കാബേജ് --മലെന്കിഎ സന്തോഷത്താൽ പാൻകേക്കുകളെ

ഇതിഹാസങ്ങളുടെ ഐതിഹ്യങ്ങളും ൽ സൂചിപ്പിക്കുന്ന റഷ്യ പരമ്പരാഗത വർണ്ണാഭമായ വിഭവങ്ങൾ പലരും, രുചി ചരിത്ര ദിനവൃത്താന്തം അധമനല്ല പ്രാധാന്യം സജീവമാക്കുന്നത്. എന്തേ, crepes, പാൻകേക്കുകളും ... ചരിത്രപരമായ പോഷക മൂല്യം ഇലയോ കാബേജ് കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ ഒരുക്കും.

ഒരു വിഭവം ആയി പാൻകേക്കുകളെ ഒരു നീണ്ട പാരമ്പര്യം ഉണ്ട്, അത് പലപ്പോഴും ദിനവൃത്താന്തം പരാമർശിച്ചിരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അടുത്തിടെ വരെ അവരുടെ കീഴെ വെറും ചെറിയ പാൻകേക്കുകളും വിചാരിച്ചു; 20-ാം നൂറ്റാണ്ടിലെ എല്ലാ-ശേഷം പ്രത്യേക സവിശേഷതകൾ, പ്രത്യേക ചികിത്സ. ഇനി ഈ പൂരിപ്പിക്കൽ അടങ്ങിയ ദ്രവ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന്, ചെറിയ പാൻകേക്കുകളും ആകുന്നു. ഇതോടെയാണ് പാൻകേക്കുകളും രണ്ടാം വിഭവം ഡെസേർട്ടും ആയിരിക്കും, വാസ്തവത്തില് അത് അപ്പം കേക്ക് ചുട്ടു കാരണം, പ്രധാന കോഴ്സിലേക്ക് പ്രികുസ്കു ആയി നടപടിയെടുക്കാം.

രണ്ടാം കോഴ്സ് നല്ല പാൻകേക്കുകളും ഭക്ഷണമല്ല നാചുറൽ തക്കാളി സോസ് ലെ സ്തെവെദ് ന്, ഡെസേർട്ടും വേണ്ടി മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഒരു വലിയ മുറികൾ: ജാം, തേൻ, ബെറി പൂരിപ്പിക്കൽ, ആപ്പിൾ. എന്തേ - കുട്ടികളുടെ പാർട്ടികളും സുഹൃദ്ബന്ധം-തൊഗെഥെര്സ് ഒരു ഇലഞ്ഞിമുത്തച്ഛാ ഇലഞ്ഞിമുത്തച്ഛാ. അല്ല ഒരു വിഭവം അങ്ങനെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും നടക്കുന്ന, അത് കൃഷ്ണകുമാര് വിലയേറിയ വസ്തുക്കൾ നിബന്ധനകൾ ആണ്. ഒരു രുചി ആസ്വദിക്കുന്ന-അത്! ശേഷം എല്ലാവരും സമയം തടയാൻ, ആരും എല്ലാ കാബേജ് കൂടെ എത്രനാള് പിൻവലിക്കാൻ സമരം കഴിയും, അത് പാൻ നേരെ, വിമര്ശനങ്ങളും, പറയുന്നു. തിന്നു ഭാവിയിൽ പൊതുവിലും. ഇത് ഒരു നല്ല സംയോജനമാണ്, ഒപ്പം എത്രനാള് ആൻഡ് പൈ തുടർന്ന്. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പൈ പോലുള്ള പാൻകേക്കിന് ആൻഡ് പൂരിപ്പിക്കൽ പോലെ ടെൻഡർ ആണ്. നിങ്ങൾ ഒരു രണ്ട് സന്തോഷങ്ങളും, ശക്തം മാർക്കറ്റിംഗ് നയത്തിന്റെ ഒരു ആധുനിക, ഫ്രിത്തെര്സ് ഒരുക്കും പറയാം.

കാബേജ് മുതൽ പാൻകേക്കുകളെ. ഗോതമ്പ് മാവ് അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങല് മാവു 250 ഗ്രാം, പാൽ 250 ഗ്രാം, 2 മുട്ട, 1 കേക്ക് അപ്പക്കാരൻ ന്റെ യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര 2 ടേബിൾസ്പൂൺ: ഞങ്ങൾ ഒരുക്കേണ്ടതു ഏത് പാചകക്കുറിപ്പ്, താഴെ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്. പാൻകേക്കുകളും നിങ്ങൾ ദ്രാവക ഒരുക്കുവാൻ വേണമെങ്കിൽ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ. ഈ ആവശ്യത്തിനായി വേവിച്ച വെള്ളം 35-40 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ, ദ്രാവക 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം പിരിച്ചു, പെകര്സ്കിഎദ്രൊജ്ഹ്ജ്ഹി ചേർക്കുക തണുത്തു. ഒരു നാൽക്കവല മാഷ് കൂടെ സുഗമമായ സ്ഥിരത (കട്ടിയുള്ള ക്രീം) വരെ ഇളക്കി തറകളിൽ പ്രക്രിയ സജീവമാക്കുന്നതിന്, ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വിട്ടേക്കുക കേക്ക്. മാവു പിന്നീട് നമ്മുടെ പാൻകേക്കുകൾ ഗാംഭീര്യവും ആൻഡ് ചാപല്യം ബാധിക്കുന്ന, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു അടുത്ത പശിമയില്ലാത്ത അരിപ്പ അരിച്ചുനോക്കി ആണ്, ഉൽപ്പന്ന ഓക്സിജൻ കൊണ്ട് സമ്പന്നമായ ആണ്. നുരയെ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മിക്സർ ലെ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും കൂടെ മുട്ട പതപ്പിച്ചു. ഊഷ്മള പാൽ ചേർക്കുക. എല്ലാ സ്ലറി തുടർച്ചയായി അത് മണ്ണിളക്കി മാവും ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീം പകർന്നു. ബിയര് യീസ്റ്റ് ചേർത്തും കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു മിക്സർ താഴ്ന്ന വേഗതയിൽ ഇട്ടാണ് രൂപം അല്ല അങ്ങനെ കുടത്തിന്റെ മതിൽ മുതൽ ആക്കുക. തത്ഫലമായി, കട്ടിയുള്ള ക്രീം ഒരു സ്ഥിരത കൊണ്ട് തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള നൽകണം. ഒരു സന്നാഹ തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള ഇടുക, ഇതുവരെ പബുകളിൽ അല്ല, പക്ഷെ തുറന്ന തീജ്വാലകൾ സമീപം, പുളിച്ചു ഇടയ്ക്കിടെ അത് മണ്ണിളക്കി.

എന്നാൽ ഇതിനിടയിൽ ഞങ്ങൾ നിറയുന്നത് ഒരുക്കും. കാബേജ് ഫ്രിത്തെര്സ് കുഞ്ഞുങ്ങളെ ആദ്യകാല കാബേജ് എടുത്തു മുൻഗണന, ചീഞ്ഞ ടെൻഡർ തിരിഞ്ഞു ഇല കൂടുതൽ ജ്യൂസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് അവർ മൃദുവായ ആകുന്നു. കാബേജ് തൊപ്ശെഎത്സ്, വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകി നീക്കം ചെയ്ത് സംസ്കരിക്കുകയും. ഉണക്കിയ തല, ഒരു തൂവാല ദബ്ബിന്ഗ്, അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ഗ്ലാസ് കുറച്ച് സമയം. അതുപോലെ തന്നെ പാകം എന്ന പാൻകേക്കുകളെ കഴിയും , കോളിഫ്ലവർ പെട്ടെന്നു കാബേജ് കയ്യിൽ ഇല്ലെങ്കിൽ. നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ ഒരു മൂർച്ചയുള്ള നേർത്ത ബ്ലേഡ് ശിന്കുഎമ് കാബേജ് ഒരു കത്തി. നാം ഇല നീര് ചെയ്യട്ടെ ഉപ്പ്, ഉറ കൈ തളിക്കേണം, ശരീരമായേക്കാം ബൗൾ അതിനെ പരന്നു. നാം ചില സമയം ചേരുവയുണ്ട് തരും. കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകളെ പാചകം, കുഴെച്ചതുമുതൽ പിണ്ഡമുള്ള കാബേജ് ഇളക്കുക. പാൻ ൨൦-൨൫ച്മ് വ്യാസം, കട്ടിയുള്ള-ഉറപ്പുള്ള (കഴിയുന്നതും ഇരുമ്പ്) സ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു. ചൂട് മേൽ വിഭവം ചൂട് ഓഹരി 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ നിരക്ക് batter ൽ പകരും. ഒരു ചട്ടിയിൽ ചുട്ടു ഓരോ ഭാഗത്തും 3 മിനിറ്റ് പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഒരേസമയം 2-3 പാൻകേക്കുകളെ,. സ്ലൈഡ് ഇടുക. ചൂടുള്ള വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു കഴിയും നൽകുന്നതിന്. പുളിച്ച ക്രീം സേവിച്ചു കൂടുതൽ പാൻകേക്കുകളും വേണ്ടി മേശപ്പുറത്ത് ഹൃദ്യവും ഭക്ഷണം ആരാധകർക്കായി.