എങ്ങനെ ശീതകാലം ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി ജെല്ലി പാചകം?

ഉന്പ്രെതെംതിഒഉസ് ഉണക്കമുന്തിരി ബെറി ഓരോ തോട്ടത്തിൽ തോട്ടത്തിൽ വളരുന്ന. അവർ മനോഹരമായ രുചി അവളെ മാത്രമല്ല സ്നേഹിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല പ്രോപ്പർട്ടികൾ സൌഖ്യമാക്കുകയും. ചുവപ്പ്, കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി വളരെ രുചിയുള്ള കഷണം ലഭിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, വളരെ ലളിതമായി ശീതകാലം ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി ജെല്ലി ഒരുക്കുന്ന. പാചകക്കുറിപ്പ് ഈ ലേഖനത്തിൽ വിവരിക്കുന്നതാണ്.

ജർമ്മനിയിൽ ഈ ബെറി നിറയുന്നത് വിവിധ പേസ്ട്രി, ഐസ്ക്രീം, പുദ്ദിന്ഗ്സ് എന്നിവ ഒരു ഫില്ലർ ഉപയോഗിക്കുന്നു ഫലം സൂപ്പ്. പോലും ചൂട് ചികിത്സ ശേഷം ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങൾ, വിറ്റാമിനുകളും ഫ്രക്ടോസ് അതിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു. ചുര്രംത്സ് വൈദ്യശാസ്ത്രം കഴിയാനാകാത്തത്ര: പുരാതന കാലം മുതൽ അത് രോഗശമനം ചെയ്തു പൊടുന്നനെ ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി അകത്ത് ഉപയോഗിക്കുന്ന.

കായ അംതിഫെബ്രിലെ, ഹെമൊസ്തതിച്, ശൈലിയാണ്, ദിഅഫൊരെതിച് നടപടി ഉണ്ട്. അത് ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ പുനഃസ്ഥാപിച്ചതിലൂടെയും സഹായിക്കുന്നു. ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗപ്രദമായ ജെല്ലി (ശീതകാലം ഒരു ഒരുക്കുവാൻ ആവശ്യമാണ് ൽ) ജലദോഷം തടയാനുള്ള ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ജനറൽ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുകയും പ്രതിരോധ ശക്തി ഒരു നല്ല പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരം.

കൂടാതെ ഇത് അലർജിക്ക് കാരണമാകും ഇല്ല കുട്ടികളുടെ പോഷകാഹാര അനുവദനീയമാണ്. അതു Pectin, സെല്ലുലോസ്, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ് ഒരു വലിയ തുക അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ വിറ്റാമിൻ സി ബെറി ഉള്ളടക്കം മാത്രം കറുത്ത ചുര്രംത്സ് കഴിഞ്ഞാൽ രണ്ടാം. എന്നാൽ, തീർച്ചയായും, പുതിയ ഈ ഉപയോഗപ്രദമായ ഫലം ഒരു, അങ്ങനെ ഇന്ന് നാം സംവാദത്തിന്റെ തിന്നരുതു എങ്ങനെ ഒരു ജെല്ലി പാചകം തണുത്ത ശൈത്യകാലത്ത് സായാഹ്നങ്ങളിൽ ബെരിബെരി കുളിർ നിന്ന് നിങ്ങളെ രക്ഷിക്കുന്ന ഒരു ലാളിത്യവും - ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി എന്ന.

പഞ്ചസാര ബെറി ജ്യൂസ് ആകെ തുക അടിസ്ഥാനമാക്കി, സരസഫലങ്ങൾ അധികം തവണ വലിയ എടുത്തു. ജ്യൂസ് ലിറ്ററിന് - പഞ്ചസാര രണ്ട് ലിറ്റർ ക്യാനുകളിൽ. കഴുകി, ഇലയും തണ്ടും ന് ഉണക്കമുന്തിരി മായ്ക്കുക നന്നായി. അവളുടെ ഏതാനും മിനിറ്റ് പാകംചെയ്തു, അവൾ ജ്യൂസ് നൽകുകയും പറയാതെ, ഒരു അരിപ്പ പിണ്ഡം വഴി തുടച്ചു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ജ്യൂസ് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, തീ ഇട്ടു. മണൽ കിറുകിറെ 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക നിരന്തരം ഇളക്കിവിടുന്നു കാത്തിരിക്കുക,,. ബസ് കടന്നു ഉരുട്ടി ശീതകാലം റെഡി ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി ജെല്ലി. അതു പാൻകേക്കുകളെ, പാൻകേക്കുകളും, ചഷെരൊലെസ് അല്ലെങ്കിൽ ഫലം പാനീയങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ തിന്നുകയും കഞ്ഞി ചേർത്തു ടീ, കഴിയും.

താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് (, തേൻ ൽ പരിപ്പ് ആപ്പിൾ കൂടി) അതുല്യമായ രുചി അത്ഭുതപ്പെടുത്തും ഒരു വിറ്റാമിൻ സങ്കീർണ്ണമായ ജൈവ നൽകും. പൂവ് തേൻ 1 കിലോ ചുവന്ന ചുര്രംത്സ് 500 ഗ്രാം, ആപ്പിൾ, വാൽനട്ട് ഗ്ലാസ് എത്തുക. കഴുകി സരസഫലങ്ങൾ ടെൻഡർ വരെ അല്പം തിളപ്പിക്കുക വേണമെങ്കിൽ മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ, ഒരു അരിപ്പ വഴി തടവുക. പഞ്ചസാര ഒരു സ്വീറ്റ് സിറപ്പ് പാചകം തേൻ, ജപം അത് കട്ടികുറഞ്ഞ വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ആപ്പിളും അരിഞ്ഞ - ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. ഭാരം ബെറി പാലിലും വെച്ചു ഇടയ്ക്കിടെ ശല്യപ്പെടുത്തുന്ന വിസ്മരിച്ചു അല്ല, മറ്റൊരു മണിക്കൂർ ചൂട് വിട്ടേക്കുക. ശൈത്യകാലത്ത് ജെല്ലി ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി കണ്ടെയ്നറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ചുരുൾ ഉറയ്ക്കുകയും കഴിയും. ഈ ഉറപ്പുള്ള ഡിസേർട്ട് ആരെയും നിസ്സംഗത വിടുകയില്ല.

മറ്റൊരു രുചികരമായ രെത്സെപ്തിക് ചായ - പാചകം ഇല്ലാതെ ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കമുന്തിരി ജെല്ലി. ചേരുവകൾ: 1 കിലോ സരസഫലങ്ങൾ, പഞ്ചസാര 2 കിലോ ജെലാറ്റിൻ 10 ഗ്രാം. ഒരു മണിക്കൂറോളം ജെലാറ്റിൻ തണുത്ത വെള്ളം 100 മില്ലി മുക്കിവയ്ക്കുക. ഈ സമയത്ത്, ഒരു അരിപ്പ വഴി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഉരസുന്നത് ലെ സരസഫലങ്ങൾ തകർത്തുകളയും. വെള്ളം, പഞ്ചസാര നിറക്കുക പകർന്നു ഒരു സ്ലോ തീ ഇട്ടു. പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു വരുമ്പോൾ, ജെലാറ്റിൻ ചേർക്കുക ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം. 6-10 മണിക്കൂർ ഡെസേർട്ട് ഫ്രിഡ്ജ് വിട്ടേക്കുക. നിങ്ങളുടെ ചായ ആസ്വദിക്കുക!