ഭക്ഷണവും പാനീയവും, പാചക നുറുങ്ങുകൾ
എങ്ങനെ കാപ്പിക്കുരു പാടകൾ പാചകം?
സ്ട്രിങ് ബീൻസ് പയർവർഗ്ഗ കുടുംബത്തിന്റെ ഒരു പച്ചക്കറി സസ്യമാണ്. വീട്ടമ്മമാർക്കിടയിൽ ഈ ഉൽപ്പന്നം വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. ഈ ആഴത്തിൽ pods വളരെ വേഗം പാകം കഴിയും, ഇത് അതിശയകരമല്ല, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, രുചികരമായ. ഈ പ്ലാന്റ് കൃഷിയിൽ ഒന്നരവര്ഷമായി എന്നു ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് വിഭവങ്ങൾക്ക് അദ്വിതീയമായ അദ്വിതീയമായ ചർമ്മത്തെ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു, അതിനാൽ ഈ ഉൽപ്പന്നം ലോകമെമ്പാടും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു.
പയർവർഗ്ഗ കുടുംബത്തിന്റെ പ്രതിനിധിയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ സ്വഭാവങ്ങൾ
ഈ ഉൽപന്നം ഉപഭോഗത്തിന്റെ ഗുണഫലങ്ങൾ അളക്കാതിരിക്കാനാവില്ല. ബീൻ pods ഹോർമോൺ ബാലൻസ് പുനഃസ്ഥാപിക്കുക സഹായിക്കും, അതിനാൽ അതു പ്രായപൂർത്തിയായപ്പോൾ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഉത്തമം. ഈ അവസ്ഥയിൽ സ്ത്രീകൾക്ക് ഹോർമോണിലെ തകരാറുകൾ തടയുന്നതിന് ഈ ഉൽപന്നങ്ങൾ കഴിക്കാം.
ഹാരികോട്ട് ബീൻസ് അദ്ദേഹത്തിന്റെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്ന ഒരു വ്യക്തിയുടെ മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, പതിവായി സ്പോർട്സിലേക്ക് പോവുകയും ആ ചിത്രം സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പ്രധാന മൂല്യം അതു ഭക്ഷണരീതിയിൽ നിന്ന് ഒരുക്കുവാൻ കഴിവ് എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. നിരവധി ഭക്ഷണ പരിപാടികളിൽ ബീൻസ് വിഭവങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.
പ്രമേഹം ലോകജനസംഖ്യയിലെ 7% രോഗത്തെ ബാധിക്കുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ട് കഷണങ്ങൾ ഈ രോഗത്തിന് നല്ലൊരു പരിഹാരമാണ്. ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു വസ്തുവാണ് ഇവ. ഈ ആവശ്യത്തിനായി ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ ബ്ലൂബെറി ഇല കഷണങ്ങൾ ഒരു തിളപ്പിച്ചും ആണ്. ഈ ദ്രാവകം കഴിക്കുന്നതിനു അര മണിക്കൂർ എടുക്കുന്നതിന് ഉത്തമം.
മറ്റു പല ഘടകങ്ങളുമായി പച്ചമരുന്നുകൾ ധാരാളം രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിനുള്ള ഒരു അനിവാര്യമായ മാർഗ്ഗമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രോസ്റ്റേറ്റ്സിറ്റിസ്, ശക്തിയുടെ വൈകല്യങ്ങൾ, ആർറിമെമിയ തുടങ്ങിയവ.
ബീൻസ് പാചകത്തിന് പാചകക്കുറിപ്പ്
സ്റ്റോറുകൾ, സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ കമ്പോളത്തിൽ മിക്ക ആളുകളും ഈ ഉൽപ്പന്നം നേരിട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, എല്ലാവർക്കും എങ്ങനെ ബീൻസ് പാഡ് പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് അറിയില്ല. വാസ്തവത്തിൽ, നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഈ ഉൽപന്ന വീട്ടമ്മമാർ പലപ്പോഴും സലാഡുകൾ ചേർത്ത്, അതിൽ നിന്ന് സൂപ്പ് പാചകം അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി പായസം ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ഒരു പരിചയസമ്പന്ന ഷെഫ് ആയി അത് ആവശ്യമില്ല, ഈ ബിസിനസിൽ പോലും ഒരു തുടക്കക്കാരൻ എളുപ്പത്തിൽ ബീൻസ് വേവിക്കുക കഴിയും. ഈ ഉൽപ്പന്നം തികച്ചും ചിക്കൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഔബുജിൻ, തക്കാളി, കൂൺ, പാസ്ത, നാരങ്ങ തുടങ്ങിയവയാണ്. ഒരു അസാധാരണമായ രുചിയും കുറഞ്ഞ കലോറിയും ബീൻസ് പാടുകളിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങളാണ്. ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചുവടെ ചർച്ചചെയ്യപ്പെടും.
ബീൻസ് കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് stewed
ഇത് ലളിതമായ ഒന്നാണ്, പക്ഷേ ഒരേ സമയം രുചിയുള്ള വിഭവങ്ങൾ. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇവ ആവശ്യമാണ്:
- സ്ട്രിങ് ബീൻസ് 500 ഗ്രാം;
- 5 ഉള്ളി;
- 500 ഗ്രാം ചാമ്പിനോൺസ്.
ആദ്യം നിങ്ങൾ നന്നായി കൂൺ കഴുകി 4-5 ചെറിയ കഷണങ്ങൾ വെട്ടി വേണം. അതിനുശേഷം ഒലിവ് എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. ചെറുതായി അഴിച്ചുവിട്ടു, നിങ്ങൾ പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ച് സവാള ചേർക്കാൻ കഴിയും. കൂൺ ഈർപ്പം പുറന്തള്ളാൻ തുടങ്ങുന്നതുവരെ വേവിച്ചതിനു ശേഷം അത് വേവിക്കുക. ഇത് സംഭവിക്കുമ്പോൾ, നമ്മുടെ പ്രധാന ചേരുവ - സ്ട്രിങ് ബീൻ ചേർക്കാൻ സമയമായി.
പാകം വരെ മുളപ്പിച്ച് തളിക്കേണം. കൂടുതൽ ശുഷ്കരിച്ച രുചി, നിങ്ങൾ തക്കാളി ഇട്ടു കഴിയും. അവനുമായി ചേർന്ന് രൂപഭാവം കൂടുതൽ ആകർഷകമായിരിക്കും. ഈ വിഭവം ഏതെങ്കിലും രൂപത്തിൽ കഴിക്കാം, പക്ഷേ മിക്കവരും ചൂടുള്ളതായിരിക്കും.
പച്ച പയർ കൂടാതെ സാലഡ്
മിക്ക കേസുകളിലും ബീൻസ് പാഡ് തയ്യാറാക്കൽ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നില്ല. ഈ ഉൽപ്പന്നം മാംസത്തോടുകൂടിയ വിഭവങ്ങളിലേക്ക് സജീവമായി ചേർത്തിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ സസ്യാഹാരങ്ങൾ സന്തോഷിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു കാരണമുണ്ട്. സാലഡ് അത് ആവശ്യമാണ്:
- സ്ട്രിങ് ബീൻസ് 500 ഗ്രാം;
- 300 ഗ്രാം കാരറ്റ്;
- 1 ടീസ്പൂണ് പഞ്ചസാര;
- മുന്തിരിവള്ളി 3 ടേബിൾസ്പൂൺ, കഴിയുന്നതും മുന്തിരി.
കാരറ്റ് സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് വേണം, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി ബീൻസ് കായ്കൾ. തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ, പ്രീ-ഉപ്പിട്ടത്, ഒരേ സമയം ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ നൽകണം. 5-6 മിനിറ്റ് ഒരു പ്രസവിച്ചു മൂടിയ പാചകം ഒരു വലിയ തീയിൽ.
പിന്നെ, ദ്രാവകം ഊറ്റി തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകിക്കളയുക. പിന്നെ ഒരു പാത്രത്തിൽ ക്യാരറ്റ് ബീൻസ് ഇട്ടു, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ, മിക്സ് ചേർക്കുക. സൗന്ദര്യത്തിന്, റെഡിമെയ്ഡ് സാലഡിലെ പച്ചിലകൾ നിങ്ങൾക്ക് നൽകാം.
ഇറച്ചി കൂടെ ബീൻസ്
പച്ച കാപ്പിക്കുരു പാടുകളിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതും സുന്ദരവുമായതായി മാറുന്നു. മാംസം തിന്നാതെയുള്ള ധാരാളം ആളുകളും തങ്ങളുടെ ജീവിതത്തെ പ്രതിനിധാനം ചെയ്യുന്നില്ല. നിങ്ങൾ ഈ ബീൻ വൈവിധിയെ അതിലേക്ക് ചേർത്താൽ, അവിശ്വസനീയമായ ഒരു വിഭവം ലഭിക്കും. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- 500 ഗ്രാം പച്ചപയർ ബീൻസ്;
- ഇറച്ചി 500 ഗ്രാം;
- 2 സ്പൂൺ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്;
- 1 ഉള്ളി;
- വെളുത്തുള്ളി 2-3 ഗ്രാമ്പൂ.
അതു വളരെ ചീഞ്ഞ കാരണം അതു ഒരു ഇറച്ചി പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട് എന്നു ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ബീൻ പാടുകൾ നന്നായി കഴുകി 4-5 ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കണം. പിന്നെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തീ ഇടുക. അത് ദഹിപ്പിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല എന്ന് ഉറപ്പാക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ഈ സമയത്ത്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ വെട്ടി വെട്ടണം. ഈ പ്രക്രിയയുടെ അവസാനം, ഇറച്ചി അവിടെ ചേർത്തു, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി പ്രീ-കട്ട്. ഇവയെല്ലാം ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് അടച്ചിരിക്കും, പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുന്പ് അത് സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കുക. പ്രക്രിയയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കണം.
മാംസം തയാറാകുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ അതിന് ഒരു സ്ട്രിംഗ് ബീൻ ചേർക്കേണ്ടിവരും. തയ്യാറെടുപ്പ് അവസാന ഘട്ടം വാൽനട്ട് കൊണ്ട് വിഭവം സംയോജനമാണ്. മൂർച്ചയുള്ള സ്നേഹികൾക്ക് ചുവന്ന കുരുമുളക്, തൊലികളഞ്ഞ തക്കാളി എന്നിവ ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. വിഭവങ്ങളുടെ സൗന്ദര്യം കൊണ്ട് അതിഥികളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തുവാൻ, മുമ്പ്, നിങ്ങൾ പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
ബീൻ സൂപ്പ് സൂപ്പ്
അസാധാരണമായ രീതിയിൽ ബീൻസ് പാഡ് പാകമാക്കുന്നത് എങ്ങനെ? ഉത്തരം ലളിതമാണ് - സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യാൻ. ഈ വിഭവം വിരളമാണ്, പക്ഷേ അതിന്റെ രുചി ഗുണങ്ങൾ മറ്റുള്ളവർക്കു താഴെയല്ല. സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ അത് ആവശ്യമാണ്:
- 300 ഗ്രാം സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ്;
- 1 ഉള്ളി;
- 2 കാരറ്റ്;
- 5 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
- വെളുത്ത അപ്പം 2-3 കഷണങ്ങൾ.
ആദ്യം നിങ്ങൾ നന്നായി ഉള്ളി മുളകും, കാരറ്റ് താമ്രജാലം 5-7 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളം ഇട്ടേക്കേണ്ടതുണ്ട്. ബീൻസ് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചശേഷം ഒലീവ് ഓയിൽ കൊണ്ട് ഒരു പുളളിയിൽ വറുക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറിയ സമചതുര ഉള്ളി ഒരു ക്യാരറ്റ് ഇട്ടു വേണം. അതിന്റെ സന്നദ്ധത ഞങ്ങൾ പച്ച പയർ, podsalivaem കായ്കൾ ചേർക്കാൻ തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം ഞങ്ങൾ ഗ്യാസിൽ നിന്ന് നീക്കം.
സൂപ്പ് തണുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ, അത് ശുദ്ധമായതുവരെ ചേരുവകളോടൊപ്പം ബ്ലെൻഡറുമായി ചേർക്കേണ്ടതാണ്. നാം ഹോട്ട് പ്ലേറ്റ് വെച്ചു ഒരു നമസ്കാരം. മേശപ്പുറത്ത്, ഈ വിഭവം പച്ചപ്പ് പുറമേ ചൂടുള്ള ഫോമിൽ വിളമ്പുന്നു. ഈ സൂപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തികച്ചും പൊരുത്തപ്പെടുന്ന ബ്രെട്ടനുകളിൽ നിന്ന് ബ്രെഡ് ചെയ്യാവുന്നതാണ്.
ചിക്കൻ കൊണ്ട് സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ്
ബീൻ പാഡിൽ നിന്ന് എന്തൊക്കെ തയ്യാറാക്കാം? വീട്ടമ്മമാരുടെ മനസ്സിലേക്ക് വരുന്ന ആദ്യത്തെ ചിന്തയാണ് ചിക്കൻ കൊണ്ട് ഒരു പച്ചക്കറി. പല ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഈ മാംസംയോട് യോജിക്കുന്നു, കൂടാതെ ബീൻസ് ഒഴികെ. വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ നമുക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്:
- സ്ട്രിങ് ബീൻസ് 500 ഗ്രാം;
- 2 പീസുകൾ. ചിക്കൻ fillet;
- വെളുത്തുള്ളി 5 ഗ്രാമ്പൂ;
- തേൻ 1 സ്പൂൺ;
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സോയാ സോസ്.
ആദ്യം നിങ്ങൾ മാംസം അച്ചാർ വേണം. ഇത് സോയ സോസ്, തേൻ, വിവിധ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒലിവ് എണ്ണ ചേർക്കാം. നിങ്ങൾ pickling തുടങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി ഫില്ലറ്റും മുറിച്ചു വേണം. മാംസം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ബീൻസ് സംരക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതു, കഴുകി ബാറുകളിൽ തിളപ്പിച്ച് (5-6 മിനിറ്റ്) മുറിച്ച് വേണം.
ശേഷം, ചൂടായ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വേവിച്ച ബീൻസ് ഇട്ടു, വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ രണ്ട് മിനുട്ട് ഈ മിശ്രിതം വച്ചു വേണം, പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഒരു തളികയിൽ ഫലമായുണ്ടാക്കിയ രചനയെ പ്രചരിപ്പിച്ചു. അതേ വറചട്ടിയിൽ നിങ്ങൾ തയാറാക്കുന്ന വിധം വരെ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റിനെ വേവിക്കണം. പിന്നീട് മിശ്രിതമില്ലാതെയാണ് ബീജിനടിയിൽ മാംസം വെക്കുക. ആശംസകൾ.
ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട പൊടിച്ചെടുക്കുക
ഏറ്റവും ലളിതവും രുചികരമായ വിഭവവും ജനങ്ങളനുസരിച്ച്, കൂടുതൽ മികച്ചതായിത്തീരും. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇവ ആവശ്യമാണ്:
- 400 ഗ്രാം സ്ട്രിങ് ബീൻസ്;
- 2 മുട്ടകൾ.
ആദ്യം, ബീൻസ് കഴുകുക, ബാറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വെട്ടി 8 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഇട്ടു വേവിച്ച കായ്കൾ ചേർക്കുക. ഉടനെ ഒരു മുട്ടകൾ തകർക്കാൻ അത് ആവശ്യമാണ്. പാചകം സമയത്ത്, വിഭവം അല്പം ഇളക്കുക. പച്ചിലകൾ അലങ്കരിച്ച പട്ടികയിൽ ആരാധിക്കുക. തണുത്ത ചൂടും തണുപ്പും ദഹിപ്പിക്കാം.
നിഗമനം വരച്ചുകൊണ്ട്, സ്ട്രിങ് കാപ്പിക്കുന്ന് ഭക്ഷണം ഒരു സവിശേഷമായ രുചി നൽകുന്ന ഒരു സാർവത്രിക ഉൽപ്പന്നമാണ്. സ്പോർട്സ് കളിക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതത്തിന് അനുസൃതമായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന എല്ലാ ആളുകളും അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ തന്നെ ഉണ്ടായിരിക്കണം. സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് ദഹിപ്പിക്കാനുള്ള എളുപ്പമാണ്, അതിനാൽ മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും അത് കഴിക്കാൻ കഴിയും.
Similar articles
Trending Now