ബിസ്ക്കറ്റ് ഉളുക്ക് വേണ്ടി പഞ്ചസാര സിറപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

വീട്ടിലെ ബിസ്കറ്റ് ഗർഭഛിദ്രത്തിന് പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ ? ഈ മധുരമുള്ള ഫോട്ടോയുടെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഈ ലേഖനത്തിൽ അവതരിപ്പിക്കപ്പെടും. എങ്ങനെയാണ് അത്തരം ചലിപ്പിക്കുന്നത് എന്ന് വ്യക്തമാക്കാം.

ക്ലാസിക്ക് പതിപ്പ്

സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് പാകം ചെയ്ത ബിസ്ക്കറ്റ് സ്വയം രുചികരമാണ്. പക്ഷെ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ നന്നായി ചെയ്യാനാകും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു:

• കുടിവെള്ളം - ഏകദേശം 6 വലിയ തവികളും.
• പഞ്ചസാര ചെറിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വലിയ.

പാചക പ്രക്രിയ

ബിസ്കറ്റ് ഇണചേർന്ന ക്ലാസിക് പഞ്ചസാര സിറപ്പ് വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വെള്ളം ഒരു ചെറിയ എണ്ന പകരും, എന്നിട്ട് പഞ്ചസാര പകരും. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ചേരുവകൾ മിക്സഡ്, അവർ ദുർബലമായ തീ വെച്ചു. ഈ രൂപത്തിൽ ചേരുവകൾ ഒരു തിളപ്പിക്കുകയാണ്. അവർ കത്തുന്ന ഇല്ല, മിശ്രിതം നിരന്തരം ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കി.

ബിസ്കറ്റ് ഇണചേർന്ന തിളപ്പിച്ച പഞ്ചസാര സിറപ്പ് പാടില്ല. പ്രധാന കാര്യം പഞ്ചസാര പൂർണമായി അലിഞ്ഞു ആണ്. ശേഷം, തയ്യാറായ സിറപ്പ് തീയിൽ നിന്നും നീക്കം 38-40 ഡിഗ്രി താപനില ഒരു കുളിപ്പിച്ചു.

നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സാന്ദീക്യമുള്ള ഉൽപ്പന്നം ലഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പഴച്ചാറുകൾ, ടിങ്കിളുകൾ, മദ്യം, കോഗ്നാക് എന്നിവയും ചേർക്കാം.

ബെറി സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു ക്ലാസിക് പഞ്ചസാര സിറപ്പ് എങ്ങനെ അറിയാം. ബിസ്ക്കറ്റ് ഇണചേരാൻ കൂടുതൽ മസാലകൾ മാധുര്യം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം? ഇതിനായി ഞങ്ങൾ ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശചെയ്യുന്നു:

• സ്ട്രോബെറി പുതിയ പൂന്തോട്ടം - ഏകദേശം 320 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് - 50 ഗ്രാം;
• കുടിവെള്ളം - 300 മില്ലി;
• കോഗ്നാക് ഏതെങ്കിലും - 200 ഗ്രാം തയ്യാറായ സിറപ്പ് 1 വലിയ സ്പൂൺ നിരക്കിൽ.

പാചകം എങ്ങനെ?

ബിസ്കറ്റ് ഇണചേരാൻ ബിയർ പഞ്ചസാര സിറപ്പ് വളരെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതും സുഹൃത്തുക്കളുമാണ്. അതു ഉണ്ടാക്കേണം, പുതിയ സ്ട്രോബറിയോ നിന്ന് ഒരു തുണിയ്ിലോ ക്രഷ് ഉപയോഗിച്ച്, എല്ലാ ജ്യൂസ് ചൂഷണം അത്യാവശ്യമാണ്. ശേഷിക്കുന്ന കേക്ക് വെള്ളത്തിൽ ചേർത്തു, അവിടെ പഞ്ചസാര പിന്നീട് ചേർക്കുന്നു. എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സഡ്, അവർ സ്റ്റൌ വെച്ചു, ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ ഏകദേശം അഞ്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

വിശദീകരിച്ചു പ്രവൃത്തികൾ ശേഷം, സിറപ്പ് ഫിൽറ്റർ, പിന്നെ തയ്യാറാക്കിയ സ്ട്രോബെറി ജ്യൂസ് കൂടി ഒന്നിച്ചു. ഈ രൂപത്തിൽ, ചേരുവകൾ വീണ്ടും തിളപ്പിച്ച് മൂന്നു മിനിട്ട് പാകം ചെയ്യുന്നു.

പ്ലേറ്റ് നിന്ന് ചലിപ്പിച്ചെടുത്ത നീക്കം, അതു തണുക്കുന്നു. അതിനു ശേഷം മാത്രമേ കോഗ്നാക് തണുപ്പിച്ച സിറപ്പിലും ചേർത്ത് നന്നായി ചേരുന്നു.

പാചകം കോഫി സിറപ്പ്

ബിസ്ക്കറ്റ് ഗർഭനിരോധനത്തിനായി കോഫി പഞ്ചസാര സിറപ്പ് പ്രത്യേകിച്ച് സുഗന്ധിയാക്കിത്തീർക്കുന്നു. പാൽ, മാത്രമല്ല ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് മാത്രമല്ല പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാം. ഇതിനായി ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• കോഗ്നാക് ഏതെങ്കിലും - 1 വലിയ സ്പൂൺ;
• ഗ്രൗണ്ട് കോഫി - 2 ഡിസേർട്ട് സ്പൂൺ;
• കുടിവെള്ളം - ഏകദേശം 200 മില്ലി;
• ചെറിയ പഞ്ചസാര - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വലിയ.

പാചകരീതിയുടെ രീതി

അത്തരം ഒരു സിറപ്പ് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ കോഫി ഇൻഫ്യൂഷൻ ഒരുക്കുവാൻ ആവശ്യമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, സ്വാഭാവിക നിലയിലുളള കാപ്പി ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, ചെറിയ തീയിൽ ഇട്ടു തിളപ്പിച്ച് കാത്തിരിക്കുക. അടുത്തത്, കോഫി ബഷീരിനൊപ്പമുള്ള കണ്ടെയ്നർ പ്ലേറ്റ് മുതൽ നീക്കംചെയ്തു, അടച്ചിട്ടു പത്ത് മണിക്കൂറുകളോളം നിൽക്കാനാണ് അനുവദിച്ചത്.

കുറച്ചു കഴിഞ്ഞ് സൌരഭ്യവാസനയായി ഫിൽറ്റർ ചെയ്യപ്പെട്ടു. പിന്നെ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വീണ്ടും മുട്ടായി ഇട്ടു. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ലേക്കുള്ള ചേരുവകൾ കൊണ്ടുവന്നു ശേഷം, അവർ നീക്കം പൂർണ്ണമായും തണുക്കുന്നു. ഒടുവിൽ കോഗ്നാക് കോഫി സിറപ്പിൽ ചേർത്ത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചേർക്കുന്നു.

മദ്യം കൂടെ സിറപ്പ് കേസുകൾ

ബിസ്ക്കറ്റ് ശർമിളത്തിന് ലുഷ്യിയ പഞ്ചസാര സിറപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം? ഈ മിശ്രിതത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഇപ്പോൾ പരിഗണിക്കും. ഇത് നടപ്പിലാക്കുന്നതിന്, ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• കുടിവെള്ളം - ഏകദേശം ¾ കപ്പ്;
• പഞ്ചസാര ചെറിയ - ഏകദേശം ¾ കപ്പ്;
• ഏതെങ്കിലും മദ്യം - ¼ കപ്പ് കുറവ് അല്ല.

പാചക പ്രക്രിയ

വീട്ടിലെ ബിസ്കൗറ്റിനെ അനുകരിക്കുന്നതിന് വളരെ മധുരമുള്ള സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ, മുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ചേരുവകൾ ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ചേർത്ത്, തീയിൽ വയ്ക്കുക, പഞ്ചസാര പൂർണമായി അലിഞ്ഞുവരുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.

കുറഞ്ഞത് വരെ ചൂട് കുറച്ചതിനുശേഷം, അതിന്റെ അളവ് പകുതിയായി കുറയുന്നത് വരെ ഫലമായി മിശ്രിതം സാവധാനം വേവിക്കും. ശേഷം, പഞ്ചസാര സിറപ്പ് പ്ലേറ്റ് നിന്ന് നീക്കം അതു അല്പം തണുത്തു. ചൂടുള്ള സമയത്ത് അത്തരമൊരു മാധുര്യത്താൽ ബിസ്കറ്റ് കുതിർക്കുക.

ബിസ്ക്കറ്റ് ശല്യം ചെയ്യാൻ ഓറഞ്ച് പഞ്ചസാര സിറപ്പ്: പടിപടിയായി ഫോട്ടോ സ്റ്റെപ്പ് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

അത്തരമൊരു സ്വീറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. എല്ലാ പ്രധാന കുറിപ്പുകളും പിന്തുടരുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം.

വീട്ടിലുണ്ടായിരുന്ന മദ്യം ഇല്ലാതെ ബിസ്കറ്റിലുണ്ടാക്കുന്ന ശീതീകരണ സിരിപ്പ് എന്തെല്ലാമാണ്? പരിചിതമായ confectioners ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു:

• പഞ്ചസാര ചെറിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് - ¼ കപ്പ്;
• പ്രകൃതി ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് (വെയിലത്ത് പുതുതായി പിരിഞ്ഞു) - അര കപ്പ്;
• ഓറഞ്ച് പീൽ - ഒരു ഇടത്തരം ഫലം നിന്ന്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം

തിളയ്ക്കുന്ന പഞ്ചസാര സിറപ്പിനു മുൻപായി വീടിനകത്തെ ബിസ്കറ്റ് നനയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഓറഞ്ച് പീൽ ശ്രദ്ധയിൽ പെട്ടിരിക്കണം. അതിനു ശേഷം നന്നായി വേവിക്കുക.

ആഴത്തിലുള്ള എണ്ന ചർമ്മത്തിൽ ഇടുക, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് , പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർത്തു ചേർക്കുക. ഘടകങ്ങളെ മിക്സ് ചെയ്ത ശേഷം അവർ ഒരു പാവം തീപിടിച്ച് പഞ്ചസാര പൂർണമായി അലിഞ്ഞുവരുന്നതു വരെ കാത്തിരിക്കുക.

ചൂട് കുറച്ചെങ്കിലും കുറഞ്ഞത് 10 മിനുട്ട് കൊണ്ട് ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള സിറപ്പ് വേവിച്ചെടുക്കും, അതേ സമയം ബിസ്ക്കറ്റ് ഉൽപാദനക്ഷമത രണ്ടു വോളിൽ കുറയുകയും വേണം. വിശദീകരിച്ച പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കു ശേഷം, അത് ഒരു നല്ല അരിവാൾ ഉപയോഗിച്ച് ഫിൽറ്റർ ചെയ്യുകയും എല്ലാ ദോശകളിലൂടെയും ലഹരി ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

വീട്ടിലെ സിറപ്പിൻറെ സഹായത്തോടെ ഒരു സ്പോഞ്ച് കേക്കുപയോഗിച്ച് എങ്ങനെ ശരിയാക്കാം?

മുകളിൽ, ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര സിറപ്പ് വീട്ടിൽ എങ്ങനെ നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ അവതരിപ്പിച്ചു. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ, പരമാവധി സുഗന്ധമുള്ള കേക്ക് ലഭിക്കുന്നതിന് ഇത് മതിയാകുന്നില്ല. അതുകൊണ്ട്, ശരിയായി തയ്യാറാക്കിയ സിറപ്പുകളുള്ള ബിസ്കറ്റ് ഇതിനെ എങ്ങനെ ശരിയാക്കും എന്നതിനെക്കുറിച്ച് പറയാൻ ഞങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചു.

ഒന്നാമതായി, നമ്മൾ ഏത് തരം പിണ്ണാക്ക് എന്ന് നിർണയിക്കേണ്ടതുണ്ട്. മറ്റൊരു രീതിയിൽ പറഞ്ഞാൽ, ഉണങ്ങിയ അല്ലെങ്കിൽ ആർദ്ര ബിസ്ക്കറ്റ് കണ്ടെത്തി. ആദ്യഘട്ടത്തിൽ, സ്വയം തയ്യാറാക്കിയ സിറപ്പ് വളരെ ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ ദോശ ഇന്ധനവും തട്ടികയുമാണെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ അളവിൽ ഉളുക്ക് സംഭവിക്കാൻ കഴിയും.

ബിസ്കറ്റിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ നന്നായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ഒരു പരമ്പരാഗത തളിക്കുകയാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അത് ഇപ്പോഴും ഊഷ്മാവാകുകയും വേണം, അല്ലെങ്കിൽ അത് ട്യൂബിലൂടെ കടന്നുപോവുകയില്ല.

സ്പ്രേ അടുത്തില്ലെങ്കിൽ, വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച കേക്ക് സാധാരണ ഡിസേർട്ട് സ്പൂൺ വഴി ഒലിച്ചുപോവുകയും ചെയ്യാം. ചെറിയ അളവിൽ പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഗർഭഛിദ്രം ബിസ്ക്കറ്റ് വഴി തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അല്ലെങ്കിൽ, ഒരിടത്ത് കേക്ക് ഉണങ്ങിയതായിരിക്കും, മറുവശത്ത് അത് ഒഴുകും.

ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ ഉപയോഗം നിങ്ങൾക്ക് അസുഖകരമായ തോന്നുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു സാധാരണ പാചക ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് അത്തരം ഒരു confectionery നടപടിക്രമം നടപ്പിലാക്കുന്നതിനായി കഴിയും.

ബിസ്കറ്റ് പൂർണ്ണമായി ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയോടെ പൂർണമായും പൂരിപ്പിച്ച്, ക്രീം കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് പല confectionery പൊടികളാൽ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, പൂർത്തിയായ കേക്ക് 5-6 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിലേക്കോ അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാ രാത്രിയിലും മികച്ചതാണ്. രാവിലെ, ദോശ, ഇളയതും വളരെ രുചികരവുമാണ്.

നമുക്ക് ഫലങ്ങൾ സമാഹരിക്കാം

ഒരു വീട്ടു നിർമിച്ച ബിസ്ക്കറ്റ് തേക്കുന്നത് സിറപ്പാണ് ഏതുതരം ഉൽപന്നമാണ്. പല പാചകക്കാരും ക്ലാസിക് പതിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. എന്നാൽ കേക്ക് ഒരു പ്രത്യേക രുചി സൌരഭ്യവാസനയായ നൽകാൻ, ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ യഥാർത്ഥ പാചക ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ. ഇതിനായി, ചെറി, ചോക്കലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ആപ്രിക്കോട്ട് മദ്യം എന്നിവക്ക് പഞ്ചസാരയുടെ ചർമ്മത്തിലേക്ക് മാറ്റാം . അതേ ലക്ഷ്യം, വിവിധ ടിക്കറ്റുകൾ, പഴച്ചാറുകൾ, കോഗ്നാക് തുടങ്ങിയവ അനുയോജ്യമാണ്. വഴിയിൽ, മദ്യപാനം തയ്യാറാക്കുകയും തണുത്ത സിറപ്പിലും മാത്രം ചേർക്കുകയും വേണം. അല്ലെങ്കിൽ, ഉയർന്ന ഊഷ്മാവുകളുടെ സ്വാധീനത്തിൽ എല്ലാ സൌരഭ്യവും ലളിതമായി അവശേഷിക്കും.