തരിമാവിന്റെ കുര്നിക് - രുചികരമായ മനോഹരമായ.

കുര്നിക് പ്രതിനിധാനം ഇൻഡോർ കേക്ക് ഒരു താഴികക്കുടം രൂപത്തിൽ. പാചകം ഫാൻസി, പഫ് പേസ്ട്രി നിന്നും പോലെ കഴിയും. ഒരു കുര്നിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ലളിതമായി നല്ല ലഭിക്കുന്നതു. മസാലനിറയ്ക്കല് സാധാരണയായി വേവിച്ച പല പാളികൾ ഉണ്ടാക്കിയ മുട്ട, അരി വെണ്ണ, കൂടെ വേവിച്ച ചിക്കൻ ഇടുകയോ രുചിവരുത്തിയതും പാൽ സോസ്, ചിത്രം വീണ്ടും വറുത്ത കൂൺ, ചിക്കൻ, തുടർന്ന്. ഓരോ പാളി എത്രനാള് പൊതിഞ്ഞ ആണ്. പൈ 240 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു. സന്നദ്ധത ഒരു കത്തി അല്ലെങ്കിൽ ഉടുതിട്ടുള്ളൂ പരീക്ഷിക്കപ്പെടുക ആണ്, കേവലം പിണ്ണാക്ക് മൂലയിൽ ഉയർത്തി അതു പിന്നെ, കുലെക്കുന്നു ഇല്ല എങ്കിൽ കുര്നിക് തയ്യാറാണ്. പന്തിയിൽ അവനെ സോസ് വിളമ്പുന്നു, ഈ, വെണ്ണ കൊണ്ട് മാവു തടവുക ചാറു ആൻഡ് ക്രീം ചേർക്കുക. അത് പുളിച്ച വെണ്ണ സമാനമായ സ്ഥിരത വരെ, ദമ്പതികൾ സോസ് നിലനിർത്തുക. അപ്പോൾ വെണ്ണ യൊല്ക്സ് തടവുക ആൻഡ് സോസ് ചേർക്കുക.

ഞാൻ ചില രുചിയുള്ള പാചക കൊര്നിക് ശ്രമിക്കുക നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

തരിമാവിന്റെ കുര്നിക്

തരിമാവിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: അധികമൂല്യ എന്ന പായ്ക്ക്, പുളിച്ച ക്രീം ഒരു കപ്പ്, രണ്ട് മുട്ട യൊല്ക്സ്, രണ്ട് കപ്പ് മാവും, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, അല്പം പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്.

പൊല്കുരിത്സ്യ് രണ്ടു ഉള്ളി, പൊല്സ്തകന ചാറു, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്: ചിക്കൻ എന്ന പൂരിപ്പിക്കാൻ.

അരി ഒരു കപ്പ്, അഞ്ചു മുട്ട, ചാറു അര കപ്പ്, വെണ്ണ 30 ഗ്രാം, ഉപ്പ്: അരി പൂരിപ്പിക്കാൻ.

പേസ്ട്രി ഒരു മുട്ടയുടെ തയ്യാറായ കുര്നിക് സ്മജ്ഹെമ്.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

ചിക്കൻ നിറയുന്നത് തയ്യാറാക്കുക. കാരറ്റ്, ഉള്ളി കൂടി അത് പാകം. പൂർത്തിയായി ചിക്കൻ തണുത്ത അസ്ഥികളെ നിന്ന് വേർപെട്ട് സമചതുര മുറിച്ച് ആണ്.

ശിന്കുഎമ് ഉള്ളി, വെണ്ണ അത് ഫ്രൈ രുചി ചാറു ഒഴിക്കട്ടെ ചിക്കൻ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് സംയോജിപ്പിച്ച്. ഫിൽ വളരെ ദ്രാവക പാടില്ല.
ഇപ്പോൾ അരി സമോസയുമെല്ലാം തയാറാക്കണം നീങ്ങുക. പുഴുങ്ങിയ മുട്ട, സമചതുര അരിഞ്ഞത് ചേർക്കുക ചിക്കൻ ചാറു, വെണ്ണ, ഉപ്പ് സമരം ഒരു മുട്ടും.
ഇപ്പോൾ ടെസ്റ്റ് വരുന്നു. ശുഭയ്ക് മാവു ൽ സോഡാ പൊടിയും മിക്സ് ചേർക്കുക. മുട്ട, യൊല്ക്സ് വേർതിരിച്ചു എടുക്കുക വെള്ളക്കാർ സൈഡ് നീക്കം - ഞങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല. യൊല്ക്സ് പഞ്ചസാര, അല്പം ഉപ്പ്, അല്പം പതപ്പിച്ചു ചേർക്കുകയും പറയാതെ അധികമൂല്യ വെച്ചു. ഇത് പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക വീണ്ടും നന്നായി ഇളക്കുക. നാം മാവു പരിചയപ്പെടുത്താനും തരിമാവിന്റെ ആക്കുക. നാം അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ തന്നെ വിട്ടേക്കുക. രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി വര്ദ്ധിച്ചു കുഴെച്ച വിഭജനം, മറ്റേ ചെറിയ ആയിരിക്കണം. അല്പം കൂടുതലാണ് ആ ഭാഗം, വിരിക്കുക ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ ഇട്ടു. ബമ്പർ ഉണ്ടാക്കുന്നു പ്രചരിപ്പിക്കാനും പകുതി അരി പൂരിപ്പിക്കൽ, മുകളിൽ അരി ചിക്കൻ, അരി പിന്നെ വീണ്ടും ചിക്കൻ ഇട്ടു. , ബാക്കി കേക്ക് വിരിക്കുക അവളുടെ കേക്ക് കൊണ്ട് മൂടി ശ്രദ്ധാപൂർവം അറ്റങ്ങൾ ജസ്ഛിപ്യ്വെമ്. നീരാവി വേണ്ടി കുഴികളും ഉണ്ടാക്കുവാൻ കേക്ക് കേന്ദ്രത്തിൽ മുട്ട ഉപരിതലത്തിൽ ലുബ്രിചതെസ്.
180 ഡിഗ്രി ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ എന്ന ചുട്ടു പേസ്ട്രി കുര്നിക്.

പാൻകേക്കുകൾ കുര്നിക്

പാൻകേക്കുകളും വേണ്ടി ചേരുവകൾ: പാൽ അര ലിറ്റർ, മാവു, മൂന്നു മുട്ട, സസ്യ എണ്ണ ഒന്നര കപ്പ്.

പൂരിപ്പിക്കാൻ: കൂൺ 200 ഗ്രാം, ഒരു ഇടത്തരം ഉള്ളി, ചോറ്, ചിക്കൻ, ചീസ് ഡോസും മൂന്നു മുട്ട, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് നൂറ് ഗ്രാം,

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

നിറയുന്നത് തയ്യാറാക്കുക. വേവിക്കുക അരി.
ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ സ്വർണം, എണ്ണ സവാള.
ഫ്രൈ കൂൺ ഉള്ളി.
പുഴുങ്ങിയ മുട്ട കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്.
ഇപ്പോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഇളക്കുക ഒരു ഡസനോളം പാൻകേക്കുകളും ചുടേണം. റൗണ്ട് ആകാരം ഗ്രീസ് ആദ്യ ശ്രമം, എട്ടു പാൻകേക്കുകൾ ദളങ്ങൾ രൂപത്തിൽ പരന്നു ഒരു പൂവ് ലഭിക്കും പരന്നു. ദളങ്ങൾ തൂങ്ങിക്കിടന്നത്.
വറുത്ത കൂൺ ഇടുക വിപരീത പരസ്പരം രണ്ട് പാൻകേക്കുകളെ, പൊതിയാൻ. അടുത്തത്, പുറത്തു അരി, പുറമേ അടുത്ത രണ്ട് പാൻകേക്കുകളെ, പിന്നീട് ചിക്കൻ, വീണ്ടും, രണ്ടു പാൻകേക്കുകളെ, മുട്ട, കഴിഞ്ഞ പത്തു എത്രനാള് കിടന്നു. വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ ഇട്ടു. റെഡി കുര്നിക് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പൂപ്പൽ നിന്നും നീക്കം ശുശ്രൂഷ ചെയ്യുന്നു.

അരി പഫ് പേസ്ട്രി കൂടെ കുര്നിക്

പാൻകേക്കുകളും വേണ്ടി ചേരുവകൾ: മുട്ട, പാൽ രണ്ടു ഗ്ലാസ്, പഞ്ചസാര, മാവു, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ് അഞ്ചു തവികളും.

പൂരിപ്പിക്കാൻ: ചിക്കൻ 800 ഗ്രാം, ഒപ്പം കൂൺ 400 ഗ്രാം, സവാള, അരി ഗ്ലാസ്, രണ്ട് മുട്ട, പച്ച കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.

കുര്നിക് എന്ന - പഫ് പേസ്ട്രി എന്ന കിലോഗ്രാം.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

ആക്കുക പാൻകേക്കിന് ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ മാവു, പാൽ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, മുട്ട ഉണ്ടാക്കി. എണ്ണ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. വേവിക്കുക ചിക്കൻ നന്നായി അത്രനന്നല്ല. പുഴുങ്ങിയ മുട്ട സമചതുര മുറിച്ച്. പച്ചിലകളും മാവു. മുട്ട, പച്ചിലകൾ ഒരു കപ്പ് അരി ഇടുക, നന്നായി ഇളക്കുക. വെണ്ണ ൽ ഫ്രൈ സവാളയും കൂൺ.
രണ്ട് വ്യത്യസ്ത ഭാഗങ്ങളായി പഫ് പേസ്ട്രി വിഭജനം രണ്ടും വിരിക്കുക. അതിന്റെ മുകളിൽ അരിയും എത്രനാള് അടുത്ത നിറയുന്നത് ആകൃതിയിൽ കുറവ് കേക്ക് സ്പ്രെഡ്. പാൻകേക്ക് ന് ചിക്കൻ ഒരു ബിറ്റ് വിരിച്ചു പിന്നീട് പാൻകേക്കിന് പൊതിയാൻ. അപ്പോൾ കൂൺ ഒരു പാൻകേക്കിന് വീണ്ടും. അങ്ങനെ അത് നിറയുന്നത് പാൻകേക്കുകളും അവസാനം വരെ പോകുന്നു.
ശേഷം, ജസ്ഛിപ്യ്വെമ് അറ്റങ്ങൾ മറ്റൊരു ടെക്നീഷ്യനായി കൊണ്ട് മൂടി ജോഡി വേണ്ടി ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കുക.
അര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇടുക. റെഡി കുര്നിക് പ്രവണതയാണ് ഒരു വിഭവം ന് വിരിച്ചു.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!