മുഴു എന്ന സ്കെവെര്സ്. പാചക

മത്സ്യം തന്നെ വളരെ ഉപയോഗപ്പെടുന്നു. മത്സ്യം കഴിക്കുന്നത് ഏതാനും തവണ ആഴ്ചയിൽ, താങ്കൾ വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, അമിനോ ആസിഡുകളും കപ്പലണ്ടി ഫാറ്റ് വിതരണം അപ്പ് കഴിയും.

സ്കെവെര് മുഴു: ആദ്യ വേരിയന്റ്

നിങ്ങൾ:

• കിലോഗ്രാം മുഴു മേൽചുറ്റുപടിയും;
• ഡ്രൈ വൈറ്റ് വൈൻ ഗ്ലാസ്;
• സസ്യ എണ്ണ;
• നാലു വലിയ ബൾബുകൾ;
• നാല് മധുരവും കുരുമുളക്;
• തക്കാളി ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;
• കൂൺ ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;
• അമ്മമ്മയെ.

വൃത്തിയാക്കിയ ഉള്ളി, തണുത്ത വെള്ളം അത്രനന്നല്ല സെമിചിര്ച്ലെസ് കഴുകേണം. വീഞ്ഞു, എണ്ണ എന്നിവയുടെ ഒരു ഗ്ലാസ് കൂടെ ഇളക്കുക. പഠിയ്ക്കാന് താളിക്കുക. ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ കനവും ഈ മിശ്രിതം ൽ ലഹരി. പിന്നെ, മത്സ്യം ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ചതുരത്തിലുള്ള ഏകദേശം മൂന്ന് സെന്റിമീറ്റർ വലിപ്പം മുറിച്ച് വേണം. ഏകദേശം ഒരേ ഘനത്തിൽ കുരുമുളക് തക്കാളി. തക്കാളി, കൂൺ ആൻഡ് കുരുമുളക് തടി സ്കെവെര്സ് ന് മീൻ ധരിച്ചു കലർത്തിയ സംഭവിച്ചു (ഏകദേശം പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ്) വരെ ഒരു തുറന്ന തീ മേൽ റോസ്റ്റ്. ആരാധന അച്ചാറിനും ഉള്ളി പച്ചക്കറികളും.

സ്കെവെര് മുഴു: രണ്ടാം മൂർത്തീഭാവമാണു്

നിങ്ങൾ:

• യുവാക്കളും കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മുഴു രണ്ടു കിലോഗ്രാം;
• മിശ്രിതം കുരുമുളക്;
• ഒരു നാരങ്ങ;
• ഒലിവ് എണ്ണ, ഉപ്പ്.

മത്സ്യം പച്ചയ്ക്ക് കഴുകി ആണ്. വരണ്ട മാറില്. തല, വാൽ, ചിറകും മുറിക്കുക. മേൽചുറ്റുപടിയും പാഴ്സുചെയ്യുക. റെഡി മേൽചുറ്റുപടിയും ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. കൂടെ കുരുമുളക് ഇളക്കുക നാരങ്ങ വെണ്ണ. മത്സ്യം ഫലമായി മിശ്രിതം തടവുക ആൻഡ് ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു മണിക്കൂർ മരിനതെ വിട്ടേക്കുക. പാകം വരെ നാം കരഞ്ഞാൽ ആൻഡ് ഫ്രൈ ന് വിരിച്ചു. പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ അരി ആരാധിക്കുക.

സ്കെവെര് മുഴു: മൂന്നാം മൂർത്തീഭാവമാണു്

നിങ്ങൾ:

• മുഴു രണ്ടു കിലോഗ്രാം;
• രണ്ടു ബൾബുകൾ;
• രണ്ടു ലെമൊംസ്;
• എണ്ണ;
• ഉപ്പ്;
• അക്യൂട്ട് ചൂടുള്ള കുരുമുളക്;
• ഉണങ്ങിയ മാതളം തക്കാളി.

ആവശ്യമുള്ള കഷണങ്ങളായി മത്സ്യം, വികാരങ്ങൾക്ക് ചെത്തിയ കഴുകുക. അല്പം അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, വെണ്ണ രണ്ട് ലെമൊംസ് നീര്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. അര മണിക്കൂർ അച്ചാർ. ബാക്കി ഉള്ളി വെള്ളം വക്കു പൂരിപ്പിച്ച് രുചി വിനാഗിരി ചേർക്കുക. നാം അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തുറന്ന തീ മേൽ സ്കെവെര്സ് ആൻഡ് റോസ്റ്റ് ന് അറുകൊലചെയ്യുകയും, പഠിയ്ക്കാന് മത്സ്യം നിന്നു ലഭിക്കും. സവാള, മുമ്പ് അച്ചാറിനും പച്ച ഉള്ളി ചീരയും, സത്യാവസ്ഥ, വെള്ളരി, തക്കാളി, മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ ആരാധന.

മുഴു എന്ന സ്കെവെര്സ്: നാലാം ഓപ്ഷൻ

നിങ്ങൾ:

• അര കിലോഗ്രാം കനവും;
• മൂന്നു ബൾബുകൾ;
• വിനാഗിരി രണ്ടു സ്പൊഒന്ഫുല്സ്;
• എണ്ണ രണ്ടു ടേബിൾ;
• അമ്മമ്മയെ.

മേൽചുറ്റുപടിയും ഏകദേശം മുപ്പതു ഗ്രാം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. അപ്പോൾ കൊളിഫ്ലെവെര് ഉള്ളി വളയങ്ങൾ, ബാക്കി താളിക്കുക അച്ചാർ അതിലേക്ക് ചേർക്കുക. അപ്പോൾ പാകം വരെ സ്കെവെര്സ് ഫ്രൈ ന് തയ്യാറാക്കിയ കബാബ്. വ്യത്യസ്ത ചീര, ഉള്ളി, അച്ചാറുകൾ സേവിക്കുന്നു.

എന്നാൽ എന്താണ് ചെയ്യേണ്ടതെന്നും നന്നായി പ്രകൃതിയും ബാർബിക്യൂ നിന്നു നേടുകയും കഴിയില്ല, വളരെ ആഗ്രഹിക്കുന്നു? പിന്നെ ഞങ്ങൾ കബാബ് വീട്ടിൽ ഒരുക്കും. എങ്ങനെ അത് ചെയ്യാൻ? വളരെ ലളിതവും എളുപ്പവും. വേണ്ടി പാചക ധാരാളം ചട്ടിയിൽ ചൂടുകബാബിനോടൊപ്പമുള്ള, എന്നാൽ ഈ രീതി, സാധാരണമായ തോന്നുന്നെങ്കിൽ ഈ കേസിൽ പാചകം ഒരു അതിശയകരമായ പതിപ്പ് ഇല്ല എന്നു വീട്ടിൽ കബാബ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫ്രൈ പോലെ

അരച്ചെടുക്കുക ചെയ്യുന്നതിന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്കെവെര്സ്, നിങ്ങൾ ആദ്യം വസ്തുക്കൾ ഒരുക്കും വേണം. അപ്പോൾ അത് ഒരു പഠിയ്ക്കാന് ഒരുക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഫിഷ് ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് ൽ പഠിയ്ക്കാന് സമയം ചില തുക ലഹരി. സ്കെവെര്സ് - അപ്പോൾ പച്ചക്കറി അവളുടെ മാത്രം അല്ലെങ്കിൽ മിക്സഡ്, നിങ്ങൾ ചെറിയ തടി വിറകു ന് സ്ട്രിംഗ് വേണം. അവർ ഗൃഹോപകരണങ്ങൾ വകുപ്പിൽ ഏതെങ്കിലും സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങിയത് കഴിയും. ഇപ്പോൾ ഏറ്റവും രസകരമായ. പരമാവധി താപനില പ്രെഹെഅത് അടുപ്പിൽ. എല്ലാ ചൂളകളുടെ ന് താമ്രജാലം അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് ട്രേ ചേർത്തു പ്രത്യേക ാമനായി, ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. അത് ഈ ഉത്ഖനനം നമ്മുടെ സ്കെവെര്സ് സ്ഥലം അത് ഇന്നത്തേക്ക്. പാൻ വെച്ചു - ക്രമത്തിൽ അടുപ്പിൽ താഴെ മലിനമായിരിക്കുന്നു അല്ല. അതു ജ്യൂസ് .താഴ്വരകള് ചെയ്യും. കാലാകാലങ്ങളിൽ അത് ജ്യൂസ് കബാബ് പകരും അത്യാവശ്യമാണ്. കൊള്ളാം! വീട്ടിൽ ടേസ്റ്റി വിഭവം തയ്യാർ! ഏതെങ്കിലും പ്രത്യേക ശ്രമം കൂടാതെ, ഞങ്ങൾ ചില മണിക്കൂർ ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് തരാതെയും ഇല്ല ഒരു ഭക്ഷണം കഴിയും. തീർച്ചയായും, അത് ഒരു തുറന്ന തീ മേൽ പാകം ചെയ്തു പോലെ, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും അതേ ഫോട്ടോയും എടുത്തു ചീഞ്ഞ ആയിരിക്കും പോലെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ കഴിയില്ല.