പന്നിയിറച്ചി നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ

പന്നിയിറച്ചി ബി വിറ്റാമിനുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് വൈറ്റമിൻ ബി 12 സമ്പന്നമായ ഒരു ഉറവിടമാണ്. എങ്ങനെ ഈ വിചിത്രമായ, എന്നാൽ പന്നിയിറച്ചി ശരീരത്തിൽ കോശങ്ങൾ അപ്ഡേറ്റ് പ്രക്രിയയിൽ സഹായിക്കുന്നു വിഷാദരോഗം പോരാട്ടം, അരഛിദൊനിച് ആസിഡ് സെലീനിയം ഉള്ളടക്കം കാരണം പങ്കാളിയായ. കൊളസ്ട്രോളും രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിൻ ഘടകമായിരുന്നു.

മാംസം അത് തികച്ചും ദിഗെസ്തിബ്ലെ ആണ് അനുകൂലമായി കുടലിൽ ബാധിക്കുന്നു ഈ ഇറച്ചി, പ്രോട്ടീൻ വലിയ അളവ് മുതൽ പന്നിയിറച്ചി, മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശുപാർശ.

ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം തയ്യാറെടുപ്പ് - മാംസം അത് പരാന്നഭോജികൾ വൈവിധ്യമാർന്ന ഉണ്ടായേക്കാം പോലെ നന്നായി പൂർത്തിയായി. എപ്പോഴാണ് പാചക ഇറച്ചി പന്നിയിറച്ചി എന്ന അടുപ്പത്തുവെച്ചു സംഭവിക്കുന്നത്, താപനില ഭരണകൂടം 75 ഡിഗ്രി ആയിരിക്കണം.

മീറ്റ് പന്നിയിറച്ചി-സ്തെപ്പെ

ഇരുഭാഗത്തും ഒരു സെന്റിമീറ്ററിൽ കുറയാത്ത ഒരു വ്യാസവും കഷണങ്ങളായി പോർക്ക് കട്ട് പൗണ്ട് മേറ്റീവ്ക്കുകയോ താമ്രജാലം കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.

കൂടാതെ, രണ്ട് ഉയർന്ന റോ, തൊലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് തടവി, നന്നായി വ്യത്യസ്ത പച്ചിലകൾ അവരെ ചേർക്കുക, മുട്ട, മാവു ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ, ചേരുവകൾ ചേർത്ത്, ഉപ്പിലിട്ട, സ്ദബ്രിവയുത്യ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കുരുമുളക്.

പന്നിയിറച്ചി ഓരോ കഷണം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിണ്ഡം ഒരു കട്ടിയുള്ള പാളി പൊതിഞ്ഞ ഇരുഭാഗത്തും നിന്നും വീഴ്ത്തി പച്ചക്കറി എണ്ണ ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അവരെ അയക്കും. ഇരുഭാഗത്തും മനോഹരമായ തവിട്ട് രൂപം വരെ അല്പനേരത്തേക്കു ഫ്രൈ,.

ഇറച്ചി പിന്നീട് ഒരു ചട്ടിയിൽ താലത്തിൽ സ്ഥാപിച്ച് (ഒരു തടിച്ചത് എടുത്തു നല്ലതു) ക്രീം 200 ഗ്രാം പകരും ആണ്. പൂരിപ്പിച്ച് അടുപ്പ് 10 മിനിറ്റ് ഇതിനകം നിലനിന്നത് അയക്കാൻ പന്നിയിറച്ചി ഇതിനകം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ൽ ആയതിനാൽ മുകളിൽ ചീസ്, പിന്നീട് ഈ രൂപത്തിൽ അത് പാകം സേവിക്കാൻ കഴിയില്ല അലങ്കരിച്ചുംകൊണ്ടു.

പപ്രിക ഉപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി

ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി പോർക്ക് കട്ട് ഒരു കിലോ, ഉയർന്ന ചൂട് തവിട്ട് വരെ ചൂട് ഉരുളിയിൽ പാൻ ഫ്രൈ ധരിച്ചു. ശേഷം, കലത്തിൽ ഇറച്ചി ഇട്ടു ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു, ചൂട് ഇട്ടു.

മണി കുരുമുളക് ഒരു ദമ്പതികൾ, പകുതി വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി (കഴിയുന്നതും നിറമുള്ള, അങ്ങനെ വിഭവം കൂടുതൽ മനോഹരമായ ആയിരിക്കും) ഇറച്ചി, സമരം ഒരു ചട്ടിയിൽ അയയ്ക്കുക, തക്കാളി പേസ്റ്റ് (200 ഗ്രാം) ഒരു ചെറിയ ആഡ്.

മൂന്ന് ബൾബുകൾ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പകുതി വളയങ്ങളും ഫ്രൈ താമ്രജാലം ഒരു പച്ചക്കറി എണ്ണയും മാംസംപോലെയും അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഇളിഭ്യനായി വഴി വെളുത്തുള്ളി നാലു ഗ്രാമ്പൂ കടന്നു. അരച്ചെടുക്കുക വരെ ഉള്ളി ഒരിക്കൽ, ഒരു കലത്തിൽ തള്ളിക്കൊള്ളും.

എല്ലാവരും ഒരുപോലെ അത് 30 മിനിറ്റ് കെടുത്തിക്കളയുന്നു. പൂർത്തിയായി വിഭവം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പച്ചിലകൾ വഴറ്റേണ്ടത് സേവിക്കാൻ ഉചിതമാണ്.

മീറ്റ് പന്നിയിറച്ചി. ഒരു കലത്തിൽ.

പാചകക്കുറിപ്പ് നാലു കലം ലക്ഷ്യമാക്കിയാണ് ആണ്. ഥവെദ് പന്നിയിറച്ചി ടെൻഡറോലിൻ എടുത്തു ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്.

കിലോഗ്രാം - പകുതി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മായ്ച്ചു ഒപ്പം വ്യാസം സെന്റിമീറ്ററിൽ കുറിച്ച് സമചതുര മുറിച്ച്.

കൂടാതെ, എല്ലാ കലങ്ങളും സഞ്ചിത പാളികൾ എണ്ണം നാലു ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ആദ്യ പാളി - ഇറച്ചി. ഉപ്പു ഉറപ്പാക്കുക ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധ ചേർക്കുക, നിങ്ങൾ "മാംസം വരെ" ടീമുകൾ എടുക്കാം.

രണ്ടാമത്തെ പാളി - വില്ലു. ഇത് വളരെ നന്നായി ഇടത്തരം ഉള്ളി ഒരു ദമ്പതികൾ, എടുക്കും.

മൂന്നാം പാളി - ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വളരെ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജന.

നാലാം പാളി - മയോന്നൈസ്. വെളുത്തുള്ളി, സ്പൂൺ നാലു ഗ്രാമ്പൂ കൊണ്ട് സോസ് മിക്സ് ഏതാണ്ട് 200 ഗ്രാം ഇരുമുന്നണികൾക്കും ചഷെരൊലെസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ൽ വഴറ്റിയെടുത്ത.

അവസാനം അഞ്ചാം പാളി - ചീസ് ധാരാളം, അത് പൂർണമായും മയോന്നൈസ് മൂടിയിരിക്കുന്നു അങ്ങനെ.

50 -, പുഡ്ഡിംഗ് 40 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കും നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ഥാപിക്കുക.

ഈ ഇറച്ചി ദോഷങ്ങളുമുണ്ട് ൽ, അങ്ങനെ നുത്രിതിഒനിസ്ത്സ് ദിവസവും അവരെ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, അല്ലെങ്കിൽ അതു കേവലം അമിതവണ്ണം നയിച്ചേക്കാം, പോർക്ക് മാംസം വിഭവങ്ങൾ വളരെ ഫാറ്റി നിർമ്മിക്കുന്നത്. എന്നാൽ വണ്ണം വിവിധ രോഗങ്ങൾ നയിക്കുന്നു മുഴുവൻ ജൈവ, ബാധിക്കുന്നു. എന്നാൽ വീണ്ടും - ചെയ്തതു വരെ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ താപ സംസ്കരണം, ദുരുപദേശങ്ങളും ഇറച്ചി പണം വേണം.