ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
പല രീതിയിൽ മുട്ട സൌര്യ് "മിമൊസ" ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ
നിങ്ങൾ ഏത് സാലഡ് സൌര്യ്, മുട്ട അറിയാം? തീർച്ചയായും, "മിമൊസ". അത്തരം ആഘോഷ വിഭവം വിലകൂടിയ ചേരുവകൾ സൗജന്യമായി സമയം ഒരു വലിയ തുക ആവശ്യമില്ല. അത് വളരെ വളരെ വീട്ടമ്മമാർ സ്വീകരിക്കപ്പെടും അതുകൊണ്ടാണ്. ഇന്ന് ഈ പ്രശസ്തമായ സലാഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു രണ്ട് വ്യത്യസ്ത .ആദ്യ പരിചയപ്പെടുത്തട്ടെ.
ക്ലാസിക് സാലഡ് "മിമൊസ": സൌര്യ് കൂടെ പാചകക്കുറിപ്പ്
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഫാം പ്രവർത്തിപ്പിക്കാൻ എങ്കിൽ, പിന്നെ വിഭവം നിങ്ങൾ ഒരു വെള്ളിക്കാശ് ചെലവ് സാധിക്കും. എല്ലാത്തിനുമുപരി അവനെ മാത്രം മുട്ട പച്ചക്കറികളും ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ, നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഉണ്ട് എന്തെങ്കിലും വാങ്ങാൻ.
അതിനാൽ, ക്ലാസിക് സീഫുഡ് സാലഡ് സൌര്യ് പോലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം ആവശ്യമാണ്:
- കാടമുട്ടക്ക് ലെ മയോന്നൈസ് ശരാശരി കൊഴുപ്പ് - ഏകദേശം 145 ഗ്രാം;
- മുട്ട മാത്രം ഗ്രാമത്തിലെ (ഒരു മഞ്ഞ മഞ്ഞക്കരു ആവശ്യമാണ്) - 3 പീസുകൾ.
- ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 പീസുകൾ.
- കാരറ്റ് ചെറിയ - 4 പീസുകൾ.
- ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം "സൈറ" - സ്റ്റാൻഡേർഡ് ബാങ്ക്;
- ഉള്ളി സാലഡ് നെഗൊര്ക്യ് - 1 ഇടത്തരം തല;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 125 ഗ്രാം;
- കടൽ ഉപ്പ് - ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പച്ചക്കറികളുടെ.
ടിന്നിലടച്ച മീൻ സംസ്കരണം
സാലഡ് "മിമൊസ" (സൌര്യ് ഈ വിഭവം ആരാധകര്ക്ക് ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ കൂടെ പാചകക്കുറിപ്പ്) ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യസംസ്കരണ കൊണ്ട് പാചകം തുടങ്ങി. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അത് നിങ്ങൾ ഒരു മാറിയെന്ന് കട്ടിയുള്ള പേസ്റ്റ് രൂപം അങ്ങനെ ഒരുമിച്ചു ചാറു ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് തുരുത്തി ആൻഡ് മാഷ് നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതാണ്.
വഴിയിൽ, ഈ സാലഡ് സൌര്യ് ചെയുന്നത് ഫാർ ഈസ്റ്റേൺ നിർമ്മാതാവ് വരെ ലഭിക്കുന്നത്. വ്യാജ ആൻഡ് സബ്സ്റ്റാൻഡേർഡ് വസ്തുക്കളുടെ സൂക്ഷിക്കുക. നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഈ മത്സ്യങ്ങളെ പിടിച്ചു എങ്കിൽ, പിന്നെ ഉത്സവ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാം ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല.
പച്ചക്കറി തയ്യാറെടുക്കുന്നു
സൌര്യ്, മുട്ട "മിമൊസ" എന്നറിയപ്പെടുന്ന സാലഡ് പല സ്നേഹിക്കപ്പെടുന്നുണ്ടെന്ന. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അത് വിഭവം ഫോട്ടോയും എടുത്തു ടെൻഡർ മാറുകയാണെങ്കിൽ പ്രതിനിധാനം.
അതിന്റെ രൂപം മുമ്പ്, ആവശ്യമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് കഴുകുന്ന ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച്, അത് തിളച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ അവരുടെ തൊലി അവരെ പാകം. ഇത് ഗ്രാമമായ മുട്ടയിൽ ചെയ്യേണ്ടത് അനിവാര്യമായിരുന്നു.
ചൂട് ചികിത്സ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തണുത്ത് ശേഷം വേണം, തുടർന്ന് കനാലും സാലഡ് രൂപപ്പെടുകയും ആരംഭിക്കുക.
മനോഹരമായ അവധി വിഭവം ഫോം
സൌര്യ് മുട്ടയും കൂടെ സാലഡ് വളരെ എളുപ്പവും ലളിതമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു വലിയ പ്ലേറ്റ് ആഴത്തിൽ ഒരു ബിറ്റ്, അതിനുശേഷം ഇരുമുന്നണികൾക്കും മുഴുവൻ തയ്യാറാക്കിയ മത്സ്യം ഭാരം ഉപരിതലത്തിൽ വ്യാപിച്ചു. കൂടുതൽ മുൻനിശ്ചയിച്ച ഉൽപ്പന്നം നന്നായി ഉള്ളി ഒരു ചെറിയ തുക തളിക്കേണം ആവശ്യമാണ്. ശേഷം, പ്ലേറ്റ് പാളികൾ പ്രാണനെ ബജ്റയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് കിടന്നു വേണം. സമാന്തരമായി രസം പച്ചക്കറി ശരാശരി കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ്, അവർ വെറും തടവുക വേണം വൈറ്റ് മുട്ട , ചീസ്. അതുപോലെ ഈ പാളികൾ വെളുത്ത സോസ് വഴിമാറിനടപ്പ് അവർ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു നിന്നും ഉണ്ടാക്കി ദൈർഘത്തിലുടനീളം കവർ അപ്പക്കഷണം ആയിരിക്കണം.
എങ്ങനെ ശരിയായി ആഘോഷ പട്ടിക സാലഡ് "മിമൊസ" അപേക്ഷിക്കാൻ?
സാലഡ് സൌര്യ്, മുട്ട രൂപം എന്ന് ശേഷം, അത് ഏതാനും മണിക്കൂർ തണുപ്പ് ചേംബറിൽ ആയിരിക്കണം. മയോന്നൈസ് വിഭവങ്ങൾ ൽ ലഹരി പാളികൾ കൂടുതൽ ഇളയതും രുചിയുള്ള മാറും അങ്ങനെ ഈ അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ സാലഡ് സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ് അതിഥികൾ പുതിയ ായിരിക്കും എന്ന ദളങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക വേണം ക്ഷണിച്ചു.
ഒരു രുചികരമായ സാലഡ് സൌര്യ്: പാചകക്കുറിപ്പ് അരി
കുറച്ച് ആളുകൾ "മിമൊസ" ഈ സാലഡ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗം, മാത്രമല്ല അരി ഉപയോഗം മാത്രമല്ല നൽകാം എന്ന് അറിയുന്നു. ഇത് ഉപയോഗിച്ച്, ഈ വിഭവം കുറവ് പോഷകാഹാരം, പക്ഷേ കുറവ് രുചിയുള്ള അല്ല മാറുന്നു.
അതിനാൽ, ടിന്നിലടച്ച മീൻ ഒരു സാലഡ് "സൈറ", ഞങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:
- കാടമുട്ടക്ക് ലെ മയോന്നൈസ് ശരാശരി കൊഴുപ്പ് - ഏകദേശം 145 ഗ്രാം;
- ഉജ്ജ്വലമാക്കി മഞ്ഞ മഞ്ഞക്കരു കൂടെ മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ.
- ലോംഗ് ധാന്യം അരി - അര കപ്പ്;
- കാരറ്റ് ചെറിയ - 4 പീസുകൾ.
- ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം "സൈറ" - സ്റ്റാൻഡേർഡ് ബാങ്ക്;
- ഉള്ളി സാലഡ് നെഗൊര്ക്യ് - 1 ഇടത്തരം തല;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 125 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ധാന്യങ്ങൾ പച്ചക്കറികളും വേണ്ടി.
സാലഡ് വേണ്ടി ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക
മത്സ്യം ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി "സൈറ" ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം ഉപേക്ഷിക്കുകയാണ് വേണം. ആദ്യം ഞങ്ങൾ, പിന്നെ നീണ്ട-ധാന്യം അരി കഴുകുവാനും ചടുലം അവസ്ഥ വരെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക നന്നായി കഴുകിക്കളയാം, എല്ലാ ദ്രാവക ത്യജിക്കുന്നു വേണം. അടുത്ത പുതിയ ക്യാരറ്റ് റസ്റ്റിക് മുട്ട ഒരു ചൂട് ചികിത്സ വിധേയമാക്കിയിരുന്നു ചെയ്യാൻ. അതിനുശേഷം, രണ്ട് ഘടകങ്ങൾ തണുക്കുന്നു ശുദ്ധിയുള്ള വേണം. ടിന്നിലടച്ച മീൻ പോലെ, പിന്നീട് അത് ബാങ്കുകൾ നീങ്ങി ഒരു വലിയ സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മാറിയെന്ന് മുഷ് പരിവർത്തനം വേണം. അത് നന്നായി ഉള്ളി മാംസംപോലെയും പാൽക്കട്ടി ഇതള് ആവശ്യമാണ്.
ഒരു ല Carte വിഭവങ്ങൾ ഫോം
മനോഹരമായി ഒരു സാലഡ് ക്രമീകരണമാണ്, നിങ്ങൾ ഒരു മോതിരം പൂപ്പൽ പ്രീ-വാങ്ങണം. ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യണം, എന്നിട്ട് സമാന്തരമായി വെച്ചു ചോറ്, ഒരു നല്ല ഗ്രതെര് കാരറ്റ് ന് ബജ്റയും, അരിഞ്ഞ സൌര്യ്, ഉള്ളി, മുട്ട വെള്ള, ചീസ്. അതേ സമയം നാം ഓരോ തുടർച്ചയായി പാളി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ചെറിയ തുക വഴിമാറിനടപ്പ് നിർബന്ധമായും ആവശ്യമായ വസ്തുത കുറിച്ച് മറക്കാൻ പാടില്ല.
മോതിരം-വിവരിച്ച നടപടി രൂപപ്പെടുകയും ശേഷം മാത്രമേ മനോഹരമായി അലങ്കരിച്ച പ്ലേറ്റ് സാലഡ് വിട്ടുകൊടുത്തത് കൃത്യമായി നീക്കം ആവശ്യമാണ്. അടുത്തത്, ഉപരിതല (വശങ്ങളും ഉൾപ്പെടെ) ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീം മെഷ് മയോന്നൈസ് പ്രയോഗിച്ചു മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, വറ്റല് തളിക്കേണം വേണം. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾ ഒരു വളരെ മനോഹരമായ മഞ്ഞ വിഭവം നൽകണം. പട്ടിക അത് ആരാധിക്കുക മാത്രം ഒരു സ്റ്റോറേജ് ഫ്രിഡ്ജ് ശേഷം ആയിരിക്കണം.
നിങ്ങൾ ബാച്ചുകളായി "മിമൊസ" ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല എങ്കിൽ, പിന്നെ എല്ലാ മുകളിൽ നടപടികൾ പുറത്തു സരയൂ വലിയ വ്യാസമുള്ള കമ്പിൽ സാധാരണ ആഴം ഉപയോഗിക്കാം.
Similar articles
Trending Now