ഗൊഉര്മെത്സ് ഒരു തലതല്ലി - തേൻ സോസ് ൽ ചിറകുകൾ

ഏറെക്കാലം കാത്തിരുന്ന വേനൽ, നിങ്ങൾ സുരക്ഷിതമായി പ്രകൃതി പിക്നിക് നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിനും സുഹൃത്തുക്കൾക്കുമൊപ്പം യാത്ര ചെയ്യാം. ഉള്ളവൻ ശിശ് കബാബ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചുട്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടാതെ അവധി എന്തു?! ഈ പുറമേ, ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വിഭവങ്ങൾ മറ്റ് രുചി ആസ്വദിക്കുന്ന ഒരു പാകം ചെയ്യാം. മാംസം പോലെ, പോർക്ക് തീർച്ചയായും ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ശേഷം, ബാല്യത്തിൽ കോഴിക്കുഞ്ഞ്. ആരാഞ്ഞത് തേൻ സോസ് സുഗന്ധവർഗ്ഗവും തുടയിലും അല്ലെങ്കിൽ ചിറകു ബാർബിക്യൂ ന് - ഇതൊരു ബാഹ്യമായി മാത്രം പ്രത്യേകിച്ച് ആകർഷകമായ എന്ന് വിഭവങ്ങൾ ചില, എന്നാൽ രുചി. ഇവിടെ ചിക്കൻ മാംസം ജജ്ഹരിവനിയ ചില പാചക ആകുന്നു. അല്ലെങ്കിൽ മറിച്ച് - രുചികരമായ അരുണാഭമായ ചിറകുകൾ ഉത്പാദക. പിണം വ്യത്യസ്ത പാചകം സ്പീഡ് ഈ ഭാഗം, ചുട്ടുപഴുത്ത രൂപത്തിൽ "പൊഹ്രുസ്തെത്" ഇഷ്ടപെടുന്നു ഗൊഉര്മെത്സ് യഥാർത്ഥ ലാളിത്യവും ആണ്. നിങ്ങൾ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിറകു നടത്താൻ ജ്യൂസ് കളയാൻ പാൻ കീഴിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ തേർ, വിതറി, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക തുടർന്ന് സൌചെപന് നീക്കി കഴിയും ഒരേ വഴികൾ. മാത്രം 30-40 മിനിറ്റ് - ഒരു പൊൻ പുറംതോട് കൊണ്ട് രുചികരമായ വിഭവം തയ്യാർ! തേനും പാചക അടുത്ത ശ്രദ്ധ. അവനോടു നന്ദി, താലത്തിൽ ഒരു പ്രത്യേക തിളക്കവും സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി കൈവരിക്കുന്നു.

തേൻ ലെ ചിറകു കടുക് കൂടെ സോസ്

പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, രണ്ടു ടീസ്പൂൺ ഒരുക്കി കടുക്, തേൻ മൂന്നു ടീസ്പൂൺ, ഉപ്പ് ഒരു ടീസ്പൂൺ, നിലത്തു കറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന കുരുമുളക് അര സ്പൂൺ, വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മൂപ്പിക്കുക ഇളക്കുക. ചിക്കൻ വിംഗ്സ് (8-9 പീസുകൾ.), ഒരു പേപ്പർ ടവൽ കൊണ്ട് കഴുകി തുടച്ചു ഒരു സോസ് രെചൊഅത് വയ്ക്കുന്നു. മരിനതിന്ഗ് ഒരു മണിക്കൂർ ചുട്ടു കഴിയും ശേഷം. കടുക് ഏറ്റെടുക്കുന്ന രുചി തേൻ സോസ് ഒരുങ്ങി-ചിറകു കയ്പേറിയ സുഗന്ധ സുഗന്ധങ്ങൾ ഒരു ഗോള് കൂടി. വളരെ പലപ്പോഴും, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ബാർബിക്യൂ ന് വെന്തെരിയാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

തേനും ഒരു തക്കാളി സോസ് ൽ പാചകം

നിർദിഷ്ട പാചകക്കുറിപ്പ് കെടുത്തിക്കളയാനാണ് ബേക്കിംഗ് മാത്രമല്ല വേണ്ടി മാത്രമല്ല നല്ലതു. തക്കാളി തേൻ സോസ് ഈ മധുരവും-പുളിച്ച ചിറകുകൾ പ്രത്യേകിച്ച് വിജയകരമായി പോലുള്ള പാസ്ത ഏതെങ്കിലും മെസ് സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കാരണം രുചിയുള്ള ഗ്രേവി സംയുക്ത. തുടക്കത്തിൽ അവൾ stew തുടരും ഏത് കോഴി സാധാരണ, പഠിയ്ക്കാന്, പോലെ, ഒരുക്കുന്ന. തക്കാളി പേസ്റ്റ് നൂറു ഗ്രാം, ഒലിവ് എണ്ണ രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ, ഒലിവ് പുല്ലു മിശ്രിതം (1 ടീസ്പൂൺ. എൽ) ഉപ്പ് (1 ടീസ്പൂൺ. എൽ) തേൻ രണ്ടു ടേബിൾ മിക്സ്. ചിക്കൻ ചിറകു 1 കിലോ തത്ഫലമായി അച്ചാർ സ്ഥലത്തു ഒരു മണിക്കൂർ ഊഷ്മാവിൽ വിട്ടേക്കുക. അതിനുശേഷം അവർ 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽ ചുട്ട കഴിയും. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, 2 പട്ടിക ഉപയോഗിക്കുക. സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, പാചകം ഓരോ ഭാഗത്തും 5-7 മിനിറ്റ് ബ്രൗണിങ് പെട്ടെന്ന് വേണം. അപ്പോൾ ടൈൽ ചിറകു ഒരു ചട്ടിയിൽ ബാക്കി പഠിയ്ക്കാന് അല്പം വെള്ളം ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് ആവശ്യം കെടുത്തിക്കളഞ്ഞു.

"ക്ലാസിക്" ബാർബിക്യു ചിറകുകൾ

വേണ്ടേ ആൻഡ് മയോന്നൈസ് - ഈ എളുപ്പമായ പാചകക്കുറിപ്പ് മരിനതിന്ഗ് ഏറ്റവും സാധാരണമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗം അടിസ്ഥാനമാക്കി ആണ്. രണ്ടു അവരെ എടുത്തു സ്പൂൺ, ഉപ്പ് കലർന്ന (1 ടീസ്പൂണ്), പഞ്ചസാര (1 ടീസ്പൂൺ) നാരങ്ങ നീര് (1 സ്പൂൺ). സുഗന്ധ ഏതെങ്കിലും സീസണിൽ ആവശ്യപ്രകാരം. മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കിയ ചിക്കൻ ചിറകു (15 പീസുകൾ.), കുറച്ചു മണിക്കൂർ വേണ്ടി ഫ്രിഡ്ജ് ൽ ഇടുക പകരും. ഫ്രൈ, കരഞ്ഞാൽ വിരിച്ച, തിരിയാൻ മറക്കരുത്. അത് പോലെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക!