ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ശുര്പ ഒരുക്കും എങ്ങനെ പാചകരീതി.
ശുര്പ ഒരുക്കും എങ്ങനെ പാചകരീതി.
വ്യത്യസ്ത രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ തുടങ്ങിയ പാചക ഉണ്ട്. എങ്ങനെ കാരണം അത് കണക്കാക്കുന്നു, ഉസ്ബക് ൽ ശുര്പ പാചകം ദേശീയ വിഭവം ഉസ്ബക്കിസ്ഥാൻ. ചെയ്യാൻ ശുര്പ ഒരുക്കും ആവശ്യമായ ആട്ടിൻ. ഉസ്ബക്കിസ്ഥാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ കൽമൈക് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നത്. എങ്ങനെ ശുര്പ പാചകം, അത് ഫോട്ടോയും എടുത്തു തൃപ്തികരമായ ഭക്ഷണം ആണ്? ഈ വിഭവം പച്ചക്കറി ഒരു കാരണവും ഉണ്ട്, മനുഷ്യ ശരീരം എളുപ്പം ദിഗെസ്തിബ്ലെ ഭക്ഷണം ആണ്. ശുര്പ ആദ്യ കോഴ്സ് ആയി തിന്നുകയും, നിങ്ങൾ പാചക നിമിഷം പോലും, ഒരു പ്രധാന വിഭവം ആയി പട്ടിക കൊണ്ടുവരാൻ. വീട്ടിൽ പാചകം ഇഷ്ടമാണ് ഓപ്ഷനുകൾ പ്രകൃതിയുടെ (കാൽനടയാത്ര) ൽ ഉണ്ട്. എങ്ങനെ പാചകം വീട്ടിൽ ശുര്പ? ഇത് വെയിലത്ത് ഭക്ഷണം ഒവെര്ചൊഒകിന്ഗ് ചെറുക്കുന്നതിന് ഒരു പൂശിയാണ് കൊണ്ട്, ഒരു കാസ്റ്റ് അയേൺ പാൻ ആവശ്യമാണ്. ഇത് ആദ്യം ആട്ടിൻ ഫ്രൈ, തുടർന്ന് പച്ചക്കറികളും നീട്ടി. പ്രത്യേക കലശം ഇല്ലാതെ ശുര്പ എങ്ങനെ പാചകം? ചട്ടിയിൽ മാംസം അരച്ചെടുക്കുക ഒരു ഓപ്ഷൻ പച്ചക്കറി ഒരു സാധാരണ കലത്തിൽ കെടുത്തിക്കളയുന്നു ഒന്നിച്ചു പിന്നെ ഉണ്ട്,.
എങ്ങനെ വീട്ടിൽ ശുര്പ പാചകം? ഇതു ചെയ്യാൻ ഈ നീടികൊണ്ട് വിഭവം ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. ഈ ഘടകങ്ങൾ:
-സ്വെജ്ഹയ ആട്ടിൻ 1.3 കിലോഗ്രാം,
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് -2-VA കിലോഗ്രാം,
-2-ക്കുക തല ഉള്ളി (ശരാശരി)
-2-ക്കുക കാരറ്റ് (കാരറ്റ് 15 സെന്റിമീറ്റർ, വലിയ),
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് ഒരു പാകമായ.
ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള -പൊമിദൊര്യ് 5 കഷണങ്ങൾ,
തുടർന്ന് ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, അല്ല്സ്പിചെ, സത്യാവസ്ഥ, രുചി എടുത്ത ആസ്വദിച്ചു.
വീട്ടിൽ ശുര്പ എങ്ങനെ ഒരുക്കുവാൻ? ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒവിനെ യൂണിഫോം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി (മുമ്പ് കഴുകി മാംസം), 5-അഞ്ച് സെന്റിമീറ്റർ സമചതുര മുറിച്ച്. 20 മിനിറ്റ്, ഒരു കാസ്റ്റ് അയേൺ കലം, ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വറുത്ത ഇറച്ചി. യാതൊരു ഇരുമ്പ് ചട്ടി എങ്കിൽ ചട്ടികളിൽ ഒരു ലളിതമായ പാൻ മാംസം shift വെള്ളം ചേർക്കാൻ, മാംസം മുകളിൽ വെള്ളം 2.5 സെന്റിമീറ്റർ വലുതായിരിക്കണം. ഇരിന്നു ആട്ടിൻ പാചകം തുടങ്ങും, പാചക മാംസം പ്രക്രിയ പല അല്ല്സ്പിചെ, സ്പൈസ് ചേർക്കുക പാകം വരെ 20 മിനിറ്റ് ഒരു മണിക്കൂർ എടുക്കും.
ആട്ടിൻ ഏകദേശം തയ്യാറാണ് എപ്പോഴാണ്, ഇറച്ചി ചേർക്കുക തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറി വേണം. ഉള്ളി വലിയ അര്ദ്ധവൃത്തം മുറിച്ച്, കാരറ്റ് ചെറിയ ഒരേ ഇടത്തരം ഇടുകയോ, അല്ല മുറിച്ച്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെട്ടി അത് ശരാശരി, ചെറിയ അല്ല, കഷണങ്ങൾ, (മാംസം തയ്യാറാക്കുന്നതിനിടയിൽ) പ്രത്യേകമായി പാകം ഏതാണ്ടെല്ലാ പൂർണ്ണമായി പാകം ചെയ്യാൻ. തക്കാളി എളുപ്പത്തിൽ തക്കാളി പൾപ്പ് തൊലികൾ വേർതിരിച്ചു സഹായിക്കും, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ചുരുക്കത്തിൽ താഴ്ത്തുകയും വേണം. അവ നീക്കംചെയ്യുകയും തോല് നീക്കം, ഇടത്തരം കഷണങ്ങൾ മാംസംപോലെയും. മധുരമുള്ള കുരുമുളക് കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. എല്ലാ തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറി പാനിലേക്ക് ഭക്ഷണമല്ല, (രുചി പ്രകാരം), മുഴുവൻ മനസ്സൊരുക്കം തയ്യാറെടുക്കുന്നതായി ചേർത്തു ശൊഉര്പ ഉപ്പിട്ട ഒരു സ്ലോ തീ.
സൂപ്പ് രൂപത്തിൽ തയ്യാറെടുപ്പ് ശുര്പ ഹൈലൈറ്റുകള് ഒരു: അതു ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം പച്ചക്കറി മുട്ടയിടുന്ന സമയത്ത്, കലത്തിൽ ശതമാനം 200-300 ഗ്രാം. പാചകം ശേഷം, പൂർണ്ണമായും പാകം വരെ ഉൽപ്പന്നം പബുകളിൽ വേണം. നിങ്ങൾ വെള്ളം ചേർക്കാൻ ഇല്ലെങ്കിൽ, ശുര്പ ഒരു പ്രധാന വിഭവം ആയി ശുശ്രൂഷ. ശുര്പ ഒരു ഓഹരി മേൽ പാകം പ്രത്യേകിച്ച്, പ്രകൃതിയിൽ വലിയ വിജയങ്ങൾ നേടി. മാംസം, ചിക്കൻ മറ്റു തരത്തിലുള്ള ശുര്പ വേണ്ടി പാചക ഉണ്ട്.
ശുര്പ ചിക്കൻ ഒരുക്കങ്ങളെ ഏതാണ്ട് ആട്ടിൻ തയാറാക്കണം നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും ഇല്ല, ഘടകങ്ങൾ ഇറച്ചി (നിങ്ങൾ രുചി സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ കഴിയും) ഒഴികെ ഒരേ. അവധിക്കാലം, തീ ശുര്പ ഒരുക്കുന്ന പ്രക്രിയ, വളരെ ലളിതമായ വിമര്ശിച്ചത് ചിക്കൻ. ആദ്യം എല്ലാ ചിക്കൻ വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു, പിന്നീട് (ലളിതമായ എനമെല്ലെദ് ബക്കറ്റിൽ ഒരുങ്ങിയിരിക്കേണ്ടതിന്നു) വെള്ളത്തിൽ ജപം. കാരറ്റ്, ഉള്ളി വലിയ മുറിച്ച്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരുക്കും. വെള്ളം പാകം തുടങ്ങുന്നത്, അത് നുരയെ നീക്കം അത്യാവശ്യമാണ്. ശുര്പ തുടർന്ന്, സുതാര്യമായ ആയിരിക്കും പത്തു മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക, പച്ചക്കറി കിടന്നു തുടങ്ങുന്നു. ആദ്യം താലത്തിൽ വില്ലു കിടന്നു തുടർന്ന് കാരറ്റ്, ഒരു ബുക്ക്മാർക്ക് തിളച്ചു ബക്കറ്റിൽ വെള്ളം, ഒരു സമയം ഇടവേള ഹാജരാക്കണം അത്യാവശ്യമാണ്. അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (അതിന്റെ സന്നദ്ധത ക്രമേണ വിഭവത്തിന്റെ സന്നദ്ധത നിർണ്ണയിക്കാൻ), തക്കാളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പിന്നാലെ ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശുര്പ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം വിദഗ്ദ്ധനായ ഒരു ബക്കറ്റ് (പാകം) തയ്യാറാകും എപ്പോൾ, 15 മിനിറ്റ് ആൻഡ് ഡയമണ്ട്സിന്റെ വേണ്ടി എത്രയായിരിക്കും അനുവദിക്കുക, കലം പകർന്ന.
Similar articles
Trending Now