ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
പാചകം മൊഖൊവികൊവ്: മൂന്ന് മോഡലുകളിൽ മരിനതെദ് കൂൺ
മൊഖൊവികൊവ് അച്ചാർ
മരിനതെദ് കൂൺ എപ്പോഴും വളരെ രുചിയുള്ള ആകുന്നു. മൊഖൊവികൊവ് - ഒഴികെ. മരിനതിന്ഗ് മുമ്പ് അവർ സിട്രിക് ആസിഡ് ഒരു നുള്ള് കൊണ്ട് ത്യജിച്ചു ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാകം ചെയ്യണം. നിങ്ങൾക്ക് അത് കൂൺ ബ്രൗണിങ് തടയും, വിനാഗിരി പട്ടിക 9% പരിഹാരം അര കപ്പ് ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഇരുപത് മിനിറ്റ് പാകംചെയ്തു, ഉൽപന്നം താഴെ കുറയുമെന്നാണ് ഉണ്ട്. മൊഖൊവികൊവ് വിട്ടു സമയത്ത്, ചാവുകടലിലെ കൂടെ ഊറ്റി ഒപ്പം ഇടപഴകാൻ. മരിനതെദ് കൂൺ പലപ്പോഴും രുചിയുള്ള കറുവപ്പട്ട, എന്നാൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എടുത്തു നല്ലതു: തുറ ഇല, പീസ് കുരുമുളക്, ഗ്രാമ്പൂ, വെളുത്തുള്ളി ഏതാനും ഗ്രാമ്പൂ, വെള്ളം ഒരു ലിറ്ററിന്, 1-2 ടീസ്പൂൺ വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പ് രണ്ടു ടേബിൾ. ഒരു സൌചെപന് എല്ലാ ഘടകങ്ങളും മിക്സ് പരുവിന്റെ. ചാവുകടലിലെ പത്തു മിനിറ്റ് ശേഷം ഇറക്കി കൂൺ കഴിയും. പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് കൂൺ ബാങ്കുകൾക്കും സുഗന്ധ കൂടെ, കവർ വിതരണം ചാവുകടലിലെ ഒഴിച്ചു ഇടതൂർന്ന എന്തെങ്കിലും തണുക്കാൻ പ്ലാസ്റ്റിക് മൂടിയോടു കൊണ്ട് മൂടുമ്പോൾ.
മൊഖൊവികൊവ് അച്ചാർ എങ്ങനെ രണ്ടാം വഴി
ക്ലാസിക്കൽ മരിനദെദ് കൂൺ ചാവുകടലിലെ താഴെ ചേരുവകൾ ആവശ്യമായ: കിലോഗ്രാം മൊഖൊവികൊവ് വേണ്ടി പുളിച്ച ഫുൾസ്ലീവ് 9% പരിഹാരം, വെള്ളം ഒരു മൂന്നാം ഗ്ലാസ്, ഉപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ, പഞ്ചസാര ദമ്പതികൾ പെപ്പെര്ചൊര്ംസ് ഒരു സ്പൂൺ, രണ്ടു കറുവാപ്പട്ട വിറകു, ഗ്രാമ്പൂ, തുറ ഇല, സിട്രിക് ആസിഡ് മൂന്നിൽ രണ്ടു ഭാഗം എടുത്തു ഒരു കത്തി അഗ്രം. കൂൺ വൃത്തിയാക്കി വലിയ വിഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു. നന്നായി കഴുകിക്കളയാം ഉണങ്ങിയ പാറ്റ്. കൂൺ പരുവിന്റെ സ്നാനം വെള്ളം വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര പാകംചെയ്തു. ഇടയ്ക്കിടെ നുരയെ നീക്കം സുഗന്ധ ചേർക്കുക, തുടർന്ന്, പാകം വരെ കൂൺ കൊണ്ട്. രെഫ്രിഗെരതെ മൊഖൊവികൊവ്. പിക്കിൾഡ് കൂൺ പിന്നെ, ക്യാനുകളിൽ ഇട്ടു വേണം പഠിയ്ക്കാന് പകരും റാപ്പിംഗ് കടലാസ് കടലാസിൽ ഓരോ കണ്ടെയ്നർ കൊണ്ട് മൂടി ലിഡ് അടയ്ക്കുക. അതു ബാങ്കുകൾ, മുമ്പ് ബസ് ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന സാധ്യമാണ്.
ഈ പാചക മാത്രമേ ഞങ്ങൾ ചെയ്യുകയില്ലെന്ന് അച്ചാർ മൊഖൊവികൊവ് വ്യത്യസ്തമാണ്. പിക്കിൾഡ് ഉള്ളി , കാരറ്റ് തികച്ചും അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു രുചി യോജിച്ച. കൂൺ ഒരു കിലോ, സവാള ബൾബുകൾ, ഒരു കാരറ്റ്, അച്ചാറിനും ബുല്ബില്സ് പത്തു, ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഒരു 9% പട്ടിക വിനാഗിരി പോലെ ഒരു ദമ്പതികൾ, പഞ്ചസാര രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ, ഉപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ, കടുക്, അല്ല്സ്പിചെ ഒരു സ്പൂൺ എടുത്തു. കൂൺ കഴുകിക്കളയാം, കാലുകൾ മുറിച്ചു, തൊപ്പി പിഴയീടാക്കാൻ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. പുഴുക്കലരിയായാണു് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകിക്കളയാം. , ഉള്ളി വെള്ളം തിളയ്ക്കും അര മണിക്കൂർ, സവാള നീക്കം, കൂൺ ഗ്ലാസ് ജാറുകൾ വിരിച്ച. ഘനത്തിൽ പുതിയ കൂടെ നേർത്ത കഷ്ണം ഉൾപ്പെടെ, വെള്ളം, വിനാഗിരി, മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ പാകം അച്ചാറിനും ഉള്ളി , കാരറ്റ് സർക്കിളുകൾ. പകരും ചെറുതായി കൂൺ മേൽ പഠിയ്ക്കാന് തണുത്ത് ഗുണ മൂടുന്ന ബാങ്കുകൾക്ക് ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന.
Similar articles
Trending Now