ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ഉപയോഗപ്രദമായ തേങ്ങല് കേക്ക്: യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ പാചകക്കുറിപ്പ്
ഇന്ന് നാം ധാനം പാചകം കാണിച്ചുതരാം ദോശ. പാചകരീതി യീസ്റ്റ് കൂടാതെ അവരുടെ ഭക്ഷണ കാണുന്ന ആ അഭ്യർത്ഥന ആയിരിക്കും. ഇത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വെളുത്ത അപ്പം ഒരു നല്ല പകരം ചെയ്യും.
ധാനം കേക്ക്. പാചകരീതി യീസ്റ്റ് തൈര് ഇല്ലാതെ
എല്ലാവർക്കും കഴിയുന്നു എന്നു ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക. സൃഷ്ടി പ്രക്രിയ വളരെ ലളിതമാണ്. പാചകം നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ:
- തേങ്ങല് മാവു 300 ഗ്രാം;
- സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഉപ്പ്, മല്ലി (മുഴുവൻ), ഒലിവ് എണ്ണ;
- കട്ടിയുള്ള തൈര് 340 മില്ലി.
വീട്ടിൽ പാചകം
- ആദ്യം, ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക.
- അടുത്തത്, വെണ്ണ, തൈര് ഇളക്കുക.
- ഭാഗങ്ങൾ, സഭാപ്രവർത്തനത്തിനിറങ്ങുവാനാഗ്രഹിക്കുന്നവരെ ശേഷം, ഉണങ്ങാൻ ദ്രാവക മിശ്രിതം ചേർക്കുക. അടുത്തത്, കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്റ്റിക്കി ആണ് ആക്കുക. മാത്രം ഏകദേശം ഇരുപത് മിനിറ്റ് വിടുക.
- തേങ്ങല് മാവു ഉപരിതലം തളിക്കേണം കുഴെച്ചതുമുതൽ പാഡിൽ സ്ഥാപിക്കുക. മാവു അതിന്റെ റോൾ ശേഷം, ഒരു സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ചുരുട്ടും.
- കൂടുതൽ പരമ്പരാഗത ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ച് ലൊജെന്ഗെസ് മുറിച്ചു.
- ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് വയ്ക്കുകയും ശേഷം തൊര്തില്ലസ് ഇടുവാൻ. അപ്പോൾ ചല്ചിനെദ് നാൽക്കവല.
- പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ഇവിടെ തയ്യാറാണ് തേങ്ങല് ദോശ. പാചകരീതി നാം പൂർണ്ണമായി വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ നൽകുന്ന സംസാരിക്കാവുന്ന വേണം. അതു ചീസ് കൂടെ തേങ്ങല് ദോശ സംയോജിപ്പിച്ച് നല്ലത്. അപ്പം ഘടനയായിരിക്കും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന രുചി.
ധാനം കേക്ക്. പുളിച്ച ക്രീം പുളിപ്പില്ലാത്തതായി പാചകരീതി
അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടാതെ എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാം. പാചകം നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ:
- തേങ്ങല് മാവു രണ്ട് കപ്പ്;
- പഞ്ചസാര രണ്ട് ടേബിൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ;
- മൂന്നു മുട്ടകൾ;
- പകുതി സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ മദ്യപാനം;
- സസ്യ എണ്ണ 100 മില്ലി.
- പിന്നെ, പഞ്ചസാര മുട്ടകൾ വിധം തേങ്ങല് മാവു (ഒരു കപ്പ്) ചേർക്കുക. എല്ലാ, തുടർന്ന് പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ പകരും ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് മാഷ്. നിരന്തരം സാധാരണക്കാരിൽ ഇളക്കുക സമയത്ത്.
- ഫലമായി മിശ്രിതം പുളിച്ച വെണ്ണ (തണുത്ത) ചേർക്കുക. അടുത്തത്, ബേക്കിംഗ് സോഡ ബാക്കി മാവും, പ്രീ-മിക്സഡ് ബച്ക്ഫില്ല്. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
- അടുത്തത്, 4 മില്ലീമീറ്റർ കേക്ക് കനം കയറി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി. കഷണങ്ങളായി (ചെറിയ) കടന്നു പങ്കിടും, എക്സിറ്റ് റോൾ എടുക്കുക. അവരിൽ ഓരോ ചെറിയ കേക്ക് (ഒരു ടീ സൌചെര് വലിപ്പം) കടന്നു ചുരുട്ടും.
- , ചട്ടിയിൽ ഉൽപ്പന്നം ഇടുക നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു മണിക്കൂർ ചുടേണം.
വെള്ളം ഉൽപന്നം
ഇപ്പോൾ ഒരു ഉൽപ്പന്നം സൃഷ്ടിക്കാൻ മറ്റൊരു വഴി നോക്കൂ. എങ്ങനെ ലോകമൊട്ടാകെ തേങ്ങല് ദോശ പാചകം? ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ വിവരിക്കുന്നതാണ് പുളിച്ചുവരുവോളം കൂടാതെ പാചകക്കുറിപ്പ്,, എളുപ്പമാണെങ്കിലും.
ഒരുക്കുവാൻ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:
- ഉപ്പ് 10 ഗ്രാം വളരെ ദിസിംതെഗ്രംത്;
- തേങ്ങല് മാവു 400 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 300 മില്ലി.
- അപ്പം മെഷീൻ എല്ലാ ചേരുവകൾ ഡൗൺലോഡ് ഇരുപതു മിനിറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക "പറഞ്ഞല്ലോ" മോഡ്. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ കൈ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക കഴിയും.
- 6 കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു ഒരു രേഖ, രൂപം മാവു തളിക്കേണം. ഇതിൽ, മാവു തളിക്കേണം ഏത് പാൻകേക്കുകളെ ഉണ്ടാക്കുക. അപ്പോൾ ചുരുട്ടും.
- ഉപ്പ് പിഴ ഉപ്പു മുകളില് കടിച്ചു.
- ചുട്ടു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വരണ്ട പാൻ, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് മെറ്റൽ പാത്രങ്ങൾ.
അവർ ഒരുമിച്ച് തടസ്സപ്പെട്ട അല്ല അങ്ങനെ നിങ്ങൾ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇപ്പോൾ, ആസൂത്രണം ചെയ്യാത്തതിനാൽ അവർക്കു വിട്ടു, പിന്നീട് ഒരു തളികയിൽ സ്ഥാപിക്കുക, ആയതമ മൂടിയിരിക്കുന്നു, ഓരോ,. കൂടുതൽ ഫ്രീസ്.
ഇന്ത്യൻ റൈ ദോശ ചപ്പാത്തി
ഇന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ധാന്യമണിയാകട്ടെ. കൂടാതെ ദോശ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ സഹായികളായി വളരെ പ്രചാരമുണ്ട്.
ഒരുക്കുവാൻ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:
- ഗോതമ്പ് തേങ്ങല് മാവു 0.5 കുടങ്ങളും
- ഉപ്പ്;
- നെയ്യ് (, ലുബ്രിചതിഒന് ആവശ്യമായ ചെറിയ ടെസ്റ്റ് ആവശ്യമാണ്);
- വെള്ളം (അര കപ്പ് ഏകദേശം, സംഭവിക്കാൻ ചെറുതായി കുറവ് സാന്ദ്രത കുഴെച്ചതുമുതൽ ആയിരിക്കാം).
- മാവു രണ്ടു തരം മിക്സ്.
- വെള്ളം ഉപ്പ് ചേർക്കുക ക്രമേണ മാവു അദ്മിക്സെദ് ആണ്. പിന്നെ, ഉണർത്തി കൈ ആക്കുക. എണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ ചേർത്ത് ശേഷം.
- ഒരു പന്തുപോലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ റോൾ. പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ.
- അടുത്തത്, ഒരു സോസേജ് അതിനെ ഉരുട്ടി.
- നേർത്ത ദോശ വിരിക്കുക, ഒമ്പത് തുല്യ കഷണങ്ങളായി രണ്ടായി.
- ആകൃതിയിൽ കൃത്യമായി വെട്ടി ഒരു ചുറ്റും പ്ലേറ്റ്, അറ്റാച്ച്.
- ഒരു ചൂടുള്ള വരണ്ട ചട്ടിയിൽ ദോശ ചുടേണം. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേഗത്തിൽ (അറുപതു നിമിഷങ്ങൾ കുറവ്) ഫിനിഷ്ഡ്, ഇതിൽ തുടരുക.
ഒടുവിൽ, ഒരു ചെറിയ
ഇപ്പോൾ ഈ ലേഖനത്തിൽ അവതരിപ്പിച്ച പുളിപ്പില്ലാത്ത തേങ്ങല് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകം അറിയുന്ന ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സാങ്കേതിക മനസ്സിലാക്കാൻ സഹായിക്കും.
Similar articles
Trending Now