ഇറ്റാലിയൻ മരുഭൂമികൾ: തുളസി കൂടെ പന്ന ചൊത്ത

ഞങ്ങൾ എല്ലാ മധുരപലഹാരങ്ങൾ തയാറാക്കി അസാമാന്യദൃശ്യമാണ് പ്രത്യേകിച്ചും കുഗ്രാമം, സ്നേഹിക്കുന്നു. ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി വളരെ സമ്പന്നമായ പാചക രുചിയുള്ള യഥാർത്ഥ സ്വീറ്റ് പലഹാരങ്ങളും കലകളുടെ മിക്കവാറും എല്ലാം വെന്തും ആണ്. ഒരു ഇത്തരം മരുഭൂമികൾ ഒരു സ്വീറ്റ് ജെല്ലി ഉണ്ടാക്കി അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ക്രീം മിഠായിയും-പോലെയാണ്, തുളസി കൂടെ പന്ന ചൊത്ത ആണ് "പക്ഷിയുടെ പാൽ." പേര് തന്നെ മധുരം ചേരുവകൾ പലതരം ചേർത്തതുമായ ഒരു ക്രീം പുഡ്ഡിംഗ്, പറയുന്നു. അതിന്റെ ഉത്പാദനം ക്രീം പിന്നീട് പഞ്ചസാര, വാനില ഉപയോഗിച്ച് ഒന്നിച്ചു ചൂടാക്കിയാൽ കുറഞ്ഞ ചൂട് പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്തു ജെലാറ്റിൻ വെച്ചു, അതു ഹിമമായി വരുത്തുവാൻ ഘടനയോടു പകർന്ന.

അങ്ങനെ പന്ന ചൊത്ത - ഈ ഇറ്റാലിയൻ ഡിസേർട്ട് ക്രീം ജെലാറ്റിൻ, പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ, ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ വളി നിന്നും ഉണ്ടാക്കി വിവിധ തര്കാതിനില്ല സേവിച്ചിരുന്നു. പാരമ്പര്യമായി ഈ മധുരപലഹാരം ഒരു വെളുത്ത നിറം, എന്നാൽ വിവിധ സുഗന്ധങ്ങൾ ഒരു മൾട്ടി-പാളി ജെല്ലി ഫലമായി ലഭിക്കും അത് പോലുള്ള തുളസി അല്ലെങ്കിൽ കൊക്കോ ചില ചേരുവകൾ ചേർക്കുക എങ്കിൽ. ഞങ്ങളെ അത് എങ്ങനെ പാചകം പരിചിന്തിക്കാം.

തുളസി പന്ന ചൊത്ത

ചേരുവകൾ: ചാട്ടവാറടിയും ക്രീം, പാൽ അറുപതു ഗ്രാം നാനൂറ്റമ്പതു ഗ്രാം, ജെലാറ്റിൻ പത്തു ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും തൊണ്ണൂറു ഗ്രാം, അര നാരങ്ങ സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി, പുതിന ഒരു കൂട്ടം, അലങ്കരിക്കാനുള്ള വിഭവങ്ങൾ വേണ്ടി സരസഫലങ്ങൾ.

ഒരുക്കം

നാം നിരീക്ഷിക്കുന്ന ഏത് പന്ന ചൊത്ത പാചകക്കുറിപ്പ്, തികച്ചും ലളിതമായ തയ്യാറാക്കുകയാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ജെലാറ്റിൻ തുടർന്ന് പാൽ ഒഴിച്ചു വീർക്കുന്ന വിട്ടു മിശ്രിതം തീയും ചൂട്, മണ്ണിളക്കി, തിളയ്ക്കുന്ന വരെ ഇട്ടു, എന്നാൽ പാകം ചെയ്യരുത്. കർപ്പൂരതുളസി കഴുകി അഴിച്ചുമാറ്റിയതോ. ക്രീം, പഞ്ചസാര , ചൂട് മേൽ പാകം നാരങ്ങ സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി ചേർക്കുക അതിന്റെ മൂടിയിൽ കീഴിൽ ഇരുപത് മിനിറ്റ് നടക്കണം കൊണ്ടു. പിന്നെ, ക്രീം തറച്ചു പുതിന ബ്ലെൻഡറിൽ ഇട്ടു പാൽ ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, തുടർന്ന് പിണ്ഡം ഒരു അരിപ്പ വഴി ലോഹപ്രതലം, ഫോമുകൾ പകർന്ന രണ്ടു മണിക്കൂർ ഒരു തണുത്ത വെച്ചു. പന്ന ചൊത്ത നേരിട്ട് ആഹാരം അവരുടെ ഫോമുകൾ വിപരീതമാക്കപ്പെടും ആണ്, ചുവരുകളിൽ നിന്ന് അകന്നു കൈകാര്യം ഒരു ചൂടുള്ള ടവൽ കൊണ്ട് മൂടി. റെഡി മധുരപലഹാരം പുതിന ഇല പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ അലങ്കരിച്ച.

തുളസി കൂടെ പന്ന ചൊത്ത: എളുപ്പത്തിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ: അമ്പതു ക്രീം എട്ട് ഗ്രാം, നൂറു പാൽ ഗ്രാം, പഞ്ചസാര നൂറു അമ്പതു ഗ്രാം, ജെലാറ്റിൻ പന്ത്രണ്ടു ഗ്രാം, നിറം നൂറു ഗ്രാം, പുതിന സിറപ്പ് അമ്പതു ഗ്രാം, വാനില ഒരു നുള്ള്.

ഒരുക്കം

ജെലാറ്റിൻ വെള്ളത്തിൽ പത്തു മിനിറ്റ് പ്രീ-ലഹരി ആണ്. പാലും ക്രീം ഇരുനൂറു ഗ്രാം പഞ്ചസാര, ജെലാറ്റിൻ ചേർക്കുക, തിളയ്ക്കുന്ന മാപനം ആണ്, ഏതാനും മിനിറ്റ് പിന്നീട് വാനില ക്രീം ബാക്കി. എല്ലാ പിണ്ഡം രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി ഇളക്കി പിരിഞ്ഞു. പകരും ഒരു ഭാഗത്ത് തുളസി സിറപ്പ്, മറ്റൊന്നിൽ - പറങ്ങോടൻ നിറം ഒരു അരിപ്പ വഴി. തയ്യാറാക്കിയ ചട്ടിയിൽ, ആദ്യം തുളസി ക്രീം, പിന്നെ അത് കനം വരെ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു വെച്ചു വെച്ചു. അപ്പോൾ മുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള ക്രീം സ്ട്രോബെറി, വീണ്ടും എട്ടു മണിക്കൂർ കനി ഇട്ടു. തുളസി, സ്ട്രോബെറി കൂടെ റെഡി പന്ന ചൊത്ത മുമ്പ് ഘടനയോടു നിന്ന് പുറത്തു എടുത്തു സേവിച്ചു. അത് എങ്ങനെ, അതു മുകളിൽ ചർച്ച. ടോപ്പ് മധുരപലഹാരം നിരവധി നിറം പുതിന ഇല അലങ്കരിച്ചിരുന്നു.

തൈര് കൂടെ മിന്റ് പന്ന ചൊത്ത

ചേരുവകൾ: ക്രീം നൂറു അമ്പതു ഗ്രാം, തൈര്, അഞ്ഞൂറു ഗ്രാം, പഞ്ചസാര മൂന്നു കലശം, ജെലാറ്റിൻ രണ്ടു സഛെത്സ്, പുതിന ഒരു കൂട്ടം.

ഒരുക്കം

ജെലാറ്റിൻ, ഒരു പാത്രത്തിൽ ആക്കി വെള്ളം ഒരു ചെറിയ തുക ചേർക്കുക, അത് തുടിക്കുന്ന വരെ, അതുവരെ അത് നിർത്തിവെക്കുകയും. അതേസമയം, ചട്ടിയിൽ പഞ്ചസാര ഒരു തിളപ്പിക്കുക ക്രീം കൊണ്ടുവരും, ജെലാറ്റിൻ കാലക്രമേണ ചേർക്കുകയും കുതിർത്തു ചെയ്തു. തൈര് പുതിന പതപ്പിച്ചു മിക്സർ വിട്ടുപോകുകയും ക്രീം പിണ്ഡം ചേർത്തു ഇളകി കഴുകി ഉറപ്പിക്കുന്നതിനും ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു നിറുത്തി, ഘടനയോടു പകർന്ന. പോലുള്ള വളി അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഫോട്ടോയിൽ ഘടിപ്പിച്ചിട്ടുള്ള മുമ്പ് അച്ചിൽ നിന്നും പുറത്തു എടുത്തു സുഗന്ധ സോസ് ഒഴിച്ചു പുതിന കൊണ്ട് പന്ന ചൊത്ത,,, സ്വന്തം വിവേചനാധികാരം പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ ഇടുകയോ അലങ്കരിച്ച സേവിച്ചു.

ഏതാനും നുറുങ്ങുകൾ

മിന്റ് പന്ന ചൊത്ത ആണ് ഒരു എളുപ്പ മധുരപലഹാരം ഒരു പ്രത്യേക ചടങ്ങിൽ വേണ്ടി കഴിയും ഒരുക്കുവാൻ. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു അല്പം ജെലാറ്റിൻ ഇട്ടു എങ്കിൽ, ക്രീം സുണീ കഴിയില്ല, വളരെ ദ്രാവക എങ്ങനെ ഒരു thickening ഏജന്റാണ് പാക്കേജിംഗ് ഉറപ്പായും വായിക്കുക മനസ്സിൽ കരുതുക. ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ ക്രീം,, ജെലാറ്റിൻ പാകം ചെയ്യരുത് അവർ ജയമത്തരായിരിക്കുമ്പോൾ തീയിൽ നിന്നും നീക്കം മാത്രമേ ഥിച്കെനെര് ചേർക്കുക. പാചകം, മധുരപലഹാരം ശേഷം, എട്ടു മണിക്കൂർ ഒരു തണുത്ത വെച്ചു ഉറപ്പാക്കുക.

മിന്റ്-നാരങ്ങ പന്ന ചൊത്ത

ചേരുവകൾ: പാൽ നൂറു ഇരുപത്തഞ്ചു ഗ്രാം, ഒരു നാരങ്ങ സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി, തരികൾ ൽ ജെലാറ്റിൻ ഇരുപതു ഗ്രാം, പഞ്ചസാര നൂറു എണ്പതു ഗ്രാം, വാദഗതിയാണ് ക്രീം ഒമ്പത് ഗ്രാം, പുതിന ഒരു വലിയ കൂട്ടം. നാരങ്ങ നീര് മുപ്പതു ഗ്രാം, പഞ്ചസാര ഇരുനൂറു ഗ്രാം, പുതിന ഒരു കൂട്ടം, വെള്ളം അമ്പതു ഗ്രാം: സോസ് വേണ്ടി.

തയ്യാറാക്കൽ പന്ന ചൊത്ത

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം, തുളസി കൂടെ പന്ന ചൊത്ത വളരെ ലളിതമായ തയ്യാറാക്കുകയാണ്. ആദ്യം, ജെലാറ്റിൻ പാൽ, വെള്ളം, മൂലധന നിർത്തിവെക്കുകയും. അപ്പോൾ മിശ്രിതം തീ ധരിച്ചു ഥിച്കെനെര് പിരിച്ചു ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന ചെയ്തു. നിങ്ങൾ ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയില്ല! മിന്റ് അലക്കി ചില്ലകൾ ന് ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ് അരിഞ്ഞത്. ക്രീം, ടാങ്ക് പകർന്നിരിക്കുന്നു തിളയ്ക്കുന്ന വരെ ചൂട് മേൽ പഞ്ചസാര, ചൂടായ ചേർക്കുക, ചൂട് നിന്ന് നീക്കം, വറ്റല് നാരങ്ങ പീൽ ചേർക്കുക അതിന്റെ മൂടിയിൽ കീഴിൽ ഇരുപത് മിനിറ്റ് പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. മിന്റ് ക്രീം രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒരു കട്ടിയുള്ള പേസ്റ്റ് തറച്ചു. ഈ ബഹുജന പാൽ ചേർക്കുക, ക്രീം ഇളക്കുക ചേർത്തു. മിശ്രിതം ഒരു അരിപ്പ വഴി ഫിൽറ്റർ ചെയ്തു, രണ്ടു മണിക്കൂർ ഒരു തണുത്ത വെച്ചു, കണ്ണട ആൻഡ് കവർ പകർന്നിരിക്കുന്നു.

പാചകം സോസ്

നാരങ്ങ നീര് പഞ്ചസാര, അരിഞ്ഞത് പുതിന കൂടിച്ചേർന്ന് ഒരു മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ ഉപയോഗിച്ച് .എഐഎഫ്എഫുമായുളള. സോസ്, ഫിൽറ്റർ സ്റ്റൌ വെച്ചു മരുമേഖലകളെ ചെയ്യുന്നു.

തുളസി കൂടെ റെഡിമെയ്ഡ് പന്ന ചൊത്ത സരസഫലങ്ങൾ അലങ്കരിച്ച ആൻഡ് സോസ് പകരും. അവർ ഒരു തലതല്ലി ഈ എളുപ്പമുള്ള മധുരപലഹാരം എയർ ആസ്വദിക്കാൻ.