എന്ത് പ്രയോജനം - ഒരു ഫ്രഞ്ച് ചുവയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ഓരോ രാജ്യത്തെ അധികാര ചരിത്രം അക്ഷരാർഥത്തിൽ നെയ്ത ഒരു വിഭവം ഇല്ല. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഉറപ്പോടെ പറയാനാകും ഫ്രാൻസ് - എല്ലാ മീതെ, ആണ് പ്രയോജനം. പാചകരീതി പാചകക്കുറിപ്പ് എല്ലാ അറിയപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ഇവിടെ എല്ലാവർക്കും തന്റെ ലഭിക്കുന്നു ഫലത്തിന്റെ. ഇവിടെയും കഴിവുകൾ പ്രചോദനവും ബാധിക്കുന്നു.

എന്ത് പ്രയോജനം, ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തുറന്നു അവ എന്നെ കാഴ്ച്ചക്കാരുടെ വളരെ അസസ്ഥമായ. എന്നാൽ എല്ലാ ജനിച്ചയുടെനേയുള്ള ശ്രമിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്താൽ മാത്രമേ ലഭിക്കും. അത് വരാനിരിക്കുന്ന പാചക നാഥ ചില വശങ്ങൾ ശ്രദ്ധ വേണം. ഒന്നാമതായി, അത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുന്ന വളരെ സമയം-ദഹിപ്പിക്കുന്ന പ്രക്രിയയാണ്. രണ്ടാമതായി, ഏതാണ്ട് (കുറഞ്ഞത് 4 മണിക്കൂർ) സമയം നീട്ടി ആണ്, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ ഗോതമ്പ് മാവ് എപ്പോഴും മുകളിൽ ഗ്രേഡ് ആയിരിക്കണം. കൊഴുപ്പ് അടിസ്ഥാന അത് അടങ്ങുന്നതാണ് യാതൊരു പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് ചേർക്കുന്നതും കുറഞ്ഞത് 72.5% അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതായത് എണ്ണ അല്ല അധികമൂല്യ ആണ്. അതുകൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ പ്രയോജനം ചുട്ട് ശ്രമിക്കും. പാചകരീതി ചുവടെ ലിസ്റ്റുചെയ്ത ചേരുവകൾ തയാറാക്കണം.

കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, അത് ശരിയായി സമയം കണക്കാക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾ രാവിലെ അത് ചെയ്യുന്നത് തുടങ്ങിയാൽ, ഫ്രഞ്ച് ച്രൊഇഷംത് വരെ ഉച്ചയ്ക്ക് ടീ മേശപ്പുറത്തു ഞങ്ങള്ക്ക്. നിങ്ങൾ എനിക്ക് ഒരു യഥാർത്ഥ പാരീസ് തോന്നുന്നു, നിങ്ങൾ മൊംത്മര്ത്രെ കാപ്പിയുടെ രാസവസ്തുക്കൾ എന്ന് സങ്കൽപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ വൈകുന്നേരം പാചകം കഴിയും. ഈ ചോദിക്കും: ഗോതമ്പ് മാവ് - ഏകദേശം 0.5 കിലോ, മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ, എണ്ണ - 350 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര ഗ്ലാസ് -1, അപ്പക്കാരൻ ന്റെ യീസ്റ്റ് (പുതിയ) - 15-20 ഗ്രാം പസ്തെഉരിജെദ് പാൽ - 200 ഗ്രാം പീൽ.

നേരിയ അരിപ്പ വഴി മാവും പാറ്റേണ്ടതിന്നു ജോലി പ്രതലങ്ങളിൽ: ഒരു ഫോട്ടോയും എടുത്തു ശാന്തയുടെ പ്രയോജനം പാചകക്കുറിപ്പ് ലഭിക്കാൻ താഴെ രീതി സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. ഏകദേശം 40 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ തീരെയില്ല പഞ്ചസാര പിരിച്ചുവിട്ട് ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് മാഷ് പാൽ, പുതിയ യീസ്റ്റ് ബ്രികെതിക് ഈ പിണ്ഡം ഒരു ഗ്യാസ് കുക്കർ സമീപം വെച്ചു. 20 മിനിറ്റിന് ശേഷം,, മാവു ഉപ്പ്, ഒരു നുരയെ മിക്സർ മുട്ടകൾ കടന്നു ചമ്മട്ടി, വെണ്ണ, ഏകദേശം 100 ഗ്രാം യീസ്റ്റ് പുളിച്ചു തുടങ്ങി ചേർക്കുകയും നാരങ്ങ പീൽ. നന്നായി അങ്ങനെ അത് നിങ്ങളുടെ കൈകൾ നിർബന്ധിക്കുകയും ചെയ്തു കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. മേശയിൽ കളഞ്ഞു പുറന്തള്ളാനും പോലെ ആയിരിക്കണം. ഒരു പന്ത് ഏറ്റും ചെയ്ത് രഷ്തൈവനിയ കുറഞ്ഞത് 40 മിനിറ്റ് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വിട്ടേക്കുക.

ഈ സമയത്ത് നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ വെണ്ണ നടത്താൻ ഒരുക്കും വേണം. മേശപ്പുറത്ത് ഏകദേശം 1.5-2 സെ.മീ. പാളി ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്നു പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് വെണ്ണ താമ്രജാലം വിരിച്ചു. അതിന്റെ മുകളിൽ മൂടിക്കെട്ടി പിടിപ്പിക്കും ചിത്രത്തിൽ ഒരു 1 സെ.മീ കട്ടിയുള്ള ൽ വെണ്ണ റോൾ, 17-20 മിനിറ്റ് അതു ഫ്രീസർ വെച്ചു.

ഒരു ചൂടുള്ള വന്നു മാവ്, അത് ഒബ്മ്യത് കയ്യും ചെയ്ത് എ 3 ഒരു ഷീറ്റ് പോലെ മേശയിൽ ഒരു റോളിംഗ് പിൻ കൊണ്ട് വിരിക്കുക വേണം. അതിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് തണുത്തു എണ്ണ പശു ചിത്രത്തിന്റെ കിടന്നു. മിഡിൽ പിഞ്ച് സംയോജിപ്പിച്ച് എഡ്ജ് ടെസ്റ്റ്, ഒരേ മുകളിലും താഴെയുമുള്ള അറ്റങ്ങൾക്ക് ചെയ്തു കൂടെ. ഇപ്പോൾ മാവുപരത്തുന്ന ഈ പാളി നീളം ഉംരൊല്ല് വേണം, കൂടുതൽ ശാന്തനും ഒപ്പം നനയാന് നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ മുന്നറിയിപ്പ് അരികുകളിൽ കുറവ് 1 സെ.മീ, മധ്യ നിന്ന് മെച്ചപ്പെട്ട സ്ട്രെച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ കനം.

എന്ത് പ്രയോജനം, ഞങ്ങൾ വളരെ രുചിയുള്ള പരിഗണിക്കുക ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂന്നു തവണ, മടക്കിക്കളയുന്നു 25-40 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ കടലാസിൽ സ്ഥലം പൊതിയാൻ: എന്നാൽ നിങ്ങൾ ടെസ്റ്റ് താഴെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നടത്തേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു സമയം ശേഷം, സീം നീളം ഉരുട്ടി വീണ്ടും തണുത്ത വെച്ചു ഒരു ട്രിപ്പിൾ കൂടാതെ, പ്രകടനം. കുറഞ്ഞത് 5 തവണ ചെയ്യാൻ മനിപുലതിഒംസ് ഈ ശ്രേണി. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഷീറ്റ് രൂപത്തിൽ ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉരുട്ടി കട്ടിയുള്ള 4-6 മില്ലീമീറ്റർ അധികം അല്ല എന്ന് ശേഷം. നീളമേറിയ ഏകദേശം തുല്യ വലുപ്പമുള്ള ത്രികോണങ്ങളിൽ മുറിക്കേണം. അവരിൽ ഓരോ നടുവിൽ അടിസ്ഥാന ഒരു മുറിവുണ്ടാക്കി വരുത്തി. ത്രികോണം ഈ ഭാഗത്തു നിന്നും ഫ്ലഗെല്ലുമ് മടക്കിക്കളയുന്നു. ആർച്ച് ചന്ദ്രക്കലയും രൂപം നൽകുന്ന.

എന്ത് പ്രയോജനം, സ്വയം ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ, കൊണ്ടുപോയി ഉൾപ്പെടുന്നു ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തുകലിൽ പേപ്പർ, സസ്യ എണ്ണ സംഘടന, മുഫ്ഫിംസ് രഷ്തൈവനിയ വേണ്ടി 12-17 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. 180-185 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ താപനില സെറ്റ് മോഡ് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ദോശ വിടുക 10 മിനിറ്റ് ഓഫാണ് നേടുന്നതിനും. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. തയ്യാറാക്കൽ വീട്ടിൽ എന്ത് പ്രയോജനം പൂർത്തിയാകുന്നു. കോഫി നോടടുത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മള പാൽ ഈ ബാഗെൽസ് ആരാധിക്കുക.