ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ശിശ് കബാബ് - ഇംഗിതം മുറികൾ

അത് എപ്പോഴും കനലിന്മേല്ചുട്ട മാംസം പാചകം അവസരം ഇല്ല. എന്നാൽ ചിലപ്പോഴൊക്കെ സ്വയം കുടുംബാംഗങ്ങളുമായും ബര്ബെകുഇന്ഗ് ഞെട്ടെണ്ട ആകാംക്ഷയോടെ. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒരു ശിശ് കബാബ് അരച്ചെടുക്കുക ഒരു ബദൽ ഓഫർ പോലെ. നിങ്ങൾ സൂക്ഷ്മമായ ചില ഒന്നു, അവൻ തീ നടത്തിയ അതിന്റെ അനലോഗ് രുചി തരികയില്ല.

ഞങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിക്കും ആദ്യ പാചകക്കുറിപ്പ്. നാം മാംസം ഒരു കിലോ ആവശ്യമാണ്. അതിനാൽ എങ്ങനെ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ, തന്റെ മധ്യ-വലിപ്പത്തിലുള്ള കഷണങ്ങൾ ഛേദിച്ചുകളയും. ഉള്ളി അഞ്ച് വലിയ തല കളയുക ഒന്നര വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു വേണം. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ചൂടാക്കുക പച്ചക്കറി എണ്ണ ചേർക്കാം. നിങ്ങൾ മേദസ്സു തിന്നുകയും എങ്കിൽ, മെച്ചപ്പെട്ട അത് ഫ്രൈ - അങ്ങനെ രുചിയുള്ള. ചട്ടിയിൽ മാംസം വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള കഷണങ്ങൾ ഇടുക ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക. മാംസം ജ്യൂസ് ചെയ്യട്ടേ കുറച്ചു കാലമായി ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് പാകം അത്യാവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ ചൂട്, ജ്യൂസ് മരുമേഖലകളെ വരെ, ലിഡ് തുറക്കാതെ കുറയ്ക്കുകയും മാരിനേറ്റ്. മാംസം വളരെ മൃദുവായ വേണം. ഒരു ബ്രൊവ്നെദ് നൽകുകയും ചുവപ്പ്, മികച്ച ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു 250 മില്ലി ചേർക്കുക. കൂടാതെ കവർ വീഞ്ഞു കീഴിൽ മരുമേഖലകളെ ആണ്. തീ ചെറിയ ചെയ്യും. എപ്പോഴാണ് ദ്രാവക അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ചേർക്കുക, തുടരും. കൂടാതെ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി പോകുക. മാംസം ബ്രൊവ്നെദ് പൊൻ വില്ലു വേണം. തയ്യാറാണ് ചട്ടിയിൽ എല്ലാ സ്കെവെര്സ്. പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ അച്ചാറിനും ഉള്ളി മാതളവും വിത്തും അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

സ്ലെദുശ്ഛെഎ വിഭവം ഏതെങ്കിലും ഇറച്ചി പോലും പച്ചക്കറി കഴിയും. ഇത് അവളുടെ കഷണങ്ങളായി ചിക്കൻ, മികച്ച കനവും ചെത്തിയ എടുക്കും. നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ പരക്കാതെയും ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. എടുത്തു നാരങ്ങ നീര് അവരെ മാംസം പകരും. എല്ലാ നന്നായി ഇളക്കുക മരിനതെ വിട്ടേക്കുക. ചിക്കൻ 1.5-2 മണിക്കൂർ സുഗന്ധ സൌരഭ്യവാസന കുതിർക്കുക മതിയാവും. അപ്പോൾ പാൻ ഫ്രൈ വരെ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ഇടുവാൻ. ചിക്കൻ മാംസം പോലുള്ള പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ്, വളരെ വേഗത്തിൽ വഴറ്റുക. ഒരു ചടങ്ങിൽ "കരഞ്ഞാൽ" അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒരു നല്ല തവിട്ട് പുറംതോട് നേടുന്നതിന് സാധ്യതയുള്ളതുകൊണ്ട്. ഈ വിഭവം പച്ചക്കറി കൂടെ നിൽക്കുന്നു ആരാധിക്കുക.

ഒരു ചട്ടിയിൽ സ്കെവെര്സ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, മാംസം പ്രീ-മരിനതെ കഴിയും. പഠിയ്ക്കാന് സാധാരണ ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു തൈര്, നാരങ്ങ കഴിയും നീര്, തക്കാളി ജ്യൂസ്, മിനറൽ വാട്ടർ ഉറപ്പുവരുത്തുകയും സുഗന്ധ ഉണ്ടാക്കുക.

ഇറച്ചി സ്കെവെര്സ് എന്ന സ്കെവെര്സ് വഴി പച്ചക്കറി പാകം ചെയ്യാം. അത് തയ്യാറെടുക്കുന്നു വളരെ ഫാസ്റ്റ് ആണ് ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പച്ചക്കറി ഏതെങ്കിലും എടുത്തു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നാം വഴുതന, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, സെലറി, തക്കാളി, ഉള്ളി ഉപയോഗിക്കുക. എന്റെ എല്ലാ പച്ചക്കറികളും വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. നാം സ്കെവെര്സ് ഒരു കബാബ് ചെയ്യും. അവരെ പ്രത്യനുധാര, വിറകു പച്ചക്കറിവില സ്ത്രിന്ഗിന്ഗ്. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചുറ്റും അരച്ചെടുക്കുക വേണം. പച്ചക്കറി ഇടുക മാംസം ഒരു വിഭവം നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി പകരും. ഏതെങ്കിലും ചെടികളും മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി തളിക്കുന്ന.

ഇപ്പോൾ ആട്ടിൻ ഒരു ചട്ടിയിൽ ബര്ബെകുഇന്ഗ്. ആട്ടിൻ തുകയല്ല അല്ലെങ്കിൽ ലൊഇന് എടുക്കുക. അതിന്റെ മധ്യത്തിൽ വലിപ്പമുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. , പാൻ ഫ്രൈ മാംസം ഇടുക സുഗന്ധവർഗ്ഗവും ഉപ്പ് ചേർക്കുക. അതേസമയം, വൃത്തിയുള്ളതും വെട്ടി ഉള്ളി. ഏകദേശം അഞ്ചു മിനിറ്റ് ഇറച്ചി, ഫ്രൈ അത് പകരേണമേ. അപ്പോൾ പാൻ ഒഴുകിയെത്തുന്ന മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഇളക്കുക. ചൂടിൽ തിരിയുകയും മേശയുടെ കുഞ്ഞാടിന്റെ സ്കെവെര്സ് സേവിക്കും. പച്ചിലകളും മാതളവും വിത്തും വിഭവം അലങ്കരിക്കുന്നു.

ഒടുവിൽ, കൂൺ സ്കെവെര്സ് ഒരുക്കും. ഏതെങ്കിലും കൂൺ ശ്രദ്ധാപൂർവം അവരെ എന്റെ അടപ്പ്. അപ്പോൾ നാം 15 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക നിമജ്ജനം. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ തുകയല്ല ഉള്ളി വളയങ്ങൾ ചെറു കൊണ്ട് പ്രത്യനുധാര, സ്കെവെര്സ് ആൻഡ് മാല ഹാട്രിക്. ഓരോ ഭാഗത്തും ഒരു ചട്ടിയിൽ സ്കെവെര്സ് അരച്ചെടുക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പ്രോസസ്സിംഗ് തളിക്കുക അവസാനിക്കുന്ന മുമ്പ്. ഈ വിഭവം ഒരു വശത്ത് വിഭവം കൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ ഒരു പരിപൂരകമാണ് സേവനമനുഷ്ഠിച്ചിട്ടുണ്ട് കഴിയും.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഏത് ഉൽപ്പന്നം നിന്ന് ഒരു പാൻ രുചികരമായ ബാർബിക്യൂ പാചകം കഴിയും. , സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക മരിനദെസ് ആൻഡ് രദുയ്തെ കുടുംബങ്ങൾ രുചികരമായ ഭക്ഷണം ഉപയോഗിക്കുക.