആപ്പിൾ വൃത്തിയാക്കി, വാഴപ്പഴം, നേർത്ത കഷ്ണം കയറി പറിച്ചെടുക്കാൻ.
3. semolina വെണ്ണ, മാവും ഉപ്പ് തൂക്കം ചേർക്കുന്നതിൽ ശേഷം.
4. അപ്പോൾ മദ്യത്തിൽ ആഷ് ചേർക്കുക. മിക്സ് ശേഷം യൂണിഫോം പിണ്ഡം വരെ. ഫലം നിറയുന്നത് പകരും. വീണ്ടും മറ്റൊരു മിക്സ്.
5. , വെണ്ണ ബ്രഷ് രൂപപ്പെടുത്തുക semolina തളിക്കേണം. ശേഷം മുഴുവൻ മിശ്രിതം പകരും.
6. നാൽപതു മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

ലളിതവും യഥാർത്ഥ ശാര്ലട്

ഈ ബേക്കറി പഴങ്ങൾ പലതരം ആസ്വദിക്കുന്ന ആ അഭ്യർത്ഥന ആയിരിക്കും. ആപ്പിൾ, വാഴപ്പഴം, കിവി പഴം ചേർക്കുക, ഓറഞ്ച് ആൻഡ് നാള് രുചി പുറമേ.

പകരം മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് ഈ വേരിയന്റിൽ ഒരു മുട്ട. അപ്പോൾ വാഴപ്പഴം ആപ്പിൾ പൈ കൂടുതൽ മനോഹരമായ ആയിരിക്കും. സമയം പാചകം - 60 മിനിറ്റ്.

തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടത്:

• പഞ്ചസാര 200 ഗ്രാം;
• 2 ആപ്പിൾ 2 വാഴപ്പഴം;
• ഗോതമ്പ് മാവ് 200 ഗ്രാം;
• 50 മില്ലി മയോന്നൈസ്;
• നാല് ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
• വാനില പഞ്ചസാര മൂന്നു ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എട്ടു ഗ്രാം.

എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്

1. ആദ്യം, അടുപ്പിൽ ഓൺ 190 ഡിഗ്രി അത് പ്രെഹെഅത്.
2. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, മുട്ട തല്ലി, അല്പം, വാനില പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. അപ്പോൾ സാധാരണ പഞ്ചസാര പകരും. ഫ്ലഫി വരെ പതപ്പിച്ചു.
3. മയോന്നൈസ് പിണ്ഡം ലെ സമരം ശേഷം, പിന്നെ മാവും, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർക്കുക.
4. അപ്പോൾ ത്വക്ക് പരിഹാരം ആപ്പിൾ, സെദ്ത്സെവിന്കു നീക്കം, നേർത്ത കഷ്ണം അവരെ വെട്ടി.
5. വാഴപ്പഴം കൂടി, തോല് നീക്കം. നേർത്ത കഷ്ണം അവരെ മുറിക്കുക.
6. ഗ്രീസ് സിലിചൊനെ എണ്ണ ഫോം, അരിഞ്ഞ ഫലം അതിന്റെ മുട്ടയിടും പാളി താഴേയ്ക്ക്.
7. അപ്പോൾ മുകളിൽ ബാറ്ററി പകരും. അപ്പോൾ അതിൽ ബാക്കി ഫലം ചേർക്കുക.
8. നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരിക്കൽ, ചക്രപാണി അയയ്ക്കുക. നാല്പതു മിനിട്ടോളം ആപ്പിളും വാഴപ്പഴം ചുട്ടതും ആപ്പിൾ പൈ. കേക്ക് ഒരുക്കും സമയം ഇല്ല എങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സമയം ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ന്യായീകരിക്കാനോ പകരും പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ പൈ തളിക്കേണം.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!