എന്നാൽ രുചികരം ചണം ചെവി പികെ

ചെവി - റഷ്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ പരമ്പരാഗത സൂപ്പ് ഒരു. ഇത് മീൻ വിപുലമായ ശ്രേണികളിലുള്ള രൂപം, എന്നാൽ പല ഏറ്റവും രുചികരമായ വിശ്വസിക്കുന്നു - അത് പികെ ചെവി ആണ്. വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ ഇറച്ചി പികെ കൂടാതെ, അതു വിറ്റാമിനുകൾ ബി, വിറ്റാമിൻ സി, എ, ഇ, പി.പി, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, കാത്സ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, അയഡിൻ, സോഡിയം, സിങ്ക്, മറ്റു പല ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മാംസം പികെ നൽകൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, അതിനാൽ വിഭവങ്ങൾ ഈ മത്സ്യം അരച്ചെടുത്ത്, കുട്ടികൾക്ക് അവരുടെ കലോറി ഭക്ഷണം കാണുന്ന ആ രണ്ടു വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കാൻ സുരക്ഷിതമാണ്.

എങ്ങനെ സൂപ്പ് പാചകം അവൾ സാക്ഷൃപ്പെടുത്തുന്നു സുഗന്ധമുള്ള തിരിഞ്ഞു അങ്ങനെ, ഒരു പികെ നിന്ന്? ആദ്യം, മത്സ്യം പുതിയ ആയി (ശീതീകരിച്ച അത്തരം ഒരു സുഗന്ധം രുചി നൽകുന്നില്ല) അത് ശരിയായിരിക്കും, അത് നല്ലത്. രണ്ടാമതായി, സൂപ്പ് അവർ സൂപ്പ് സ്വാഭാവിക രുചി തടസ്സപ്പെടുത്തിയേക്കാവുന്ന പോലെ, ഉപ്പ് പാചകം തുടക്കത്തിൽ ആയിരിക്കണം, വളരെയധികം സുഗന്ധ ഇട്ടു പാടില്ല. മൂന്നാമതായി, ചെവി ഓക്സീകരണം വശംവദരാകുകയായിരുന്നു അല്ലാത്ത ഒരു പാത്രം, കുറഞ്ഞ ചൂട്, ഒരു ലിഡ് പൊതിഞ്ഞ അല്ല പാകം ചെയ്യണം. ഈ ലളിതമായ നുറുങ്ങുകൾ താഴെ, നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം, നിർണ്ണയിക്കാൻ കഴിയും എങ്ങനെ സൂപ്പ് പാചകം അത് ശരിക്കും രുചിയുള്ള മാറിയെങ്കിൽ അങ്ങനെ, ഒരു പികെ മറ്റ് മീൻ നിന്ന്. പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ, പിന്നീട് അവരെ ധാരാളം ഉണ്ട്, നമ്മുടെ ഉയർച്ച ഇടയിൽ ലളിതവും ഏറ്റവും സാധാരണമായ വാഗ്ദാനം.

ചെവി പികെ

ചേരുവകൾ: ഇടത്തരം വലിപ്പം (800-1000 ഗ്രാം), ഒരു വലിയ രണ്ടോ ചെറിയ കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (. 4-6 പീസുകൾ), ഒരു ബൾബ്, പൊല്സ്തകന പികെ ഗോതമ്പ് ധാന്യ, സത്യാവസ്ഥ ബീം ആൻഡ് ബേസിൽ, തുറ ഇല, ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, കുരുമുളക്, ജീരകം.

തയ്യാറാക്കൽ. , ശുദ്ധിയുള്ള കഴുകി തലയും ചെയ്യണമെങ്കിൽ, കുടൽ pull വാൽ നീക്കം ഫ്രെഷ് പികെ. ചെവി തല ആണ്, പിന്നെ ഗില്ല്സ് കണ്ണുകൾ നീക്കം. കഷണങ്ങളായി മോഡ് മത്സ്യം, ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു, തണുത്ത വെള്ളം, തീ വെച്ചു നിറക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം, ഒരു ചെറിയ ചട്ടിയിൽ തീ ചെയ്യുകയും തുറ ഇല, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ജീരകം ചേർക്കുക. ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് പാകം. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ചാറു ഫിൽട്ടറിലെ പികെ കഷണങ്ങൾ പുറത്തെടുക്കുക.

ഞങ്ങൾ എല്ലുകളും പിൻവലിക്കുകയും മത്സ്യം ഭാഗങ്ങൾ മുറിക്കേണം. പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സമചതുര അതു വെട്ടി മോശമായതിനെ ചാറു അയക്കുന്നു. കാരറ്റ് ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്, ശുദ്ധിയുള്ളവരാകുന്നു (നിങ്ങൾ ഇതള് കഴിയും), ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിന്നാലെ ഇട്ടേക്കുക. ഞങ്ങൾ ഉള്ളി മുറിച്ച് 10 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് കലത്തിൽ അയച്ചു കൊടുക്കണം. ഉടനെ വീഴ്ച ശേഷം ഉറങ്ങുകയായിരുന്നു ഉള്ളി നന്നായി ഗോതമ്പ് കഴുകി. ായിരിക്കും ആൻഡ് ബേസിൽ നന്നായി ചെവിയിൽ ഇടുക ഇവിടെ ബാക്കി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക ആണ്. പാകം എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വരെ കുക്ക്. ചെവി മുമ്പ് പികെ ഒരു പാൻ മീൻ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു, തയ്യാറാണ്. ഡിഷ് ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് ചേരുവയുണ്ട്, എന്നിട്ട് പൊര്തിഒനെദ് തകിടാക്കണം അപാകം. ചീര തളിക്കേണം.

ഈ ഏറ്റവും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന കുറിപ്പടി സൂപ്പ് ഒരു പികെ നിന്ന്. എന്നാൽ ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനു വകഭേദങ്ങളും, പല എല്ലാ സ്ത്രീ അവരുടെ രഹസ്യവും പാചകം സൂപ്പ് തന്ത്രങ്ങളും ഉണ്ട് ഉണ്ട്. ചില ഫ്രൈ ഉള്ളി, കാരറ്റ് വെവ്വേറെ ചട്ടിയിൽ,, മാത്രം പാചകം അവസാനം വെണ്ണ ചേർക്കുക, ചെവി അവരെ ഇട്ടേക്കുക. മറ്റുള്ളവർക്കും ധാന്യ ചേർക്കുമ്പോൾ മത്സ്യം സൂപ്പ് പാചകം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.

എന്നാൽ ഏറ്റവും രുചികരമായ ചെവി, സംശയമില്ല, അത് ആയിടെ പിടിച്ചു പികെ സ്വഭാവമനുസരിച്ച് തിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഒരു പികെ എന്ന ചെവി വരുത്തുന്ന ചില ചെറിയ രഹസ്യങ്ങൾ, നദിയുടെ തീരത്ത് പാകം ഉണ്ട്, സാക്ഷൃപ്പെടുത്തുന്നു സുഗന്ധമുള്ള ആണ്.

1. ശരിയായ വിഭവങ്ങൾ, പാകം ചെയ്യുന്ന ചെവി തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഈ ആവശ്യത്തിനായി അനുയോജ്യമായ ഇരുമ്പ് കുട്ടകം അനുയോജ്യം, അതിന്റെ കട്ടിയുള്ള മതിലുകൾ ചാറു പാകം അനുവദിക്കില്ല. ഒരു കലത്തിൽ അത് വിറ്റാമിനുകൾ പരമാവധി തുക ആയിരിക്കും എന്ന് രുചി കൂടുതൽ തിരക്ക് ആയിരിക്കും ഫലം ക്ഷീണിച്ചുപോകുന്നു ചെയ്യും.
2. മെച്ചപ്പെട്ട മത്സ്യം നിരവധി ഇനം എടുത്തു, പിന്നെ രുചി ധനിക ചാറു ആയിരിക്കും.
3. വിഭവം പച്ചക്കറി, ധാന്യങ്ങൾ കാര്യത്തിൽ വിഭവത്തിന്റെ രുചി തടയണമെങ്കിൽ അനുവദിക്കാത്ത നിലയിൽ, ഒവെര്സതുരതെ പാടില്ല അവരിൽ മികച്ച നിരസിക്കുകയുമാണ് ചെയ്തത്.
4. ചെവി ആദ്യ ചാറു ഉരുവിൻറെ ചെറുതും മത്സ്യം fit അതേസമയം, ഇരട്ട ട്രിപ്പിൾ കുറിക്കും എങ്കിൽ. അത് ശേഷം ചാറു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഊറ്റി ആയിരിക്കണം ഒരു മണിക്കൂർ കലം പരുവിന്റെ, കയറി എറിയാൻ തുലാസ്സിൽ ജീവിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഇങ്ങനെ ലഭിച്ച ചാറു സൂപ്പ് ഒരു നല്ല അടിത്തറ ആയിരിക്കും.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!