ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ചിക്കൻ സൊഉഫ്ഫ്ലെ́ പാചകം. പാചക
സൊഉഫ്ഫ്ലെ́ - ബേബി അല്ലെങ്കിൽ സത്ത് ഭക്ഷണം ഒരു തികഞ്ഞ വിഭവം. ഉപയോഗപ്രദമായ - അതു വളരെ ഇളയതും രുചിയുള്ള, കൂടാതെ ആണ്. ഈ ലേഖനത്തിൽ നിങ്ങൾ കോഴികളെയും ഒരു സൊഉഫ്ഫ്ലെ പാചകം പഠിക്കും. വാസ്തവത്തിൽ, പാചക ഒരു കാരണവും ഉണ്ട്. ഇവിടെ ഏറ്റവും ജനകീയമാണ്.
ചേരുവകൾ: 100 ചിക്കൻ മാംസം, അരി ഒരു സ്പൂൺ, ഒരു മുട്ട, വെണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ, പാൽ 50 ഗ്രാം.
ഒരുക്കം
കോഴിയുടെ നെഞ്ച് , ടെൻഡർ വരെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക. മാംസം തണുത്ത് വരുമ്പോൾ, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ബ്ലെൻഡർ മാംസംപോലെയും. അല്പം പാൽ ചേർക്കുക. ഒരു ചെറിയ സൌചെപന് ൽ, എതിപെടാത്ത പാചകം. പാൽ ഒഴിച്ചു അരി കഞ്ഞി വേവിക്കുക. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക. അല്പം ഉപ്പ്, വെണ്ണ, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ചേർക്കുക. മുട്ട വെള്ള വെവ്വേറെ ഒരു ഒരേ സാന്ദ്രത നുരയെ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് തല്ലി. ഒഴുകട്ടെ എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക. ഫലമായി പിണ്ഡം പകർന്ന, ചെറിയ ഫോം കിടന്നു. മുപ്പതു മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വേവിച്ചു ചിക്കൻ ചുട്ടു സൊഉഫ്ഫ്ലെ. വിഭവം ചെറുതായി തണുത്ത് വരുമ്പോൾ, ഘടനയോടു നിന്നും നീക്കംചെയ്ത് പ്ലേറ്റ് ന് റീലോഡ്. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
പച്ചക്കറികളും ചിക്കൻ സൊഉഫ്ഫ്ലെ. പാചകവിധി
ചേരുവകൾ: രണ്ടു കോഴിയുടെ നെഞ്ച്, 200 മില്ലി ക്രീം, 2 മുട്ട, ചെറിയ ഉള്ളി, ഒരു കാരറ്റ്, പച്ച പയർ 300 ഗ്രാം, ഉപ്പ്, വെണ്ണ രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
ഒരുക്കം
ബേസിൽ സൂര്യൻ-ഉണക്കിയ തക്കാളിയും ചിക്കൻ സൊഉഫ്ഫ്ലെ
ചേരുവകൾ: 400 ചിക്കൻ, 7 ബേസിൽ ഇല, രണ്ട് മുട്ട, ക്രീം 150 മില്ലി, പാൽ 50 മില്ലി, ജുബൊഛെക് വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, ഉണക്കിയ തക്കാളി 75 ഗ്രാം.
ഒരുക്കം
അത്രനന്നല്ല ബ്ലെൻഡർ സൂര്യൻ-ഉണക്കിയ തക്കാളി ബേസിൽ, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ. വെവ്വേറെ, ചിക്കൻ വീഴാനുള്ള. പുളിച്ച ക്രീം ക്രീം ഇളക്കുക. ചേർക്കുക അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ, കുരുമുളക്, മുട്ട, ഉപ്പ്. എല്ലാ ചേരുവകൾ നന്നായി ബ്ലെൻഡർ പതപ്പിച്ചു ചെയ്യുന്നു. അപ്പോൾ ഘനത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി എന്നിവ ബേസിൽ വെച്ചു. വീണ്ടും എല്ലാ മിക്സ് വഴിയുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം സിലിചൊനെ ശപെര് കിടന്നു. ചിക്കൻ സൊഉഫ്ഫ്ലെ 180 ഡിഗ്രി കുറഞ്ഞത് നാല്പതു മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു വേണം. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
പാൽ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സൊഉഫ്ഫ്ലെ́ ചിക്കൻ
ചേരുവകൾ: 500 ഗ്രാം ചിക്കൻ, 40 ഗ്രാം വെണ്ണ, ചീസ് 60 ഗ്രാം, ഉപ്പ്, രണ്ട് മുട്ട. സോസ് പാൽ, എണ്ണ 100, 4 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവും ഉപ്പ് ലിറ്റർ വേണം.
ചിക്കൻ തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് സ്ക്രോൾ. സോസ് തയ്യാറാക്കുക. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി മാവു അരച്ചെടുക്കുക. നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, അല്പം പാൽ നൽകുക. ഉപ്പ് ചേർത്ത് മറ്റൊരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് സോസ് വേവിക്കുക. സ്ഥലത്തു ചിക്കൻ മുട്ട യൊല്ക്സ് ഉപ്പ് ആട്ടിറച്ചി. നല്ല വണ്ണം പിണ്ഡം പകരും പാൽ സോസ്. വെവ്വേറെ, വെള്ള ചമ്മട്ടി ഒപ്പം സൊഉഫ്ഫ്ലെ́ അവരെ ചേർക്കുക. ഫലമായി മിശ്രിതം സിലിചൊനെ പാനപാത്രങ്ങളും തളിക്കേണം ചീസ് വിരിച്ച ചെയ്തു. നാൽപതു മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവം ചുട്ടു.
Similar articles
Trending Now