ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാംസവും രുചികരവും വീടായിരുന്നു
പാകംചെയ്ത ഭക്ഷണമല്ല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പല ഗൊഉര്മെത്സ് സ്നേഹിക്കുന്നു ഒരു കാലം. ഈ വിഭവം അത് വിമര്ശിച്ചത് ആൻഡ് രുചികരമാണോ, ഒരുക്കുവാൻ വളരെ ലളിതമാണ്. അത് അനുയോജ്യമായ രണ്ട് അവധി പട്ടികയുടെ, ദൈനംദിന വിഭവങ്ങൾ പോലെ ആണ്.
നിങ്ങൾ പാചകം ചഷെരൊലെസ് വേണ്ടി താഴെ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:
- ബീഫ് - 500 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 11 പീസുകൾ;
- കാരറ്റ് - ശരാശരി 1 പിസി;
- പുളിച്ച ക്രീം - 300 ഗ്രാമടങ്ങിയ;
- സവാള - 2 ഇടത്തരം കഷണങ്ങൾ;
- മുട്ട - കഷണങ്ങൾ 3 - 2;
- മഞ്ഞൾ, ബേസിൽ;
- ചതകുപ്പ, സത്യാവസ്ഥ;
- സസ്യ എണ്ണ;
- ഹീറ്റിംഗ് ഓയിൽ;
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ;
- ജി.
- നിലത്തു കുരുമുളക്.
ഇപ്പോൾ, പരിഗണിക്കുക ഒരു വീടായിരുന്നു പാചകം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ഈ ദുരിതം ൽ, പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ഫയലിംഗ് ബീഫ് സ്വീകരിക്കുകയോ ലക്ഷ്യം. മറ്റ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് എങ്കിൽ, അത് ഉപയോഗിക്കുക. ബീഫ്, വെള്ളം ഒരു സൌചെപന് സ്ഥലം, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള (1 കഷണം),, കാരറ്റ് ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂർ മിശ്രിതം പാകം. ശേഷം, ചാറു നിന്ന് മാംസം നീക്കം തണുത്ത ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് സ്ക്രോൾ.
വളരെ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് ഉള്ളി അവശിഷ്ടങ്ങൾ. ചൂട് ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ചൂടാക്കുക. ഇത് വലത്തെ ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. വ്യക്തമായ വരെ അത് ഫ്രൈ, ഉള്ളി വെച്ചു. അടുത്തത്, മഞ്ഞൾ, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ഏകദേശം 1 മിനിറ്റ് ഒരു മിശ്രിതം വ്സ്യ്പ്തെ ചെടികൾ ശേഷം. പാകംചെയ്ത ഭക്ഷണമല്ല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൂരിപ്പിക്കൽ ചീര (സത്യാവസ്ഥ, ബേസിൽ, ചതകുപ്പ, മുതലായവ) ഒരു ചേർത്താൽ, കൂടുതൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആയിരിക്കും. പിന്നീട് മിശ്രിതം ഒരു മിനിറ്റിൽ കുറവാണ് അരച്ചെടുക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ ചാറു ആവശ്യമാണ്. ഉരുളിയിൽ പാൻ അവരെ ഒഴിച്ചു സ്ക്രോൾ ആഹാരം അയച്ചു നൽകണം. അതു ഉപ്പ് നിറയ്ക്കുന്നത് സമയം. , ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി ഉപ്പ് ചേർക്കുക നന്നായി ഇളക്കി, അത് ശ്രമിക്കുക. ഉണങ്ങിയ ആ പൂരിപ്പിക്കൽ തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ, കൂടുതൽ ചാറു ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാർ, നിങ്ങൾ അടുത്ത ഘട്ടത്തിലേക്ക് മുന്നോട്ട്.
പാകംചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഭക്ഷണമല്ല പാചകം പച്ചക്കറി ശരിയായ സമീപനം ആവശ്യമാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു "യൂണിഫോം" തിളയ്ക്കും വേണം. മാത്രം ഇത്തരം ഒരു ചൂട് ചികിത്സ പ്രക്രിയ അതിലെ ഈ വിഭവം ആവശ്യമായ ആണ്, അന്നജം ആണ്. പാചകം ശേഷം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൂർണ്ണമായും രസകരമായ, പിന്നെ കളയുക ആയിരിക്കണം. ഗ്രിംദെര് പൊടിക്കുന്നു ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. തീർച്ചയായും, സാധാരണ തൊല്കുശ്കൊയ് ഉപയോഗിക്കാം, എന്നാൽ ശേഷം വിഭവങ്ങൾ ധാരണ ബാധിക്കും എന്ന് ഇട്ടാണ് ഒരു ധാരാളം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേണ്ടത്ര ശേഷം, പുളിച്ച ക്രീം മുട്ട അത് ചേർക്കുക. മിനുസമാർന്ന വരെ നന്നായി ഇളക്കുക. ഇത് സ്വന്തം കൈ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ആത്യന്തികമായി, നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ സമാനമായ ഒരു പിണ്ഡം കാണാം.
ഒരു വീടായിരുന്നു എങ്ങനെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ? എല്ലാം ചുട്ടു നൽകും ഫോം, വഴിമാറിനടപ്പ് ഉരുകിപ്പോയി വെണ്ണ. അപ്പം നുറുക്കുകൾ അടിയിൽ തളിക്കേണം. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതം രൂപം വരുമ്പോൾ അങ്ങനെ ത്വക്ക് തുടരേണ്ടതില്ല ചെയ്യും, തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കൈ കുഴക്കേണ്ടതിന്നു. താഴത്തെ പാളി വീടായിരുന്നു പകുതി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കുക. അവർ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിന്ന് ഗാഗുലിക്കു പാടില്ല, താഴെ അതിനെ വിന്യസിക്കുക, പാൻ മതിൽ സവിശേഷ ശ്രദ്ധ. മറിച്ച്, ഒരു നാൾക്കുനാൾ പാളി പോകേണ്ട ആവശ്യമില്ല വളരെ നാനാഭാഗങ്ങളിലുമുണ്ടായിരിക്കും. അടുത്ത ഇറച്ചി പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു പാളി. എണ്ണയിടുന്ന നന്നായി നിരത്തി വേണം. മുകളിലെ പാളി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിണ്ഡം തുലാസിൽ നിന്നും തയ്യാറാക്കിയ ആണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ കൈകൾ അധിക ഉപകരണങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ഒരു പാളി രൂപം എങ്കിൽ, വീണ്ടും കുഴക്കേണ്ടതിന്നു. മുകളിൽ ക്രീം പ്രയോഗിക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക. അതു വീടായിരുന്നു കൂടുതൽ അതിലോലമായ രസം ഉണ്ട് തരും. ഇറച്ചി ചുട്ടതും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാണ്.
പകരം, നിങ്ങൾക്ക് സോസ് വെളുത്ത കൂൺ കൊണ്ട്, നിങ്ങൾ അവധി പട്ടികയിൽ ഒരു വിഭവം ഫയൽ എങ്കിൽ ഒരുക്കും കഴിയും. സോസ്, നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്: വൈറ്റ് കൂൺ - 500 ഗ്രാം, ക്രീം - 200 ഗ്രാം വെണ്ണ - 70 ഗ്രാം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. കൂൺ അലക്കി നന്നായി മാംസംപോലെയും. ഒരു പാൻ, വെണ്ണ സംഘടന അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. അപ്പോൾ ഉപ്പ് അവരെ കുരുമുളക് സീസൺ. അടുത്തത്, ക്രീം മിക്സ് പകർന്നാൽ. ചൂട് 10 മിനിറ്റ് സോസ് മാരിനേറ്റ്. ഇപ്പോൾ, വീടായിരുന്നു ഒരു കണ്ടെയ്നർ തടിപ്പിച്ച കയറി സോസ് പകരും.
Similar articles
Trending Now