ഭക്ഷണവും പാനീയവും, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഏറ്റവും രുചികരമായ കേക്ക് - "ചോക്ലേറ്റ് സന്തോഷം"
വാരാന്ത്യം - ഇത് അത്ഭുതകരമാണ്. വിശ്രമിക്കാൻ മാത്രമല്ല, ഒരു പുതിയ പാചക പരീക്ഷണത്തിനായി കുറച്ച് സമയം അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇന്ന് എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവത്തെക്കുറിച്ച് ഞാൻ നിങ്ങളെ അറിയിക്കും. ഇത് ഏറ്റവും രുചികരമായ കേക്ക് ആണ് - ഇത് ചോക്കലേറ്റ് ആണ്. ഇത് കാൻഫെററി വ്യവസായത്തിലെ എന്റെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. നിങ്ങളുടെ കുടുംബവും സുഹൃത്തുക്കളും തീർച്ചയായും ഈ കേക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടും.
അതു പാചകം വളരെ എളുപ്പമാണ് വസ്തുത പുറമേ, അതു വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായ കേക്ക്, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞാൻ ഇപ്പോൾ നിങ്ങളോടു വെളിപ്പെടുത്തും! ലാളിത്യവും മികച്ച രുചിയും നിങ്ങളുടെ ഫാന്റസികളിൽ മാത്രം നിങ്ങൾക്ക് സങ്കല്പിക്കാവുന്ന ഒരു സംഗതിയാണ്! ഞാൻ ഒന്നിൽ കൂടുതൽ ചെയ്തു, ഞാൻ പാചകം ഒരിക്കലും തളർത്തുകയില്ല. ഒരു സാധാരണ അവധി ദിനത്തിനുള്ള ഡിസേർട്ടും അവധിദിനവും അനുയോജ്യമാണ്. അങ്ങനെ, താഴെ നേരിട്ട് വളരെ രുചികരമായ കേക്ക് വളരെ പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്.
നമുക്ക് കേക്കിന് എന്താണ് വേണ്ടത്:
- ഒരു ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര;
- വെണ്ണ 150 ഗ്രാം;
- 3 മുട്ടകൾ;
- ഒരു ഗ്ലാസ് മാവ്;
- സോഡ അര ടീസ്പൂൺ (വിനാഗിരി അടക്കം);
- കൊക്കോ പൗഡർ 4 ടേബിൾസ്പൂൺ.
ക്രീമുകൾക്കായുള്ള ചേരുവകൾ:
- ഒരു ഗ്ലാസ് ക്രീം;
- കോഗ്നാക് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ (നിങ്ങൾക്ക് റം ചെയ്യാൻ കഴിയും);
- 200 ഗ്രാം കൈപ്പുള്ള ചോക്ലേറ്റ്.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
ആദ്യം നുരയെ രൂപപ്പെടുന്നത് വരെ പഞ്ചസാരയും മുട്ടയും അടിച്ചു. പിന്നെ മൃദുവായ എണ്ണയും സോഡ (എരിഞ്ഞു) ചേർക്കുക. മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നർ, കൊക്കോ ഉപയോഗിച്ച് മാവ് ഇളക്കുക, തുടർന്ന് ഒന്നിച്ച് ഇടുക. ഇപ്പോൾ എല്ലാവരും തികച്ചും സുതാര്യമായ ഒരു പിണ്ഡം വരെ തല്ലി.
വേവിച്ച കടലാസ് രൂപത്തിൽ (നിങ്ങൾക്ക് ഫോയിൽ കഴിയും), എണ്ണ, മുകളിൽ - ഫലമായി മിശ്രിതം. ഞങ്ങൾ 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു. പക്ഷേ ഇത് 10-15 മിനുട്ടിൽ ഇത് പരിശോധിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
കേക്ക് തയ്യാറാക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കുമ്പോൾ, ക്രീം ആരംഭിക്കാം. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി ചോക്ലേറ്റ് ബ്രേക്ക്, ഈ സമയത്ത് സ്റ്റൌ ക്രീം ഇട്ടു. നാം അവരെ പരമാവധി ചൂടാക്കി, എന്നാൽ അവർ "ഔടിപ്പോകില്ല" എന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. പിന്നീട് അവരെ ചോക്ലേറ്റ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതത്തിലേക്ക് കോഗ്നാക് അല്ലെങ്കിൽ റം ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ ക്രീം കട്ടിയുള്ള വരെ കാത്തിരിക്കും.
ഈ സമയത്ത് ഞങ്ങളുടെ കേക്ക് ഇതിനകം തയ്യാറാക്കിയിരിക്കണം. ഞങ്ങൾ അത് നേടുകയും 2 ഭാഗങ്ങൾ (അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ - നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പോലെ) അത് വെട്ടിക്കളഞ്ഞു. കട്ടിയുള്ള ക്രീം വിപ്പിനു മുകളിലായി മുകളിലത്തെ ദോശകൾ മുറിക്കുക. ഇപ്പോൾ അത് പൂരിതമാകുന്നതുവരെ നാം കാത്തിരിക്കുന്നു. ഏറ്റവും രുചികരമായ കേക്ക് തയ്യാറാണ്!
പഴം, കട്ട്, തേങ്ങ ചട്ടിങ്ങുകൾ, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ വരവുകളുമായി എന്തെങ്കിലും എഴുതുക. നിങ്ങൾ തയാറാക്കുന്ന കാര്യം അനുസരിച്ച്. അപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ സൃഷ്ടി ഏറ്റവും രുചികരമായ കേക്കിന്മേൽ മാറും!
കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏതെങ്കിലും ക്രീം ഉപയോഗിക്കാം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങളുടെ കേക്ക് ഒരു കലാസൃഷ്ടി നിർമ്മിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ശരിയായ ചർമം തിരഞ്ഞെടുക്കണം. കസ്റ്റാർഡ്, ഫലം, തേൻ, ക്രീം - പല വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ട്, അത് ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട വഴി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ മാത്രം.
ഹോം ബേക്കിംഗ് മാത്രമല്ല രുചികരം മാത്രമല്ല, വാങ്ങിയ നിരവധി ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെട്ട പാചകം വേഗതയാണ്. പുറമേ, അത്തരം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ചേരുവകൾ ഏതു ഫ്രിഡ്ജ് കണ്ടെത്താൻ എളുപ്പമാണ്.
മധുരമില്ലാതെ ഒരു ഉത്സവത്തിനും സാധ്യമല്ല. നിങ്ങളുടെ കുടുംബം, സുഹൃത്തുക്കൾ സ്വയം ഒരു അവിശ്വസനീയമായ രുചിയുള്ള അവധി കൊടുക്കുക - ഡെസേർട്ടിന് ഏറ്റവും രുചികരമായ കേക്ക് ഒരുക്കും! ഇത് തീർച്ചയായും, ഭക്ഷണത്തിലെ ഏറ്റവും മോശം ശത്രുവാണ്, പക്ഷേ ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾ ആശ്വാസം നൽകാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ ജീവിതത്തിനുള്ള രുചി നഷ്ടപ്പെടുത്തരുത്. ഈ ആനന്ദം സ്വയം തള്ളിക്കളയരുത്!
Similar articles
Trending Now