ഭക്ഷണവും പാനീയവും, പാചക നുറുങ്ങുകൾ
മുത്തുച്ചിപ്പി എങ്ങനെയാണ് ഉരുകിയൊലിച്ചോ ഷെല്ലുകളിലോ പാകപ്പെടുത്താനുള്ള നിരവധി മാർഗ്ഗങ്ങൾ
സമുദ്രോപദേശം അതിന്റെ പോഷകാഹാര മൂല്യത്തിലും, പ്രയോജനകരമായ മരുന്നുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, അമിനോ ആസിഡുകൾ, ഗുണമേന്മയേറിയ പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയുടെ തനതായ സംയുക്തമായും അറിയപ്പെടുന്നു. ഞണ്ടുകളെ, അക്രോപോസ്, കണവ - വിവിധതരം gourmets നിന്ന് ആത്മാവിനെ തടസ്സം. നാം ചിപ്പികളിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ കുറിച്ച് മറക്കരുത് - ശീതീകരിച്ച തൊലി, ഷെല്ലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ.
ഭക്ഷണത്തിന് തയ്യാറാക്കൽ
മുത്തുച്ചിപ്പി കളഞ്ഞ് ഫ്രഷ് ചെയ്തതോ ഫ്രഷ് ചെയ്തതോ ആയ മുൻകരുതലുകൾ തയാറാക്കുന്നതിനു മുമ്പ് അത് തയ്യാറാക്കാം. അല്ലാത്തപക്ഷം, മണൽ പല്ലുകളെ പറിച്ചെടുക്കും. കഴിയുന്നത്ര സാധ്യമായ സീഫുഡ് കഴുകുക. നിങ്ങൾ അശുദ്ധമായ ചിപ്പികളെ വാങ്ങിയെങ്കിൽ, എല്ലാ ഷെല്ലുകളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിശോധിക്കുക - കേടുപാടുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നവർക്ക് ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല, അതിനാൽ അവർ എറിയപ്പെടും. ഷെൽഫിഷ് വൃത്തിയാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ അൽപം മിനിറ്റ് താഴ്ത്തി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചൂടുള്ള വറചട്ടിയിലേക്ക് അയയ്ക്കണം. ചെറുതായി തുറന്നാൽ, ചിപ്പിയിലിരുന്ന കശുവണ്ടികളിലെ മുളകുകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനുശേഷം വീണ്ടും നന്നായി കഴുകുക.
വെണ്ണ ചേർത്ത ചീസ് ഉണ്ടാക്കുക. റെഡിമെയ്ഡ് വിഭവം ഒരു മികച്ച ലഘുഭക്ഷണവും മനോഹരമായ സലാഡുകളുള്ള ഒരു ഘടകവും ആയിരിക്കും. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര്, വെളുത്ത ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു നൂറു അമ്പതു മില്ലിലേറ്ററുകൾ, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ, കടുക്, തേൻ, ഉപ്പ്, ബേ ഇല, കുരുമുളക്, പുതിയ പച്ചിലകൾ ഒരു ടീസ്പൂൺ. മുത്തുച്ചിപ്പി പാകപ്പെടുത്തിയിടുന്നതിനു മുൻപ് നിങ്ങൾ ഒരു സോസ് ഉണ്ടാക്കണം. വീഞ്ഞു പാകംചെയ്യുക, മുഴുവൻ വെളുത്തുള്ളി ഇടുക, അതിൽ ഒഴുകിയതോ , സീസണിൽ ചിപ്പിയിൽ ചിപ്പിയിക്കുക. ഒരു colander ഇടുക. പുതിയ ചീര, നാരങ്ങ നീര്, വെണ്ണ, കുരുമുളക്, കടുക്, ഉപ്പ് എന്നിവ വഴറ്റുക.
Similar articles
Trending Now