"ജാം Cool" നീണ്ട ശീതകാലം: പഞ്ചസാര ഉണക്കമുന്തിരി ഉലുവയും

പഞ്ചസാര ഉണക്കമുന്തിരി ഉലുവയും - നല്ല ശീതകാലം തയ്യാറെടുപ്പുകൾ. ഇത് മാത്രമല്ല വർഷം തണുത്ത സമയത്ത് ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിനുകൾ ഒരു ജൈവ ഉപജീവനം, രോഗപ്രതിരോധ പിന്തുണ സഹായിക്കും, മാത്രമല്ല ശീതകാലം സായാഹ്നങ്ങളിൽ ചായ ഒരു രുചികരമായ കൂടാതെ, അതുപോലെ ദോശ അല്ലെങ്കിൽ കുക്കികൾ fillings ആയിരിക്കും. പാചകം പുറമെ സരസഫലങ്ങൾ പഞ്ചസാര നിന്നും കൂടുതൽ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല കാരണം ഒരു "തൽസമയ ജാം", മതി ലളിതമാണ് ആണ്. നന്നായി, ഒരു അല്പം എന്നു മാത്രം.

നാം ശീതകാലം തയ്യാറെടുപ്പുകൾ കൊയ്യുന്നു: പഞ്ചസാര ഉലുവയും കൂടെ ചുര്രംത്സ്

തയ്യാറാക്കുക:

• മൂക്കുമ്പോൾ കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി 1 കിലോ;
• പഞ്ചസാര 2 കിലോ.

തീർച്ചയായും, പഴങ്ങൾ എടുത്തു കൂടുതൽ കഴിയും, അനുപാതം വളരെ ലളിതമാണ് - 1 2 (അങ്ങനെ പഞ്ചസാര 2 കിലോ വേണ്ടി ഉണക്കമുന്തിരി അക്കൗണ്ട് ഓരോ കിലോഗ്രാം, അതായത് ..). പിന്നെ സരസഫലങ്ങൾ കഴുകി, അതു. അടുത്ത ഘട്ടം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അല്ലെങ്കിൽ മിക്സർ ലെ ചുര്രംത്സ് പൊടിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കും ചെയ്യും, അത് ഒരു സാധ്യത പ്ലാസ്റ്റിക് പുകയെ ഉപയോഗിക്കാൻ വളരെ നന്നായിരിക്കും, ഒപ്പം അല്ല മെറ്റൽ. പ്രക്രിയ നിർത്താതെ, പഞ്ചസാര അംശം ചേർക്കുക. ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ ഇനാമലും, ഒപ്പം നിൽക്കട്ടെ - അത് അലിഞ്ഞു ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരു പാത്രത്തിൽ പിണ്ഡം പകരും. പഞ്ചസാര ഉണക്കമുന്തിരി ഉലുവയും അതു കേവലം റോൾ കവറുകൾ, പ്രീ-ബസ് പകർന്നു ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു അത് നീക്കം ചെയ്യണം, പാചകം ആവശ്യമില്ല. അങ്ങനെ ആറു മാസം വരെ സൂക്ഷിക്കാം.

പഞ്ചസാര പറങ്ങോടൻ ചുവന്ന ചുര്രംത്സ്

തീർച്ചയായും, ഒരു നല്ല സ്വീറ്റ് ബില്ലെത് മാത്രമല്ല കറുത്ത മാത്രമല്ല ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി ഒരുക്കും കഴിയും. ഇതു ചെയ്യാൻ വേണ്ടത്:

• ചുവന്ന ചുര്രംത്സ് 1 കിലോ;
• പഞ്ചസാര 2 കിലോ.

മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് എന്നപോലെ ബെറി ആദ്യം കഴുകി ശേഷം ഉണക്കിയ (നിങ്ങൾ ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ആർദ്ര കഴിയും) വേണം. കൂടാതെ, ചുവന്ന ചുര്രംത്സ് പ്ലാസ്റ്റിക് നൊജ്ജ്ലെസ് കൂടെ മിക്സർ പൊടിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഒരു മരം ഉലക്കകൊണ്ടു, സ്വയം ചെയ്യാൻ കഴിയും. എങ്കിലും, നിങ്ങൾ "തണുത്ത ജാം" ഒരു വലിയ ഭാഗം പാചകം എങ്കിൽ, സൃഷ്ടിയുടെ ഒരു ആയിരിക്കും. ബെറി ഉലുവയും മാറി ശേഷം, ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ പുറത്തു പഞ്ചസാര ഒരു, ശ്രദ്ധാപൂർവം മണ്ണിളക്കി പകരും. തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രത്തിൽ കയറി മൗസ് ഒഴിച്ചു കുറച്ച് സമയം നിൽക്കാൻ (ഒറ്റരാത്രി അവശേഷിക്കുന്നു കഴിയും) ചെയ്യട്ടെ. ഈ സമയം ശേഷം, പഞ്ചസാര പറങ്ങോടൻ ഉണക്കമുന്തിരി സൂര്യ ബസ് കയറി ഒഴിച്ചു ഉരുട്ടി കവറുകൾ. സ്റ്റോർ ജാം ആറ് മാസം വരെ ആകാം. വഴിയിൽ, എന്തുകൊണ്ട് ഒരു മരം ഉലക്കകൊണ്ടു അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് നുറുങ്ങുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ഈ ഔഷധമൂല്യം ഒരുക്കുവാൻ? വസ്തുത ഒരു ഉണക്കമുന്തിരി വിറ്റാമിൻ സി ഒരു വലിയ തുക ഉൾക്കൊള്ളുന്ന - 200 മില്ലിഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 100 ഗ്രാം അതുപോലെ ഗ്രൂപ്പ് ബി, പി.പി. വിറ്റാമിനുകൾ എ മറ്റുള്ളവരും. അവരിൽ ചില ലോഹങ്ങൾ സമ്പർക്കം വഴി നശിച്ചുപോകുന്നു, ഈ ഞങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല. ശൈത്യകാലത്ത് കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന ചുര്രംത്സ് അറകൾ തുറന്ന്, നിങ്ങൾ ഒരു നല്ല ജെല്ലി അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് ഒരുക്കും കഴിയും അതുപോലെ ജാം, പ്രകൃതി വിറ്റാമിനുകൾ സമ്പുഷ്ടമായ ചൂടുള്ള ചായ കുടിച്ചു ഒരു തണുത്ത സമയത്ത് ശരീരം പിന്തുണ. പഞ്ചസാര ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ പാചകക്കുറിപ്പ് പള്ളീലൊന്നും ലളിതമാണ്, അത് ഏതെങ്കിലും ഒരു തുടക്കക്കാരി ഹോസ്റ്റസ് ജയിക്കും,. പ്രധാന കാര്യം - ശ്രദ്ധാപൂർവം കേടുവന്ന അല്ല ജാമിലേക്ക് ബാങ്കുകൾ അണുവിമുക്തമാക്കുക പിന്നെ നമുക്കു ഇതിനകം മുകളിൽ ശുപാർശ പോലെ, ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു സംഭരിക്കാൻ.