എങ്ങനെ മെക്സിക്കൻ വേണ്ടി ചിക്കൻ ബുറിത്തോ പാചകം?

ബുറിത്തോ ഉചിതമായി പരമ്പരാഗത മെക്സിക്കൻ വിഭവം പരിഗണിക്കാം. ഇത് മെക്സിക്കോയിൽ, മാത്രമല്ല മറ്റു പല ലാറ്റിൻ അമേരിക്കൻ രാജ്യങ്ങളിലും മാത്രമല്ല വളരെ പ്രശസ്തമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അത് പലപ്പോഴും അപേക്ഷിച്ച് ആണ് അമേരിക്കൻ ഹോട്ട് ഡോഗ് അല്ലെങ്കിൽ കൊക്കേഷ്യൻ ശവര്മ, എന്നിരുന്നാലും പാചകക്കുറിപ്പ് തയാറാക്കണം വരെ നോക്കി, ഉടൻ കാര്യമായ വ്യത്യാസം കാണാം.

ഒരു ബുറിറ്റോ ഒരുക്കുന്ന അക്കൗണ്ടിൽ മിക്കവാറും എല്ലാ പാചക വസ്തുത എടുത്തു വേണം മെക്സിക്കൻ പാചകരീതി എന്ന ചൂടുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ തീൻമേശവിഭവങ്ങളാണ് ഒരു വലിയ തുക ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ വളരെ മസാലകൾ ഭക്ഷണം, കുറിപ്പടി പ്രകാരം ഇഷ്ടമല്ല നിന്റെ അണ്ണാക്കിന്നു സുഗന്ധ ഉപയോഗിക്കാനും പാടില്ല.

ബുറിത്തോ പല പാചക ഉണ്ട്. ഇതിൽ അവർ ഒരുക്കം രീതിയും ചേരുവകൾ പരസ്പരം നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. എന്നാൽ, ഈ ബുറിത്തോ പാചകക്കുറിപ്പ് ഏറ്റവും സാധാരണമായ മികച്ച-ഉപയോഗിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു കഴിയും.

ചിക്കൻ ബുറിറ്റോ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി എല്ലാ ഫ്രിഡ്ജ് കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്. അവരുടെ അനുപാതം ആറു സാധാരണ പാനീയങ്ങൾ രൂപകല്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്.

ചേരുവകൾ:

• വേവിച്ച ചിക്കൻ - 2 പീസുകൾ.
• പുതിയ തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
• നഗ്നതക്കാവും (കഴിയുന്നതും വെള്ള, എന്നാൽ അനുയോജ്യവുമായ കൂൺ വരാം) - 200 ഗ്രാം;
• കുരുമുളക് - 2 പീസുകൾ.
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ (വറചട്ടി) - 50 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
• പിത - 6 പീസുകൾ.
• ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
• ായിരിക്കും - 1 കൂട്ടം;
• ഉപ്പ്;
• കുരുമുളക്.

ഒരുക്കം

ചിക്കൻ ബുറിത്തോ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്, ചിക്കൻ, കൂൺ, ഉള്ളി ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് തക്കാളി കുരുമുളക് കൂടെ ചെയ്യണം, എന്നാൽ അവരുമായി ആദ്യ തൊലി നീക്കം എന്നതാണ്. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, തക്കാളി പുഴുക്കലരിയായാണു് കുരുമുളക് ത്യജിച്ചു അരച്ചെടുക്കുക കഴിയും.

ജി ചിക്കൻ വഴിയൊരുക്കാനുള്ള കൂടുതൽ പ്രക്രിയ എല്ലാ ചേരുവകൾ വറചട്ടി ആണ്. അവരിൽ ഓരോ ക്രമത്തിൽ ഓരോന്നായി ചേർക്കണം.

ആദ്യം, ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഞങ്ങൾ പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഉള്ളി അരച്ചെടുക്കുക ഒരു അല്പം എണ്ണ ഒഴിച്ചു. ശേഷം, ഒരുപോലെ മൂന്നു മിനിറ്റ് ഉള്ളി ഫ്രൈ കൂടെ മഞ്ഞള്പൊടി വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. ചിക്കൻ ഒരു ബുറിറ്റോ അടുത്തത് പുറമേ ഏകദേശം മൂന്നു മിനിറ്റ് മറ്റ് ഘടകങ്ങളും ഫ്രൈ ചെയ്തു ചെയ്ത ചിക്കൻ, ചേർക്കണം.

ചിക്കൻ അഞ്ചു മിനിറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക മാറ്റേണ്ട, പാൻ കളറും ചേർക്കുക ശേഷം വേണം അവരുടെ പിന്നാലെ - കുരുമുളക്. ശേഷം മണി കുരുമുളക് ചിക്കൻ ബുറിത്തോ പിന്നീട് തക്കാളി പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. ലഭിച്ച മസാലനിറയ്ക്കല് അത് കഴിഞ്ഞപ്പോൾ പരിഗണിക്കും കഴിയുമ്പോൾ ഏകദേശം മൂന്നു മിനിറ്റ്, വേണ്ടി അരച്ചെടുക്കുക വേണം.

കൂടുതൽ ഒരുക്കം പ്രക്രിയ പിത അപ്പം കേടുപറ്റി തിരുകാതെ ആണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ ലവശ് ഷീറ്റ് എന്ന കേന്ദ്രമായി നിറയുന്നത് വിപുലീകരിക്കാൻ ഉദാരമായി വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. ശേഷം, പിത അപ്പം ശവര്മ വിധത്തിൽ പൊതിഞ്ഞ്, എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ തുറന്ന എഡ്ജ് വിട്ടു. നിങ്ങൾ കാലത്തോളം വിഭവം തുടർന്ന് പൊടിയാക്കപ്പെടുകയും നൽകാത്തതിനാൽ, മറ്റേതെങ്കിലും വിധത്തിൽ ഇത് ഓണാക്കാനും ആണെങ്കിലും.

ഒരു ബുറിറ്റോ തയാറാക്കുക പൂർത്തിയാക്കാൻ, അത് ചീസ് ജയരാജന് അടുപ്പിൽ ഇട്ടു വേണം. എന്നാൽ, ചില പാചകക്കാർ മുകളിൽ കൂടുതൽ ചീസ് ചേർക്കുക. ഏതാനും മിനിറ്റ് ബുറിറ്റോ ന്റെ തയ്യാറാണ് ശേഷം.